Ответы к экзамену: HR-менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Ответы представлены на ИТОГОВЫЙ ТЕСТ
Перед покупкой сверьте список вопросов и убедитесь, что вам нужны ответы именно на эти вопросы!
С вопросами вы можете ознакомиться ДО покупки.
Для быстрого поиска вопроса используйте Ctrl+F.

«Охотники за головами» - это:
Благодаря какой функции корпоративной культуры усиливается вовлеченность каждого работника в дела организации:
В административную службу входит:
В историческом развитии в управлении персоналом можно выделить последовательную смену следующих современных концепций и подходов:
В какой службе гостиницы от 50 и более процентов всего штата сотрудников:
В каком случае если кандидат подошел, но ему не сообщили об этом, он может узнать ответ о решении?
Внешняя справедливость имеет место тогда, когда:
Внутренняя справедливость имеет место тогда, когда:
Выплаты, которые человек получает в форме заработной платы, премий и комиссионных, представляют собой:
Групповая справедливость имеет место тогда, когда:
Денежные выплаты работнику со стороны работодателя в виде оплаты отпусков, больничных, лечения, образования, питания, транспорта, представляют собой:
Динамичное предпринимательское и творческое место работы характеризует:
Директор гостиницы:
Для того чтобы найти подходящего кандидата на руководящую должность, целесообразно:
Документ, содержащий информацию о навыках, опыте работы, образовании-это?
Индивидуальная справедливость имеет место тогда, когда:
К каким методам организационного развития относятся ротация кадров, создание автономных рабочих групп, гибкий график работы:
К каким методам организационного развития относятся формирование команд и развития межгрупповых связей:
К какой форме управления относится письменное соглашение, заключенное между собственником гостиницы и менеджером или компанией, специализирующейся на соответствующих услугах управления?
К наиболее распространенным в международной практике формам управления гостиницами не относятся:
К недостаткам проектной организационной структуры в плане координации взаимодействия среди сотрудников можно отнести
К общим принципам управления персоналом относятся:
К показателям, оценивающим положение предприятия на рынке труда, не относится:
К помощи рекрутинговых агентств целесообразнее обращаться в случае, когда:
К преимуществам внутренних источников привлечения персонала относят:
1 - низкие затраты на адаптацию персонала;
2 - уменьшение угроз возникновения интриг внутри организации;
3 - появление новых импульсов для развития;
4 - повышение мотивации, степени удовлетворенности трудом.
Кадровый потенциал предприятия – это:
Как добиться увеличения предложения работников в организации (привести численность в соответствие с ее реальными потребностями), не прибегая к дополнительному найму со стороны:
1 - использовать переработки рабочего времени;
2 - использовать лизинг рабочей силы;
3 - перевод части сотрудников на сокращенный рабочий день или рабочую неделю;
4 - использовать контракты на конкретную работу
Какая группа наиболее часто подвергается дискриминации при приеме на работу?
Какая из функций корпоративной культуры ведет к идентификации сотрудником себя с организацией:
Какая из функций корпоративной культуры заключается в достижении общего согласия на основе объединяющего действия важнейших элементов культуры, роста сплоченности коллектива:
Какая из функций корпоративной культуры позволяет сотруднику реализовать в рамках корпоративной культуры такие личностные мотивы как склонность к анализу и научным исследованиям:
Какая из функций корпоративной культуры помогает организации выжить в условиях конкурентной борьбы:
Какая из функций корпоративной культуры является мощным стимулом к росту производительности:
Какая корпоративная культура характеризуется централизацией власти, четкой структурой соподчинения:
Какая культура свойственна организациям, провозглашающим своей миссией служение человеку:
Какая подсистема кадрового менеджмента направлена на разработку перспективной кадровой политики:
Какая часть населения не относится к группам, наиболее часто подвергающимся дискриминации в сфере занятости:
Какие проблему могут возникнуть при проведении собеседований как инструмента отбора кадров.
Каким образом проявляется в поведении человека доминирование мотива достижения успеха (выберите несколько ответов)?
1 - действовать лучше работников-конкурентов;
2 - желание не отличаться от других работников;
3 - достигать сложных целей или даже превосходить их;
4 - находить лучшие пути для выполнения заданий;
5 - отсутствует стремление выражать и отстаивать свою точку зрения, отличную от мнения большинства.
Какое название носит способ проверки достоверности теста, при котором сопоставляются ответы на похожие вопросы, несколько раз встречающиеся в тексте?
Какой вид власти подразумевает веру исполнителя в то, что влияющий имеет возможность заставлять и полное право наказывать:
Какой вид власти подразумевает веру исполнителя в то, что влияющий имеет возможность удовлетворять его потребности:
Какой вид власти подразумевает веру исполнителя в то, что руководитель обладает специальными знаниями и компетенцией, которые позволят удовлетворить его потребности:
Какой из нижеперечисленных пунктов не относится к основным факторам мотивации труда?
Какой подход при работе с персоналом стал преобладать в последнее время, когда труд и его условия рассматриваются в качестве продуктов маркетинга?
Какой стиль лидерства не включает теория жизненного цикла П. Херси и К. Бланшара?
Какой стиль руководства не включает модель, описывающая зависимость стиля руководства от ситуации, предложенная Т. Митчелом и Р. Хаусом?
Коллегиальность в управлении — это ситуация, когда:
Комплексная оценка работы — это:
Косвенное денежное вознаграждение — это:
Коэффициент, определяемый как отношение количества принятых на работу по должности к общему числу претендентов на эту должность, есть:
Кто из ученых анализировал и сопоставлял две мотивационные теории «X» и «Y»?
Кто из ученых при классификации мотивов выделил в отдельную группу гигиенические мотивы?
Латентный период конфликта характеризуется такой особенностью:
Маслоу расположил потребности в следующей последовательности:
Материальные издержки обычно
Метод оценки деятельности сотрудников, при котором анализируются записи непосредственного начальника о наиболее успешных и крайне неудачных действиях, предпринятых сотрудником на рабочем месте за оценочный период, называется:
Метод оценки деятельности сотрудников, при котором деятельность сотрудника сопоставляется с определенным ранее или ожидаемым уровнем выработки, называется:
Метод оценки деятельности сотрудников, при котором проводится всесторонняя оценка на основе информации, поступающей из различных источников внутри фирмы, а также за ее пределами, называется:
Метод оценки деятельности сотрудников, при котором сотрудники распределяются в ряд в соответствии с уровнем выполнения ими деятельности по одиночному либо комплексному критерию, называется:
Метод оценки деятельности сотрудников, сочетающий элементы традиционной оценочной шкалы и критического эпизода, называется:
Методы первичного отбора называют:
Методы первичного отбора?
Миссия и стратегия, цели и средства относятся к:
На какие две группы подразделяются современные теории мотивации?
На какой стадии конфликта появляется явное (визуальное) проявление острых разногласий, достигнутое в процессе конфликта:
На каком этапе отбора персонала применяются деловые игры?
На основе чего решается задача определения потребности в работниках и источников ее удовлетворения?
На предприятиях какой страны применяется политика пожизненного найма?
На собеседовании с кандидатом на вакантную должность целесообразно предоставить ему возможность задать свои вопросы:
Назначение какой функции корпоративной культуры заключается в формировании у людей взглядов и отношений к смыслу жизни:
Наиболее пригодным документом для достаточно быстрого обзора профессионального и личностного развития и становления кандидата является:
Наиболее распространенными в настоящее время методами первичного отбора персонала являются (при необходимости отметить несколько методов):
1 - собеседование;
2 - анализ резюме;
3 - тестирование;
4 -анализ анкетных данных;
5 - графологическая экспертиза.
Наибольшую ценность с точки зрения мотивирования имеет работа
Начальным этапом процесса найма персонала является:
Нематериальное вознаграждение — это:
Объектом управления в гостеприимстве выступают
Определение квалификации специалиста, уровня знаний либо отзыв о его способностях, деловых и иных качествах:
Определите проблему, которая может возникнуть при проведении собеседований как инструмента отбора кадров
Определите проблему, которая может возникнуть при проведении собеседований как инструмента отбора кадров.
Опыт работы в аналогичной должности:
Организационная структура — это:
Организационная структура современного отеля зависит от:
Ориентированность на результаты, жестко проводимая линия на конкурентоспособность характеризуют:
Основная цель первичного отбора состоит в:
Основные базовые принципы организационной структуры гостиничного предприятия:
Основными формами оплаты труда являются:
Основными функциями системы управления персоналом являются:
Особенности процесса управления гостеприимством:
Открытые вопросы на собеседовании предполагают:
Отличительной особенностью срочного трудового договора от бессрочного является то, что в срочном трудовом договоре:
Отношения занятости возникают по инициативе:
Очень дружественное место работы, где у людей масса общего характеризует:
Очень формализованное и структурированное место работы характеризует:
Первоочередное предоставление льгот и бонусов руководящим сотрудникам:
По Герцбергу основным фактором, влияющим на удовлетворенность трудом, является:
Побудить исполнителя к активному сотрудничеству возможно двумя способами:
Под обогащением труда обычно понимают:
Под термином "мотивация" понимают:
Понятие "абсентизм" используют для обозначения:
Постоянная критика результатов работы сотрудника обычно приводит к:
Постоянная угроза увольнения за несоответствие занимаемой должности
Построение организационной структуры управления в гостинице зависит от:
При какой корпоративной культуре полномочия и ответственность определяются позицией в иерархии:
При каком виде власти характеристики и свойства, влияющего настолько привлекательны для исполнителя, что он хочет быть таким же как влияющий:
При каком методе обучения субъектом обучения являются только менеджеры и профессионалы:
При сообщении о необходимости уменьшения размеров вознаграждения желательно
При участии в процессе производства и управления персонал делится на:
Принципы Э.Мэйо, иерархия потребностей У.Маслоу, Хоторнские эксперименты являются вкладом в теорию управления:
Приспособление и постепенное вхождение работника в производственные условия, характерные для организации-работодателя, называется:
Процесс обучения сотрудников состоит из:
Процесс усовершенствования моральных, психологических, социальных, профессиональных и физических качеств личности в их единстве — это:
Процессуальные теории мотивации изучают
Прямое денежное вознаграждение — это:
Психофизиологическая адаптация характеризует:
Работники организации, объединенные взаимосвязанными и взаимообусловленными коммуникационными потоками друг с другом и внешней средой в коммуникационный процесс посредством коммуникационных каналов- это?
Работники предприятия, работающих по найму и имеющих трудовые отношения с работодателем — это:
Резкое увеличение количества случаев мелкого воровства, самовольного сокращения рабочего дня и других аналогичных проявлений (при сохранении кадрового состава) обычно могут быть устранены путем:
Руководитель, имеющий достаточный объем власти, чтобы навязывать свою волю исполнителям.
С какого процесса начинается адаптация работника в коллективе?
С какого этапа должен начинаться процесс адаптации работника в коллективе?
Система вознаграждения персонала организации состоит из:
Собеседование по результатам оценки деятельности сотрудников называется:
Содержанием этапа планирования интервью:
Социальная структура персонала — это:
Справедливость, при которой отдельные люди, выполняющие сходные виды работ в одной и той же фирме, получают за свою работу в соответствии с факторами, соответствующими уникальности каждого работника (стаж, производительность труда и др.), называется:
Справедливость, при которой работникам платят в соответствии с той относительной ценностью, которую их работа представляет для организации, называется:
Справедливость, при которой работникам платят за их труд сумму, сопоставимую с оплатой аналогичного труда в других фирмах, называется:
Средний уровень зарплаты одного работника рассчитывается:
Стиль поведения в конфликтной ситуации, характеризующийся активной борьбой индивида за свои интересы, применением всех доступных ему средств для достижения поставленных целей – это:
Стиль управления персоналом, который имеет следующие характеристики: «единоличное изъявление воли при наличии управленческих функций у руководителя; формирование руководителем строгого морально-психологического климата в коллективе», носит название:
Структура гостиницы включает в себя такие структурные подразделения:
Структура управления гостиницей обычно имеет:
Субъектом управления в гостеприимстве выступает:
Сущность организационно-экономичного аспекта управления персоналом состоит в следующем:
Такие факты как использование пространства и времени, наблюдаемое поведение, язык входят в состав:
Такие факты как особенности восприятия, мысли и чувства, подсознательные убеждения входят в состав:
Удовлетворение, получаемое человеком от самой работы или от психологической / физической среды, в которой находится работник, представляет собой:
Учреждения, которые посредничают между предпринимателями и рабочими, при трудовом найме-это?
Цели, стратегия, ценности и верования входят в состав:
Целью какой школы было создание универсальных принципов управления:
Чем характеризуется полная адаптация?
Что из перечисленного не является методом оценки деятельности сотрудников:
Что из перечисленного не является предметом общей адаптации сотрудника:
Что из перечисленного не является предметом специальной адаптации сотрудника:
Что из перечисленного не является формой адаптации персонала:
Что из перечисленного не является функцией трудовой адаптации:
Что из перечисленного относится к денежному виду вознаграждения, выплачиваемому по усмотрению работодателя:
Что из перечисленного является методом оценки деятельности сотрудников:
Что не является обязательным атрибутом в ходе конкурса на вакантную должность рекомендации (письма) с прежних мест работы?
Что относится к социально-психологическим процессам в коллективе?
Что подразумевается под процессом ориентации сотрудника?
Что способствует уменьшению стрессовых ситуаций руководителя?
Что является показателем конкурентоспособности предприятия на рынке труда?
Штатная структура персонала — это:
Ядро любого коллектива составляют: