ВКР: Бизнес планирование

Содержание
Введение
Исследовательский раздел
1.1 Обобщенная характеристика предметной области
1.1.1 Характеристика объекта исследования
1.1.2 Характеристика процесса управления складскими запасами ресторана.
1.2 Существующая технология выполнения управления складскими запасами
1.3 Постановка задачи на разработку ЭИС.
Аналитический раздел
2.1 Новая технология выполнения процесса.
2.2 Информационное обеспечение ЭИС.
2.2.1 Концептуальная модель базы данных.
2.2.2 Входная и результирующая информация.
2.3 Математическое обеспечение ЭИС.
2.4 Техническое обеспечение ЭИС.
Экономический раздел
3.1 Описание экономической сущности исследуемых задач.
3.2 Экономические параметры разработки ЭИС
3.2.1 Планирование и контроль выполнения работ по разработке и внедрению ЭИС
3.2.2 Расчет себестоимости разработки ЭИС
3.2.3 Обоснование целесообразности разработки ЭИС
Технологический раздел
4.1 Обоснование выбора средств разработки
4.1.1 Обоснование средств разработки клиентской части ЭИС
4.1.2 Обоснование выбора СУБД
4.2 Описание реализации клиентской части ЭИС
4.2.1 Дерево функций ЭИС
4.2.2 Сценарий диалога ЭИС
4.3 Информационная модель и ее описание
4.4 Обеспечение информационной безопасности при эксплуатации ЭИС
4.5 Описание технологии работы с ЭИС
Заключение
Список использованных источников
Приложения

ВВЕДЕНИЕ

В настоящей выпускной работе проектируется программное решение для поддержки управления складскими запасами ресторанов на примере ПАО ЦМТ.
Комплекс объектов питания ПАО ЦМТ насчитывает более 200 человек штатных сотрудников, около 50 человек работающих по временному договору. КОП включает в себя склад продовольственной продукции, рестораны, банкетные залы и помещения, обслуживающие гостей ПАО ЦМТ, арендаторов, сотрудников компании и клиентов гостиницы. Загруженность производств, большое количество поставщиков, устаревшая система складского учета (ведется в системе «1С:Предприятие Корпоративный учет» версии 2006 года), затрудняет складской учет продовольствия,