13891 (685953), страница 9
Текст из файла (страница 9)
3.3 Повышение экономической эффективности от внедрения предложенных мероприятий
Нами было предложено два мероприятия по повышению экономической эффективности производства молока. Одно из них – совершенствование организации оплаты труда – оплата от валового дохода, должна привести работников к большей заинтересованности в конечных результатах работы хозяйства и таким образом повышения ухода за животными, лучшем ветеринарном обслуживании и т. д. Что в итоге привело к снижению яловости, заболеваний маститом.
Таблица 19.
Экономическая эффективность производства молока в перспективе
| Показатели | 2008г. | 2010г. |
| Валовое производство молока, ц | 42802 | 46298,1 |
| Себестоимость 1 ц молока, руб. | 698,3 | 768,1 |
| Затраты труда, чел-час. | 306000 | 306000 |
| Произведено молока на 1 чел.-час, ц | 0,14 | 0,15 |
| Трудоёмкость производства молока, чел-час/ц | 7,1 | 6,6 |
| Реализовано молока, ц | 39966 | 43520,5 |
| Уровень товарности, % | 93,4 | 94 |
| Себестоимость реализованного молока, тыс. руб. | 27908,3 | 33423,2 |
| Средняя цена реализации 1 ц молока, руб. | 822,2 | 950 |
| Выручено от реализации молока, тыс. руб. | 32860,0 | 41344,5 |
| Прибыль от реализации молока, тыс. руб. | 4951,7 | 7921,3 |
| Уровень рентабельности производства, % | 17,7 | 23,0 |
| Уровень рентабельности продаж, % | 15,1 | 19,5 |
Анализируя таблицу, можно сказать, что экономическая эффективность производства молока в перспективе увеличится: прибыль от реализации вырастет на 2969,9 тыс. рублей, уровень рентабельности производства повысится с 17.7% до 23% . Причем при неизменных затратах труда трудоемкость производства снизится на 0,5 чел.-час. Цену реализацию и себестоимость мы рассчитали исходя из инфляции в пределах 10%. Уровень товарности мы взяли на среднем уровне за последние три года.
Заключение
Цель данной работы заключалась в поисках резервов повышения экономической эффективности производства молока в СПК «Фрунзенском». Для достижения цели были поставлены задачи, которые выполнялись на протяжении всей работы.
Так в первой главе мы рассмотрели теоретические основы экономической эффективности производства молока, состояние рынка молока в России в Алтайском крае, в Германии и странах Евросоюза, методы определения экономической эффективности, также рассматривали возможные пути повышения экономической эффективности производства. Из этого можно сделать вывод, что отрасль нуждается в повышении эффективности ее ведения. Это обусловлено рядом факторов: не полностью используется генетический потенциал животных, во многих хозяйствах уровень кормления и содержания животных не соответствует нормам и другие. Повышение экономической эффективности производства молока предполагает улучшения состояния кормовой базы и кормления животных, создание современных животноводческих зданий и сооружений, повышение заинтересованности работников в результатах производства и т. д.
Во второй главе нами была дана природно-экономическая характеристика СПК «Фрунзенского», определили, что специализация хозяйства – зерновая с развитым производством молока, рассмотрели породный состав, структуру стада, кормовую база, условия содержание скота, организацию и оплату труда работников молочного скотоводства. В целом данная отрасль в хозяйстве является рентабельной, но имеются тенденции к колебанию ее уровня, в хозяйстве применяется устаревшие тарифные сетки, наблюдается снижение численности работников, среднегодовой удой также колеблется по годам, но в целом имеет тенденцию к повышению.
Одним из способов является повышение заинтересованности работников в труде, повышения вследствие этого производительности труда. Поэтому в третьей части были представлены расчеты заработной платы от валового дохода, что позволит повысить материальную заинтересованность работников.
Для совершенствования организации оплаты труда на предприятии, необходимо разработать и внедрить такую систему оплаты труда работников, которая обеспечила бы материальное стимулирования за счет увеличения производства продукции при снижении издержек на ее производство.
За счет улучшения ветеринарного контроля и лучшего ухода за животными планируется ликвидировать яловость и снизить заболеваемость коров маститом, что приведет к прибавке в среднегодовом удое и увеличению валового выхода молока.
Список использованной литературы
-
Апкаева Е., Бондина Н. Резервы роста экономической эффективности сельхозпроизводства // Экономика сельского хозяйства России. – 2007, - №1. – С.32-33.
-
Баранова Н., Баранов А., Рогозина Г. Эффективность современного доильного оборудования на молочных фермах //Молочное и мясное скотоводство. – 2008, - №5. - С.5-7.
-
Боярский Л., Юмашев Н. Повышение питательности кормов и использование кормового протеина // Молочное и мясное скотоводство. – 2007, - №1. – С4-7.
-
Бутковский В.А., Черепанов В.И., Животноводству – ускоренное развитие // Экономика сельского хозяйства России. – 2007, - №7. – С.26-27.
-
Водяников В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях/В.Т. Водянников, А.И.Лысюк, Н.Е.Зимин и др. – М.: Изд-во «КолосС», Изд-во СтГАУ «АГРУС», 2008. – 506с.
-
Волкова Н.А. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий / Н.А.Волкова, О.А. Столярова, Е.М.Костерин; под ред. Н.А.Волковой. – М.: КолосС, 2007. – 426с.
-
Гриценко М.П. Организация эффективной экономики в региональном АПК. – Барнаул, 2008. – 398с.
-
Данкверт А., Шичкин Г. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России // Молочное и мясное скотоводство. – 2008,-№5. – С.1-5.
-
Касторнов Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства// Молочное и мясное скотоводство. – 2008,-№7.–С.2-4.
-
Кирилов Н., Павлов А. Метод оценки экономической эффективности скотоводства// Молочное и мясное скотоводство. – 2008,-№7.–С.5-7.
-
Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник для вузов /Н.Я.Коваленко. – М.: ЮРКНИГА, 2008.
-
Колобова А.И., Косинцева О.А. Организация реализации и переработки молока в условиях рынка (на примере аграрных предприятий Алтайского края) // Вестник АГАУ. – 2007, - №3(19). – С76-85.
-
Колобова А.И. Дипломное и курсовое проектирование: Методическое пособие.- Барнаул: изд-во АГАУ, 2008.- 176с.
-
Колобова А.И. Справочные и нормативные материалы по организации и планированию аграрного производства: учебно-методическое пособие / А.И. Колобова. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 236 с.
-
Колобова А.И., Азарин Г.М. Организация сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсификации. М.: Издательство МСХА, 1991.- 160с., ил.
-
Колобова А.И. Организация производства на предприятиях АПК: учебное пособие/ А.И.Колобова. Барнаул: Издательство АГАУ, 2008. 397с.
-
Колобова А.И. Конкурентоспособность молочного скотоводства: монография / А.И.Колобова, О.А. Косинцева; под ред. Профессора А.И.Колобовой. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - 377с.
-
Комышев А. Основные факторы роста производства молока // Молочное и мясное скотоводство. – 2008, - №7. - С.8-9.
-
Малыш М.Н. Экономика сельского хозяйства: практикум: учебное пособие / М.Н.Малыш. – СПб.: Лань, 2008.
-
Минаков И.А., Касторнов Н.П. Повышение эффективности молочного подкомплекса // Достижения науки и техники АПК. – 2007, - №3. – С.46-47.
-
Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А.Минаков, Л.А.Сабетова, Н.И.Куликов и др.- М.: КолосС, 2008. – 328с.
-
Петров Е.Б., Тараторкин В.М. Основные технологические параметры современной технологии производства молока на животноводческих комплексах (фермах). – Рекомендации. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. – 176с.
-
Подобед Л.И. Почему премиксы не всегда эффективны // Зоотехния. – 2002, - №4. – С.11-13.
-
Постановление Администрации Алтайского края от 5 февраля 2008 года № 48 «Об утверждении ведомственной целевой программы «Развитие сельского хозяйства Алтайского края» на 2008 – 2012 годы// Сборник законодательства Алтайского края. 2008г. №3.
-
Полищук Л. Экономическая эффективность сокращения сервис-прериода коров// АПК: экономика, управление. – 2007,- №12.–С62-65.
-
Плященко С.И., Сапего В.И. Пути снижения энергозатрат в кормопроизводстве, приготовлении и раздаче кормов // Агробизнес – Россия. – 2008, - №12. – С.36-38.
-
Сазонов С. Н. Чупеев В. А. Оплата труда в сельском хозяйстве: Справочник. – М.: Колос, 1984. – 269 с.
-
Фоминых В.А, Чмырев М.А., Обидин В.С. Основные пути повышения экономической эффективности в животноводстве // Мой Алтай: село и город. – 2008, - №22-23. – С38-39.
-
Чирков Е. Ресурсная основа животноводства // Экономика сельского хозяйства России. – 2007, - №7. – С17.
-
Шакиров Ф.К. Организация производства на предприятиях АПК/ Ф.К.Шакиров, С.И.Грядов, А.К.Пастухов и др. – М.: КолосС, 2003 – 224с.
-
Шичкин Г.И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства России / Г.И.Шичкин // Молочная промышленность. 2008. №4. С.32-34.
-
http://www.treeland.ru/article/kopoba/tado/produktivnoct_givotnovodctva.htm
Приложение 1
Размер и структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий СПК «Фрунзенское»
| Показатели | 2006 | 2007 | 2008 | ||||||
| Площадь, га | Структура, % | Площадь, га | Структура, % | Площадь, га | Структура, % | ||||
| Земельного фонда | С. х. угодий | Земельного фонда | С. х. угодий | Земельного фонда | С. х-. угодий | ||||
| Общая земельная площадь | 25378 | 100 | Х | 25582 | 100 | Х | 24779 | 100 | Х |
| Всего с. х. угодий | 23490 | 92,6 | 100 | 23490 | 91,8 | 100 | 22707 | 91,6 | 100 |
| из них: пашня | 18482 | 72,8 | 78,7 | 18481 | 72,2 | 78,7 | 17698 | 71,4 | 77,9 |
| сенокосы | 1664 | 6,6 | 7,1 | 1670 | 6,5 | 7,1 | 1670 | 6,7 | 7,4 |
| пастбища | 3317 | 13,1 | 14,2 | 3312 | 13 | 14,1 | 3339 | 13,5 | 0,43 |
| Площадь леса | 484 | 1,9 | Х | 653 | 2,6 | Х | 653 | 2,6 | Х |
| Пруды и водоемы | 279 | 1,1 | Х | 279 | 1,1 | Х | 279 | 1,1 | Х |
| Древесно-кустарниковые растения | 150 | 0,6 | Х | 150 | 0,6 | Х | 150 | 0,6 | Х |
| Прочие земли | 975 | 2,4 | Х | 1011 | 4,3 | Х | 990 | 4,0 | Х |
Приложение 2
Наличие основных средств, производственных помещений и сооружений для дойного стада и их стоимость.
| Наименование | Количество | Стоимость |
| Агрегат доильный «Полонес» | 1 | 1166031 |
| Дойки | 8 | 794495 |
| Молокоприемники | 2 | 22532 |
| Установка вакуумная доильная | 4 | 71500 |
| Установка доильная в ведро | 3 | 230505 |
| Танк охладитель молока 1800 | 7 | 1163574 |
| Кормораздатчик КТУ | 4 | 222440 |
| Кормосмеситель-кормораздатчик САМ5 | 2 | 2348372 |
| Кормосани | 21 | 207333 |
| Охладители молока | 8 | 525590 |
| Дом животноводов | 2 | 530403 |
| Летняя дойка | 1 | 160813 |
| Родильное отделение | 3 | 303045 |
| Скотный двор | 5 | 699941 |
| Коровник на 200 коров | 2 | 487662 |
| Коровник на 250 коров | 3 | 1950649 |















