13891 (685953), страница 5

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 5)

Все виды продукции создаются трудом человека. Процесс труда включает 3 элемента: средства труда, предметы труда и сам труд человека. Труд людей заставляет функционировать средства производства и способствовать реализации цели человека. Под трудовыми ресурсами понимают совокупность людей, обладающих способностью трудиться. Рабочая сила – это совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и применяет для создания необходимых товаров и услуг.

За период с 2006 по 2008 года общая численность работников уменьшилась на 196 человек. Снижение численности произошло за счет уменьшения численности постоянных рабочих на 144 человека, специалистов на 9 человек, работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях на 41 человек, работников торговли и общественного питания на 6 человек. В структуре рабочей силы произошли изменения в сторону увеличения сезонных и временных рабочих на 4,4%, рабочих, занятых в сельскохозяйственном производстве на 3,2% и уменьшения постоянных рабочих на 3,4%, работников подсобных и промышленных предприятий на 3,9%.

Главной задачей в сфере труда является более эффективное использование трудовых ресурсов.

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от степени использования трудовых ресурсов.

Таблица 4. - Эффективность использования трудовых ресурсов в СПК

«Фрунзенский»

Показатели	2006г.	2007г.	2008г.	2006г. к 2008г. в %
Валовая продукция в сопоставимых ценах 1994 года, тыс. руб.	5756	5876	5995	104,2
Валовой доход, тыс. руб.	34346	40220	42025	122,4
Затраты труда, тыс. чел.-час	689	685	551	80,0
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс. руб.	9,1	11,4	13,8	151,6
Получено валового дохода, тыс. руб.: - на 1 среднегодового работника	54,6	78,7	97	177,6
- на 1 тыс. чел.-час	49,8	61,1	76,3	153,2

Анализируя таблицу 4, можно сказать, что трудовые ресурсы на предприятии используются эффективно. Затраты труда уменьшились на 138 тыс. чел.-час., валовой продукции стали производить больше на 1 среднегодового работника на 107 тыс. руб. или на 61%, валовой доход получаемый на 1 среднегодового работника также возрос за рассматриваемый период на 42,4 тыс. руб.. Это объясняется не только ростом валовой продукции и валового дохода, но и резким снижением численности работников.

Повышение экономической эффективности производства в определенной мере зависит от обеспеченности и использования предприятием основных производственных фондов.

Таблица 5. - Обеспеченность и использование ОПФ за 2006 – 2008 гг.

Показатели	2006г.	2007г.	2008г.
Стоимость основных фондов, тыс. руб.	174169	184431	199421
Наличие энергетических мощностей, л.с.	23976	28303	24805
Численность работников, чел	415	316	271
Площадь сельхозугодий, га	23490	23490	22707
Стоимость ВП, тыс. руб.	110733	1224013	122821
Прибыль, тыс. руб.	18498	19367	7933
Фондообеспеченность, тыс. руб./га	741,5	785,1	878,2
Фондовооруженность, тыс. руб./чел	267	360,9	430,6
Фондоемкость, руб./руб.	1,57	1,51	1,62
Фондоотдача, руб./руб.	0,64	0,66	0,62
Энергообеспеченность, л.с./га	1,02	1,20	1,09
Энерговооруженность, л.с./чел.	57,8	89,6	91,5

Из таблицы видно, что стоимость ОПФ с каждым годом возрастает и за период с 2006 по 2008 на 15%. Фондообеспеченность за данный период также возросла на 136,7 тыс. руб. или на 18,5%, что связано как с ростом стоимости ОПФ, так и с уменьшением площади с/х угодий. Фондовооруженность увеличилась на 153,7 тыс. руб., в большей степени за счет резкого сокращения численности рабочей силы. Фондоотдача имеет тенденцию к колебанию: с 2006 по 2007 г.она увеличивается на 0,2 руб., а с 2007 по 2008 уменьшается на 0,4 руб., что связано с неравномерным ростом стоимости валовой продукции. Рост ОПФ идет равномерно: увеличивается на 5,9% и 8,1% соответственно.

2.2 Организация производства молока в СПК «Фрунзенское»

2.2.1 Породный состав, размещение структура стада

Поголовье дойного стада в СПК «Фрунзенском» представлено симментальской породой коров 1-ого класса. Данная порода коров лучше остальных подходит к природно-климатическим условиям, в которых находится исследуемое хозяйство. Генетический потенциал коров данной породы колеблется от 3500 до 4500 кг, а жирность молока от 3,75 до 4,1%. Коровы симментальской породы в массе весят 600-650 кг, быки весят 900-1000 кг. Вес телят при рождении 40-46 кг, а в 6-месячном возрасте весят 180-200 кг. среднесуточные приросты на откорме составляют 900-1000 г.

Рассмотрим поголовье и структуру стада в хозяйстве.

Таблица 6. Поголовье и структура стада КРС в СПК «Фрунзенский» в 2006-2008 гг.

Группа животных	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2006 г. к 2008 г., %
1	4	5	6	7
Крупный рогатый скот - всего, гол.	2545	2566	2670	6,0
в том числе
коровы	1100	1100	1110	0,9%
нетели	423	299	251	59,3
тёлки старше 2-ух лет	696	732	672	96,6
Уд. вес коров в стаде, %	43,2	42,9	41,6	-

Из таблицы 6 видно, что поголовье КРС за период с 2006 по 2008 гг. увеличилось на 6,0% или 125 голов, в том числе коров на 10 голов. Количество нетелей уменьшилось почти в два раза, при этом наблюдается увеличение уменьшение количества телок старше 2-х лет на 24 головы, что говорит о возможном затруднении дальнейшего воспроизводства стада.

Одним из важнейших факторов повышения экономической эффективности производства молока является правильная организация воспроизводства стада. Воспроизводство стада – это систематическая замена выбракованных животных другими, более продуктивными и ценными, а также увеличение поголовья стада.

Таблица 7. - Показатели воспроизводства молочного стада СПК «Фрунзенский» в 2006-2008 гг

Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2006 г. к 2008 г., %
Среднегодовое поголовье коров, гол.	1100	1100	1110	0,9
Тёлки старше 2-ух лет и нетели, гол.	1158	1023	923	79,7
Процент обеспеченности коров тёлками старше 2-ух лет и нетелями, %	105,3	93,0	83,2	-
Всего выбракованных коров, гол.	357	249	293	82,1
Процент выбраковки, %	32,5	22,7	26,4	-
Перевод нетелей в основное стадо, гол.	350	256	293	83,7
Процент обновления основного стада, %	31,8	23,3	26,4	-
Выход телят на 100 коров, гол.	92,9	94,0	101	108,7
Падёж приплода, %	2,3	1,8	1,7	-

Анализируя таблицу, можно сказать, что поголовье коров увеличивается не за счет перевода нетелей в основное стадо (за рассматриваемый период уменьшилось на 26,3%), а за счет уменьшения выбраковки коров на 27,9%. Выход телят на 100 коров ежегодно увеличивается, падеж приплода также имеет тенденцию к снижению, что свидетельствует об улучшении ветеринарном обслуживании, условий содержания.

Таким образом, можно отметить, что в хозяйстве идет расширенное воспроизводство молочного стада.

Метод разведения применяемый в хозяйстве – искусственное осеменение. Семя закупается в племенном хозяйственном предприятии «Барнаульское», где за колхозом закреплен бык-производитель. Семя перевозится глубоко замороженным в жидком азоте.

В хозяйстве все стадо размещается на четырех молочно-товарных фермах, находящихся в трех деревнях.

Таблица 8. - Размещение молочного стада в СПК «Фрунзенском»

Отделение	Коровы дойные, гол.				Нетели, гол.				Телки старше 2-х лет, гол.
	2006г.	2007г.	2008г.	2006г.		2007г.	2008г.	2006г.		2007г.	2008г.
МТФ№1 «Глубокое»	460	460	460	244		165	125	149		210	209
МТФ№2 «Правда»	240	232	240	82		52	52	390		291	289
МТФ№3 «Кулики»	210	218	220	92		46	38	148		228	174
МТФ№4 «Соболи»	190	190	190	44		36	36	9		3	-
Итого	1100	1100	1110	462		291	251	696		732	672

Из таблицы 8 видно, что наибольшая МТФ это «Глубокое», в котором за рассматриваемый период поддерживается постоянное количество коров – 460 голов. Наименьшая МТФ – «Соболи» имеет 190 коров, и наименьшее количество телок старше 2-х лет.

Характеристики

Список файлов курсовой работы