13891 (685953), страница 8
Текст из файла (страница 8)
3. Резервы повышения экономической эффективности производства молока в СПК «Фрунзенском»
3.1 Оплата труда от валового дохода
Основной целью предприятия, работающего в условиях рыночной экономики, является производство и реализация конкурентоспособной продукции, работ, услуг и получение прибыли. Прибыль является главным показателем деятельности хозяйства, так как только на основе прибыли и устойчивого финансового положения можно обеспечить расширенное воспроизводство предприятия, внедрение передовых энергосберегающих технологий и увеличить доходы работника.
Необходимо учитывать, что основным источником доходов работников предприятия является заработная плата, а источником покрытия расходов по заработной плате работников – денежные средства, полученные от реализации качественной конкурентоспособной продукции и от снижения издержек на ее производство, т. е. финансовый результат.
В реализации этой задачи важную роль призвана сыграть система материального стимулирования труда, которая бы повышала материальную заинтересованность работников хозяйства в росте объемов производства сельскохозяйственной продукции и рациональном использовании материальных и трудовых ресурсов, а, следовательно, увеличении доходов хозяйства.
Этим требованиям в большей мере соответствует система материального стимулирования от валового дохода.
Рассмотрим данный подход применительно к работникам молочного скотоводства в СПК «Фрунзенский» примере второй бригады дойного стада (МТФ №3«Глубокое»).
Вообще, валовой доход – это вновь созданная коллективом стоимость продукции, которая является единственной основой для расширенного воспроизводства и личного потребления.
Валовой доход для оплаты труда работников хозяйства рассчитывается как разница между стоимостью произведенной продукции и материальными затратами на ее производство.
Стоимость произведенной продукции рассчитывается исходя из нормы производства в натуре и средней фактической цены реализации.
Таблица 16. - Расчет нормы производства на перспективу
| Показатели | 2006 | 2007 | 2008 | В среднем за 3 года | План на 2010г. |
| Среднегодовое поголовье, гол | 1100 | 1100 | 1098 | 1099 | 1100 |
| Надой на 1 корову, кг | 3756,2 | 3964,6 | 3898,7 | 3873,2 | 3950 |
| Валовой надой, т | 4131,8 | 4361,1 | 4280,8 | 4257,9 | 4384,5 |
Исходя из данных таблицы можно сказать, что среднегодовое поголовье в течении трех лет изменилось незначительно (сократилось на 2 головы). Надой на одну корову вырос на 142,5 кг или на 3,8%. Соответственно валовой надой также увеличился на 149 тонн.
Планируя на 2010 год возьмем надой немного выше среднего уровня.
Объем производства устанавливается в хозяйстве исходя из уровня продуктивности животных, достигнутого за предшествующие 3 года с учетом плана.
Валовой надой плановый = 1110 * 3950 = 4384,5 т.
Количество телят = 1110 * 0,95 = 1055 гол.
Рассчитаем перевод телят в условное молоко, используя коэффициент перевода: 1055 * 1,5 = 158,25 т.
Таким образом, общее количество молока составит 4384,5+158,25 = 4542,7 т.
Цена реализации составляет 9500 рублей за тонну.
Стоимость произведенной продукции равна 4542,7 * 9500 = 43156,2тыс. руб.
Следующим шагом является расчет материальных затрат.
В материальные затраты включаются затраты на корма, содержание основных средств, электроэнергию и другие. Затраты берутся также в среднем за 3 года с учетом плана и инфляционного фактора (около 10 – 15 %).
Таблица 17.
Затраты на производство планируемого объема производства
| Материальные затраты | Сумма, тыс. руб. | |||||
| Корма | 24740,9 | 61,1 | ||||
| Содержание основных средств | 5907,8 | 14,5 | ||||
| Электроэнергия | 1773,5 | 4,3 | ||||
| Нефтепродукты | 4587,8 | 11,3 | ||||
| Топливо | 218,6 | 0,5 | ||||
| Медикаменты | 121,4 | 0,3 | ||||
| Водоснабжение | 68,8 | 0,2 | ||||
| Отопление | 32,3 | 0,08 | ||||
| Автотранспорт | 376,5 | 0,9 | ||||
| Прочие затраты | 2668,4 | 6,6 | ||||
| Итого | 40492,6 | 100 | ||||
Анализируя таблицу 17, можно сказать, что в структуре затрат на производство планируемого объема производства наибольший удельный вес занимают корма – 51,3%, затем по убывающей идут содержание основных средств – 24,4%, нефтепродукты – 11,33%, электроэнергия – 4,38%. В целом структура затрат соответствует отрасли.
Планируемый фонд заработной платы для расчета расценок от полученного валового дохода образуется из тарифного фонда заработной платы, надбавок за классность, доплат.
Тарифный фонд заработной платы в молочном скотоводстве определяется исходя из нормативной численности работников, рассчитанной по технически обоснованным нормам обслуживания, профессионального состава животноводов и соответствующих тарифных ставок. Выплаты за стаж работы и отпускные в расчетный фонд оплаты труда не включаются.
Численность работников в бригаде 17 человек, из них доярок – 7 человек; скотников – 6 человек; операторов – 2; бригадир – 1; осеменатор - 1.
ГТФдоярок = ((Тс – 49,76 * количество отработанных дней - 365 * количество работников - 6)* 25 % (доплата за продукцию) + (Тс * количество отработанных дней * количество работников)* 30 % (доплата за разрыв рабочего дня) + (Тс * количество отработанных дней * количество работников)* 15 % (доплата за классность))* 15 % (районный коэффициент) = 193,34 тыс. руб.
ГТФскотник рассчитывается аналогичным способом, как и для доярок, но, не учитывая доплату за разрыв рабочего дня – 30 %, равен 131,47 тыс. руб.
ГТФоператор рассчитывается аналогичным способом, как и для доярок, но, не учитывая доплату за разрыв рабочего дня – 30 %, равен 52,59 тыс. руб.
ГТФбригадир рассчитывается аналогичным способом, как и для доярок, но, не учитывая доплату за разрыв рабочего дня – 30 % и количество отработанного времени за год – 305 дней, равен 22,09 тыс. руб.
ГТФ осеменатор рассчитывается аналогичным способом, как и для доярок, но, не учитывая доплату за разрыв рабочего дня – 30 %, равен 26,51 тыс. руб.
Таким образом, всего тарифный фонд заработной платы всех работников за год составит 426,03 тыс. руб.
Теперь рассчитаем расценку от полученного валового дохода. Ее определяют по формуле
Р = ФО / (ВП – Мз) ,
Где Р – расценка за 100 руб. валового дохода или норматив в %;
ФО – фонд оплаты труда, руб;
ВП – стоимость валовой продукции, руб;
Мз – материальные затраты на производство продукции, руб.
Подставив полученные выше значения, получаем
Р = 426 / (43156 – 40492) * 100 = 15,99 руб.
Расценки могут рассчитываться как по подразделению, так и по каждому виду продукции животноводства. Расценки определяются стабильными на ряд лет и пересматриваются в следующих случаях: при изменении уровня Тс, закупочных цен, при существенных изменениях в технологии, структуре и объемах производства. Однако в настоящее время рекомендуется корректировать ежегодно.
До окончательного расчета по итогам работы за год работникам хозяйства выплачивается аванс. Предлагается сдельная система авансирования (за 1 центнер произведенной продукции). А по результатам года с работниками бригады производится окончательный расчет за полученный валовой доход по установленным расценкам (нормативам). Из причитающегося подразделению фонда оплаты труда исключается выплаченный в течение года аванс и заработная плата привлеченных работников. Разность составляет суммы оплаты за полученный валовой доход, которая распределяется между постоянными работниками в зависимости от трудового вклада указанных категорий работников в конечные результаты и в дальнейшем распределяется между работниками пропорционально начисленному авансу с применением коэффициента трудового участия (КТУ).
Определим, как изменится аккордный фонд оплаты труда работником при увеличении продуктивности и снижении величины материальных затрат.
Для этого находим индекс физического объема:
Ipq =(p1-q1) * Р/(p0- q1) *Р,
где p1 и p0 - стоимость валовой продукции фактическая и увеличенная соответственно (тыс. руб);
q1 – величина материальных затрат фактическая (тыс. руб);
Р – расценка за 100 руб. валового дохода.
Ipq = (43346 – 40492) * 15,99/(43156-40492) * 15,99 = 1,071
–при увеличении объема производства на 20 тонн приводит к увеличению фонда оплаты труда на 7,1%.
Теперь находим изменение фонда оплаты труда в зависимости от снижения величины материальных затрат:
Ipq =(p1-q1) * Р/(p1- q0) *Р,
где p1 - стоимость валовой продукции фактическая (тыс. руб);
q1 – величина материальных затрат фактическая и пониженная (тыс. руб);
Р – расценка за 100 руб. валового дохода.
Ipq = (43156-40492) * 15,99/(43156-40392) * 15,99 = 0,93
–при снижении величины материальных затрат на 100 тыс. руб происходит снижение фонда оплаты труда на 7 %.
На основе проведенного анализа можно сделать вывод, что при оплате труда в зависимости от валового дохода величина материальных стимулов зависит как от количества и качества произведенной продукции, так и большей степени от затрат на ее производство.
Преимущество оплаты от валового дохода не только в том, что вместо двух видов материального поощрения (за валовую продукцию и экономию производственных затрат) используется один, но в экономической обоснованности оплаты от вновь созданной стоимости, которая служит основой расширенного воспроизводства и личного потребления.
3.2 Ликвидация яловости
Устранение существующих недостатков в организации воспроизводства стада и использование животных существенно влияют на продуктивность коров. Данные факты были исследованы на многих предприятиях. К примеру, оптимизация продолжительности сервис-периода увеличивает продуктивность на 542,9 литра, оптимизация продолжительности сухостойного периода на 25,6 литров, ликвидация падежа коров – 9,58 литра, ликвидация яловости – 157,6 литра в год. Таким образом, повышение интенсивности использования коров, должно привести к повышению их надоев и как итога экономической эффективности отрасли.
Поголовье яловых коров в 2008 году в хозяйстве составило 45 коров. Несвоевременное осеменение коров после очередного отела, то есть превышение срока сервис-периода, приводит к снижению их молочной продуктивности. Также в хозяйстве имеются случаи заболевания маститом. При лучшей организации труда, ветеринарном уходе и большей заинтересованности работников в конечных результатах производства можно снизить данные негативные явления.
Таблица 18. - Ликвидация яловости в перспективе
| Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
| Фактический удой на 1 корову в год, кг | 3856 | 3856 | 4008 |
| Поголовье коров, гол | 1110 | 1110 | 1110 |
| Поголовье яловых коров, гол | 45 | 25 | 0 |
| Сокращение яловых коров, гол | - | 20 | 25 |
| Прибавка молока в год, кг | - | 44 | 55 |
| Заболевание маститом, гол. | 124 | 64 | 4 |
| Сокращение заболевания маститов | - | 60 | 60 |
| Прибавка молока в год на 1 корову, кг | - | 108 | 108 |
| Возможный удой на 1 корову, кг | 3856 | 4008 | 4171 |
Из таблицы 18 видно, что благодаря ликвидации яловости будет получена прибавка равная 100 кг на 1 корову; в связи с сокращением заболеваемости маститом можно получить прибавку равную 163 кг в год на 1 корову. Таким образом в 2010 году можно будет достичь продуктивности 4171 кг в год на одну дойную корову.















