181184 (628961)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

69

Министерство аграрной политики Украины

Луганский национальный аграрный университет

Кафедра

экономики и предпринимательства

Курсовая работа

по дисциплине экономика предприятий

на тему:

"Измерение и обеспечение повышение уровня качества и конкурентоспособности продукции"

Вариант №6.

Проверил: Бондарчук А.В.

Выполнил: студент 143 группы

Пасюга В.Н

Луганск – 2005

Содержание

Введение

1. Суть, показатели и методы оценивания качества продукции

   1. Понятия качества, характеристика его показателей и значение для повышения конкурентоспособности продукции

   2. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства.

2. Экономическая характеристика объекта исследования

3. Пути повышения качества и конкурентоспособности продукции

   1. Пути повышения качества продукции

   2. Мероприятия по снижению цен на изготавливаемую продукцию, как фактор повышения ее конкурентоспособности

Выводы и предложения

Список использованной продукции

Введение

Новые условия экономической политики требуют изменения в управлении субъектов хозяйствования. Управление финансами на уровне предприятий имеет целый ряд целей: прибыль, ликвидность, достаточность оборотных средств. Для достижения поставленных целей необходимо наладить систему планирования, прогнозирования и контроля за разумным использованием средств.

Одним из главных принципов формирования рынка должно быть регулирование рыночных отношений со стороны федеральных и муниципальных органов. По опыту стран с развитой рыночной экономикой к основным элементам регулирования рыночных отношений относят: правовое и административное регулирование, целевые комплексные программы, участие государственных и муниципальных органов в предпринимательстве, бюджетно-финансовое, кредитно-денежное и ценовое регулирование, адекватная структурно-инвестиционная и отраслевая политика.

Люди покупают товары для удовлетворения своих потребностей. При этом у потребителя возникают определенные требования к каждому виду товара. Наиболее важными из этих требований, которые могут удовлетворить потребности покупателя, являться качество товара, товарный знак, стиль, размер. Каждый товар должен быть носителем определенных качеств, которые бы отображали его пользу и соответствовали конкретным требованиям человека. Полезность товара характеризуется потребительской стоимостью, а потребительская стоимость должна определяться качеством. Потребительской стоимостью и качество товара связаны между собой, но эти понятия различны. Потребительская стоимость может быть полезной в разной степени, а качество продукции характеризует меру ее пригодности к употреблению, то есть количественную сторону потребительской стоимости.

Когда предприятие ведет активную внешнеэкономическую деятельность, наиболее важным элементом производственного менеджмента и системы управления качеством становиться сертификация продукции.

Современная рыночная экономика ставит принципиально новые требования к качеству продукции. Выживание любого предприятия, его прочная позиция на рынке товаров и услуг определяется уровнем конкурентности, которая характеризуется двумя показателями – уровнем цен и уровнем качества продукции. При этом качество продукции становиться одним из наиболее главных фактором в поведении потребителя при выборе товара, потому-что многие покупатели готовы переплатить за качество.

На основе изложенного выше была выбрана тема курсовой работы:"Измерение и обеспечение повышения уровня качества и конкурентоспособности продукции".

1. Суть, показатели и методы оценивания качества продукции

1. Понятия качества, характеристика его показателей и значения для повышения конкурентоспособности продукции

Согласно определению, качество — это совокупность характерис­тик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

Качество продукции — один из наиболее важных показателей деятельности предприятия. На качественную продукцию всегда есть спрос, она реализуется по более высокой цене, и, соответственно, предприятие получает больше прибыли. Именно повышение качества продукции обеспечивает выживание предприятия в условиях рынка, так как это равнозначно увеличению объемов ее производства, но с меньшими затратами на производство, экономии всех видов ресурсов.

Рост качества продукции положен в основу деятельности всех предприятий. Он как показатель конкурентности распространяется на всю национальную экономику. Снижение качества продукции приводит к негативным последствиям. С экономической точки зрения это неоправданные затраты трудовых и материальных ресурсов, связанных с производством, транспортировкой и хранением продукции. Использование в процессе производства сырья и материалов низкого качества, а также машин и оборудования сомнительных качественных характеристик приводит к неэффективному использованию ресурсного потенциала, увеличения себестоимости продукции и снижения ее конкурентоспособности, уменьшеня прибыльности предприятия.

Чтобы уменьшить заметные недостатки и улучшить качество продукции до определенных стандартов, предприятие вынужденно использовать дополнительные ресурсы. При этом очевидны нерациональные затраты рабочего времени рабочих, ухудшения морального клиьата в коллективе. Спад престижа продукции, которая производиться на отечественных предприятиях, из-за низкого качества, с одноя стороны, обуславливает уменьшение благосостояния населения, а с другой – влияет на наполнение рынка иностранными товарами.

Основным заданием каждого предприятия является повышение качества производимой продукции и предоставления услуг, которые должны:

• отвечать четко поставленным целям;

• удовлетворять требования потребителей;

• соответствовать установленным стандартам и техническим требованиям;

• соответствовать действующему законодательству и потребностям общества;

• предлагаться потребителю по конкурентным ценам;

ориентироваться на получение прибыли.

Исходя из того, что продукция аграрных предприятий имеет многоцелевое назначение и используется как сельскохозяйственное сырье для промышленной переработки, на внутрихозяйственные нужды, как семена и корм, а также для питания человека, каждому из ее видов соответствуют свои показатели качества.

Показатель качества – это количественное выражение одной или нескольких особенностей продукции, которые соответствуют запросам потребителей относительное целевого назначения. Уровень качества определяют как соотношение фактического показателя к нормативному.

Объективная необходимость обеспечения надлежащего качества в процессе проектирования, изготовления и использования новый продукции, которые использовались бы в производственно-хозяйственной деятельности предприятий определенной системы показателей, что даст возможность определять и контролировать уровень качества всех видов продукции.

Уровень качества – это количественная характеристика меры пригодности того или иного вида продукции для удовлетворения конкретного спроса на ее, как сравнить с соответственными базовыми показателями по фиксированным условиям потребления. Оценка качества продукции учитывает определение абсолютного, относительного, перспективного и оптимального ее уровней.

Абсолютный уровень качества той или иной продукции находят исчисления выбранных для его измерения показателей, не сравнивая их с соответственными показателями аналогичной продукции. Определение только абсолютного уровня качества недостаточно, так как сами по себе абсолютные значения измерителей качества не отображают уровня его соответствия современным требованиям. Поэтому одновременно определяют относительный уровень качества отдельных видов продукции, которые производятся (проектируются), сравнивая эти показатели с абсолютными показателями качества самых лучших отечественных и зарубежных аналогов. Но уровень качества продукции под влиянием научно-технического прогресса и требований потребителей должны постоянно увеличиваться. В связи с этим возникает необходимость оценки качества продукции, исходя из ее перспективного уровня, который учитывает приоритетные направления и темпы развития науки и техники. Для новых видов продукции и орудий труда целесообразно также определять оптимальный уровень качества, то есть такой ее уровень, при котором общая величина общественных затрат на производство и использования (эксплуатацию) продукции при определенных условиях потребления была бы минимальной.

В зависимости от назначения некоторые виды продукции имеют специфические показатели качества. Вместе с этим используются показатели для оценки многих видов продукции, а также измерители относительного уровня качества всей продукции, которая производится предприятием. С учетом таких обстоятельств все показатели качества продукции подразделяют на две группы: дифференцированные (одиночные) показатели, с которых выделяется наиболее распространенная группа одиночных показателей качества (таблица 1); вторая – общие показатели качества всего объема продукции, которые производятся предприятием.

Наиболее сложная по количеству система показателей используется для оценки качества (технического уровня) орудий труда. Она охватывает большинство одиночных показателей и почти все комплексные показатели качества. Кроме специфических, присущих только определенному виду продукции показателей, качество (технический уровень) орудий труда характеризуется также многими общими показателями. К ним, в первую очередь, принадлежат надежность, долговечность, ремонтопригодность, продуктивность, патентная чистота и другие.

Под надежностью понимают способность продукции долгое время исполнять свои функции с сохранением эксплуатационных показателей в установленных границах в течении долгого промежутка времени. Количественно она характеризуется длительности безотказной работы, то есть средним временем работы между двумя неисправностями.

Долговечность – это способность продукции длительное время сохранять свою работоспособность при тех или других условиях эксплуатации. Ее оценивают двумя главными показателями – сроком службы (календарной длительностью эксплуатации до определенного критического состояния) и техническим ресурсом (возможными наработанными часами).

Ремонтопригодность техники характеризует возможность быстро находить и устранять неисправности в ней. Показатель патентной чистоты продукта отображает на его разработку запатентованных изобретений и возможность свободной продажи на мировом рынке.

К комплексным показателям качества (технического уровня) орудий труда принадлежат, например: коэффициент готовности оборудования, который характеризует одновременно его безотказность и ремонтопригодность; удельные затраты на один километр пробега автомобиля и т. д.

Таблица 1.

Система одиночных показателей качества продукции по группам

Качество предметов труда оценивают в основном при помощи показателей технологической их обработки и переработки. Большинство из них отображают физико-механические свойства и химический состав предметов труда. Показатели для оценки качества потребительских товаров разделяют в зависимости от их конкретного назначения. Качество продуктов питания характеризуют показатели калорийности, консистенции, вкуса, запаху, термина хранения и т. д., а одежды и обуви – показатели крепости эстетичности – цветовая гамма, форма и т. д.

В практике хозяйствования важно знать не только качество отдельных продукции, а и общий уровень качества всей продукции, которую производит предприятие. С этой целью используется определенная система общих показателей, а именно:

• часть принципиально новых (прогрессивных) товаров в общем их объеме;

• коэффициент обновления ассортимента;

• часть продукции, на которую получен сертификат качества;

• часть продукции для экспорта в общем ее объеме на предприятии;

• часть производственного брака (бракованной продукции);относительный объем сезонных товаров, реализованных по сниженным ценам.

1. . Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства

Для определения уровня качества продукции, которая производиться (осваивается) производством используется несколько методов: объективный, органолептический, дифференцированный, комплексный, экономико-статистический. Объективным и органолептическим методами пользуется для определения абсолютного уровня качества, а дифференцированным и комплексным – относительного уровня качества отдельных видов продукции.

Объективный метод основывается на оценивании уровня качества при помощи стендовых испытаний и контрольных измерений, а также лабораторного анализа. Такой метод дает наиболее верные результаты и применяется для измерения абсолютного уровня качества способов производства и некоторых свойств потребительских товаров. Этим методом пользуется для определения большинства техническо-эксплуатационных показателей: методов труда – продуктивность, мощность, точность обработки материалов; предметов труда – содержание метала в руде, мощность покраски тканей; потребительских товаров – эластичность и влагостойкость обуви, содержание сахара или жира в пищевых продуктов и т. д.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов курсовой работы