154086 (598988), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Функции туризма:
- Рекреационная
- просветительная
- социальная
- культурная
- экономическая
- воспитательная
- экологическая.
- восстановительная
- развивающая
- развлекательная
Факторы развития туризма: биологические, социальные, психологические, экономические, технологические, физико-географические, политические.
1.3. История международного туризма
1841г. Томас Кук английский священник организовал прогулку по железной дороге от Ланкастера до Долнгборуга в которой приняли 600 чел.
1847г. Общество Кука стало распространять билеты на путешествия и экскурсии в.т.ч. и за рубеж.
1852г. Кук основал в Лондоне первое Туристическое Бюро.
1863г. Кук организовал поездку в Швейцарию положив начало Международному туризму.
1918г. Америкен экспресс туристическая фирма с филиалами на всех континентах.
1958г. Первый трансатлантический авиарейс.
1975г. Создана Всемирная туристическая организации с штаб квартирой в Мадриде.
1.4 Виды современного туризма
По значению туризм делят на иностранный( путешествия иностранцев по нашей стране), международный (путешествия граждан Украины и лиц проживающих здесь постоянно в другие страны), внутренний( путешествия лиц здесь проживающих внутри страны).
По масштабу туризм делится на континентальный ( Столицы Европы), трансконтинентальный ( например круиз Лондон-Нью-Йорк), кругосветный ( Лондон - Нью-Йорк – Майами – Рио -Токио – Кейптаун -Каир-Рим-Париж).
По характеру организации туризм бывает организованный( поездка за путевками) и дикий.
По продолжительности туризм делятся на кратковременный и продолжительный.
По интенсивности туристические потоки подразделяются на постоянные( туры в Париж, Рим или Токио) ,сезонные(лето – Крым, зима- Карпаты) и временные ( например в Донецк на футбольный матч Шахтер – Реал).
По возрасту выделяют детский, молодежный, взрослый, и туризм людей пенсионного возраста.
По средствам передвижения выделяют авиационный, автомобильный ,велосипедный, железнодорожный, морской, речной , гужевой, пешеходный.
По социальному статусу туристов выделяют туризм социальный и коммерческий
По цели путешествия выделяют лечебно-оздоровительный, спортивный, экскурсионный, деловой, фестивальный, поощрительный туризм, научный, политический, зеленый, агротуризм, космический, религиозный.
Лекция 2. Международный туристический рынок
2.1 Понятие и схема туристического рынка
В последнее время туризм получил значительное развитие и стал массовым социально экономическим явлением международного масштаба. Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить знания по истории своего Отечества и других стран, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны.
С экономической точки зрения туризм – это особый вид потребления туристами материальных благ, услуг и товаров, который выделяется в отдельную отрасль хозяйства, обеспечивающую туриста всем необходимым: транспортными средствами, объектами питания, размещения, культурно-бытовыми услугами, развлекательными мероприятиями.
Рынок место, где спрос встречается с предложением. это не конкретное место, а собственно встреча спроса и предложения, на которой решается вопросы: а) что купить? б) что продавать и по какой цене?
Рынок – сфера обмена товарами между производителями и потребителями, сложившаяся на основе разделения труда.
Туристический рынок – система отношений (экономических, социальных, юридических), связывающих производителей тур продукта и потребителей, которые заинтересованы в определенном виде тур продукта., которые имеют возможность продавать и покупать.
Туристский рынок можно рассматривать в качестве:
совокупности покупателей и продавцов туристского продукта;
инструмента согласования интересов покупателей и продавцов туристского продукта;
сферы реализации туристского продукта;
сферы проявления экономических отношений между покупателями и продавцами туристского продукта.
Туристский рынок выполняет следующие функции:
реализацию стоимости и потребительной стоимости, заключенных в туристском продукте;
организацию процесса доведения туристского продукта до потребителя (туриста);
Виды: национальный и международный туристический рынок.
Субъектом тур рынка являются потребители и производители тур продукта, посредники правительство и.т.д.
Туристский рынок характеризуется емкостью, уровнем сбалансированности спроса и предложения, условиями реализации туристского продукта.
Емкость туристского рынка - его способность "поглотить" то или иное количество туристского продукта, то есть возможный объем реализации отдельных туров, услуг туризма и товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении
Тур рынок – экономическая система взаимодействия 4 основных элементов:
-
тур спрос, - предложение, - цена, - конкуренция
Тур спрос – подтверждение платежеспособностью рекреационных потребностей людей, выраженных в определенном кол-ве т.п. и услуг, которые потребители могут приобрести при определенных ценах на тур продукт.
Спрос – показатель, отражающий объем продаж определенного тур продукта на выбранном сегменте рынка.
Спрос:
-
неэластичный
-
стабильный (вне зависимости от колебания цен)
-
эластичный (изменяющийся в ту или иную сторону, в зависимости от изменяющихся цен)
Спрос может быть:
-
отрицательный (большая часть рынка недооценивает т.п., и согласна на дополнительные издержки, чтобы избежать его)
-
отсутствующий (потребители игнорируют предлагаемый продукт)
-
открытый (потребители испытывают нужду в тур направлении или чем-либо, что рынок по каким-то причинам предложить не может)
-
падающий ( потеря потребителей интереса к определенному т.п.)
-
нерегулярный (сезонный, ежедневный, вплоть до почасовых колебаний)
-
полноценный (ту предприятие – продавец удовлетворен своим торговым оборотом)
-
нерациональный (вредные для здоровья или аморальные товары и услуги)
Основой тур спроса является потребность человека в отдыхе, познании, общении, которое и побуждает его к путешествию.
Являясь элементом тур рынка, спрос формируется на основе многих факторов объективного и субъективного характера
Динамическое развитие обусловлено действием комплекса демографических, природно-географических, социально-экономических, научно-технических факторов.
На ряду с ними выделяется группа субъективных факторов, включающая вкусы, предпочтения, национальные традиции.
Предложение турпродукта – количествово турпродуктов (тур услуг), которое выставлено на рынок при определенном уровне цен. Если спрос отражает предположительную емкость рынка, то предложение – это фактический объем туриско-экскурсионных услуг, которые предлагают потребителю на рынке.
Соотношение м/у спросом и предложением зависит от многих факторов, одним из которых является цена. Завышенные цены приводят, за исключением единичных случаев, к падению спроса, а занижение к потере прибыли и нерентабельности предприятия.
Цена – мера и регулятор равновесия м/у спросом и предложением на туррынке. Это основной критерий выбора тур продукта для большинства потребителей и поэтому в первую очередь она влияет на объем продаж.
На уровень цен м. оказать влияние факторы:
цены на услуги поставщиков тур услуг (гостиницы, транспорт)
цены на услуги, предоставляемые конкурентами на рынке
колебания в спросе
сезонность
психологические факторы, связанные с модой, престижем и т.д
Существуют 3 метода разработки цен:
установление цены в зависимости от спроса на рынке
установление цены в зависимости от уровня цен конкурентов
расчет цен по себестоимости тур продукта (услуг/товаров)
В туризме применяют дифференцированные цены. Дифференциация цен проводится в зависимости от:
времени (сезон, не сезон, проведение конгрессов, Олимпиада)
сегмента рынка
формы оплаты (предварится – скидки, в минимальный срок)
Конкуренция – взаимная борьба предприятий за монопольное/лучшее положение на тур рынке.
Взаимодействие элементов рынка приводит к его цикличности (если предложение тур продукта больше спроса, то цены на него падают. Это вызывает снижение предпринимательской активности по производству данного/конкретного тур продукта, если наоборот, то наступает повышение цен и эта ситуация стимулирует производство этого продукта на рынке). После определенного колебания цен наступает период равновесия спроса и предложения. В этот период рынок приходит в равновесное состояние.
2.2 Факторы, влияющие на туристический рынок
Туристический рынок – это рынок услуг. Он имеет специфические особенности, учитывать которые необходимо при организации туристического бизнеса.
Туристический рынок в значительной мере зависит от различных факторов:
Природно-экологические факторы:
- хороший климат и комфортные природные условия
- наличие красивых ландшафтов и природных достопримечательностей
- наличие рек, озер, и других водоемов
- чистота и ухоженность
Социально экономический факторы:
- уровень жизни основной массы населения
- социальная свобода и права, дающие возможность гражданам передвигаться внутри и за пределы государства
- внешнеэкономические связи государства
Политические факторы:
- политическая стабильность
- мирные отношения между государствами
- наличие межправительственных соглашений в области туризма
Демографические факторы:
- рост населения
- увеличение продолжительности жизни
- этнические туристические потоки
- приток в туризм молодежи
тенденция увеличения семейных путешествий
Тур. спрос носит ярко выраженный сезонный характер с пиками в определённое время года и спадами в остальные месяцы. В странах северного полушария с умеренным климатом основными тур. сезонами является. летний (июль-август) и зимний (январь-март). т.ж. выделяют межсезонье (апрель-июнь, сентябрь). И т. наз. мёртвый сезон (октябрь-декабрь).
Сезонный характер тур. спроса проявляется в неравномерной загрузке предприятий тур. индустрии. Сезонные колебания тур. спроса обусловлены влиянием разных факторов: природно-климатического, экономического, социального, психологического.
2.3 Сегментация туристического рынка
Современный тур рынок характеризуется большой дифференциацией.
Дифференциация – это разделения рынка на различные сегменты спроса, обусловленные едиными признаками потребления, свойственными каждому сегменту потребления.
Каждый сегмент характеризуется однородностью мотивов и возможностей.
Сегментация рынка:
-
Социально – экономические факторы: пол, возраст, доход, род занятия итд.
-
Культура
-
Географический фактор
-
Адаптация к новому: новаторы и ретрограды
-
Каналом получения товара
-
Использования товара
-
Психологические факторы
Целью тур фирмы является создание соответствующего тематики и составу услуг туристического обслуживания. При этом не забывать о вкусах, привычках и менталитете приезжих.
Изучением потребностей каждой конкретной группы туристов занимается туристический маркетинг. Существуют 12 принципов туристического маркетинга.
1. Обновление продукта 2. Изучение потенциала рынка 3. Учет направлений на рынке 4. Учет региональной разницы 5. Учет сезонной разницы 6. Соответствие рекламного бюджета задачам программы 7. Соответствие политики конкретным целям 8. Испытание новых идей до их внедрения на рынок. 9. Не путать тактику и стратегию. 10. Анализ ошибок маркетинга. 11. Анализ жизненного цикла. 12. Оценка конкурентов.
Тур маркетинг – система организации и управления деятельностью. тур предприятия., направленная. на разработку новых более эффективных видов туристко - экскурсионных. услуг, их производству и сбыту с целью получения прибыли на основе повышения качества т.п. и учета процессов, происходящих на смежном тур рынке.
К функциям маркетинга относится:
-
учет рыночного спроса
-
определение оптимального ассортимента
-
определение структуры производства (управления)
-
принятие эффективных решений
-
разработка сбытовой политики
-
Содержание маркетинга:
-
изучение спроса на т.п.
-
требование потребителей к качеству тур услуг
Виды маркетинговых стратегий:
-
сегментирование рынка
-
инновации
-
диверсификация – попутное занятие, которое несвойственно данному турпредприятию
-
интернационализация – планомерное, системное, анализ зарубежных рынков
-
глобализация – определение общих, независимо от специфики отдельной страны рынков и услуг, т.е. определение глобальных рынков, приоритетных для внедрения
-
кооперация
-
технологические стратегии – сознательный выбор технических направлений (высокий сервис, культура обслуживания, оперативность. обслуживания. клиентов)
-
Ценовая политика
-
Выбор каналов распределения
-
Обслуживание (уровень сервиса, страхование)
-
Реклама и promotion
-
Стимулирование сбыта (продаж).
Жизненный цикл продукта – время существования товара или услуги от его появления на рынке на продажу до момента исчезновения с рынка. существует пять стадий цикла:
1. Разработка