176084 (596127), страница 9
Текст из файла (страница 9)
В подведении итогов можно отметить, что в 2008-2009 годах, несмотря на трудности связанные с изменчивостью российской экономики в целом и в пищевой отрасли, на предприятии достигнут относительно высокий уровень использования производственных мощностей. Хотя в 2009 году особых изменений не наблюдалось, но благодаря увеличению производственной мощности предприятия, увеличилась прибыль и рентабельность.
Анализ труда
Для того чтобы провести этот анализ составим таблицу.
Таблица 25
|   Показатели  |    2008  |    2009  |    2009 в % к 2008  |  
|   1. Численность промышленно-производственного персонала, чел.  |    400  |    400  |    100  |  
|   2. Объем производств в натуральном выражении, тонны  |    5172,6  |    5819,2  |    112,5  |  
|   3. Товарная продукция, тыс. руб.  |    594837,5  |    721580,8  |    121,3  |  
|   4. Объем реализованной продукции, тыс. руб.  |    535353,8  |    649422,8  |    121,3  |  
|   5. Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.  |    53535,4  |    67502,8  |    126  |  
|   6. В расчете на одного работающего:  |  |||
|   - объем производств в натуральном выражении, тонны  |    12,93  |    14,54  |    112,5  |  
|   - товарная продукция, тыс. руб.  |    1487  |    1803,9  |    121,3  |  
|   - объем реализованной продукции, тыс. руб.  |    1338,4  |    1623,5  |    121,3  |  
|   - прибыль от реализации продукции, тыс. руб.  |    53535,4  |    67502,8  |    126,0  |  
Динамика численности персонала, сложившаяся на ЗАО «Данковском мясоперерабатывающем заводе» в 2008 – 2009 годах, указывает на стабильное состояние численности 400 человек. Это состояние обусловлено, не только автоматизированным трудом, но и расширением производства.
Достаточно прочная связь установившаяся в изучаемом периоде между численностью работающих и наличной производственно-технической базой, поставила в прямую зависимость от использования потенциальных возможностей последней результативность (производительность) труда на предприятии, выраженной через натуральный измеритель. Это видно из сопоставления динамики следующих показателей:
Динамика выпуска продукции в натуральном выражении на 1-го работающего
Таблица26
|   Показатели  |    2008г  |    2009г  |  
|   1. Коэффициент использования производственной мощности  |    0,40  |    0,45  |  
|   2. Объем производств в натуральном выражении в расчете на одного работающего, тонн  |    12,93  |    14,54  |  
Из указанных данных можно сделать вывод о том, что объем производств в натуральном выражении, приходящейся на каждого работающего вырос на 12,5 %. Выпущенная продукция в ее материально-вещественной форме является конкретным выражением вложенного ими труда, основанием для его оплаты в соответствии с количеством и качеством. А оплата труда, в свою очередь, выступает мотивом, стимулом их трудовой деятельности. В нашем случае, несмотря на то, что коэффициент использования производственной мощности ненамного увеличился, объем производства в натуральном выражении на каждого работника комбината увеличился на 1,61 тонны.
Если сравнивать показатель реализованной продукции и показатель товарной продукции, то на каждого работающего товарной продукции произведено больше, чем реализовано. Следовательно, труд, затраченный работником на производство данной части продукции оказался для завода непроизводительным, то есть бесполезным.
Каждое предприятие в результате своей деятельности стремится получить максимум прибыли, поэтому анализ прибыли от реализации выпускаемой продукции очень значителен для завода. Показатель прибыли от реализации продукции в расчете на одного работающего комбината характеризует конечный результат от использования труда в производственных целях. В нашем случае показатель прибыли указывает на положительный результат, стабильно получаемый от применения труда на мясокомбинате, и обнаруживает при этом устойчивый рост, несмотря на повышение цен, на сырье и инфляционные процессы.
Анализ абсолютной величины прибыли
Таблица 27
|   Показатели  |    2008  |    по 2008 г. на факт. выпущенную продукцию  |    2009  |  
|   1. Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.  |    481818,4  |    523728,0  |    581920  |  
|   2. Реализованная продукция, тыс. руб.  |    535353,8  |    669208,0  |    649422,8  |  
|   3. Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.  |    53535,4  |    145480  |    67502,8  |  
Прибыль в 2009 г. увеличилась на 26 %. Рост прибыли содействовал росту объема производства продукции (669208,0 / 535353,8) * 100 % = 125 %
Затраты на эту продукцию выросли на (581920 / 481818,4) * 100 % = 120,8 %, но в меньшей пропорции, т.е. затраты на 1 рубль продукции снизились на 0,5 %. Этот фактор объясняет разрыв в процентах выполнения плана по прибыли и продукции. Факторы влияющие на уменьшение затрат на 1 рубль продукции по сравнению с 2008 годом рассматриваем проведя анализ затрат на 1 рубль товарной продукции. Результаты расчета представлены в таблице.
Факторный анализ затрат на 1 рубль реализованной продукции
Таблица28
|   Наименование показателей  |    № строки  |    Формула расчета  |    2009  |  
|   Плановая себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.  |    1  |    ∑gn Sn  |    781818,4  |  
|   Себестоимость фактически выпущенной продукции:  |  |||
|   а) по плановой себестоимости, тыс. руб.  |    2  |    ∑gф Sn  |    523728,0  |  
|   б) по фактической себестоимости, тыс. руб.  |    3  |    ∑gф Sф  |    581920  |  
|   Реализованная продукция в оптовых ценах предприятия:  |  |||
|   а) по плану, тыс. руб.  |    4  |    ∑gn Ψn  |    535353,8  |  
|   б) фактически в ценах, принятых в плане, тыс. руб.  |    5  |    ∑gф Ψn  |    669208  |  
|   в) фактически в ценах, действовавших в отчетном году, тыс. руб.  |    6  |    ∑gф Ψф  |    649422,8  |  
|   Затраты на 1 рубль товарной продукции по плану, коп.  |    7  |    ∑gn Sn / ∑gn Ψn  |    90,0  |  
|   Затраты на 1 рубль фактически выпущенной продукции  |  |||
|   а) по плану пересчитанному на фактический выпуск, коп.  |    8  |    ∑gф Sn / ∑gф Ψn  |    78,2  |  
|   б) фактически действовавших в отчетном году, тыс. руб.  |    9  |    ∑gф Sф / ∑gф Ψф  |    89,6  |  
|   в) фактически в ценах, принятых в плане, коп.  |    10  |    ∑gф Sф / ∑gф Ψn  |    86,9  |  
Общее отклонение затрат на 1 рубль продукции составляет (- 0,4 коп.).
Влияние структурных сдвигов в составе продукции составляет 78,2 – 90,0 = -11,8 коп.
Влияние изменения цен на продукцию 89,6 – 86,9 = + 2,7 коп.
На повышение затрат на продукцию повлияло снижение оптовых цен на продукцию по сравнению с плановыми ценами на 669208 – 649422,8 = 19785,2 тыс.руб.
Влияние сверхпланового режима экономии 86,9 – 78,2 = + 8,7 этот перерасход за счет неправильного использования материальных затрат.
Рентабельность продукции в целом возросла на 0,5 пункта.
В 2008 году на каждый израсходованный рубль мясокомбинат получил 0,100 руб., а в 2009 году на 0,104 руб. В расчете на весь объем продукции масса прибыли увеличилась на 26 %.
Основные технико-экономические показатели ЗАО «Данковского мясоперерабатывающего завода»
Таблица29
|   Показатели  |    2008  |    2009  |    % выполнения  |  
|   1. Годовая мощность, тонн  |    12931,5  |    12931,5  |    100  |  
|   2. Коэффициент использования мощности  |    0,40  |    0,45  |    -  |  
|   3. Выработка в год  |    5172,6  |    5819,2  |    112,5  |  
|   4. Товарная продукция, тыс. руб.  |    594837,5  |    721580,8  |    121,3  |  
|   5. Реализованная продукция, тыс. руб.  |    535353,8  |    649422,8  |    121,3  |  
|   6. Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.  |    390000  |    480000  |    123,0  |  
|   7. Фондоотдача, руб.  |    1,5252  |    1,50329  |    98,5  |  
|   8. Численность промышленно-производственного персонала, чел.  |    400  |    400  |    100  |  
|   9. Выработка на одного работающего, тыс. руб.  |    1487,0  |    1803,9  |    121,3  |  
|   10. Себестоимость от реализации продукции, тыс. руб.  |    481818,4  |    581920  |    120,8  |  
|   11. Затраты на 1 рубль реализованной продукции, коп.  |    90,0  |    89,6  |    99,5  |  
|   12. Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.  |    53535,4  |    67502,8  |    126,0  |  
|   13. Рентабельность продукции  |    11,1  |    11,6  |    + 0,5 п  |  
Глава 3. Совершенствование качества продукции и ее влияние на конкурентоспособность
3.1 Анализ качества произведенной продукции
Важным показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Его повышение – одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.















