153470 (594766), страница 8

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 8)

Рис.8 Соотношение факторов при выборе средств размещения клиентами Гостиницы "Сибирь"

Из рисунка 10 видно, что при первичном выборе гостиницы клиенты руководствовались следующими факторами: по рекомендации - 66%, благодаря рекламе - 25,6%, месторасположение - 7,6%, прочее - 8,4%. Таким образом, больший процент анкетируемых при выборе места размещения полагаются на рекомендации своих знакомых. Использование рекламы "из уст в уста" не вписывается в обычные каналы продвижения гостиничного продукта на рынке. Тем не менее, этот канал передачи и распространения информации о гостинице имеет решающее значение для привлечения потребителей гостиничных услуг и используется здесь как один из основных. Клиент, оставшийся довольным полученными услугами, станет в дальнейшем ее постоянным клиентом и будет рекомендовать ее своим знакомым, коллегам. Данные проведенного опроса показали, что при последующих визитах в г. Барнаул 24% из опрошенных при выборе гостиницы руководствовались качеством предоставляемых услуг. Поэтому вопросу о качестве обслуживания здесь уделяется особое внимание.

При ответе на вопрос пункта 4 анкеты (Как Вы оцениваете работу служб?) все респонденты отметили довольно высокий уровень качества обслуживания персоналом. Максимальные оценки получили такие службы как обслуживание на этаже и служба приема и размещения, поскольку сотрудники этих служб контактировали с клиентами непосредственно. Отсутствие отзывов о службе охраны, говорит о профессионализме их работы, а умение быть незаметными является важным показателем данного подразделения.

При высказывании пожеланий клиенты наиболее часто отмечали: улучшить работу ресторана (разнообразить меню, продлить время завтрака до 11 часов); установить в номерах дополнительные приборы и аксессуары (мини-бары, электрочайники, халаты, часы); изменить расчетный час.

Таблица 6

Выручка от оказания основных услуг в гостинице "Сибирь", руб.

Виды услуг	2004 г.						2005 г.						Итого:
	1 кв.	2 кв.	3 кв.	4 кв.	всего	1 кв.		2 кв.	3 кв.	4 кв.	всего
Проживание	2106125	4314520	4518960	4714578	15654183	4895711		5508395	8104200	7714827	26223133	41877316
Перебор проживания	51499	27345	46510	35673	161027	15560		6517	7525	17498	47100	208127
Продление проживания		1990			1990				302		302	2292
Дополнительное место	55856	127648	142140	89320	414964	42676		44350	87283	56154	230463	645427
Итого:	2213480	4471503	4707610	4839571	16232164	4953947		5559262	8199310	7788479	26500998	42733162

Таблица 7

Выручка от оказания дополнительных услуг в гостинице "Сибирь"

№	Виды услуг	2005 г.												Итого к-во		Итого сумма, руб.
		1 кв.			2кв.			3 кв.			4 кв.
		кол.	сумма, руб.	кол.		сумма, руб.	кол.		сумма, руб.	кол		сумма, руб.
1	Аренда конференц-зала	48	24 000	39		20 000	59		29 500	95		47 250	293		175 150
2	Транспортные услуги по доставке в аэропорт	12	3 000	17		4 250	14		3 500	19		4 750	77		18 850
3	Транспортные услуги по доставке в черте города												26		11 600
4	Стирка и глажение белья	258	14 111	84		5 625	78		4 620	79		4 225	587		31 992
5	Услуги камеры хранения	20	200	20		200	24		240	11		110	101		1 010
6	Прокат полотенца						9		700	16		1 400	25		2 100
7	Прокат халата						20		1 400	29		2 030	49		3 430
8	Сауна	126	72 450	189		95 350	163		86 300	261		133 800	1014		536 200
9	Стоянка автомобиля	210	8 392	264		10 520	351		14 040	315		12 588	1354		54 100
10	Прокат тапочек						23		2 300	31		3 100	54		5 400
11	Междугородняя, международная телефонная связь	4	28	3480		33 720	4936		62 032	3250		46 2034	11670		141 983
12	Прокат индивидуальных сейфов						13		1 300	34		3 400	47		4 700
13	Бронирование номеров	535	128 359	556		137 473	833		202 870	712		176 915	3306		848 738
14	итого		250 540			307138			408 802			435 772			1 835 254

Таблица 8

Характеристики

Список файлов ВКР