14913 (585556), страница 3
Текст из файла (страница 3)
После отмены закупочных цен цены на продукцию пчеловодства стали определяться рынком и значительно различаться по зонам и годам. Вместо потерявших экономический смысл единых переводных коэффициентов в основу расчета был положен принцип оценки продукции по действующим ценам реализации.
В процессе экономического анализа выявляют возможности дальнейшего снижения себестоимости продукции и намечают мероприятия по устранению обнаруженных недостатков и повышению рентабельности пчеловодства.
Повышение эффективности производства характеризуется системой взаимосвязанных экономических показателей (показатели масштабов хозяйственной деятельности предприятия, экономической эффективности деятельности, финансового положения предприятия, показатели конкурентоспособности). Важнейшими из них являются размер прибыли и уровень рентабельности. Задача анализа состоит в том, чтобы объективно оценить финансовые результаты работы предприятия (пасеки), выявить источники сверхплановой прибыли, вскрыть резервы увеличения прибыли и роста уровня рентабельности.
Рентабельность производства оценивают по двум относительным показателям: уровню рентабельности и норме прибыли. Хозяйство получит прибыль в том случае, если выручка от реализации продукции превысит затраты на ее производство (полную ее себестоимость). В этом случае хозяйство будет рентабельным. В противном случае – убыточным.
Правильно проведенный экономический анализ высвечивает просчеты в работе пасек и помогает найти кратчайшие пути их устранения.
1.5 Перспективы интенсификации пчеловодства
С развитием индустрии переработки пчеловодной продукции, возросшим потреблением населением России природных натуральных продуктов, применяемых в оздоровтельном питании, актуально производство максимума продуктов пчеловодства в ассортименте. Это существенно повысит рентабельность отрасли. Поэтому важно применять интенсивные технологии, позволяющие получать эти продукты независимо от природно – климатических и других условий.
В настоящее время все более актуальной становится не только проблема производства пчеловодной продукции, но и проблема ее сбыта. Одной из главнейших причин несовершенного рынка сбыта является стремление пчеловодов России продавать мед по высокой цене, что обусловлено применением на многих пасеках любительской технологии содержания пчел с вытекающими из нее недостаточной продуктивностью пчелиных семей и низкой производительностью труда. Такая технология требует больших затрат ручного труда, далеко не всегда способствующих повышению медосбора. Поэтому для улучшения экономических показателей хозяйственной деятельности необходимо постоянно совершенствовать устоявшиеся приемы пчеловождения, достигая тем самым наибольшей эффективности.
Наше современное мелкотоварное производство не выдержит конкуренции с иностранными производителями, не сможет удержать за собой отечественный рынок, а тем более выйти за рубеж. Успешное обслуживание большого числа семей возможно только в условиях применения интенсивных систем содержания пчел (рациональных систем пчеловодства), основанных на глубоком знании особенностей биологии медоносной пчелы и природно – хозяйственных условий каждой зоны пчеловодства (Солдатов В.И., 1968).
Надо ликвидировать мелкотоварное производство (пасеки в 40 – 50 семей пчел). Для рентабельного ведения пчеловодства нужно создавать пасеки, отвечающие современным требованиям: мобильные, хорошо оснащенные всем необходимым инвентарем и оборудованием, численностью не менее 100 пчелиных семей, обслуживаемых профессиональными кадрами, владеющими технологиями производства нескольких видов продукции, способными быстро и гибко переключаться с получения одного ее вида на другой в зависимости от того, как складываются погодные, медосборные и, главное, экономические условия. Эти пасеки будет выгодно содержать, они смогут обеспечить страну медом по низкой цене, а пчеловод будет получать достаточно высокий доход. Так, применение на пасеках промышленной технологии в 1970 – 80-х годах позволило в 3 раза увеличить производство товарного меда на семью пчел; в 1,5 – 2 раза поднять производительность труда и на 50 – 60% снизить себестоимость меда.
Интенсификация пчеловодства подразумевает также отказ от "дедовских" методов пчеловождения, внедрение в практику пчеловодства достижений науки и передового опыта. Надо добиваться увеличения продукции не только с пасеки в целом, но и с каждой пчелосемьи. Для достижения этого важно внедрить все прогрессивные методы содержания семей пчел, обеспечивающие рост их продуктивности. При выборе этих методов необходимо обращать внимание на их экономическую эффективность, то есть отдавать предпочтение тем из них, применение которых обеспечивает самую высокую прибавку продукции на единицу затраченного труда и средств применительно к местным природно – климатическим условиям. В настоящее время применяются с различными видоизменениями методы пчеловождения по В.Ю.Шимановскому, технология ухода за пчелами В.Г.Кашковского (80-90 кг на семью), метод А.И.Волоховича (медосбор 230-300 кг от зимовалой семьи), метод В.П.Цебро (средний медосбор 1 зимовалой семьи 131 кг), метод Н.П.Каировой, в основе которых лежат способы создания сильных пчелиных семей путем организации раннего вывода маток, предотвращения роения, наращивания силы семей к главному медосбору с использованием маток-помощниц. Также распространены методы многоматочного содержания Свириденко Н.Л.,1987;Озеров А.П.,1991;Поляков Н.Г.,1994. Описан и требует дальнейшего изучения и проверки на практике метод СТАН (нетрадиционный метод пчеловождения, при котором одна матка обслуживает две и более пчелиные семьи). Широко применяется зарекомендовавший себя и отработанный на практике метод отводков. Данный метод в настоящее время на многих пасеках превратился в систему пчеловождения. Указывается возможность и необходимость получения высокой продуктивности пасеки не на следующий год после размножения пчелосемей (методом отводков), а в процессе размножения, то есть в том же сезоне. В условиях Кировской области, формируя 50 – 100% отводков, возможно получать по 40,5 – 69 кг валового меда (Марков В.И.,1997).
Таким образом, опыт передовых пчеловодов свидетельствует об огромных резервах повышения продуктивности пчеловодства. Причем необходимо акцентировать внимание пчеловодов не только на меде и воске, важен комплексный подход к содержанию пчел. Нужно более интенсивно использовать пчелиные семьи за счет получения кроме меда и воска и других продуктов пчеловодства. Так, по данным НИИ пчеловодства от одной семьи можно получать помимо меда и воска до 3-5 кг пыльцы, 2-3 кг перги, 200-300 г прополиса, 300-500 г маточного молочка, 4-6 г пчелиного яда, 0,5 кг гомогената трутневого расплода. Комплексное использование пчелиных семей должно учитывать ряд факторов, определяющих целесообразность производства любого вида пчелопродуктов. Основными из них являются себестоимость и наличие рынка сбыта. Важно учитывать и сочетаемость отдельных видов производимой продукции, погодные и медосборные условия, уровень квалификации пчеловодных кадров. Все это придает экономическое своеобразие каждому пчеловодному сезону, определяя наиболее выгодный в данный момент вид продукции.
Итак, краткий обзор литературных источников дает более или менее четкое представление о значимости, о порядке проведения, об основных показателях и повышении эффективности оценки хозяйственно – экономической деятельности пасеки. Проведение анализа деятельности хозяйства позволяет вскрыть существующие недостатки в применяемой технологии и наметить основные пути их устранения. Анализируя производственно – экономические показатели функционирования хозяйства в динамике, появляется возможность оценить тот или иной применяемый метод пчеловождения. Используя экспериментальный метод исследований и проводя экономический анализ эффективности внедряемых технологий, можно выявить резервы повышения продуктивности как пчелиной семьи в отдельности, так и пасеки в целом. Следует отметить, что анализ производственной деятельности должен базироваться на применении прогрессивных методик оценки как в аспекте содержания и разведения пчелиных семей (оценка состояния, силы, продуктивности; оценка качества маток; оценка эффективности проводимых на пасеке мероприятий), так и в отношении экономики хозяйства.
2. Характеристика природных условий
2.1 Географическое положение
Одной из характеристик природы Кировской области является контрастность ландшафтов. Три подзоны – средняя, южная тайга и смешанные леса – пролегли через Кировскую область в направлении с запада на восток (приложение ).
В подзоне южной тайги на западе Кировской области расположен Котельничский район (образован в июне 1929г).
Котельничский район расположен полосою по нижнему течению реки Молома, а затем по реке Вятке от устья Моломы, южнее села Вишкиль. Район имеет как водные, так и сухопутные границы. В восточной части границами района являются реки Вятка и Молома, в южной части – река Боковая и река Пижма. С севера Котельничский район граничит с Даровским и Орловским районами, с запада – Свечинским, с юга – Тужинским и Арбажским, с востока – Оричским и Верхошижемским районами (приложение).
Административный центр Котельничского района – г.Котельнич. Территория района составляет 3973,46 км² и занимает 9 место по площади среди 39 районов области. Длина всех границ Котельничского района составляет 470 км. Протяженность района с севера на юг около 100 км, с запада на восток – 70 км.
Район занимает одно из ведущих мест в экономике Кировской области. Район имеет транспортные связи по системе рек и каналов с портами Каспийского, Азовского, Черного, Балтийского и Белого морей. Две железнодорожные магистрали, пересекающие территорию, связывают район и город с Москвой, Санкт-Петербургом, а также с городами Урала, Сибири и Дальнего Востока. Автомагистраль республиканского значения связывает Котельнич с Кировом (124 км), Нижним Новгородом (497 км) и Йошкар-Олой (240 км).
В состав Котельничского района по состоянию на 1.01.2005г входит 26 сельских округов, 257 сельских населенных пунктов. Одним из таких населенных пунктов является образованное в 1855г село Александровское – место прохождения преддипломной практики.
Географическое положение является одним из главных внешних факторов, оказывающих влияние на жизнедеятельность пчел, а, следовательно, и развитие отрасли в районе. Это комплексный фактор, так как определяет особенности климата, почв, фитоценозов и биоценозов. А они, в свою очередь, взаимодействуя и дополняя друг друга, создают те или иные природно-климатические условия. Последние оказывают решающее влияние на технологию пчеловождения, специализацию и концентрацию пчеловодства.
2.2 Рельеф
Особенности формирования рельефа области оказали влияние на современный рельеф отдельных областных районов.
Поверхность Котельничского района в большей своей части возвышенно- холмистая, особенно в средней и северных полосах и по рекам Моломе и Вятке. В условиях приподнятости рельефа реки Молома и Вятка и их притоки образуют значительные долины, впадины. Весь берег реки Вятки от устья Моломы до села Вишкиль высокий и поднимается над уровнем реки на 66 м, а на Моломе недалеко от ее устья на 98 м. Берега изрезаны частыми глубокими оврагами. Наибольшей высоты берега рек от уровня моря достигают на реке Вятке 158 м, на Моломе 190 м. Берег Вятки за селом Вишкиль понижается до 85 –107 м над уровнем моря и 6-20 м над уровнем реки.
В северной и центральной полосах в меридиональном направлении с севера на юг проходит ряд холмов, высотою от 171 до 192 м от уровня моря. Гряда холмов, идущая в направлении от села Верхнее Курино к селу Екатерининскому, образует водораздел между бассейнами рек Моломы, Вятки – с одной стороны и Ветлуги и Юмы – с другой. Местами эти холмы поднимаются на уровень 192-213 м. Холмы идут параллельными грядами и занимают большую площадь на запад до границы со Свечинским районом, на восток не доходят 8 км до Котельнича.
Впадины больших рек достигают значительной ширины, образуя местами заливные луга на ширину до 5 км.
Южная часть района от села Покровское к границе с Арбажским районом значительно понижена и представляет собой плоскую равнину с незначительными холмами-дюнами, поднимающуюся на 107-128 м от уровня моря. В части своей по реке Боковой равнина переходит в низменность, заливные луга до 85 м от уровня моря.
На формирование рельефа и почвообразование в районе оказала влияние ледниковая эпоха, в которую территория района полностью находилась под ледником. Остатки и следы ледника представлены валунными породами (валунный суглинок, валунная супесь, слабый валунный песок) или отдельными валунами, встречающимися на поверхности полей (фото 1).
Рельеф местности оказывает двоякое влияние на жизнь пчелиной семьи. Во-первых, существует прямая зависимость между размещением, силой, ветеринарно-санитарным состоянием пасек. Как показывает практика, наиболее целесообразно выбирать под пасеку возвышенное место (но не высокие, плохо защищенные от ветров), где создается оптимальный температурно- влажностный режим. Во-вторых, рельеф оказывает косвенное влияние на жизнедеятельность пчелиной семьи, перераспределяя тепло и влагу, и тем самым влияя на климат. Это находит отражение в характере почвенно-растительного покрова, учет которого важен для успешного ведения пчеловодства.
2.3 Поверхностные воды
По территории Котельничского района протекает две крупные реки – Вятка и Молома. Кроме них еще более 50 малых рек, множество речек и ручьев.