14634 (585518), страница 14
Текст из файла (страница 14)
Проектування сівозмін – надзвичайно складна і відповідальна справа, від якої залежить рентабельність всіх галузей сільськогосподарського виробництва. Розпочинати її слід після визначення загального напряму господарства, його спеціалізації.
Кількість сівозмін залежить і від розмірів земельних площ господарства: чим вона більша, тим більшою може бути і кількість сівозмін. На основі структури посівних площ для кожної сівозміни розробляють схему чергування культур. Перед цим визначають кількість полів у сівозміні, яка має бути такою, щоб зручно було вирощувати всі культури.
Останнім часом науково обґрунтовано впровадження сівозмін з невеликою кількістю полів. Це забезпечує оптимальну концентрацію культур і підвищує ефективність використання техніки. Після вирішення питання про кількість полів починають розробляти схеми чергування культур у сівозміні. На основі принципів побудови сівозмін насамперед розміщують найбільш цінні, основні та вимогливі до попередників культури.
Запровадження сівозмін – перенесення розробленого проекту сівозміни на територію землекористування господарства. Встановлюються межі сівозміни і окремих її полів. Щодо конфігурації полів, то краще, щоб вони нагадували прямокутник, довша сторона якого розміщувалася д упоперек схилу або по горизонталях [14; 95].
У перший рік освоєння сівозміни, розміщуючи культури по полях, насамперед враховують культури, які на даний час вже посіяні (багаторічні трави і озимі). Цього ж року треба передбачити вирощування попередників для озимих та інших основних культур, що сприятиме швидкому освоєнню сівозміни. В перший рік переходу допускається деяке відхилення від запланованої структури посівів. Так, якщо в минулому році не висівали багаторічні трави, то замість них сіють однорічні, замість озимих – ярі зернові. На другий рік необхідно додержуватися запланованої структури посівних площ, згрупувати культури по полях і по можливості розмістити їх після передбачених попередників. Якщо в перший рік переходу відхилення від запроектованої сівозміни були незначні і культури згрупували по полях, то другий рік може бути роком освоєння сівозміни. В інших випадках сівозміни освоюють за три роки. ( див. табл. 23)
Таблиця 23 [2] Структура посівних площ в освоєній та запроектованій сівозмінах в ТОВ “Великоглибочецьке” в 2004 р.
Культури | Освоєна сівозміна | Запроектована сівозміна | Схема сівозміни | |||
Номер поля | Культура | |||||
га | % | га | % | |||
Зернові | 414 | 59 | 400 | 56,9 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | Конюшина на один укіс, викоовес. Озима пшениця Цукрові буряки, кормові буряки Кукурудза на з/м і силос Озима пшениця Горох, гречка Озима пшениця Цукрові буряки Ячмінь з підсівом конюшини, овес |
озима пшениця жито гречка ячмінь горох просо овес | 300 17 30 40 10 10 5 | 42,7 2,4 4,2 5,6 1,4 1,4 0,7 | 320 10 25 30 10 - 5 | 46,5 1,4 3,5 4,2 1,4 - 0,7 | ||
Технічні | 100 | 14,2 | 110 | 15,6 | ||
цукрові буряки | 100 | 14,2 | 110 | 15,6 | ||
Кормові | 188 | 26,7 | 192 | 27,3 | ||
кукурудза на з/м кукурудза на силос кормові буряки однорічні трави багаторічні трави на один укіс | 60 40 69 - 19 | 8,5 5,6 9,8 - 2,7 | 62 32 50 20 28 | 8,8 4,5 7,1 2,8 3,9 |
Проект введення сівозмін обговорюється на нараді ТОВ “Великоглибочецьке”, на зборах уповноважених господарства і після внесення необхідних змін, направляють для затвердження у вищестоячі сільськогосподарські організації. Після затвердження проекту здійснюють внутрішньогосподарські заходи щодо землевпорядкування, визначають межі сівозмін, полів. Прийнята сівозміна оформляється відповідними документами. Виходячи із сучасного стану зернового виробництва у Товаристві з обмеженою відповідальністю “Великоглибочецьке” розроблено проект розвитку галузі на перспективу (табл. 24).
Таблиця 24 Проектні посівні площі зернових культур в ТОВ “Великоглибочецьке” на 2004 – 2010 рр. (га)
Культури | 2004р. | 2005р. | 2006р. | 2007р. | 2008р. | 2009р. | 2010р. |
Озима пшениця | 300 | 320 | 320 | 325 | 325 | 325 | 325 |
Жито | 17 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 15 |
Гречка | 30 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 20 |
Ячмінь | 40 | 30 | 25 | 25 | 20 | 20 | 20 |
Горох | 10 | 19 | 14 | 14 | 19 | 19 | 19 |
Овес | 7 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Боби | 5 | 10 | 10 | 10 | 14 | 14 | 14 |
Вика | 5 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Всього зернових | 414 | 414 | 414 | 414 | 420 | 420 | 420 |
Як видно із таблиці посівні площі зернових культур планується довести до 428 га, зокрема площі озимої пшениці, як основної культури, яка дає найбільші урожаї, планується збільшити на 20-25 га, що становитиме 320-325 га, посівні площі гороху, як джерело білка для тваринництва планується збільшити на 9 га, що становитиме 19 га.
В Товаристві з обмеженою відповідальністю “Великоглибочецьке” також на перспективу планують збільшити посівні площі під зернобобові культури, оскільки, як вже зазначалося, саме ці культури є основним джерелом кормового білка.
4.2. Проектування врожайності зернових культур.
Урожайність зернових культур є одним з головних показників ефективності землеробства. Вона характеризується виходом продукції певної культури з одиниці площі посіву, залежить від багатьох факторів інтенсивного ведення землеробства і в першу чергу від наявності світла, тепла, повітря, води та поживних речовин. Велике значення мають також якість і строки обробітку грунту, меліорація, хімізація земель, система насінництва і сівозміни, впровадження у виробництво високоврожайних сортів і гібридів та досягнень науки і передового досвіду вирощування сільськогосподарських культур тощо.
Розглянемо методику планування урожайності, яка найбільш повно охоплює дію основних факторів на розмір майбутнього врожаю кожної культури, на основі енергетичної оцінки інтенсифікації АПК.
Найважливішу роль у досягненні максимального урожаю відіграє ефективне використання сонячної енергії (світла), оскільки 90-95 % біомаси становлять органічні речовини, які утворюються в процесі фотосинтезу. При цьому фотосинтетична активна радіація (ФАР) досягає близько 45-50 % загальної енергії, яка бере участь у процесі фотосинтезу. Середньорічне надходження ФАР характеризується і визначається за формулою.
Величину гранично можливого урожаю конкретної культури за використанням ФАР можна розрахувати за формулою:
Уб = , де
Уб – потенційний біологічний урожай сухої маси, ц/га;
ОФАР – надходження ФАР за вегетаційний період, М Дж/га;
КФАР – коефіцієнт використання ФАР, %;
д – калорійність 1 ц урожаю органічної речовини, яка дорівнює 4 х 105 ККал. [20;230].
Підраховано, що кожний центнер сухої органічної речовини вбирає 400 тис. ККал енергії або це становить в перерахунку на мегаджоулі – 1676.
Планування виробництва зерна повинно здійснюватись у перспективних, поточних і оперативних планах господарства. Воно передбачає насамперед продаж зерна державі за видами на основі заключених контрактів, а також на внутрішньогосподарські потреби насінного і фуражного фондів з урахуванням страхових запасів, допомоги людям похилого віку і тимчасово непрацездатним; натуральні оплати робітникам, продаж на ринку тощо. Розрахунки валового виробництва виконують для кожного виду зерна окремо, а потім в цілому по галузі.
Маючи валове виробництво зерна з усіх його видів і розрахункову планову урожайність визначають розмір посівної площі по кожній зерновій культурі. Розрахункову планову урожайність визначають як середньоарифметичну фактичну урожайність по певній культурі за останні 5 р. з урахуванням досягнень с/г науки та передової виробничої практики.
Значне місце у валовому виробництві зерна та інших культур займають інтенсивні технології, які впроваджені в Україні. На площах зернових культур за інтенсивною технологією урожайність, як правило, на 5-6 ц/га вища ніж за звичайною технологією. Проте, за даними Міністерства економіки України увага до інтенсивних технологій знижується. Цей висновок можна зробити за таких даних. Якщо в 1991р. процент посівних площ зернових за інтенсивною технологією до всіх посівних площ становив 46 %, то в 1994р. – 41 %, а в 1996р. – 30 %. Відповідно знизився процент валового виробництва зерна – 53 %, 48 % і 36 %.
Отже, в організації виробництва зерна особливу увагу необхідно звертати на широке застосування інтенсивних технологій.
Спроектуємо врожайність зернових культур в ТОВ “Великоглибочецьке” на найближчі 5 років (таблиця 25)
Таблиця 25
Проектна врожайність зернових культур в ТОВ “Великоглибочецьке”
Культури | 2004р. | 2005р. | 2006р. | 2007р. | 2008р. | 2009р. | 2010р. |
Озима пшениця | 32,7 | 35,9 | 38,2 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Жито | 22,3 | 23,2 | 24 | 25 | 25 | 25 | 25 |
Гречка | 9,5 | 9,5 | 9,5 | 10 | 10 | 12 | 12,5 |
Ячмінь | 31 | 31 | 31 | 31 | 31,9 | 32,6 | 32,8 |
Горох | 24,5 | 25 | 25 | 26 | 26 | 26 | 26 |
Овес | 24,2 | 24,2 | 24,2 | 24,2 | 25 | 25 | 25 |
Боби | 13,8 | 13,8 | 13,9 | 13,9 | 14 | 14 | 14,5 |
Вика | 38 | 38 | 38 | 39 | 39 | 39 | 39 |
Всього зернових | 29,8 | 30,1 | 32,3 | 34,2 | 36 | 37,1 | 38,2 |
Із таблиці видно, що врожайність зернових планується збільшити в 2010 році на 8,7 ц/га, в тому числі озимої пшениці на 7,3 ц/га, жита на 2,7 ц/га; гречки на 3 ц/га; ячменю на 2 ц/га; гороху – на 2 ц/га.