ТСН 31-315-99 (МГСН 4.13-97) (с изм. 1 1999) (524732), страница 10
Текст из файла (страница 10)
3. При размещении площадей для дополнительного обслуживания в торговом зале расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена следует принимать не ниже указанных для торговых залов.
Для помещений дополнительного обслуживания - кафетериев, сок-баров и других согласно приложению 3 (кроме помещений приема и выдачи заказов), в том числе и для их подсобных помещений расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена следует принимать согласно действующим нормативным документам.
4. Расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена для предприятий питания следует принимать согласно действующим нормативным документам.
5. При размещении помещений магазинов в подземных этажах следует предусматривать системы механической приточно-вытяжной вентиляции с воздухообменом в торговых залах не менее 30 м3/ч на человека, а в служебно-бытовых помещениях - не менее 60 м3/ч на человека.
6. В помещениях N I, 2, 5, 6, 11, 14-16, 20-22, 25 по заданию на проектирование допускается принимать расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена выше указанных в таблице.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Основные положения и общие требования
Требования к размещению магазинов и их объемно-планировочным решениям
Санитарно-гигиенические требования
Противопожарные требования
Лифты
Мусороудаление и пылеуборка
4. Требования к основным элементам магазинов
Торговые помещения
Помещения для приема и хранения товаров и для подготовки товаров к продаже
Подсобные, служебные и бытовые помещения
5. Инженерное оборудование
Общие положения
Водоснабжение и канализация
Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха
Электротехнические устройства
Приложение 1. Справочное. Термины и определения
Приложение 2. Обязательное. Классификация основных типов предприятий розничной торговли (магазинов)
Приложение 3. Справочное. Рекомендуемый перечень элементов дополнительного обслуживания покупателей в магазинах
Приложение 4. Обязательное. Удельные показатели минимальной площади групп неторговых помещений
продовольственных магазинов
Приложение 5. Обязательное. Удельные показатели минимальной площади групп неторговых помещений непродовольственных магазинов
Приложение 6. Обязательное. Размеры разгрузочных зон
Приложение 7. Обязательное. Правила подсчета площадей
Приложение 8. Обязательное. Ширина проходов между оборудованием в торговых залах магазинов
Приложение 9. Рекомендуемое. Удельные показатели минимальной площади отдела заказов
Приложение 10. Рекомендуемое. Удельные показатели минимальной площади кафетерия
Приложение 11. Рекомендуемое. Минимальные площади помещений дополнительного обслуживания
Приложение 12. Рекомендуемое. Минимальный состав помещений продовольственных магазинов
Приложение 13. Рекомендуемое. Минимальный состав помещений непродовольственных магазинов
Приложение 14. Обязательное. Расчетные параметры воздуха и кратность воздухообмена в помещениях магазинов
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
