Диплом Свободненский хлебокомбинат (1228786), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

3 организация разработки и реализация внедрения новой техники;

4 обеспечение эффективности проектных решений, своевременной и качественной подготовки производства, технической эксплуатации, ремонта и модернизации оборудования;

5 осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины, правил и норм по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных органов, а также органов осуществляющих технический надзор;

6 обеспечение своевременной подготовки технической документации;

7 организация работы по вопросам аттестации рабочих месторганизация и обеспечение постоянного совершенствования подготовки персонала;

8 руководство деятельностью технических служб.

Кондитерский цех занимается производством тортов, пирожных и проч.

В хлебобулочном цехе выпекаются весь ассортимент хлебобулочных изделий.

Начальник производства следит всем технологическим процессом, его бесперебойным режимом, контролирует выполнение санитарных норм.

В обязанности юриста входит контроль заключаемых договоров с поставщиками и покупателями, выполнение обязательств сторон,представление интересов предприятия в спорных вопросах на суде.

Заместителю директора по режиму и социальным вопросам непосредственно подчиняются начальник отдела кадров и начальник охраны.

Целью цеха экспедиции является выполнением суточного плана отгрузки продукции по времени и комплектности в соответствии с договорными обязательствами.

Информационным обеспечением проведения оценки основной деятельности ОАО «Свободненский хлебокомбинат» послужили бухгалтерский баланс за 2012 – 2014 гг., а также Отчеты о прибылях и убытках предприятия за 2012 – 2014 гг.

Результаты хозяйственной деятельности производственного предприятия ОАО «Свободненский хлебокомбинат» характеризуются основными технико-экономическими показателями за 2012 – 2014 гг., представленными в таблице 2.1.

Оценка результатов деятельности показала, что себестоимость продукции растет в течение всего исследуемого периода – на 6,92 и 4,44%% в 2013 и 2014 гг. соответственно, в то время как выручка в 2013 году выросла на 19,81% и снизилась на 2,56% в 2014 году. Это объясняется ростом цен на сырье в результате экономического кризиса в стране и мире и сдерживанием роста цен на продукцию для удержания покупателей.

Валовая прибыль имеет аналогичную тенденцию, однако ее абсолютная величина больше значения 2012 года, что говорит о положительной динамике в целом.

Чистая прибыль в 2013 и 2014гг имеет положительное значение в отличие от 2012 года, когда на предприятии наблюдается убыток. Были оптимизированы расходы и получены дополнительные доходы от прочей деятельности. Изучая расходы по обычным видам деятельности, следует отметить, что организация как и в прошлом году учитывала общехозяйст-венные (управленческие) расходы в качестве условно-постоянных, относя их по итогам отчетного периода на реализованные товары (работы, услуги).

Рост коммерческих расходов на 38547 тыс. руб. или на 55,18 процента и управленческих расходов на 8111 тыс. руб. или 16,68 процента не помешали тому, что предприятие получило прибыль от продаж в сумме 20809 тыс. руб. против убытка в 2012 г. в размере 141 тыс. руб.

Стоимость основных фондов в 2013 году увеличилась на 6822 тысячу рублей или 7,8% за счет приобретения нового оборудования, что повлекло в свою очередь списание старого оборудования в 2014 году и снижения стоимости основных фондов на общую сумму 5081 тысячу рублей.

Таблица 2.1 - Анализ основных показателей деятельности ОАО «Свободненский хлебокомбинат» в 2012-2014 гг.

Показатели	2012 год	2013 год	Отклонение		2014 год	Отклонение
			+,-	%		+,-	%
Выручка от реализации, тыс.руб.	461068	552407	91339	119,81	538290	-14117	97,44
Себестоимость, тыс.руб.	342718	366449	23731	106,92	382735	16286	104,44
Валовая прибыль, тыс.руб.	118350	185958	67608	157,13	155555	-30403	83,65
Коммерческие расходы, тыс.руб.	69863	108410	38547	155,18	78019	-30391	71,97
Управленческие расходы, тыс.руб.	48628	56739	8111	116,68	62823	6084	110,72
Прибыль от продаж, тыс.руб.	-141	20809	20950	-	11713	-9096	56,29
Проценты к уплате, тыс.руб.	2857	6872	4015	240,53	5721	-1151	83,25
Прочие доходы, тыс.руб.	4352	7283	2931	167,35	13016	5733	178,72
Прочие расходы, тыс.руб.	3446	10074	6628	292,34	18078	8004	179,45
Прибыль до налогообложения, тыс.руб.	-2292	11146	13438	-486,3	930	-10216	8,34
Налог на прибыль, тыс.руб.	-1093	484	1577	-44,282	536	52	110,74
Налоговые обязательства и активы, тыс.руб.	-51	-24	27	47,059	-1968	-1944	8200,00
Чистая прибыль, тыс.руб.	-2077	8664	10741	-417,14	260	-8404	3,00
Стоимость основных фондов, тыс.руб.	87470	94292	6822	107,8	89211	-5081	94,61
Средние остатки оборотных средств, тыс.руб.	64352	68481	4129	106,42	69540	1059	101,55
Среднесписочная численность работающих, чел.	517	432	-85	83,559	309	-123	71,53
ФОТ, тыс.руб.	203033	185288	-17745	91,26	162755	-22533	87,84
Среднемесячная заработная плата, руб.	32726	35742	3016	109,22	43893	8150	122,80

33

Отразим динамику основных показателей деятельности ОАО «Свободненский хлебокомбинат» в 2012-2014 гг. графически на рисунках 2.1-2.2.

Тысячи рублей

Рисунок 2.1 – Динамика показателей деятельности ОАО «Свободненский хлебокомбинат» в 2012-2014 гг.

Тысячи рублей

Рисунок 2.2 – Динамика прибыли ОАО «Свободненский хлебокомбинат» в 2012-2014 гг.

Относительные показатели, характеризующие эффективность деятельности предприятия представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Показатели эффективности работы ОАО «Свободненский хлебокомбинат»за2012-2014 гг.

Показатели	2012 год	2013 год	Отклонение		2014 год	Отклонение
			+,-	%		+,-	%
Фондоотдача, руб./руб.	5,27	5,86	0,59	111,14	6,03	0,18	102,99
Фондоемкость, руб./руб.	0,19	0,17	-0,02	89,97	0,17	0,00	97,09
Фондовооруженность, тыс. руб. /чел.	169,19	218,27	49,08	129,01	288,71	70,44	132,27
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, руб./руб.	7,16	8,07	0,90	112,59	7,74	-0,33	95,96
Период оборачиваемости оборотных средств, дней	50	45	-6	-7	47	2	104
Коэффициент загрузки оборотных средств, руб./руб.	0,14	0,13	-0,01	-6,66	0,13	0,00	100,00
Рентабельность продаж, %	-	1,568	х	х	0,05	-1,52	3,08
Рентабельность продукции, %	-	2,36	х	х	0,07	-2,30	2,87

Рассчитанные в таблице 2.2 показатели эффективности деятельности общества позволяют сделать выводы, что на предприятии повысилась эффективность использования основных фондов – об этом свидетельствует рост фондоотдачи и снижение фондоемкости соответственно на 11,14 и 10,03 процентов в 2013 году и на 2,99 и 2,91 процент в 2014 году. Положительным является рост фондоворуженности на 29,01 и 32,27 процентов в соответствующих периодах.

Характеристики

Список файлов ВКР