ВКР СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ АБРАМОВА ЮЛИЯ ОЛЕГОВНА (1213499)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Дальневосточный государственный университет путей сообщения»

(ДВГУПС)

Кафедра «Менеджмент»

К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ

Заведующий кафедрой,

к.э.н., доцент

______________С.Н. Третьяк

«___»_______ 20 ___г.

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ИП АБРАМОВА)

Выпускная квалификационная работа

ВКР 38.03.02 «Менеджмент»

Хабаровск

2017

АННОТАЦИЯ

Тема выпускной квалификационной работы «Совершенствование системы управления закупками торгового предприятия (на примере ИП Абрамова)».

Работа состоит из трех разделов.

В первом разделе рассматриваются теоретические аспекты управления закупками на торговом предприятии: сущность управления закупками на предприятии; особенности управления закупками на торговом предприятии.

Во втором разделе проведено исследование основных показателей закупочной деятельности ИП Абрамова. В данном разделе проанализированы системы управления закупками на данном предприятии,
а также достоинства и недостатки системы управления закупками на ИП Абрамова.

Третий раздел посвящен предложениям по решению рассматриваемой проблемы на ИП Абрамова. В этой главе представлены различные мероприятия в области устранения проблем в системе закупочной деятельности ИП Абрамова. Кроме того, рассмотрены перспективы деятельности предприятия по устранению данных проблем.

Общий объем работы составляет 74 страниц. Выпускная квалификационная работа содержит 8 таблиц и 4 рисунка и 2 приложения. В ходе написания работы было использовано 26 литературных источников.

ANNOTATION

The theme of the final qualifying work "Improvement of the procurement management system of the commercial enterprise (on the example of the Individual Enterprise" Abramova ").

The work consists of three sections.

The first section deals with the theoretical aspects of purchasing management at a trading enterprise: the essence of procurement management in the enterprise; Features of procurement management at a trading enterprise.

In the second section, a study was made of the main indicators of the purchasing activity of the Individual enterprise "Abramova". In this section, the procurement management systems at this enterprise are analyzed,

As well as advantages and disadvantages of the procurement management system at the Individual Enterprise "Abramova".

The third section is devoted to proposals on the solution of the problem at the Individual enterprise "Abramova". This chapter presents various activities in the field of eliminating problems in the procurement system of the Individual enterprise "Abramova". In addition, the prospects of the enterprise's activities to eliminate these problems are considered.

The total amount of work is 74 pages. The final qualifying work contains 8 tables and 4 figures and 2 annexes. During the writing of the work, 26 literary sources were used.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................................5

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ СИСТЕМОЙ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.......................................................................8

1. Сущность управления закупками на предприятии.......................................8

2. Сущность управления закупками на предприятии.....................................16

1. АНАЛИЗ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИП АБРАМОВА......................26

1. Характеристика торгового предприятия ИП Абрамова и его хозяйственной деятельности..........................................................................26

2. Анализ системы управления закупками на ИП Абрамова ......................33

3. Достоинства и недостатки системы управления закупками на ИП Абрамова..........................................................................................................52

1. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИП АБРАМОВА....................................................................59

   1. Организационные изменения........................................................................59

   2. Внедрение программного обеспечения........................................................64

ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................67

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ.....................................................69

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Алгоритм выбора поставщика, если инициатива заключения договора исходит от торговой компании................................................................73

ВВЕДЕНИЕ

Закупочная деятельность является неотъемлемой частью существования торговых предприятий. Она являются не только источником дохода предприятий, но и источником затрат, поэтому необходима продуманная организация управления закупками, чтобы предотвратить упадок организации (по причине проблемы продажи закупочного товара) и получить максимальную прибыль с продаж.

Для решения задач связанных с организацией закупок необходимо применять методы, которые позволяют правильно выбрать поставщика, наладить товароснабжение, сформировать товарный ассортимент.

Рациональная организация закупочной деятельности означает приобретение товаров хорошего качества, у надежного поставщика, в нужном количестве, в нужное время, по приемлемой цене.

Актуальность темы заключается в том, что управление закупочной деятельностью является неотъемлемой частью торговой деятельности. За счет эффективной организации системы закупок, предприятие сможет сократить издержки связанные с закупкой товара и увеличить прибыль предприятия.

В связи с ростом цен на ресурсы, включением в цепочку поставок все больше новых звеньев, быстрыми изменениями как на рынках сбыта, так и на рынках снабжения, затраты, связанные с закупками могут составлять более 50% в составе конечной себестоимости промышленных предприятий. Эти факторы повышают значимость системы управления процессами закупок.

Проведенные исследования показали, что большинство работ, посвященных анализу закупочной деятельности предприятия, делают акцент на отдельных несвязанных между собой показателях, либо излишне концентрируются на проблемах управления запасами, кроме того, не даются конкретные рекомендации по анализу, построению и совершенствованию системы управления закупками (СУЗ). Не в полной мере разработан инструментарий для оценки процессов закупки, для обоснования выбора поставщика в условиях нестабильной потребности в товарно-материальных ценностях

Необходимость комплексного подхода к совершенствованию системы управления процессами закупок ставит задачу применения новых концепций, позволяющих интегрировать методы и модели эффективного управления процессами закупок. В этой связи становится особенно актуальным применение методологии контроллинга, которая позволяет координировать работу разных подразделений в процессе закупки, и способствует информационной прозрачности системы управления закупками для руководства предприятия.

Степень разработанности проблемы. в области закупочной деятельности отечественных и зарубежных ученых отражаются в трудах: Н. В. Афанасьева, Е.Ю. Белоножкова, А.В. Цветцых, Е. А. Братухина, Т. Ю. Глушко, Г. М. Грейз, В. М. Каточков, В. А. Марковский, Н. И. Дорожкина, О. М. Шепелев, В.А. Журавлев, А. Н. Саевец, Е. А. Замедлин, И. Н. Костюкова, Д. В. Луговской, В.Н. Кузнецов, О.М. Сярдова, М. С. Кулиш, О.Н. Липатова, А.С. Морозов, Е.В. Извеков, Л.В. Озерова, Н.А. Поседько, Л.Г. Протасова, И. Ф. Янихина, В И. Сергеев, И.П. Эльяшевич, П. О. Тарасов, М. А. Федорова, П.С. Шашкин. Несмотря на большой интерес наших ученых к данной проблеме, в настоящее время недостаточно определены понятия и критерии результативности и временной эффективности процесса управления закупочной деятельностью предприятий.

Цель выпускной квалификационной работы заключается в изучении сущности системы закупочной деятельности и совершенствовании ее на предприятии.

Данная цель требует решения следующих задач:

• определить сущность управления закупками на предприятии;

• рассмотреть особенности управления закупками на торговом предприятии;

• дать характеристику торгового предприятия ИП Абрамова и его хозяйственной деятельности;

• выполнить анализ системы управления закупками на ИП Абрамова;

• выявить достоинства и недостатки системы управления закупками на ИП Абрамова;

• составить предложения по изменению организации закупочной деятельности;

Объект исследования – ИП Абрамова

Предмет исследования являются система закупочной деятельности предприятия

В первой главе раскрыты понятия и сущность закупочной деятельности на предприятии, особенности управления закупочной деятельностью на предприятии.

Во второй главе дана характеристика торгового предприятия ИП Абрамова, проведен анализ системы управления закупками на ИП Абрамова и выявлены достоинства и недостатки закупочной деятельности.

В третьей главе разработаны мероприятия по совершенствованию системы управления закупочной деятельностью на предприятии.

В заключении сделаны выводы о достижении целей и выполнении задач выпускной квалификационной работы.

Работа содержит: введение, три главы, заключение, список используемых источников, приложение; столько рисунков и столько таблиц.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ СИСТЕМОЙ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1. Сущность управления закупками на предприятии

Согласно Федеральному закону № 44-ФЗ от 5 апреля 2013 г. «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» закупка – это совокупность действий, осуществляемых в установленном настоящим Федеральным законом порядке заказчиком и направленных на обеспечение государственных или муниципальных нужд. Закупка начинается с определения поставщика (подрядчика, исполнителя) и завершается исполнением обязательств сторонами контракта [3]. Исходя из представленных выше определений, под закупкой в общем смысле понимается процесс приобретения ресурсов и услуг [26].

Закупки – коммерческая деятельность предприятия, направленная на закупку необходимых в плановом периоде материальных ресурсов по конкурентоспособным ценам.

Управление закупками – комплекс взаимосвязанных операций, в результате которых фирма приобретает необходимые товары и услуги для дальнейшей переработки или продажи. При этом закупочная деятельность представляет собой процесс, отвечающий за получение необходимого количества материалов требуемого качества по требуемой цене, основанный на эффективном взаимодействии с поставщиками и вносящий вклад в конкурентное преимущество и реализацию корпоративной стратегии фирмы.

В управлении закупками значимое место занимает поддержание постоянного баланса между потребностями и поставками, что реализуется на основе интеграции и балансирования процессов с момента производства до конечного потребления продукции [10].

Управление закупками и снабжением включает прогнозирование, оптимальное планирование, организацию, контроль и регулирование закупок и поставок материальных ресурсов на предприятие в течение планового периода в соответствии с планами производства и реализации продукции.

Субъектами закупок являются организации-потребители материальных ресурсов и организации-поставщики материальных ресурсов (предприятия-изготовители материальных ресурсов и торговые посредники).

Объектами закупок являются материальные ресурсы и платежные средства.

Целью закупок является обеспечение предприятия всеми необходимыми для выполнения деятельности всеми материальными ресурсами в нужное время, в нужном количестве и качестве с минимальными затратами.

Основными задачами закупок являются:

• исследование рынка материальных ресурсов;

• определение потребности предприятия в материальных ресурсах в плановом периоде (год, квоты, месяцы);

• планирование закупок по срокам, ассортименту, количеству и качеству материальных ресурсов;

• поиск поставщиков и заключение с ними договоров на поставку материальных ресурсов;

• контроль поставок и оплаты материальных ресурсов предприятием;

• повышение эффективности закупочной деятельности предприятия [13].

Осуществление закупок является важнейшей функцией любого предприятия. Закупки рассматривают на двух уровнях: стратегическом и оперативном. На оперативном уровне это ежедневные операции по закупке всех необходимых для предприятия материальных ресурсов. Стратегический уровень - это непосредственно сам процесс управления закупками, многосторонние связи и взаимодействия с другими структурными подразделениями предприятия, с внешними поставщиками, клиентами, с транспортными, аудиторскими и многими другими организациями, а также это анализ, планирование, контроль и управление производственным процессом.

В научных исследованиях по вопросам закупок представлено много способов их классификации.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР