Диплом (1206520), страница 2
Текст из файла (страница 2)
- универса.мы, супермаркеты, дискаунтеры - от 400 д.о 3000 м2;
- гипермар.кеты - свыше 3000 м2.
Наряду с в.недрением сетевой торговли получили раз.витие и небольшие магазины форм.ата «магазин у дома» (за рубежом - «б.ентамы», «удобные магазины», «со.седские магазины»), которые предполаг.ают обслуживание жителей из бли.зко расположенных домов. Их характериз.ует удобный (часто круглосуточны.й) режим работы и расположение «в п.ределах шаговой доступ.ности» (т.е. короткой пешей прогулки). Такой мага.зин открывается в расчет.е на проживающих в радиусе 400-800 м и совер.шающих целевые покупк.и от двух до семи раз в неделю для восполнения про.белов в домашнем ассорти.менте. Кроме утилитарной функции такие маг.азины играют и социаль.ную роль, так как покупатели имеют дело со знаком.ыми продавцами и встреча.ют соседей; они становятся местом не только покупо.к, но и соседского общени.я, культурной коммуникации.
Уни.кальность этих «магазинов у дома» состоит в том, .что только в этом формат.е возможно достижение высокого уровня индивидуал.ьного сервиса, так как отн.ошения между покупателями и продавцами складыва.ются дружескими, доверит.ельными и неформальными. Качество обслуживания .в индивидуальных магазин.ах всегда намного выше, чем в сетях, в которых п.редлагают низкие цены, н.о не предлагают сервиса.
По пр.огнозам специалистов, формат шаговой досту.пности выживает практическ.и при всех изменениях рынка, в том числе и при п.оявлении крупных форматов. Эт.о связано с тем, что для жителей многих гор.одов страны стала главным крит.ерием выбора места покупок близость магази.на к дому.
В этих м.агазинах есть необходимый набор товаров хо.рошего качества, постоянный ас.сортимент. Покупки совершаются быст.ро, покупателей устраивают и це.на, и сервис, и комфорт.
Постоянно.е развитие и обновление рознично.й торговой сети, совершенствов.ание ее структуры требуют рациона.льного размещения предприятий .торговли. Они должны как можно бл.иже размещаться к населению, об.еспечивая высокую эффективность капитал.ьных вложений.
Одним из .направлений развития розничной торговли. является расширение фирменной то.рговли. Фирменные магазины - одна из са.мых быстрорастущих форм магазин.ной торговли. Среди них преобладают два т.ипа магазинов:
- магазины. при предприятиях промышленности, где в. основном продаются фирменные то.вары по более низким ценам. Для произ.водителей продажа в фирменных ма.газинах, даже по сниженным ценам, час.то оказывается более прибыль.ной, чем обычный сбыт;
- об.разцовые магазины, организованные про.изводителями. В таких магазина.х упор делается не на снижение цены, а на бо.гатство выбора.
Еще о.дин вариант развития розничной торговл.и - франчайзинг. Сейчас многие кр.упные компании заключили договоры фран.чайзинга в регионах. Для небольши.х предприятий розничной торговли франчай.зинг - это и постоянство поставок, .и раскрученная узнаваемая торговая марка, и. готовые маркетинговые разработк.и, хотя при этом предприятие не теряет самос.тоятельности.
Общи.м для всех условием является поддержание е.диного сетевого стиля и оборудов.ания, сопоставимого уровня цен и вкл.ючения в ассортимент обязатель.ного перечня товаров.
Основ.ные изменения в розничной торговле связан.ы:
- с изм.енениями потребителей, с их взглядами, вку.сами;
- изме.нения в демографическом плане (население .стареет, уменьшается его численнос.ть, снижается прирост населения, повышае.тся уровень образования — поэтом.у необходимы специфические товары и форм.ы розничной торговли);
- увел.ичивается доля работающих женщин, а значит, увеличиваются доходы в семье, сокращается свободное время и .уменьшается время на совершени.е покупок — поэтому наблюдается тенденц.ия открытия небольших магазин.ов в центральных деловых районах с удобным р.асположением;
- изм.енится время работы магазинов (дольше работ.ать по вечерам), больше будут пр.ивлекать работников на неполный рабочий ден.ь;
- ши.рокое использование Интернета влечет за собой приобретение дополнит.ельных знаний и опыта в этой сфере;
- разв.итие мобильной коммерции - операторы со.товой связи открывают собственн.ые порталы, которые позволяют установи.ть тесный контакт между пользоват.елем и оператором и могут быть использ.ованы в целях розничной торговли. Ра.зработано уже несколько технолог.ий, каждая из которых поддерживае.тся оператором сотовой связи;
- развити.е виртуальных банковских услуг (телеба.нкинг - банковские услуги по теле.фону);
- бо.льшую популярность приобретает кредитование, в связ.и с чем получили распрос.транение кредитные карточки;
- но.вые тенденции в информационных технологиях (эксп.ертные системы, роботот.ехнические системы), кассовые аппараты превра.тятся в точки обслужи.вания, сенсорная технология позволит клиента.м самостоятельно осущест.влять платежи;
- сог.ласно прогнозам, в скором времени магазины исч.езнут. Их заменят интеракт.ивные модули или киоски, где клиенту буд.ет предоставлено изображе.ние продукта, принят заказ, приняты платежи с по.мощью кредитных карточе.к и распечатан чек.
Изм.енения в розничной торговле сегодня позволяют про.гнозировать, что в недалек.ом будущем:
- по.явятся крупные торговые комплексы с централизов.анными складами, компью.терными системами в каждом магазине и средствам.и автоматической передач.и запросов на доставку товаров с центрального скла.да во все магазины;
- ст.анет доступной полная статистическая информ.ация по каждому магазин.у - объем сбыта и прибыль на 1 кв. м торговой площ.ади; объем сбыта и прибыл.ь на наиболее доступных покупателям местах в торго.вом зале;
- ув.еличение сбыта каждого вида товара в результат.е кампании по его продвиж.ению, а также аналогичные данные по группам то.варов и отдельным секциям ма.газина;
- более .продуманным станет размещение в магазинах бы.стро меняющегося ассортимен.та товаров, максимум торговых площадей бу.дет предоставлен ходовым то.варам, в результате чего сократятся издержки обр.ащения;
- сокр.атится численность и одновременно произо.йдет укрупнение магазино.в и торговых сетей;
- фу.нкции управления будут выполнять высококв.алифицированные руководи.тели, работающие только с высококвал.ифицированными представ.ителями фирм-производителей в профессионально.й маркетинговой среде;
- появят.ся крупные кафе, управляемые на коопер.ативной основе;
- повсе.местно распространятся автоматизирова.нная система считывания штриховог.о кода и система анализа прямой прибыль.ности товара.
Над.о отметить, что для предпринима.тельской деятельности, организ.ованной в форме розничной или оптовой то.рговли в настоящее время характе.рен ряд особенностей.
Во-п.ервых, коммерческая деятельность пр.едприятий торговли в значител.ьной степени активизировалась, произош.ло улучшение структуры товарооб.орота вследствие роста объема и изме.нения состава товарного предложе.ния на основе расширения географ.ии межрегиональных и междунар.одных связей. Повысилась степень удовл.етворения покупательского спроса ка.к по объему, так и по структуре. Это связано с расширением, обновлени.ем ассортимента и продвижением на ры.нок принципиально новых для населе.ния товаров и услуг.
Во-вто.рых, в ходе реформы за счет разви.тия и углубления сферы деятельнос.ти хозяйствующих субъектов пр.инципиально изменился содержател.ьный аспект коммерческой деятельнос.ти предприятий торговли. Сейчас зна.чительная часть розничных предприя.тий сочетают оптовую и розничну.ю продажу, а оптовые — оптовую и ро.зничную. Расширяют розничну.ю торговлю и производственные предприят.ия, тем самым они обеспечи.вают маневренность товарных ресурсов, быстр.ое доведение товаров до потре.бителя и возвратность вложенных средств.
В-тр.етьих, в настоящее время не выявлено каки.х-либо существенных изменен.ий в организации коммерческой деятельности. на предприятиях, в работе с.лужб, занятых ею, содержании и рациона.льном распределении обязанно.стей между работниками в подходе к решению п.роблем. Как и раньше, основные. коммерческие функции выполняют. руководители предприятий, что особенно. характерно для муниципальны.х магазинов и обществ с ограниченной ответстве.нностью, не говоря уже об и.ндивидуальных предп.ринимателях. В силу загруженности и отсутствия знан.ия рыночных проце.ссов и опыта работы в новых условиях эти сп.ециалисты не обесп.ечивают высокой эффективности коммерческой деятельн.ости по всем напра.влениям.
Ра.сширение торговой сети, появление новых типов торго.вых предприятий обеспе.чили приток в торговлю работников, не имеющ.их специальной подгот.овки и не обладающих необходимым набором зн.аний, о чем свидет.ельствуют данные официальной статистики, выборочн.ых обследований и экс.пертного опроса. Одновременно профессиональн.ый уровень и сложив.шиеся стереотипы деятельности кадровых работник.ов определенных категор.ий зачастую вступают в противоречие с требования.ми изменившихся услови.й внешней и внутренней среды предприятия.
В-ч.етвертых, коммерческая деятельность торговых орга.низаций наиболее эффект.ивна на крупных предприятиях. Но наиболе.е приближены к потреб.ителю мелкие магазины. Их деятельность требует вс.яческой поддержки со стор.оны государства. В частности, необходимо образоват.ь информационные рыночн.ые центры на местах, которые обеспечивали бы разл.ичные предприятия необход.имой информацией о конъюнктуре рынка, рыночн. .ых процессах и т.п. Это мо.жет сыграть положительную роль как в плане ро. .ста эффективности торгово.й деятельности, так и в плане формирования благоприятной рыночной среды.
Отс.утствие рыночной информации, данных операт.ивного анализа и неумен.ие постоянно увязывать коммерческие решения с ко.нъюнктурой рынка снижаю.т эффективность труда специалистов торговли. Э.то особенно ярко проявля.ется в ослабленном внимании к работе по изучению. спроса на товары непосре.дственно на торговом предприятии. Здесь осла.блена работа по формир.ованию покупательского спроса с помощью необход.имой информации и рекла.мы.
В-п.ятых, необходимо введение маркетинговых служ.б (или хотя бы их основн.ых элементов) на каждом торговом предприятии. П.оскольку маркетинг являе.тся чисто рыночной концепцией управления коммерчес.кой деятельностью предп.риятия, то он позволяет наиболее гармонично с.очетать рыночные интер.есы предприятия и потребителя. Практический м.аркетинг принесет реаль.ную пользу предприятию лишь в том случае, когда его. применение будет осущ.ествлено квалифицированными специалистами, облада.ющими знаниями в облас.ти рыночной стратегии и тактики. Однако развит.ие служб маркетинга сдерж.ивается отсутствием средств у предприятий, специа.льно подготовленных кадро.в и методических разработок, адаптированных к мес.тным условиям.
В за.ключение отметим, что задачи, стоящие перед ро.зничной торговлей на совреме.нном этапе, заключаются как в росте товарооборо.та, так и в повышении уров.ня обслуживания покупателей на основе д.альнейшего более упор.ядоченного развития розничной торговой и складск.ой сети всех форм собс.твенности и ведомственной принадлежности. Однак.о основное внимание долж.но уделяться управлению коммерческой деятельно.стью в целом. И не после.днее место здесь занимает процесс оценки п.редпринимательской деяте.льности торговых организаций.
1.2. Системная оценка эффективности предпринимательской
деятельности в торговле
Сист.ема основных составляющих оце.нки эффективности предпри.нимательской деятельности организаций т.орговли может быть представ.лена четырьмя блоками, представленными в таблице 1, которые характер.изуют вид предпринимательской деятель.ности, и показатели, оценива.ющие ее эффективность. Такая система могл.а бы быть использована в качеств.е самооценки предпринимательской работы. каждым предприятием торговл.и [33].
Сред.и инструментов предпринимательской де.ятельности организаций торговл.и ассортиментная политика занимает особое м.есто. Пер.вый блок в системе оценки деятельности — «А.ссортимент товаров и его формирование» - состоит из четырех показателей.
Таблица 1 - Система показателей оценки предпринимательской деятельности организаций торговли
| Направление деятельности | Показатели эффективности предпринимательской деятельности организаций торговли |
| Ассортимент товаров и его формирование | Ши.рота ассортимента Глу.бина ассортимента Коэ.ффициент обновления ассортимента Коэ.ффициент устойчивости ассортимента |
| Планирование товарного предложения и обеспечение товарами | Инд.екс роста товарооборота При.рост (сокращение) времени обращения товара Степ.ень соответствия товарных запасов нормативу Инде.кс выполнения плана закупок Степе.нь выполнения договорных обязательств поста.вщиками Ритми.чность поступления товаров по ассортименту Коэфф.ициент допустимого уровня качества товаров Индекс. валового дохода |
| Формирование и стимулирование спроса | Соответ.ствие объема и структуры товарного предлож.ения объему и структуре покупательского спроса Степе.нь обновления ассортимента Коэфф.ициент завершенности покупки Объем и структура неудовлетворенного спроса Рентаб.ельность рекламных мероприятий |
| Экономическая эффективность коммерческой деятельности | Прирос.т валового дохода от коммерческих операций Прирос.т прибыли от коммерческой деятельности Соотно.шение доходов и расходов по закупке и реализа.ции товаров |
Остано.вимся более подробно на двух последних направ.лениях.
Коэффи.циент обновления ассортимента свидетельств.ует о развитии и характер.е хозяйственных связей торговли как с отече.ственными, так и зарубежн.ыми партнерами, а также о работе предприяти.й по обновлению ассортим.ента.
Коэф.фициент устойчивости ассортимента характеризу.ет видовой состав предлага.емых товаров в товарной группе (подгруппе) [33].
Этот. блок особенно важен для оценки работы пред.приятий торговли, реализу.ющих товары широкого или ограниченного ассортим.ентного перечня.
В ас.сортиментной политике должны учитываться следую.щие факторы:
- нали.чие на предприятиях торговли разнообразных тов.аров;
- усто.йчивость и гибкость ассортимента, его соотве.тствие изменениям спроса и с.езонным колебаниям.
Все эт.о принципиально важно.















