Антиплагиат (1202069), страница 6
Текст из файла (страница 6)
складской товарооборот;2. складской грузооборот;3. производительность труда работников склада;4. себестоимость переработки на складе 1 т груза;[35]5. коэффициентиспользования технологического оборудования;6.уровень механизации складских работ.1. Складской товарооборот — это количество товаров, реализованных со склада за определенный период, выраженное встоимостных показателях.2. Складской грузооборот — это количество товаров, отпущенных со склада в течение определенного периода, выраженное внатуральных показателях ([35]килограмм,[59]тонн).3. Производительность труда работников склада — это сумма товарооборота или объем грузооборота на одного работника вединицу времени.4. Себестоимость переработки на складе 1 т груза — это синтетический показатель, характеризующий совокупность затратживого и овеществленного труда на складе. Данный показатель свидетельствует об эффективности применяемого на складетехнологического процесса.[16]Эксплуатационные расходы — это затраты на оплату труда работников склада, электроэнергию, вспомогательные материалы,амортизацию и ремонт складских помещений и оборудования, а также расходы, связанные с хранением товаров.5.
Коэффициент полезной площади склада — это доля полезной (предназначенной для хранения товаров) площади к общейплощади склада.6. Коэффициент[35]использованияполезного объема склада —[8]это [35]отношениеобъема стеллажей и штабелей стоварами к общему складскому объему.7.[8]Уровеньмеханизации складских работ характеризует рациональность использования рабочей силы.[35]Показателииспользования подъемно-транспортного оборудования:[5]Использование подъемно-транспортного оборудования характеризуется двумя коэ ффиц иентами:- Коэ ффиц иент использования механизма по грузоподъемности, мощ ности (интенсивность использования);- Коэ ффиц иент использования механизма по времени (э кстенсивность использования).[18]На использование механизмов и машин по времени влияют неравномерность поступления грузов на склады, потери времени напростоях, дополнительные маневры и организац ионные перерывы в работе.Показатели использованияплощади склада:- коэффициент использования складской площади;- коэффициент использования объема склада;- удельная средняя нагрузка на 1 м² полезной площади;- грузонапряженность.[11]Показатели работы склада представлены в таблиц ах 1, 2 и 3.Таблиц а 1 – формулы расчета технико – э кономических показателейПоказательФормула1.
складской товарооборот (Тос).Тос=Ггр2. складской грузооборот (Ггр).Ггр=ТосСт , гдеСт – средняя стоимость одной тонны товара или груза.3. производительность труда работников склада ( Птр).Птр=ГгрN или Птр=ТосN , гдеN – общ ее числоработников склада.4. себестоимость переработки на складе 1 т груза (С).С= ЭРГгр , гдеЭР- величина эксплуатационных расходов, связанных с переработкой грузов (руб.).5.[35]коэ ффиц иент использования технологического оборудованияКТ=КИСПКУСТ , гдеКИСП – количество использованого оборудованияКУСТ – количество установленного оборудования6. уровень механизац ии складских работ. (УМ)%.УМ=МРР×100% , гдеМР — объем механизированных работ (т);Р — общий объем работ, выполняемых на складе (т).Таким образом, в группу технико – экономических показателей входит: складской товарооборот, складской грузооборот,http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23373473&repNumb=111/2514.06.2016Антиплагиатпроизводительность труда работников склада, себестоимость переработки на складе 1т.
груза, коэффициент[35]использования технологического оборудования и уровень механизац ии складских работ.Таблиц а 2 – формулы расчета показателей использования подъемно-транспортного оборудованияПоказательФормула1. Коэ ффиц иент использования механизма по грузоподъемности, мощ ности (интенсивность использования)аг=qфqн , гдеqф - фактическая средняя загрузка;Окончание таблиц ы 2qн - номинальная грузоподъемность механизма (кг, т).2.
Коэ ффиц иент использования механизма по времени (э кстенсивность использования)ав=ТфТобщ, гдеТф - фактическое время работы механизма;Тобщ - общ ая занятость в смену (сутки, ч).Таким образом, в группу показателей использования подъемно –транспортного оборудования входит:коэффициент использования механизма по грузоподъемности и коэффициент использования механизма по времени.[33]Таблиц а 3 – формулы расчета показателей использования площ ади складаПоказательФормула1.коэффициент использования складской площади;К= SполSобщ , гдеSпол-полезная ([46] предназначенная для хранения товаров) площадь склада.Она рассчитывается по формуле:Sпол= [36] qзапσ , гдеqзап - величина установленного запаса соответствующего материала на складе, т;о - нагрузка на 1 м2 площади пола, т.[33]Sобщ– общая площадь склада.Она рассчитывается по формуле:[36]Sобщ=Sпол+Sпр+Sсл+Sвсп+Sоб, гдеSпол- полезная площадь;[46]Sпр - площ адь, занятая приемочными и отпускными площ адками;Sсл - служ ебная площ адь, т.е.
занятая конторскими и другими служ ебными помещ ениями;Sвсп - вспомогательная площ адь, т.е. площ адь, занятая проездами и проходами;Sоб - площ адь, занятая стац ионарным подъемно-транспортным и другим оборудованием.2. коэ ффиц иент использования объема склада;КS=VполVобщ ,гдеVпол – часть объема склада, занимаемая оборудованием, на котором хранится продукция, м3.[8]Vобщ - общий объем склада, м3.3. удельная сред��яя нагрузка на 1 м² полезной площади;g= ZmaxSпол , гдеZmax - количество единовременноОкончание таблицы 3хранимого груза или максимальный запас материалов, хранимый на складе, т.4.
грузонапряженностьM=[11]ГгрSобщ , гдеГгр- годовой грузооборот склада, т.Таким образом, в группу показателей использования площ ади склада входит:коэффициент использования складской площади, коэффициент использования объема склада, удельная средняя нагрузка накв.м. полезной площади и грузонапряженность.[11]Применение показателей, представленных в таблиц ах, позволяет определить насколько рац ионально используется складскоехозяйство на предприятии.Сущ ествуют нормативы технологического проектирования общ етоварных складов:В складах, для хранения продовольственных и непродовольственных товаров (универсальных) следует принимать соотношениеплощ адей:- для непродовольственных товаров (при сроке хранения 50 дней) - 75 проц ентов;- для продовольственных товаров (при сроке хранения скоропортящ ихся товаров - 15 дней, неохлаж даемых - 30 дней) - 25 проц ентов.Площ ади охлаж даемых камер или скоропортящ ихся товаров следует принимать в размере 20 проц ентов от складской площ ади,предназначенной для хранения продовольственных товаров, в том числе:- для охлаж даемых товаров - 80 проц ентов;- для морож еных товаров - 20 проц ентов.Таблиц а 4 - примерное отношение складской, подсобной и вспомогательной площ адей к общ ей площ ади общ етоварного складаОтношение площ адей в проц ентах к общ ей площ адискладскаяподсобнаявспомогательнаяhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23373473&repNumb=112/2514.06.2016АнтиплагиатСклад для продовольственных63-6628-249-10Окончание таблиц ы 4товаровСклад для непродовольственныхтоваров67-7025-208-10Склад для продовольственных и непродовольственных товаров (универсальный)64-6727-239-10Основными параметрами, характеризующ ими мощ ность общ етоварного склада, являются: складская площ адь (м2), складской объем(м3), емкость - вместимость (м3, условный поддон, вагон).В данной главе были рассмотрены основные теоретические основы организац ии складского хозяйства.
Из всего вышеизлож енного былисделаны выводы о том, что рац иональная организац ия складского хозяйства любого предприятия имеет большое значение для эффективного обеспечения и накопления материальных ресурсов[24]необходимых для его функц ионирования. Ни одно предприятие не мож етобойтись без склада. Любое производство начинается складом сырья, материалов и кончается складом готовой продукции.Вся колоссальная масса продукции,[24]как выпускаемая самим предприятием, так ипоступающая извне неоднократно проходит через склады, многочисленные погрузки, выгрузки, сортировки и другие операции.[24]Данный проц есс делится на логистический и технологический.
Кроме того, в теоритической главе были излож ены основные принц ипыорганизац ии складского хозяйства, его функц ии, приведена классификац ия складских помещ ений и методы расчетов э ффективностиих использования.2. АНАЛИЗСКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «БАЛТИКА»2.1 Общая характеристика предприятия[5]Пивоваренная компания «Балтика» - крупнейшая российская пивоваренная компания. Штаб-квартира находится в г. Санкт-Петербург.Офиц иальный поставщ ик Олимпийских игр в Сочи 2014 в категории «Пиво».Пивоваренная компания «балтика» была основанав санкт-петербурге в 1990 году.