Приложения (1201163), страница 3

Подразделение

Списание (сч.91.02)

Списание

всего

(91.02)

Списание по

инвентаризации (счет 94)

Всего

потерь

Срок

годности

Возврат

Брак

Дегустация

Разработка

Исследование

качества

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Склад пекарный (сырье)

-

-

-

-

-

-

0,00

1592,79

1592,79

Пекарный цех

15217,7

10042,37

-

845,72

1936,8

-

29830,76

897,31

30728,07

Кондитерский цех

-

-

-

-

201,33

-

201,33

1063,4

1264,73

Склад кондитерский (сырье)

-

-

-

-

-

-

-

1028,76

1028,76

Склад кондитерский (ГП)

469,64

572,87

2199,06

10185,69

-

10185,69

Склад кулинарный (СП)

5781,08

16188,77

844,42

17033,19

Кулинарный цех

5520,27

885,16

1152,03

65,47

47,93

7670,86

246,82

7917,68

Склад кулинарный (ГП)

177,84

3866,65

502,67

182,54

27168,10

665,31

27833,41

Склад мясной (СП)

0,00

3177,62

3177,62

Мясной цех

3812,33

2284,11

1209,46

218,78

216,53

1093,73

8834,94

118,98

8953,92

Склад мясной (ГП)

6562,71

5429,17

-

389,52

426,06

1433,15

43967,48

1598,43

45565,91

Склад птицы (сырье)

5505,25

5505,25

Цех мяса птицы

114,4

1109,01

1223,41

-

1223,41

Склад птицы (ГП)

13078,19

1083,73

651,56

424,33

37038,77

2239,3

39278,07

Итого

37186,33

35170,13

2597,29

4262,65

3497,75

6489,75

182310,11

18978,39

201288,50

№ п/п

Наименование листа

Формат

1

Основные технико-экономические показатели

А4

2

Выдержка из журнала хозяйственных операций

А4

3

Основные технико-экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности

А4

4

Калькуляционная карточка

А4

5

Анализ товарных запасов

А4

6

Скорость обращения и время оборота товарных запасов

А4

7

Нарушения, выявленные в результате аудита, и рекомендации по их исправлению

А4

8

Оценка разработанных рекомендаций по совершенствованию учета МПЗ

А4

9

Шкала штрафных санкций

А4