автореферат (1169846), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Тем не менее, наевропейскомрынкегостиничныхуслугтакжевстречаютсяпримерыгоризонтальной интеграции. Например, в 2000 г. испанская гостиничная сеть SolMelia приобрела компанию Tryp и консолидировала свой бизнес. Американскаямодель развития гостиничных комплексов базируется на централизованномуправлении и экспорте стандартизированного гостиничного продукта, которыйгарантирует выполнение обязательств и согласованность действий. Разница в19моделях и стратегиях гостиничных сетей обуславливает значительную долюмеждународных гостиничных компаний в большинстве европейских стран,напротив, на американском рынке, по причинам строгого контроля, небольшоеколичество зарубежных гостиничных сетей – 15% в 2015 г.В диссертационном исследовании проводится анализ форм расширениябизнесаиусиленияконкурентныхпозицийгостиничныхкомпанийнаевропейском рынке с обоснованием преимуществ и ключевых рисков, приводяпримеры из современной практики.
За последние годы наиболее характернымиформами являются: единоличное владение, создание совместного предприятия,франчайзинг и консорциум. Так, в единоличное владение были приобретены:Holiday Inn британской компанией Intercontinental Hotel Group; Motel 6французской компанией Accor. Характерным примером реализации совместногопредприятия на европейском рынке гостиничных услуг является компания EuroDisney Resort (Франция). Благодаря тенденции использования механизмафраншиз модернизируется европейский гостиничный фонд и растет долягостиничных европейских сетей на мировом рынке (Accor крупнейшаяевропейская сеть, которая развивается через систему франшиз). Консорциумпредлагает услуги по маркетингу и бронированию, при этом позволяя своимчленам–независимымгостиницамигостиничнымсетямоставатьсянезависимыми в вопросах управления.
К ведущим гостиничным консорциумамевропейских стран можно отнести: Great Hotels Organization (GB), Chateaux &Hotels Collection (FR), Hotusa Hotels (SPA) и др.Таким образом, на европейском рынке гостиничных услуг действуютстандарты, которые устанавливаются на уровне ЕС. Глобальные тенденцииевропейского рынка гостиничных услуг оказывают влияние на деятельностьсубъектов рынка и на особенности стратегического планирования гостиничныхсетей. Тенденция укрупнения и расширения гостиничных сетей способствуетразвитию форм франчайзинга и управления по контракту, а также увеличениюсделок слияния-поглощения на европейском рынке гостиничных услуг.20Глава третья исследования – «Европейские гостиничные компании нароссийском рынке гостиничных услуг» – посвящена анализу отечественногорынка гостиничных услуг и конкурентных позиций европейских и российскихгостиничных компаний.По данным Отчета о конкурентоспособности секторов путешествий итуризма 2015 (The Travel & Tourism Competitiveness Report 2015), Россия поконкурентоспособности туристского сектора экономики в 2015 г.
заняла 45-еместо рейтинга из 140 стран-участниц, что на 18 позиций выше, чем в 2013 г.По данным Росстата, за период с 2005-2014 гг. количество гостиниц ианалогичных средств размещения в России возросло на55% до 10 714комплексов с номерным фондом 372 00015. Численность размещенных клиентовза 2014 г. составила более 33 млн чел16. Отечественные гостиничные сетиуправляют 73 гостиницами на территории страны и 21 отелем за рубежом(приоритетными направлениями являются европейские страны – Германия,Австрия, Швейцария, Италия, Греция, Чехия.Как следует из анализа консалтинговой компании Ernst & Young, на долюкрупнейших городов Москвы (МО) и Санкт-Петербурга в 2015 г. приходилось 60% номерного гостиничного фонда страны; Сочи – 12%; Екатеринбурга – 3%;прочих городов – 25 %17.
После победы в конкурсах на право проведениямеждународных мероприятий (в том числе Чемпионат мира по футболу в 2018 г.)вопрос о развитии региональной гостиничной индустрии приобрел особуюактуальность.Экономическая турбулентность в России в 2014–2015 гг. негативноотразилась на гостиничном рынке в части ухудшения показателей операционнойдеятельности и снижения стоимости активов недвижимости. В 2014 г.гостиничные предприятия опасались потерять иностранных гостей из-загеополитической обстановки.
В 2015 г. собственники гостиниц столкнулись спадением стоимости объектов в валютном выражении и с трудностями в15http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/retail/#Там же17Ernst & Young. Гостиницы под управлением международных операторов в России – 2016 г., С. – 2.1621обслуживании долговых обязательств в иностранной валюте. При этомвследствие снижения курса рубля по отношению к доллару и евро, гостиницывысокого ценового сегмента стали доступнее для иностранцев.Следует отметить, что в настоящее время на российском рынкенаблюдается характерная для европейских стран тенденция – расширениедеятельности гостиничных сетей и увеличение доли международных операторов,которые предоставляют услуги как прямого управления гостиницами, так ифраншизы.
В 2015 г. доля международных гостиничных сетей составила около 1,4% (152 гостиницы в 38 городах/34 466 номеров)18. С учетом анонсированныхпроектов следует ожидать двойное увеличение доли количества гостиниц подуправлением международных сетей до 260 объектов к 2020 г19.Рис. 2. Динамика открытия новых гостиниц России под управлениеммеждународных операторов (данные на октябрь 2015 г.)Источник: Ernst & Young. Гостиницы под управлением международных операторов вРоссии – 2016 г., С. – 1.Крупнейшими международными гостиничными сетями на российскомрынке по состоянию на 2015 г.
являются Сarlston Rezidor Hotel Group (USA; 28%),18Источник: GVA Sawyer. Обзор рынка гостиничных операторов РФ 2015 г. URL:http://www.gvasawyer.ru/ImgResearch/hotels-2015-gva-sawy.pdf. Дата обращения: 01.04.2016 г.19Осмерс С. Россию ожидает сетевой бум // Современный отель. 2014. № 2.
C. 24.22Accor Hotels (FRA;15%), Marriott International (USA;11%) и InterContinental HotelGroup (GB;11%)20. К отечественным гостиничным сетям в 2015 г. относятся:AMAKS Hotels & Resorts (18 отелей в России), AZIMUT hotel chain (15 гостиниц вРоссии/8 за рубежом), Cronwell Hotels&Resorts (10 гостиниц в России/3 зарубежом), Heliopark Hotel Group (10 гостиниц в России/3 за рубежом), IntouristHotel Group (5 гостиниц в России/3 за рубежом)21.При условии реализации всех заявленных к 2020 г. проектов, группа Accorзаймет лидирующие позиции на российском рынке (24%), доля конкурентаСarlston Rezidor сократиться до 18%, а совокупная доля Accor Hotels иInterContinental Hotel Group возрастет до 37%.В отличие от американских сетей, которые представлены на российскомрынке в высокой ценовой категории, европейские гостиничные сети охватываюттакже направление низкобюджетных гостиниц.
Наличие европейского брендаприводит к снижению рисков инвестора и является большим преимуществом припродаже объекта и получении банковского кредита. Анализ показал, чтоузнаваемый европейский гостиничный бренд воспринимается международнымиклиентами и инвесторами как гарантия качества, что позволяет повысить статусгостиничного комплекса.Европейские гостиничные сети доказали свою устойчивость к кризиснымявлениям, благодарястабильному спросу со стороны постоянных гостей,возможностью управлять загрузкой за счет присутствия в нескольких глобальныхсистемах бронирования, наличию опыта и специалистов соответствующегоуровня.В заключительной части проведенного диссертационного исследования набазе выявленных тенденций европейского рынка гостиничных услуг авторприводитрекомендациипоповышениюэффективностиотечественных гостиничных комплексов.20Источник: GVA Sawyer.
Обзор рынка гостиничных операторов РФ 2015 г. URL:http://www.gvasawyer.ru/ImgResearch/hotels-2015-gva-sawy.pdf. Дата обращения: 01.04.2016 г.21Источник: GVA Sawyer. Обзор рынка гостиничных операторов РФ 2015 г. URL:http://www.gvasawyer.ru/ImgResearch/hotels-2015-gva-sawy.pdf. Дата обращения: 01.04.2016 г.деятельности23Первая группа проблем российских гостиничных компаний связана сповышением качества услуг и их адаптации к передовым европейскимстандартам. Требуемые мероприятия: улучшение потребительских качеств ирасширение перечня оказываемых услуг; переход на новые технологииобслуживания;повышениеуровняподготовкиперсонала.Социально-экономическая ситуация в России в 2015 г.
приводит к переориентации спроса наменее дорогие направления, внутренний туризм и отели эконом-класса. В работеподчеркивается, что в текущих условиях российским гостиничным компаниямможно порекомендовать европейский опыт развития направления региональныхнизкобюджетных гостиниц, а также внедрение инновационных концепций.Финансовый потенциал групп Accor и ING позволяет низкобюджетным брендамIbis Budget и Holiday Inn Express сохранять стандарты и равнозначные условияразмещения без повышения цены.Вторая группа проблем связана с устареванием гостиничных комплексов иоборудования, что требует проведения реконструкции зданий гостиничныхкомплексов, постоянного планового ремонта номерной базы и коммуникаций.
Набазе европейских стандартов гостиничных услуг рекомендуется осуществитьпереоснащение номерного фонда, а также техническое переоснащение гостиниц сцелью контроля и оптимизации эксплуатационных расходов.Третья группа проблем связана с показателями финансового результатароссийскихгостиниц.Кмеханизмусокращенияиздержекгостиничныхкомплексов относятся следующие мероприятия, применяемые в гостиничныхкомплексах Европы: усиление контроля за финансовой и хозяйственнойдеятельностью,укреплениефинансовойдисциплины;рациональноеиспользование имеющихся финансовых средств; активная работа с банковскими,инвестиционнымиистраховымикомпаниями;закупкаоборудования,необходимых материалов и товаров у оптовых продавцов.
Снижение затратвозможно обеспечить за счет переподготовки кадров и привлечения грамотныхспециалистов.24Принимая во внимание значительную долю импортных материалов,которые используются в отделке, оснащении отелей и организационнохозяйственной деятельности гостиниц, инвесторам и собственникам гостиниццелесообразно пересмотреть программы в пользу исключения импортнойсоставляющей.
К мероприятиям по повышению доходности отечественныхгостиниц следует отнести: рост объемов услуг за счет интенсификацииэксплуатации основных фондов; получение статуса многофункциональногокомплекса и сдачу коммерческих площадейв аренду;акционированиемуниципальных гостиниц в России.Четвертаягруппапроблемсвязанасмодернизациейпроцессовуправления гостиничными комплексами, что предполагает: поиск новых форморганизации труда; повышение ответственности топ-менеджеров; внедрениеновых управленческих стратегий, соответствующих основным европейскимтенденциямразвитиягостиничнойиндустрии;активнуюмаркетинговуюкампанию и рекламно-выставочную деятельность; поиск новых внутреннихрынков сбыта и выход на международные рынки; работа с туроператорами;создание уникального гостиничного продукта.Взаключениидиссертацииобобщенырезультатыпроведенногоисследования и изложены основные выводы.3.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
