автореферат (1169846), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Диссертационноеисследование показало, что европейский рынок гостиничных услуг отражаетглобальные тенденции развития мирового рынка, но при этом имеет своюспецифику: гармонизация стандартов европейских стран в области гостиничныхуслуг для повышения качества услуг и обеспечения справедливой конкуренции;корпоративнаястратегияустойчивогосоциально-экологическогоразвитияевропейских гостиничных компаний; высокая степень ориентации на потребителяи создание уникального гостиничного продукта (дневные отели, капсульныеотели и др.).2.
На основе системного анализа концепций изучения мирового рынкасформулированы и обоснованы понятия мирового гостиничного хозяйства,мирового и европейского рынков, а также раскрыто содержание гостиничнойуслуги. Европейский рынок гостиничных услуг можно определить как сферуреализации услуг и экономических отношений, которая объединяет спрос ипредложение для обеспечения процессов купли-продажи гостиничного продукта(создаваемого гостиничными компаниями в данном регионе согласно нормамевропейского права), а также процесса развития системы наднациональногорегулирования по распространению единых подходов и стандартов дляобеспечения эффективного развития и гармонизации гостиничных хозяйствевропейских стран.3.
Выявлены и научно обоснованы ключевые тенденции европейскогорынкагостиничныхспециализированныхуслуг:отелей;углублениеспециализациинизкодоходныенаправления(растетчислопередаютсянааутсорсинг; специализация в профессиональной подготовке персонала), переходнаинновационныетехнологии(внедрениевысокотехнологичныхформкоммуникации, энергосберегающие и информационные технологии), усилениеконцентрациипроизводства(расширениекрупныхгостиничныхконсолидация капитала гостиничных компаний (тенденциякапитала путем слияний и поглощений компаний).сетей),к укрупнению94. Доказано, что развитие гостиничной индустрии России в общих чертахсхоже с мировыми процессами, вместе с тем на формирование рынкагостиничных услуг России оказали влияние экономическая и политическаяситуация, географическое положение, климатические условия.
На современномэтапе российского гостиничного рынка характерен комплекс организационных,стратегических и социально-экономических проблем: недостаточно высокоекачество услуг по сравнению с западными стандартами; нестабильное развитиерынка;недостатокквалифицированныхкадровислабыйменеджментгостиничных комплексов; концентрация гостиниц в крупных городах Москве иСанкт-Петербурге; высокие банковские ставки по кредитам для инвестиций воткрытиеновыхгостиниц;колебаниявалютныхкурсов;недостаточноеколичество рекламы российских средств размещения на международных каналах.Обоснован вывод отом, что дляроссийской гостиничной индустриицелесообразно применить успешный опыт европейского гостиничного рынка посозданию низкобюджетных гостиниц в регионах (2-3 звезды) и обеспечитьвнедрение современных концепций предоставления гостиничных услуг.5.Порезультатамконкурентныхпозицийрекомендациидляисследованияевропейскихроссийскогорынкаевропейскогогостиничныхгостиничныхопытасетейуслугиоценкиразработанынауровнегосударственных органов власти (совершенствование законодательной базы сучетом европейского опыта; внедрение концепции по финансово-экономическойподдержке гостиничных компаний; содействие повышению загруженностигостиниц и развитию рекламы российского гостиничного продукта за рубежом;формирование принципов соблюдения партнерских отношений государственныхоргановспредприятиямииорганизациямигостиничногохозяйства)игостиничных компаний как основных субъектов рынка (модернизация процессовуправления, переоснащение номерного фонда в соответствии с европейскимистандартами и внедрение ресурсосберегающих технологий; применение практикиевропейских компаний по усилению финансовой дисциплины и кадровойподготовке).10Указанные положения соответвуют основным направлениям паспортаспециальностей ВАК (экономические науки) код 08.00.14 «Мировая экономика»,область исследования – Мировой рынок товаров и услуг: тенденции развития,отраслевая и фирменная структура.Практическая значимость работы заключается в том, что результатыпроведенного исследования и выработанные рекомендации могут быть учтеныпри разработке направлений развития гостиничного хозяйства России, включаяобластьвыстраиванияотношенийсмеждународнымигостиничнымикомпаниями.В диссертации изучены и обобщены характерные особенности деятельностигостиничных компаний на европейском рынке.
Результаты исследования могутбыть применены менеджерами и руководителями гостиничных комплексов приформированиистратегииразвитиягостиничногопредприятияилииповышенияиспользованыэффективностирегулирующимиработыорганами(Ростуризм и его подведомственные организации), а также в учебном процессепри анализе современного состояния гостиничного хозяйства в странах ЕС иРоссии.Временные рамки исследования.
Хронологические рамки исследованияохватывают период с 90-х годов ХХ в. по 2015 г., так как в этот период намировомрынкегостиничныхуслугпроисходитусилениепроцессовглобализации, что выражается в расширении международных гостиничных сетей.В исследовании приведены прогнозные показатели развития отрасли в Европе иРоссии на среднесрочную перспективу.Апробация исследования. По теме диссертации автором опубликованы 6научных работ, из них 3 работы опубликованы в журналах, рекомендуемых ВАКРФ для публикации основных результатов диссертации на соискание ученойстепени кандидата наук (общим объемом 3,8 п.л.).Структура работы. В соответствии с целью и задачами исследования, атакже логикой изложения его результатов определилась структура диссертации,11которая состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического спискаи приложений.2.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИВо введении диссертации обосновывается актуальность выбранной темы,определены цели и предмет диссертационного исследования, научная новизна ипрактическая значимость полученных результатов.В первой главе диссертации – «Теоретико-методологические подходы кизучению мирового рынка гостиничных услуг, место и роль европейскогорынка в его структуре» – рассмотрены современные подходы к изучениюмирового рынка, сформулированы и обоснованы определения мирового иевропейскогорынкагостиничных услуг,выявлены ипроанализированысовременные особенности и показатели европейского рынка гостиничных услуг, атакже роль европейского рынка гостиничных услуг в развитии мирового рынка.Концепции и подходы исследования мирового рынка нашли отражение визучении сферы услуг и мирового гостиничного хозяйства.
Так, модель эволюцииинформации о мировом рынке, которую развивает профессор Дж. Куада (Дания)8,получила широкое распространение в подходах к изучению рыночных процессов.В зарубежных научных исследованиях мирового рынка следует выделить модельпоэтапнойинтернационализации,котораяразрабатываласьиразвиваласьэкономистами Дж. В. Билкей и Г.Тизар, С. Т. Кавусгил, К. Дж. Эрикссон и др.Модель основывается на том общем предположении, что компании принимаютрешенияовхождениинаиностранныйрынокпостепенно,исходяизпредшествующих такому вхождению действий. С целью снижения степенинеопределенности разработана модель селективного отбора потенциальныхрынков для экспорта товаров/услуг (В.
Дж. Киган)9. Отбор потенциального рынкаосуществляется8путемсистематическогоанализаглобальныхрынковсKuada J., International Market Analysis: Theories and Methods. Adonis&Abbey Publishers Ltd. Great Britain, 2008. Р.38.9Keegan W.J. Multinational Scanning: A study of the international source utilized by headquarters executives inmultinational companies // Administrative science Quarterly, 1974.
Р. 411-421.12использованиемопределенныхкритериев.Результатомотбораявляетсявыявление наиболее благоприятного рынка.Исследование мирового рынка гостиничных услуг является актуальнойтемойвинтересахсовременныхстратегическихразработокразвитияприоритетных отраслей мирового хозяйства. В настоящее время рынокгостиничных услуг приобрел межотраслевой характер, сохраняя определенныеспецифические черты, что требует его изучения в качестве самостоятельногопредмета научных исследований.Мировой рынок гостиничных услуг представляет собой особую сферуустойчивых рыночных отношений, переросших национальные границы ивозникающих между покупателями и продавцами гостиничных услуг, т.е.
междупосетителем и гостиничными компаниями. Динамика развития мирового рынкагостиничных услуг находится в прямой зависимости от динамики показателеймеждународного туризма, а также экономических, геополитических и социальныхтенденций в мире.Европейскийрынокгостиничныхуслугхарактеризуется наличиемсубъектов, в качестве которых выступают европейскиегостиничныекомпанииипотребителигостиничныхи международныеуслуг.Спецификаевропейского рынка гостиничных услуг заключается в том, что в европейскихстранах придается большое значение развитию национального гостиничногохозяйства через его интеграцию в европейский гостиничный рынок.13Рис 1.
Годовые темпы роста гостиничных сетей в мире 2004–2015 гг. (пономерному фонду).Источник: Составлено автором по материалам базы данных MKG Hospitality 01/2016.Из приведенных данных видно, что в 2015 г. показатель роста гостиничныхсетей в мире превысил 4% и приблизился к наиболее высоким темпам, которыенаблюдались в период 2009 и 2010 гг. (4,3%). Согласно MKG Hospitality, в 2015 г.предложение услуг размещения в мире увеличилось, по сравнению с 2014 г., на600 000 номеров и составило 21,7 млн номеров (включая апартаменты).
Числотуристов в мире выросло с 25 млн в 1950 г. до 278 млн в 1980-м, превысило 0,5млрд в 1995-м и достигло 1,184 млрд к 2014 г10. По прогнозам Всемирнойтуристской организации, количество туристов продолжит расти в среднем на3,3% в год11.Вдиссертационномисследованиирассматриваетсягеографическаяструктура мирового рынка гостиничных услуг на основе сравнительного анализапоказателей за период 2004–2015 гг. Ведущие мировые страны по объемуномерного фонда обозначены в таблице 1.Таблица 1Страны-лидеры по номерному фонду в структуре мирового рынкагостиничных услуг за период 2013–2015 г.1011Номер врейтинге2015СтранаКоличествономеров2013Долярынка(%)2013Количествономеров2015Долярынка(%) 201512345678910СШАКитайИталияГерманияИспанияВеликобританияФранцияЯпонияТаиландКанада4 874 8371 746 4571 016 247784 488626 072647 777645 114785 050530 623424 89425,295,34,13,23,43,34,12,72,24 926 5431 749 8431 089 770948 667914 263902 998827 956785 050528 128424 89422,68,05,04,44,24,23,83,82,42,0Коммерсант.