Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия (1157045), страница 95
Текст из файла (страница 95)
с. 388 сл. — коагуляционные 390 — прочность (сила сцепления) 388 сл. — фазовые 392 — число на единицу плошади 388 сл. — экспериментальное изучение 393 Конформация молекул 99, 399 Коултер, счетчики 22! Краевойуголсмачивания43сл.,132сл. Крафт, точка 249 Критические — зародыш новой фазы 268 — — двухмерный 282 — концентрация мицеллообразования ККМ 245 сл. — поверхностное (межфазное) натюкение 237 сл. — — смачивания 49 — температура 25, 38, 238, 262 — эмульсии 238, 262 сл.
Кулон, закон сухого трения 383 Кюри — Буль4, соотношение 62 Лагиас, барометрическая формула 199 — закон 55 сл., 61, 64 Латексы 258 Ленгмюр, весы 84, 96 сл. — изотерма 88 сл., 107, 144 Лгнгмюр — Блоднгетт, пленки 109, 310 Леннард -Лисона, потенциал взаимодействия 31 Линейное натяжение 45, 275, 282 Листропный ряд 155, !91 Лиофильные коллоидные системы (л. к. с.) 233 — в дисперсиях ВМС 265 — критические эмульсии как л. к.
с, 262 сл. — псевдо- л. к. с. 296 — распределение частиц по размерам 239, 241 — термодинамика 234 сл. Липосомы 363 Линлман, уравнение 159, 422 Лифшиц, теория прнппкения 306 сл. Лондон, закон притяжения 31 Мак-Бгн, метод 85 — мицеллы 252 1)Гарангони — Гиббс, фактор устойчивости (эффект) 312, 315 Мельницы 289 Мембраны 164, 186, 362 — клеточные 266, 362 Мениск 58, 64 — стягивание частиц 59 Метастабильное состояние 267 сл., 320 Меш 220 Микрокапсулирование 375 Микроэмульсии 258 сл.
Мицеллообразование 112, 233, 242 сл. — в неводных средах 254 — движущая сила 248 — диаграмма фаювых состояний 249 — критическая концентрация (ККМ) 245 сл. — методы изучения 245 — термодинамика 247 Мицеллы лнофобных залей 175 — ПАВ 242 — — обратные 254 Мицеллярные растворы 136, 261 Моющее действие, физикохимия 372 сл.
— средства, синтетические (СМС) 372 сл. Мутность д. с. 213, 214, 228 Мыла 114 437 Напряжения внутренние 386, 397, 400 — сдвига 379 сл. Нейман, соотношение 52 Нсрлст, уравнение 141 Нефелометрия 228 сл. Накольскийо уравнение 154 сл. Ньютон, закон вязкого течения 170, 38! Облака как д. с. 343 Обработка материалов 423 сл. Олзагер, соотношение 165, 177, !84 Опалесценция — см.
Рассеяние света 208 Осмос !63, 164 — обратный 186 Осмотический шок 364 Пенообразователи 111, 353 Пены 347 сл. — кратность 347, 352 — отвержленные 349, 376, 389 — получение 349 — применение 353 — равновесие гидростатическое 352 — разрушение 349 сл., 354 сл. — стабилизация 353 — строение 347 — устойчивость 349 сл.
Пегпизация 294 Переход от коагуляции к устойчивости 295, 309 — от хрупкости к пластичности 420 Перколяции, теория 166, 260 Нсррен, определение числа Авогадро 200, 204 Пластичность 382 Пленки ПАВ 96 сл. — газообразные 97, 100 — жидкообразные 101 — коллапс 97 — коиденсируюшиеся 102 — Лекгмюра — Блодгкетт 109, 310 — растянутые 100 — теердообразные 102 438 Пленки тонкие в биологических системах (мембраны) 362, 365 — как элементы пен 347 сл. — методы изучения 350 сл. — натяжение 298 сл.
— — избыточное 298 сл. — — полное 299 — разрыв 352 — свободные 303 — симметричные 297 сл., 305 — смачиваюшие 45, 51, 302 — углеводородные 362 — упругость эффективная 311 сл. — устойчивость 311 сл. — черные 302, 351 — — ньютоновские (вторичные) 351 — — «обычные» (первичные) 351 — энергия 298, 319 Поверхностная проводимость 183, 189 Поверхностная энерпшграницзерен35, 53, 372, 419 — полная 23 сл. — свободная 16 сл., 25 сл. — твердых тел 17, 44, 69 — — мепщы определения 49, 69 Поверхностная энтропия 23 сл., 37 Поверхностно-активные вещества (ПАВ) 80, 111 сл.
— амфолнтные 117 — анионные 114, 160, 373 — белки как ПАВ 120 — биоразлагаемость 115 — вола как ПАВ 81 — водорастворимые 123 — лиспергаторы 111 — катионные 116, 161, 373 — классификация по механизму действия 111, 373 — мицеллообразующие 112, 242 сл. — моющие вещества !12, 373 — мыла 114 — неионогенные 117, 161, 373 — пенообраюватели 111 — пластификаторы 111, 366 — растворимость 93 — смачиватели 111 — стабилизаторы 111, 326 — управление избирательным смачиванием !33 Поверхностно-инактивные вещества 81 Поверхностное натяжение 16 сл.
— дисперсионнаясоставляюшая34,41,48 — критическое 237, 239 — — смачивания 49 — межфазное 39 сл. — методы измерения 63 сл. — — динамические 69 — — полустатические 66 сл. — — статические 64 сл. Ползучесп 405 Потенциал седиментации 164, 177, 343 — злектрокинетический 172 сл. Потенциаяьный барьер 322 сл.
— кривые взаимодействия в теории ДЛФО 319 сл. — — поверхностей 319 — — частиц 322 — минимум вторичный (дальний) 320 — — первичный (ближний) 308, 320 Потоки в теории Онзиера 164 Предельное напрюкение сдвига 382, 386, 405 сл. Предел текучести 383 Привыкание 37! — отрицательное 37! Пропитка 59 Прочность идеального твердого тела 29, 414 — контактов коагуляционных 390 — — фазовых 392 — — экспериментальное изучение 311, 393 — пористых тел 388 сл., 4!4 сл. — реального твердого тела 412 сл.
Пуассон — Боаьцман, уравнение 146, 153, 317 Пыли 339 Работа адгезии 39, 45 — адсорбции 92, 123, 130, 143 сл. — заражения 342 — измельчения 290 — когезии 26, 43, 45 сл. — образования зародыша 269 — флуктуации 205 Равновесие межлу агрегированием и пептизацией 295, 309 — метастабильное 320, 350 — неустойчивое 268 — пленок 298 Расклинивающее давление по Дерягину 298 — соспшляюшие 299 — — ионна-электростатическая 313, 316 сл.
— — молекулярная 303 сл. Рассеяние света (опалесценция) в д. с. 208 сл. — возникновение окраски 209, 216 — лвулучепреломление 217 — деполяризация 217 — индикатрисы 211, 214 сл. — на флуктуациях концентрации 229 сл. — неполяризованного 21! — поляризованного 209 сл. — рэлеевское 208 сл. Растекание 45 сл. — лвижущая сила (работа) 45 — кинетика 54 — по шероховатой поверхности 50 Ребнндар, мицеллы 251 — правило уравнивания полярностей 121 — эффект — см. Адсорбционное понижение прочности Ребнндер — Шулин, критерий самопроизвольного диспергирования 238 Рейнольдс, уравнение 314, 350 Реологические кривые 404 сл. — модели 379 сл. Реологическое поведение 379 439 Реология 379 сл.
Рзлей, уравнение 209 сл. Самопроизвольноедиспергирование237 — агрегата частиц 295 — и лиофильные системы 237 — и тепловое двилгение 237 — квази- 426 — сплошной фазы 237 Саедберг — Одел, уравнение 224 Седиментационно-диффузионное равновесие 199 сл. — время установления 200 Седиментационный анализ 222 сл.
— применение центрифуги 225 сл. Силм взаимодействия частиц 308 — обобщенные в теории Онзагера 164 — отталкивания борноаские 30 — — ионно-электростатические 316 сл. — поверхностные ! 5 — притяжения дисперсионные 31 — — молекул 29 — — частиц 306 — сцепления частиц при коагуляции 308 — и энерпш взаимодействия по Дерягину 308 — экспериментальное изучение 311 Синерезис 352 Синтетические моющие средства (СМС) 372 сл. Скейлинг 168, 331 Смазочно-охлаждающие жидкости 120, 359, 423 Смачивание 43 сл. — влияние шероховатости поверхности 50 — гистерезис 51 — избирательное 47, 133, 373 — кинетика 54 — краевой угол 43 сл. — теплота 48, 359 Смагухевский, уравнение быстрой коагуляпии 328 сл., 369 Собирательная рекристаллизация 292,376 Солюбилизация 255 сл.
440 — глобулярными белками 264, 266 Спекание 292, 395 Стоке, закон 165, 180, 196 Структурно-механические свойства д. с. 13, 377 Структурно-механический барьер по Ребиндеру как фактор устойчивости 316, 325 сл. Структурообразование 388 сл. — влияние среды и ПАВ 391 — в природе и технике 394 сл. — как потеря устойчивости 377, 388 Структуры в д. с. глобулярнме 388 — коагуляционные 395 — конденсационно-крисгаллизационные 395 — механические свойства 388 — периодические 371 — с фазовыми контактами 395 — тиксотропные 390, 395, 407 сл. — ячеистые 389 Студии 265, 398 Суспензии 364 сл. Суспензионный эффект 177 Твердение минеральных вяжущих 395 Термокапиллярные явления 164 Термоосмос 185 Термофорез 178 Тиксотропия 390, 395, 407 сл.
Тиндаль, эффект 208 Томсон (Кельвин), закон 61 сл., 71, 335, 344 Точка (потенциал) нулевого заряда !60, 422 Турбидиметрия 228 Удельная поверхность 8 Ультрамикроскопия 228 Ультрафнльтрация 186 Ультрацентрифуга 226 Упругость 379 — модуль сдвига 379 сл., 401 — модуль Юнга 29, 380, 401, 412 — энтропийная эластичность 381, 402 Устойчивость д. с. агрегативная 292 — кинетические факторы 311 — лиофильных 234 — тонких пленок 297 сл., 320 сл. — лиофобных 292 сл.
— переход к коагуляции 259, 309 — седиментационная 292, 294 — температура как фактор устойчивости д. с. 294 сл. — теория ДЛФО 316, 368, 37! — термодинамические факторы 3!1 сл. Фик, закон 197 сл. Фильтрация 164 сл., 182 Фильтры 48, 346 Флокуляция 366 сл. Флотация 136 сл. — пенная 136 сл. — физико-химические основы !36 сл. — флотореагенты 138 Флуктуации 205 сл. — и рассеяние света 229 сл, — и самопроизвольное диспергирование 238 — теория 205 сл. — экспериментальное наблюдение 206 — электрическогозарядаваэрозолях342 Фольмер, уравнение 262 Фотон-корреляционная спектрометрия 232 Фракталы 329 Фрвйидиих, изотерма 90 Фрумкин, изотерма 104 — метод 103 Фукс, теория медленной коагуляции 333 Харями, мицеллы 25! Хемосорбция 127 — роль в управлении смачиванием 133 — флотореагентов 138 Хилл, термодинамика д. с.
240 Химический потенциал вещества коллондных частиц 241 Хроматография 130 Центрифуга 226, 428 Частицы скорость роста 280 сл. Числа переноса в диафрагмах 188 Число Авогадро, определение 200, 204 Шведов, реологическая модель 405 Шишковский, уравнение 86 сл., 244 Штерн, теория строения д. э. с. 143 Шульце — Гарди, правило 368 — обоснование по теории ДЛФО 323 Эйлере — Корф, критерий 324 Эйнштейн, закон (формула коэффициента диффузии) 197, 332 — формула коэффициента вязкости 402 Эйнштейн — Смолуховский, теория броуновского движения 202 сл.