Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия (другой скан) (1157043), страница 96
Текст из файла (страница 96)
— поверхностное (межфазное) натяжение 237 сл. — — смачивания 49 — температура 25, 38, 238, 262 — эмульсии 238, 262 сл. Кулак, закон сухого трения 333 Кюри — Вульф, соотношение 62 Лаплас, барометрическая формула 199 — закон 55 сл., 61, 64 Латексы 258 Ленгмюр, весы 84, 96 сл. — изотерма 88 сл., 107, 144 Леигмюр — Блодэсетт, пленки 109, 3!О Леннард -Дзкоаг, потенциал взаимодействия 31 Линейное натяжение 45, 275, 282 Лиотропный ряд 155, 19! Лнофильные коллондные системы (л. к, с.) 233 — в дисперсиях ВМС 265 — критические эмульсии как л.
к. с, 262 сл. — псевдо- л. к. с. 296 — распределение частиц по размерам 239, 241 — термодинамика 234 сл. Липосомы 363 Лиапиаи, уравнение !59, 422 Лифшиц, теория прнтюкения 306 сл. Лондон, закон притяжения 31 Мак-Беи, метод 85 — мицеллы 252 Марангоии — Тиббс, фактор устойчивости (эффект) 312, 315 Мельницы 289 Мембраны !64, 186, 362 — клеточные 266, 362 Мениск 58, 64 — стягивание частиц 59 Метастабильное состояние 267 сл., 320 Меш 220 Микрокапсулирование 375 Микроэмульсии 258 сл.
Мицеллообразование! 12, 233, 242 ел. — в неводных средах 254 — движущая сила 243 — диаграмма фаювых состояний 249 — критическая концентрация (ККМ) 245 сл. — методы изучения 245 — термодинамика 247 Мицеллы лиофобных залей !75 — ПАВ 242 — — обратные 254 Мицеллярные растворы 136, 261 Моющее действие, физикохимия 372 ел. — средства, синтетические (СМС) 372 Мутность д. с.
213, 214, 228 Мьша 114 438 439 Напряжения внутренние 386, 397, 400 — сдвига 379 сл. Нейман, соотношение 52 Нгрнст, уравнение 141 Нефелометрия 228 сл. Никольский, уравнение 154 сл. Ньютон, закон вязкоготечения 170, 38! Облака как д, с. 343 Обработка материалов 423 сл. Онзаггр, соотношение 165, 177, 184 Опалесценция — см. Рассеяние света 208 Осмос 163, 164 — обратный 186 Осмотический шок 364 Пенообразователи 111, 353 Пены 347 сл. — кратность 347, 352 — отвержденные 349, 376, 389 — получение 349 — применение 353 — равновесие гивростатическое 352 — разрушение 349 сл., 354 сл.
— стабилизация 353 — строение 347 — устойчивость 349 сл Пептизация 294 Переход от коагуляции к устойчивости 295, 309 — от хрупкости к пластичности 420 Перколяции, теория 166, 260 Пгрргн, определение числа Авогадро 200, 204 Пластичность 382 Пленки ПАВ 96 сл. — газообразные 97, 100 — жидкообразные 101 — коллапс 97 — конденсирующиеся 102 — Пенгмюра — Бладэгетт 109, 310 — растянутые 100 — гвердообразные 102 Пленки тонкие в биологических системах (мембраны) 362, 365 — как элементы пен 347 сл. — методы изучения 350 сл.
— натяжение 293 сл. — — избьпочиое 293 сл. — — полное 299 — разрыв 352 — свободные 303 — симметричные 297 сл., 305 — смачивающие 45, 51, 302 — углеводородные 362 — упругость эффективная 3!1 сл. — устойчивость 3!! сл. — черные 302, 351 — — ньютоновские (вторичные) 351 — — «обычные» (первичные) 351 — энергия 293, 319 Поверхностная проводимость !83, 1Я9 Поверхностная энергия границ зерен 35, 53, 372, 419 — полная 23 сл. — свободная 16 сл., 25 сл.
— твердых тел 17, 44, 69 — — методы определения 49, 69 Поверхностная энтропия 23 сл., 37 Поверхностно-активные вещества (ПАВ) 80, 111 сл. — амфолитные 117 — анионные 114, 160, 373 — белки как ПАВ 120 — биоразлагаемость 115 — вода как ПАВ 81 — водорастворимые 123 — диспергаторы 111 — катионные 116, !61, 373 — классификация по механизму действия !!1, 373 — мицеллообразующие ! 12, 242 сл. — моющие вещества !!2, 373 — мыла 114 — неионогенные 117, 161, 373 — пенообраюватели 1! 1 — пластификаторы 111, 366 — растворимость 93 — смачиватели 111 — стабилизаторы 111, 326 — управление избирательным смачиаанием 133 Поверхностно-инактивные вещества 81 Поверхностное натяжение !6 сл.
— дисперсионная составляющая 34, 41, 43 — критическое 237, 239 — — смачивания 49 — межфазное 39 сл. — методы измерения 63 сл. — — динамические 69 — — полустатические 66 сл. — — статические 64 сл. Ползучесть 405 Потенциал седиментации 164, 177, 343 — электрокинетический 172 сл. Потенциальный барьер 322 сл. — кривые взаимодействия в теории ДЛФО 319 сл. — — поверхностей 319 — — частиц 322 — минимум вторичный (дальний) 320 — — первичный (ближний) 308, 320 Потоки в теории Онзагера 164 Предельное напрюкение сдвига 382, 386, 405 сл. Предел текучести 333 Привыкание 37! — отрицательное 371 Пропитка 59 Прочность идеального твердого тела 29, 4!4 — контактов коагуляционных 390 — — фазовых 392 — — экспериментальное изучение 311, 393 — пористых тел 333 сл., 414 сл.
— реального твердого тела 412 сл. Пуассон — Бальцман, уравнение 146, 153, 317 Пыли 339 Работа адгезии 39, 45 — адсорбции 92, 123, 130, 143 сл. — зарюкения 342 — измельчения 290 — когезии 26, 43, 45 сл. — образования зародыша 269 — флуктуации 205 Равновесие между агрегированием и пептизацией 295, 309 — метасгабильное 320, 350 — неустойчивое 263 — пленок 293 Расклинивающее давление по Дерягину 293 — составляющие 299 — — ионна-электростатическая 3! 3, 316 сл, — — молекулярная 303 сл. Рассеяние света (опалесценция) в д. с.
208 сл. — возникновение окраски 209, 216 — двулучепреломлеиие 2! 7 — деполяризация 217 — индикатрисы 211, 214 сл. — нафлухтуациях концентрации 229сл. — неполяризованного 211 — поляризованного 209 сл. — рэлеевское 203 сл. Растекание 45 сл. — движущая сила (работа) 45 — кинетика 54 — по шероховатой поверхности 50 Ребиндгр, мицеллы 251 — правило уравнивания полярностей 121 — эффект — см.
Адсорбционное понижение прочности Ребиндер †Щук, критерий самопроизвольного диспергирования 238 Рейнольдс, уравнение 3!4, 350 Реологические кривые 404 сл. — модели 379 сл. Реологическое поведение 379 440 Реология 379 сл, Рзаей, уравнение 209 сл. Самопроизвольное диспергирование 237 — агрегата частиц 295 — и лиофильные системы 237 — и тепловое движение 237 — квази- 426 — сплошной фазы 237 Саедберг — Оден, уравнение 224 Седиментационно-диффузионное равновесие 199 сл.
— время установления 200 Седиментационный анализ 222 сл. — применение центрифуги 225 сл. Силы взаимодействия частиц 308 — обобщенные в теории Онзагера 164 — отталкивания борновские 30 — - ионна-электростатические 316 сл. — поверхностные 15 — притюкения дисперсионные 31 — — молекул 29 — — частиц 306 — сцепления частиц при коагуляции 308 — и энергия иаимодействия по Дерягину 308 — экспериментальное изучение 31! Синерезис 352 Синтетические моющие средства (СМС) 372 сл. Скейлинг 168, 331 Смазочно-охлаждающие жидкости 120, 359, 423 Смачивание 43 сл. — влияние шероховатости поверхности 50 — гистерезис 51 — избирательное 47, 133, 373 — кинетика 54 — краевой угол 43 сл.
— теплота 48„359 Смааухааский, уравнение быстрой коагуляции 328 сл,, 369 Собирательная рекрисгаллизация 292, 376 Солюбилизация 255 сл. — глобулярнымн белками 264, 266 Спекание 292, 395 Смаке, закон 165, !80, !96 Структурно-механические свойства д, с, !3, 377 Структурно-механический барьер по Ребинлеру как фактор устойчивости 3!6, 325 сл. Структурообраювание 388 сл. — влияние среды и ПАВ 39! — в природе и технике 394 сл.
— как потери устойчивости 377, 388 Структуры в д. с. глобулярные 388 — коагуляционные 395 — конденсационно-кристаллизационные 395 — механические свойства 388 — периодические 371 — с фазовыми контактами 395 — тиксотропные 390, 395, 407 сл. — ячеистые 389 Студии 265, 398 Суспензии 364 сл. Суспензионный эффект 177 Твердение минеральных вюкуших 395 Термокапиллярные явления 164 Термоосмос 185 Термофорез 178 Тиксотропия 390, 395, 407 сл. Тиндаль, эффект 208 Тамсаи (Кеаьаинй закон 61 сл., 71, 335, 344 Точка (потенциал) нулевого заряда ! 60, 422 Турбидиметрия 228 Удельная поверхность 8 Ультрамикроскопия 228 Ультрафильтрация 186 Ультрацентрифуи 226 Упругость 379 — модуль сдвига 379 сл., 401 — молуль Юнга 29, 380, 401, 412 — энтропийная эластичность 381, 402 Устойчивость д. с.
агрегативная 292 — кинетические факторы 3!1 — лиофильных 234 — тонких пленок 297 сл., 320 сл. — лиофобных 292 сл. — перехол к коагуляции 259, 309 — седиментационнвя 292, 294 — температура как фактор устойчивости д. с. 294 сл. — теория ДЛФО 316, 368, 371 — термодинамические факторы 311 сл. Фик, закон 197 сл. Фильтрация 164 сл., 182 Фильтры 48, 346 Флокуляция 366 сл. Флотация 136 сл, — пенная !36 сл. — физико-химические основы 136 сл. — флогореагенты ! 38 Флуктуации 205 сл.
— и рассеяние света 229 сл. — и самопроизвольное диспергирование 238 — теория 205 сл. — экспериментальное наблюдение 206 — электрическогозарядаваэрозолах 342 Фааьмер, уравнение 262 Фотон-корреляционная спектрометрия 232 Фракталы 329 Фрейндлих, изотерма 90 Фрумкин, изотерма 104 — метод 103 Фукс, теория медленной коагуляции 333 Хараии, мицеллы 251 Хемосорбция 127 — роль в управлении смачиванием 133 — флотореагентов 138 Хшы, термодинамика д. с. 240 Химический потенциал вещества каллоидных частиц 241 Хроматография 130 Пентрифута 226, 428 Частицы скорость роста 280 сл. Числа переноса в диафрагмах 188 Число Авогадро, определение 200, 204 Шведов, реологическая модель 405 Шишкааский, уравнение 86 сл., 244 Шшерн, теория строения д.