Диссертация (1151649), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Ведь при недостаточном или при пониженномпоступленииантиоксидантовсрациономкормления,животныепофизиологическим законам будут испытывать недостаток необходимых25веществ, что может привести к различным заболеваниям и понижениюкачества конечной продукции.Также положительная тенденция была получена в многочисленныхопытах по применению такого антиоксиданта как дилудин (Вальдман А.Р. идр., 1973; Латвиетис Я.Я., 1974; Захарченко С.А., 1975, 1978; Яковлев В.И.др., 1982; Новикова Л.Д., 1982; Шубина Л.А., 1987; Балакирев Н.А., 1991).Самым основным преимуществом антиоксиданта дилудина – являетсято, чтопрепарат разработан и производится на территории России.Вследствиечегоегостоимостьприемлемаядляприменениявживотноводстве, и к тому же за его свойство, его можно применять вместе сдругими гранулированными веществами.
По своему воздействию,оченьблизко стоит с таким антиоксидантным препаратом, как сантохин. В начале,после включения дилудина, при кормлении крупно рогатого скота былиполучены положительные тенденции по среднесуточному приросту (от 18 до25 %). А также было выявлено положительное влияние на усвояемостькорма, что приводит к снижению кормовых единиц от 4 до 19%.(ЗахарченкоС.А.
1978; Новикова Л.Д. 1982; Писаков Н.Л. 1988).При постановке эксперимента, по откорму свиней с добавкойпрепарата дилудина в дозровке 300 мг на 1 кг сухого вещества корма,положительная тенденция по приросту живой массы была 12% , также былоснижение расхода корма на прирост животных на 10%.
И к тому же придальнейшем исследовании внутренних органов, был выявлен факт, которыйспособствовал увеличению накопления ретинола в печени на67 % вподопытной группе чем в контрольной (Латвиетис Я.Я. и Андерсон П.П.1979)По результатам исследований по сохранности каротина в травяноймуке, применяли сульфат сантохин для хранения гранулированной травяноймуки. По итогам эксперимента были получены результаты: при дозировке0,015 % от массы корма сохранность каротина вирировалась от 80 до 85 % в26течение 5-6 месяцев по сравнению с контрольной группой (Заикин В.П.
иКомиссаров Н.П. 1975).В кормлении молодняка птиц, с добавление сантохина были полученыпочти такие же данные. При вводе в рацион кормления кроссов, препаратасантохин в дозировке от 120 до 150г на тонну комбикорма по фазе с 16 по49 день суточного роста, были получены положительные тенденции посохранности молодняка кросса на 5,5 %, а так же увеличение приростасреднесуточной массыпрофилактируетсиндромна 1%.И к тому же добавка сантохинажирнойпечени,чтотакжеположительносказывается на продуктивности птицы. (Астахов В.Г. 1988)Разными исследователями как отечественными, так и зарубежными,были поставлены эксперименты по выяснению токсичности препаратов ивоздействию их на животных в животноводстве (при использованиигранулированного вида сантохина «Т» с действующим веществом (96,72%), атак же эхинола ЭДК сернокислого (95 %)).
В ходе определения оптимальнойдозы, по данным экспериментов были сделаны выводы: максимальной вводпрепаратов сантохина, сантохина «Т» и эхинола ЭДК сернокислого- 530,200и 140 г на тонну соответственно. Но приэхинолаЭДКсернокислого,такой дозировке, со сторонывозможнонебудетполноценногоантиокислительного воздействия на витамины в премиксах. (Adams С.1984,1986, Астахов В.Г.
1988) .При добавлении в рацион кормления птиц антиоксиданта Е324(этоксихина) в дозировке 125 мг на 1 кг корма оказывает положительноевлияние на продуктивность птиц ( Halloran H.R., 1986.) К сожалению, вомногих европейских странах стоит запрет на использование Е324 из-за егоканцерогенного эффекта.При постоянной добавке животным, в повышенных количествах,способствует связыванию токсических веществ.27Adams С. в 1986 году экспериментально доказал, что добавление вкомбикорм препарата эндокса в дозировке от 125 до 250 г на кг корма,помогает, повысит сохранность ретинола на 77 - день на 28,6 и 57,1 %.Поутверждению отечественных и зарубежных исследователей кантиоксидантам следует отнести и селен. При отсутствии селена в корме внеобходимом количестве у животных развивается гиповитаминоз как оттокоферола (Frindt А, 1977;; Атлавин А.Б.
так и др., 1987).Отенденцииположительноговлиянияселенаприкормлениисельскохозяйственных животных и профилактике различных заболеванийотмечалось в экспериментах зарубежных и отечественных исследователей.(Makela J., 1975; Koss R.W., 1983; Arnold К, 1984; Halliwell В., 1999;Кудрявцев А.А., 1973; Герасимов С.Н., 1967; Минина Л.А., 1970; АбдуллаевГ.Б., 1976; Генералов И.С., 1971; Ермолаев В.В., Ковальский В.В., 1974;Степанов Е.М., 1972).В организме селен замедляет интенсивность аэробного окисления и темсамымучаствуетврегуляциискороститеченияокислительно-восстановительных реакций (Ковальский В.В., Ермолаев В.В., 1974).Известно, что соединение селена, имеет важное значение дляферментных систем. В эритроцитах глутатионпероксидаза, содержащихся вкачестве простетической группы селен, катализируют разложение вгидроперекисей липидов восстановленным глутатионом и таким образомзащищает липиды мембран и гемоглобин от окисления перекисями.
Еслирассматривать со стороны детоксикации перекисей это имеет большоезначение, ведь при это в клетках тела не происходит накопление продуктовокисления, которые могут вызывать нарушение структуры мембран и обменБАВ.(Tyler D. D., 1984; Максимов Ю.Л., Максимова Н.И., 1983).281.2.4.
Значение синтетических антиоксидантов и их применение взвероводствеВовремясинтетическихразвитиехимиипродуктов,совершалисьпослеоткрытиясинтезированияразныхсинтетическихантиоксидантов в дальнейшем были проведены различные опыты повнедрениюихвкормлениесельскохозяйственныхживотных,какзарубежными исследователями, так и отечественными. Синтетическиеантиоксиданты используют для увеличения прироста живой массы уживотных и снижение влияния стрессов (Семенютин В.В., 1989; КуренковаВ.П., 1986) дляповышения иммунной системы организма животных втечении жизни (Вальдман А.Р.,1988).Результатыэкспериментовотечественныхисследователейпообогащению рациона кормления норок антиоксидантами (Рапопорт О.Л.1991, Балакирев Н.А.
1991, Балакирева Н.А., Дёмина Т.М. 1998) показывают,что при добавлении в рацион антиоксиданта в дозировке до 75 мг на головусутки в течение 3 учетных месяцев, дает положительные результаты поувеличению живой массы животных в 7,5 % по сравнению с контрольнойгруппой и получение шкурок категории особо крупного размера на 11,4%больше чем в контрольной группе.В дальнейшем, был испытан антиоксидант агидол при кормлениимолодняка норок, для установления его положительного влияния на рост икачество конечной продукции после убоя1994;Фатеев В.В. 1998). Послеживотных.
(Балакирев Н.А.закладки эксперимента, было выявлено:антиоксидант агидол в дозировке 25 мг на 100 ккал дает положительныйрезультат по увеличению живой массы подопытных зверей на 6,5 % иполучению шкурок категории особо крупного размера больше на 10% посравнению с контрольной группой.29В экспериментах зарубежных и отечественных ученых, были собраныи получены данные, положительного влияния на качество шкурок норок придобавке глутамата натрия и ионола в рацион кормления животных.( ArnoldR.I., 1984).
По итогам изучения волосяного покрова норок было выявлено,что волосяной покров на разных участках тела не одинаково был развит. Угрупп, которые получали добавку в основной рацион глутамат натрия иионол, количество зрелых луковиц волоса оказалось больше, чем вконтрольном. При изучении под микроскопом горизонтальных срезов дермыможно было увидеть, что густота фолликул была различна и варьировалась.Но не стоит забывать, что густота фолликулов не всегда достоверноотражает густоту волос на шкурке, ведь есть всегда часть фолликулов,которые находятся на стадии покоя.
Во время исследований было выявлено,что звери, которым выдавали биодобавку, отличались от контрольнойгруппы количеством волосяных фолликул и зрелостью волосяных луковиц.При рассмотрении вопроса, добавки препаратов в кормлении норок идругихплотоядныхзверей,мыможемувидетьэкономическуюсоставляющую со стороны улучшения качества шкурок и улучшения другиххозяйственно-полезных признаков животных.Балакиревым Н.А. в течение двух лет в трех зверосовхозах«Кощаковский», «Альметьевский», «Бирюлинский» с 1985 по 1986 гг.
былпроведен эксперимент по определению влияния глютамината натрия накачество пушнины. Результаты сортировки шкурок после проведение убоя,показали положительную тенденцию влияния добавки на размер шкурок иколичество бездефектных (от 3 до 23 % и от 5,4 до 5,9 % соответственно).Во время своих исследований в 1997 г. Балакирев Н.А. заложилэксперимент по влиянию ионола и дилудина на рост и развитие молодняканорок.Такжерассматривалисьвопросы,поморфологическимибиохимическим показателям крови, гормонального статуса крови, размера икачества шкурки. Животные, получившие с рационом ионол превосходили30контрольную группу в среднем на 4% по живой массе, а получившиедилудин на 6 %. Получено положительное влияние на качество шкурок иколичество бездефектных шкурок и выход шкурок с особо крупнымразмером (ионол в среднем на 15 %, дилудин 4%).