Диссертация (1151634), страница 2
Текст из файла (страница 2)
науч.практич. конф. преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студентов. Инновационные процессы вАПК М. 16-18 апреля 2014.- М. РУДН 2014.ПубликацииПо теме диссертации опубликованы 4 статьи, две из которых – в рецензируемых журналах Перечня ВАК, две – по результатам выступлений намеждународных конференциях.Сведения о практическом использовании научных результатовРезультаты исследований используются в учебном процессе Департаментаветеринарной медицины Российского университета дружбы народов, и накафедре анатомии и гистологии Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им.
К.И. Скрябина1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ1.1.Распространение и условия обитания зайца-русака и дикогокроликаЗаяц-русак широко распространен по территории России, населяетстепи, лесостепи и открытые пространства лесной зоны Европы, ЗападнойСибири, Малой Азии и северной Африки, но численность его распределенапо отдельным зонам неравномерно. Наибольшее количество его приходитсяна степную зону, где ландшафтные и климатические условия для русаканаиболее благоприятны. Предпочитают селиться на открытых участках с пересеченным рельефом, разреженной растительностью и небольшой глубинойснежного покрова зимой.
Однако наиболее предпочитаемыми для русаковбиотопами являются поля (Новиков и др., 1970). Наибольшая плотность обитания зайцев наблюдается в степной зоне и на юге лесостепной. Русак —7сильное и выносливое животное. Среди представителей зайцеобразных —это самый крупный вид, длина его тела колеблется от 550 до 675 мм.Дикие кролики распространены на юге Западной Европы и в СевернойАфрике. Будучи акклиматизированными, или случайно завезенными во многие страны, широко распространяются и расширяют свой ареал.
Так же, как изайцы-русаки, предпочитают селиться на открытых участках с изрезаннымрельефом, таких как овраги, заброшенные карьеры; могут заселять небольшие участки леса, лесополосы и открытые поля, устраивая убежища в стогахсоломы или сена. Размеры тела кролика меньше, чем у зайца-русака – егодлина колеблется от 310 до 450 мм. Так же, как и зайцы-русаки, предпочитают селиться на открытых участках с изрезанным рельефом, таких как овраги,заброшенные карьеры; могут заселять небольшие участки леса, лесополосы иоткрытые поля, устраивая убежища в стогах соломы или сена.Местообитание дикого кролика в Республике Ирак.
Период вегетациирастений8Состояние степной растительности Ирака в сухой сезон (с мая по январь)Дикие кролики были добыты в Республике Ирак в районе Эл-Наджафаи Насирия (центальный и южный Ирак) в междуречье Тигра и Евфрата. Этотрайон характеризуется резко континентальным субтропическим климатом сочень жарким сухим летом и теплой дождливой зимой. Температура воздухалетом достигает 48 ºС и более градусов, зимой обычно колеблется в районе7-10 ºС.Для Эл-Наджафа характерен степной тип растительности. Вся севернаячасть региона занята так называемыми Ближневосточными степями.
Летомэти степи высыхают, превращаясь в пустынные местности. В южной половине Эл-Наджафа и Насирии, где и был собран материал, начинаются опустыненные степи, переходящие в пустыни. В долинах рек встречаются остатки пойменных тополевых лесов, ивняков и зарослей тамарикса.1.2 Особенности питания зайца-русака и дикого кролика1.2.1. Кормовые объектыЗаяц-русак – растительноядное животное с четко выраженной сезонностью питания.
Весной и летом он кормится зелеными частями растений. Влетнем питании русаков преобладают виды растений, распространенные вместах их обитания. Наиболее предпочитаемыми являются злаки, из разно9травья – сложноцветные и бобовые. В летнем рационе русаков зарегистрировано более 30 видов травянистых растений. Осенью, по мере высыхания травы, зайцы включают в свой рацион мелкие веточки кустарников. По мереустановления снежного покрова питание грубыми кормами приобретает всебольшее значение.
Зимой заяц кормится побегами и корой различных деревьев и кустарников, поедают сухую растительную ветошь (Колосов, Бакеев,1947; Слудский А.А. и др., 1980). Объекты зимнего питания русаков меняются в зависимости от высоты снежного покрова.По характеру питания кролик во многом сходен с зайцем-русаком. Всвязи с оседлым образом жизни объектами его питания служат растения,произрастающие вокруг их поселений, а особой избирательности кормов укроликов не отмечено. В зимнем питании кроликов к засохшей траве могутдобавляться кора и молодые побеги деревьев, а у кроликов, живущих на границе с полями – сельскохозяйственные культуры (Homolka, 1988).В районе добычи кроликов – Джазире доминируют полынные степи,состоящие из Artemisia herba-alba, в напочвенном покрове преобладает мятлик луковичный.
На участках с сильным перевыпасом злаки выпадают, развивается кустарничковый покров. Обычны также ковыльные степи с преобладанием Stypa spp., астрагалов, эспарцетов, ирисов, живучки, солянки и др.Важной особенностью питания всех зайцеобразных является резкая сезонная смена кормов. В летний сезон в умеренных широтах и влажный сезонв субтропиках зайцы питаются зеленой массой травянистых растений, вснежный, или сухой сезон основой питания служат сухая трава и ветки кустарников и деревьев.1.2.2. Специфика усвоения растительных кормовРастения в отличие от животных кормов содержат большой процентуглеводов, в том числе и целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин. И если кормаживотного происхождения легко перевариваются у животных с помощьюэндогенных ферментов, то основной структурный компонент растений –клетчатка, у большинства животных не расщепляются под действием пищеварительных соков из-за отсутствия у них фермента целлюлазы.
Этот фермент синтезируется лишь у простейших и бактерий (Проссер Л., 1977), по10этому млекопитающие-фитофаги способны усваивать растения с высокимсодержанием структурных углеводов только с помощью микроорганизмов.В ходе эволюционного освоения млекопитающими растительной кормовойбазы низкая питательная ценность новых объектов питания потребовала,прежде всего, увеличения емкости пищеварительного тракта, а, следовательно, и увеличения размеров тела фитофагов. Параллельно усиливалась ихсвязь с симбионтами, продуцирующими целлюлолитические ферменты. Возникли специальные камеры для функционирования микроорганизмов, способных расщеплять углеводы, это преджелудки (один или несколько) и увеличенный толстый отдел кишечника. Соответственно, возникли группы млекопитающих-фитофагов с преджелудочной, или кишечной ферментацией(Hume I.D.,1989; Sаkaguchi, 2003).Преджелудочная ферментация дала фитофагам определенные преимущества в усвоении с помощью симбионтов структурных углеводов, которыми богата растительная пища.
Дело в том, что микробная масса, растущая впреджелудке на растительном субстрате, существенно обогащает химус полноценным белком, который усваивается затем в железистом желудке и тонком кишечнике. У фитофагов же с кишечной ферментацией оказались неизбежными потери микробного белка в силу отсутствия в толстом отделе кишечника протеолитических ферментов. В этой группе млекопитающих пищевые потребности восполняются за счет увеличения потребления кормов иизвлечения из них легко усвояемых компонентов.
При этом животные усваивают лишь часть потребленной с растительным кормом трудно и медленнорасщепляемой целлюлозы, и стремятся вывести этот компонент из пищеварительного тракта. В связи с повышением роли толстого отдела кишечника впереваривании клетчатковых кормов во многих случаях соотношение длинытолстого и тонкого отделов кишечника изменилось в пользу первого.Зайцеобразные приспособились к питанию низкокалорийной пищейсовершенно иным путем. У них появилась специфическая особенность, способствующая расщеплению (перевариванию) клетчатковых кормов – повторное переваривание пищи, которое осуществляется посредством копрофагии –заглатывания специально производимых мягких фекалий.11Высокая специализация к копрофагии отразилась на многих сторонахбиологии и структурной организации зайцеобразных, особенно пищеварительной системы.
Зайцеобразные, в отличие от других фитофагов с железистым желудком, избегают потерь микробного белка путем сепарации и возвращения мелкоразмерных фракций в слепую кишку. Из обогащенного микроорганизмами химуса формируются цекотрофы – поедаемые мягкие экскременты. Помимо улучшения качества корма, путем повторного попаданиячасти корма в слепую кишку удлиняется время ферментации целлюлозы. Всилу этих особенностей пищеварительный тракт зайцеобразных претерпелсущественное эволюционное преобразование (Наумова Е.И., 1981).1.2.3.
КопрофагияКопрофагия у зайцев и кроликов носит ритмичный характер, в соответствии с которым кормовая активность делится на два периода – потреблениерастений, происходящее у зайцев в основном ночью, и поедание эвакуата изслепой кишки, которое наблюдается днем во время отдыха животных. У домашних кроликов копрофагия обычно наблюдается через 8 ч после кормления (после 12 ч ночи до 12 ч дня) (Калугин Ю.А., 1974; Шмидт-Ниельсен К,1982; Балакирев Р.А., Нигматулин Р.М., 2014).Поедаемое содержимое слепой кишки у зайца-беляка достигает массы167 г в сутки (Пшенников А.Е.