Автореферат (1151528), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Список литературы включает 262источника, в том числе 30 на иностранных языках.2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙИсследования выполнены в ФГУП экспериментальном хозяйстве, племенного завода «Кленово-Чегодаево» в период с 2012 по 2015 гг.Объектом для выполнения наших исследований служили коровы чернопестрой породы, кровностью 90% и более по голштинской породе, разноготипа телосложения, в возрасте 3-4-х лет, средней упитанности, с живой массой520-650 кг, отелившиеся в осенний период (сентябрь-ноябрь).Условия кормления и содержания животных были одинаковыми.
Коровамскармливали корма по принятым в хозяйстве рационам, составленным с учетом молочной продуктивности, живой массы и физиологическим состояниемживотных.По результатам общей линейной оценки по типу телосложения, коровам, всоответствии с количеством набранных баллов, была присвоена индивидуальна категория. На этой основе животных распределили в три опытные группыпо 10 голов: I группа – «удовлетворительно», II группа – «хорошо», III группа– «хорошо с плюсом».Исследования выполнены в соответствии со схемой, представленной нарисунке 1.Для выявления связи типа телосложения с показателями репродуктивнойспособности и физиолого-биохимического статуса организма, а также с предрасположенностью к скрытым маститам были проведены зоотехнические, физико-химические и биохимические исследования – все изучаемые показателибыли выполнены по методикам, утвержденным действующей нормативнойдокументации.Для реализации цели и задач исследований определены: Морфологические и биохимические показатели крови животных в началевторого месяца лактации.
С этой целью от каждой коровы до кормления изхвостовой вены была взята кровь для исследований. Репродуктивные и продуктивные показатели коров – индивидуально за 305дней лактации. Показатели качества молока: СОМО, СВ, массовую долю жира, массовуюдолю белка, соматические клетки, титриметрическую и активную кислотности, плотность и бактериальную обсемененность – ежемесячно в пробахмолока, взятых от каждой коровы в течение 305 дней лактации.67Возраст при первом осеменении, мес.Живая масса при первомосеменении, кг.Период стельности, дни.Сервис-период, дни.Межотельный период,дни.Сухостойный период, дни.Индекс осеменения.Коэффициент воспроизводительной способности.Легкость отела.Живая масса новорожденных телят, кг.Воспроизводительнаяспособность:Удой за 305 дней.Выход сухого вещества, кг.Выход молочного жира, кг.Выход молочного белка,кг.Выход молочного жира+выход молочногобелка, кг.Выход лактозы, кг.СОМО, %.Сухое вещество, %.Жир, %.Белок, %.Лактоза, %.Кальций, мг/100 г.Фосфор, мг/100 г.Витамин А, мг/100 г.Витамин С, мг/100 г.Калорийность, кал/100 г;кДж/100 г.Биохимические:Соматические клетки,тыс./см3.Титриметрическая кислотность, °Т.рН.Плотность, кг/м3 .Механическая загрязненность, группа чистоты.Уровень бактериальнойобсемененности, тыс./см3 .КМАФАнМ, КОЕ/см3.БГКП колиформы, см3.Патогенные микроорганизмы, см3.Санитарногигиенические:III группаЖивотные с общей оценкой 80 иболее баллов (категория хорошо с плюсом)Массовая доля общегоазота, %.Массовая доля общегоазота, %.Массовая доля небелкового азота, %.Массовая доля белковогоазота, %.Массовая доля истинногобелка, .Содержание мочевины,мг%.Казеин, %.Альбумины, %.Глобулины, %.Незаменимые аминокислоты.Заменимые аминокислоты.Индекс биологическойценности.Рисунок 1 – Схема исследованийЭритроциты, 1012/л.Лейкоциты, 109/л.Гемоглобин, г/л.Гематокрит, %.Тромбоциты, 109/л.Базофилы, %.Эозинофилы, %.Нейтрофилы палочкоядерные,%.Нейтрофилы сегментоядерные, %.Лимфоциты, %.Моноциты, %.Мочевина, ммоль/л.Глюкоза, ммоль/л.Общий белок, г/л.Альбумины, г/л.Глобулины, г/л.Отношение альбумина кглобулину.Триглицериды, ммоль/л.Кальций, ммоль/л.Фосфор, ммоль/л.Молочная продуктивность и качественныйсостав молока:ИЗУЧАЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИII группаЖивотные с общей оценкой от 75 до 79баллов (категория хорошо)Гематологические:I группаЖивотные с общей оценкой до 75 баллов(категория удовлетворительно)КОРОВЫ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ (n=10)Белковый состав молока: содержание казеина, альбуминов, глобулинов, массовая доля общего азота и массовая доля небелкового азота,мочевины – в начале второго месяца лактации.Биометрическая обработка экспериментальных данных выполнена с использованием методов биометрии (Лакин Г.Ф., 1990; Макарова Н.В., Трофимец В.Я., 2002) и компьютерной программы Microsoft Office Excel пакета«Анализ данных».
При этом были рассчитаны средняя арифметическая, среднеквадратическая ошибка, показатель достоверности разницы. Достоверностьразницы показателей между группами животных приводится с использованием обозначений: знака * – отношение показателей I-ой и II-ой групп к III-ейгруппе и знака ′ – отношение показателей II-ой группы к III-ей группе. Обозначения достоверности разницы при разных уровнях вероятности: *; ' – Р <0,05; **; '' – Р < 0,01; ***; ''' – Р < 0,001.3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ3.1 ОТБОР ЖИВОТНЫХ В ОПЫТНЫЕ ГРУППЫ ПО ТИПУ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯДля определения влияния типа телосложения на репродуктивные функциии физиолого-биохимический статус коров черно-пестрой породы была проведена оценка типа телосложения у испытуемых животных по комплексу признаков.
Результаты данной оценки обследованных коров по типу телосложения приведены в таблице 1.Таблица 1 – Оценка типа телосложения коров по комплексу признаков,балл(n=10)ПоказателиМолочный типТуловищеКонечностиВымяОбщая оценкаI группах̅ ± ̅11,39±0,0615,20±0,0718,50±0,0529,84±0,0774,93±0,13II группах̅ ± ̅11,84±0,03***15,68±0,05***19,40±0,08***31,44±0,09***78,36±0,12***III группах̅ ± ̅12,23±0,04***16,16±0,05***20,08±0,07***32,72±0,05***81,18±0,11***'''''''''''''''Примечание: здесь и далее достоверно: *; ' – Р < 0,05; **; '' – Р < 0,01; ***; ''' – Р < 0,001С учетом балльной оценки коров по типу телосложения сформировали триопытные группы животных по 10 голов в каждой (табл.
2).Таблица 2 – Показатели отбора коров в экспериментальные группы (n=10)ГруппаКоличество баллов1-опытная2-опытная3-опытнаядо 7575-7980 и болееПрисвоенная категория порезультатам балльной оценкиУдовлетворительноХорошоХорошо с плюсомОсоби, получившие категорию «хорошо с плюсом», оказались более гармонично сложенными, их показатели приближались к данным модельногоживотного.8Кроме того было проведено объективное описание оценки типа телосложения по 18 экстерьерным показателям.В итоге установлено, что оценка типа телосложения по комплексу внешнихпризнаков экстерьера у коров повышалась от первой к третьей группе.3.2 ВЛИЯНИЕ ТИПА ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ НА РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВАнализ потенциала воспроизводительных способностей коров (табл. 3) показал, что животные III-ей группы были осеменены в более раннем возрасте(551 дней) по сравнению со сверстницами I-ой и II-ой групп (572 дня, P<0,01 и562 дня, P<0,05).Различия в возрасте при первом осеменении у коров I-ой и II-ой групп составили 10 дней, между животными I-ой и III-ей групп – 21 день (P<0,01), амежду II-ой и III-ей группами – 11 дней (P<0,05).Таблица 3 – Показатели воспроизводительной способности коров (n=10)ПоказательВозраст при первом осеменении, дни.Живая масса при первомосеменении, кгПериод стельности, дниСервис период, дниМежотельный период, дниСухостойный период, дниИндекс осемененияКоэффициент воспроизводительной способностиЛегкость отелаБычки/телочки, гол.Живая масса новорожденных телят(бычки/телочки), кгЗадержание последа, гол.I группаII группаIII группаx Sxx Sxx Sx571,90±4,72561,60±3,43551,10±2,10** '395,70±0,72404,70±0,76***407,40±0,72*** '283,50±0,64119,80±3,01403,00±3,1357,30±1,962,00±0,15282,00±0,52100,50±2,60***382,50±1,82***63,50±2,941,70±0,15282,20±0,4789,60±2,46*** '371,80±2,46*** ''67,10±2,04**1,60±0,160,91±0,010,95±0,01**0,98±0,01*** ''В пределах фиВ пределах физио- В пределах физиолозиологическойлогической нормы гической нормынормы5/56/44/637,8±0,37 /35,6±0,5138,5±0,43 /36,0±0,4139,5±0,25* /36,5±0,3421−Живая масса при первом осеменении у коров I-ой опытной группы составила 396 кг, II-ой – 405 кг и III-ей – 407 кг.
Разница между сверстницами I-ой иII-ой, I-ой и III-ей и II-ой и III-ей группами оказалась достоверной и составила9 кг (P<0,001), 11 кг (P<0,001) и 2 кг (P<0,05) соответственно.По продолжительности стельности между испытуемыми животными достоверных различий не было обнаружено. Они соответствовали физиологической норме и варьировали от 282 до 284 дней.Данные таблицы 3 свидетельствуют о положительной динамике изменениясервис-периода у исследуемых животных с повышением их общей оценки по9типу телосложения.
Так у коров третьей группы данный показатель составил90 дней, а у сверстниц первой и второй групп – 120 и 101 день. Различия между животными I-ой и II-ой, I-ой и III-ей, а также II-ой и III-ей группами составили 19 дней (P<0,01), 30 дней (P<0,001) и 11 дней (P<0,01) соответственно.Межотельный период у сверстниц варьировал от 372 до 403 дня. При этому животных III-ей группы он был наименьший, а у коров I-ой исследуемойгруппы – наибольший.
Разница между I-ой и II-ой группами составила 20 дней(P<0,001), I-ой и III-ей – 31 день (P<0,001) и II-ой и III-ей – 10 дней (P<0,01).Разница по продолжительности сухостойного периода у животных I-ой иII-ой групп составила 7 дней, между I-ой и III-ей – 10 дней (P<0,01), между IIой и III-ей 3 дня соответственно.Индекс осеменения у коров варьировал в диапазоне от 1,60 до 2,0. У животных II-ой и III-ей групп он составил 1,7 и 1,6, а у первой – 2,0 и был обозначен, как удовлетворительный.Наивысшее значение коэффициента воспроизводительной способности былоотмечено у коров III-ей группы, а наименьшее – у I-ой группы. Различия междуI-ой и II-ой, I-ой и III-ей, а также II-ой и III-ей группами оказались достоверными, разница составила 0,04 (P<0,01), 0,07 (P<0,001) и 0,03 (P<0,01).Отмечено, что телята рождались без патологий.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
