Диссертация (1151469), страница 14
Текст из файла (страница 14)
Тензиограммы сыворотки крови поросят (1-поросенок ввозрасте 20 суток; 2-поросенок в возрасте 120 суток)75У всех возрастных групп значения поверхностного натяжения (ПН) приувеличении времени существования поверхности от t → 0 с (σ0) до t→ ∞ (σ3)постепенноуменьшаются.Максимальноеснижениенаблюдалосьуживотных в возрасте 20 суток (на 21,2%) (Р≤0,001), а минимальное – в120 суток (на 11,8%) (Р≤0,001) (Рисунок 4).При очень коротких временах существования поверхности ПН у всехвозрастных групп животных находится на одном уровне. Небольшоеувеличение в возрасте 60 и 90 суток также находится в пределах ошибкиизмерений, на 3% и 4% (Р≤0,05) соответственно. Изменения ПН прикоротких временах (σ1) в разном возрасте носят почти такой же характер.Так, для первых трех возрастных групп (от 5 до 20 суток) они находятся впределах от 68,66 до 69,73 мН/м, а в возрасте от 60 до 210 суток – от 70,4 до71,9 мН/м.
При этом параметры σ0 и σ1 для животных одного возрастапрактически не отличаются (в пределах ошибки измерений), что вызваночастичной адсорбцией поверхностно-активных веществ сыворотки прималом времени существования поверхности (до 0,02 с), что не противоречитданным литературы [25-28].Минимальные значения ПН при средних временах существованияповерхности(σ2)наблюдалисьупоросятввозрасте20суток(63,27±0,15 мН/м), а максимальные – в возрасте 210 суток (67,3±0,5 мН/м).При средних временах существования поверхности значения ПН (σ 2)для поросят в возрасте 5 суток снижаются на 6,9% (Р≤0,001), в возрасте – 10,60 и 120 суток – на 6,2% (Р≤0,001), 6,5% (Р≤0,001) и 6,5% (Р≤0,01)соответственно, в возрасте 20 суток – на 8,3%(Р≤0,001), в возрасте 90 суток –на 7%(Р≤0,001)в возрасте 210 суток – на 4,7% (Р≤0,05).Минимальные значения ПН при больших временах существованияповерхности (σ3) зафиксированы в возрасте 5 суток (54,6±0,6 мН/м), к 10суткам возрастают на 9,5% (Р≤0,001) и достигают 59,8±0,2 мН/м.
Затем к 20суткам вновь снижаются до 54,63±1,07 мН/м. В 60-90 суток параметр σ3 неизменяется: 61,0±0,4 мН/м и 61,4±0,4 мН/м соответственно. У животных в76возрасте 120-210 суток ПН при времени существования поверхности t→ ∞составляет: 62,1±0,5 и 62,1±0,4 мН/м.При очень коротких и коротких временах существования поверхностизначения ПН (σ0 и σ1) с возрастом изменяются в пределах ошибки измеренийот 1,6% (Р≤0,05) до 4,8% (Р≤0,001).
При этом максимальные значенияданных параметров установлены в возрасте 90 суток. У поросят с возрастомзначения ПН при средних временах существования (σ2) поверхностиувеличиваются на 5,3% (Р≤0,001), лишь в возрасте 20 суток наблюдаетсянебольшое снижение ПН на 3,3% (Р≤0,001). При больших временахсуществования поверхности значения ПН (σ3) с возрастом возрастают на13,7% (Р≤0,001), при этом в возрасте 20 суток наблюдается снижениезначений ПН на 8,6% (Р≤0,01).
В тоже время для ремонтных свинок ввозрасте 210 суток σ3 изменяется в пределах ошибки.Измененияугловнаклонатензиограммусвинейвраннемпостнатальном онтогенезе имеют свои особенности.Максимальные значения угла наклона начального участка кривой (λ0)установлены у животных в возрасте 20 суток. При этом почти такие жезначения данного параметра наблюдались и у 5-суточных поросят, а затемснижались на 16% (к 10 суткам).
В течение 2 и 3 месяца жизни (до 90 суток)значения λ0 оставались неизменными: 4,76±0,08 мН∙м-1с-1/2 и 4,9±0,2 мН∙м-1с1/2. Затем к 120 суткам происходит увеличение угла на 14%. Минимальныезначения угла λ0 наблюдались у животныхв 210-суточном возрасте(3,40±0,09 мН∙м-1с-1/2), по сравнению с 120 сутками наблюдалось уменьшениена 39%.Максимальныеуглынаклонаконечногоучасткакривой(λ1)фиксируются для поросят в возрасте 5 суток (10,3±0,8 мН∙м-1с1/2) и 20 суток(8,98±1,03 мН∙м-1с1/2), минимальные - для ремонтных свинок в возрасте120 суток. Для остальных возрастных групп значения углов наклона λ1изменяются незначительно в пределах ошибки измерений от 5,5±0,17мН∙м-1с1/2 до 5,93±0,14 мН∙м-1с1/2.77Таким образом, значения параметров ДПН для всех возрастных группживотных относительно постоянны. Самые существенные различия впараметрах ПН наблюдаются в возрасте 60 суток, так параметр σ2 выше на5% (Р≤0,001), а σ3 – на 12% (Р≤0,001).
В этом возрасте после отъема отсвиноматок,упоросяторганизмепроисходятрезкиеизменениявметаболизме, что может сказываться на параметрах ДПН, что соответствуетданным литературы [24, 25, 28].3.2.6. Взаимосвязь между параметрами ДПН и показателями состоянияразличных видов обмена веществ у свиней в раннем постнатальномонтогенезеДля выявления закономерной влияния отдельных компонентов крови(сыворотки) на параметры ПН был проведен корреляционный анализ междуними, рассчитаны коэффициенты корреляции, проанализированы связи уживотных разного возраста.Взаимосвязь параметров ДПН с показателями азотистого ибелкового обменов у свиней в раннем постнатальном онтогенезе.
Дляразных возрастных групп был провиден корреляционный анализ междупараметрамиДПН,угламинаклонатензиограммифизиолого-биохимическими показателями азотистого и белкового обменов. Былиустановлены сильные, средние и слабые корреляционные связи различнойнаправленности (Таблицы 9 и П 4).У поросят в возрасте 5 суток сильные отрицательные связи былиустановлены между σ0, σ1 и уровнем общего белка,σ3 и уровнем альбумина имочевины; λ0 и уровнем мочевой кислоты; λ1 и с уровнем общего белка.Сильные положительные связи наблюдались между σ0 и количествоммочевины; σ2 и содержанием мочевой кислоты; ПН при больших временахсуществования поверхности (σ3) и общего белка; между обоими угламинаклона (λ0, λ1) и количеством альбуминов и мочевины.78При проведении корреляционного анализа также были обнаруженысвязи средней силы, которые имеют большое значение при установлениивзаимосвязи между отдельными компонентами сыворотки крови и её ДПН.У поросят в возрасте 5 суток средние корреляционные связи прямойнаправленности наблюдались между параметрами σ0, σ1 и количествомальбуминов, мочевой кислотой, а σ1 – только с уровнем мочевины.Показатель σ3 связан средней положительной корреляционной связью ссодержанием мочевой кислоты.
Отрицательная корреляционная зависимостьсредней силы установлена между ПН при средних временах существованияповерхности (σ2) и уровнем мочевины и альбуминов, а также между углом λ0и содержанием общего белка.Таблица 9. Результаты корреляционного анализа между параметрамиДПН и физиолого-биохимическими показателямиазотистого ибелкового обменов у поросят в возрасте от 5 до 210 сутокПараметрыДПНПоказательσ0 ,σ1 ,σ2 ,σ3 ,λ0,λ1,-1 -1/2мН/м мН/м мН/м мН/м мН∙м смН∙м-1с1/2Поросята в возрасте 5 сутокОбщий белок, г/л Альбумины, г/л↑↑↑Мочевина, ммоль/лМочевая к-та, мкмоль/л Поросята в возрасте 10 суток Общий белок, г/лАльбумины, г/л Мочевина, ммоль/лМочевая к-та, мкмоль/л Поросята в возрасте 20 сутокОбщий белок, г/лАльбумины, г/л Мочевина, ммоль/лМочевая к-та, мкмоль/л Поросята в возрасте 60 сутокОбщий белок, г/л Альбумины, г/лМочевина, ммоль/л Мочевая к-та, мкмоль/л 79Поросята в возрасте 90 суток Общий белок, г/лАльбумины, г/л Мочевина, ммоль/лМочевая к-та, мкмоль/л Поросята в возрасте 120 сутокОбщий белок, г/л Альбумины, г/лМочевина, ммоль/л Мочевая к-та, мкмоль/л Поросята в возрасте 210 сутокОбщий белок, г/л Альбумины, г/лМочевина, ммоль/лМочевая к-та, мкмоль/л─Примечание: ↑(↓) – слабая положительная (отрицательная) корреляционная связь,коэффициент корреляции ( | r | ) от 0,01 до 0,29;↑↑(↓↓) – средняя положительная (отрицательная) корреляционная связь,коэффициент корреляции ( | r | ) от 0,3 до 0,69↑↑↑ (↓↓↓) - сильная положительная (отрицательная) корреляционнаясвязь, коэффициент корреляции ( | r | ) больше 0,69Для средней (P≤0,05) и сильной (P≤0,01) корреляционной связи значения коэффициентакорреляции достоверныУ животных в возрасте 10 суток установлена сильная прямая связьмежду параметрами σ0, σ1, углом наклона λ0 и уровнем мочевой кислоты;углом наклона конечного участка (λ1) и содержанием в сыворотке кровиобщего белка и мочевины.
Средние отрицательные корреляционные связинаблюдались между ПН при всех временах существования поверхности иколичеством альбуминов в сыворотке, а также между показателями σ2, σ3 исодержанием мочевой кислоты. Между углами наклона тензиограмм ипоказателямибелковогообмена,наоборот,наблюдалисьтолькоположительные средние корреляционные связи: λ0 – с количеством общегобелка и мочевины; λ1 – с количеством альбуминов и мочевой кислоты.Для поросят в возрасте 20 суток наблюдались сильные положительныесвязи между уровнем альбуминов и всеми параметрами, в свою очередьсредняя связь у животных данного возраста имела место быть только междуσ3 и количеством мочевины в сыворотке (отрицательная связь).
Также80корреляционныесвязисреднейсилыбылиустановленыконцентрацией мочевой кислоты и всеми параметрами ДПН: суглами наклона – отрицательные, а с30между- 2, обоими– положительные.В возрасте 2 месяцев (60 суток) между ПН при всех временахсуществования поверхности и уровнем альбуминов, мочевины и мочевойкислоты наблюдались сильные положительные корреляционные связи. Дляобщего белка прямая положительная связь установлена при малых, средних ибольших временах существования поверхности (σ1, σ2, σ3). Для углов наклонахарактерны другие закономерности, при увеличении количества альбуминовв сыворотке угол наклона начального участка тензиограммы (λ0) возрастает,а угол наклона конечного участка (λ1) при этом уменьшается.
Такжепараметр λ1 связан сильной отрицательной корреляционной связью ссодержанием мочевины в крови.Средняя положительная связь определена между ПН при оченькоротких временах существования поверхности и количеством общего белка,а также между углом λ0 и мочевой кислотой, мочевиной. Отрицательнаякорреляция такой же силы обнаружена только между углом наклона λ1 иобщим белком, мочевой кислотой.У 90-суточных поросят сильные корреляционные связи наблюдалисьмежду ПН при всех временах существования поверхности и уровнем общегобелка, мочевины (отрицательные); уровнем альбуминов (положительные).Также были получены сильные корреляционные связи для содержаниямочевой кислоты и σ2, σ3 (обратная зависимость), а с углами наклонатензиограмм – связи прямой направленности.У поросят в возрасте 120 суток сильные корреляционные связиустановлены: между уровнем общего белка, мочевины и ПН при оченькоротких и коротких временах существования поверхности - отрицательные,с содержанием мочевой кислоты – положительные.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
