Диссертация (1151469), страница 12
Текст из файла (страница 12)
Этот метод позволяет получить значения ДПН при временисуществования поверхности от t → 0 до t → ∞.Для проведения измерений необходимо 2-3 мл сыворотки крови. Пробапомещаетсявспециальныйстеклянныйстаканчик.Затемзадаютсяпараметры измерения (частота образования пузырьков, время эксперимента,метод проведения эксперимента (стандартный)). Начинается автоматическоетестирование капилляра, если капилляр успешно проходит воздушный тест,то он автоматически опускается на глубину 3 мм в жидкость и проходиттестирование в жидкости, только после его окончания начинается измерение.Во время измерения, которое продолжается около 30 минут приборпостоянно образует новые пузырьки с разным временем существованияповерхности и в зависимости от давления, необходимого для отрывапузырькавоздухаоткапиллярногокончикаопределяетсязначениеповерхностного натяжения исследуемой жидкости. На экране компьютераполученные данные отображаются в виде графика-тензиограммы и таблицы.Тензиограмма представляет собой график зависимости поверхностного63натяжения ( ) от времени (t).
С помощью специальной компьютернойпрограммы ADSA рассчитываются параметры ПН при разных временахсуществования поверхности:0при t→ 0,1при t 0,02с,2при t 1 с,3приt → ∞, также подсчитываются углы наклона начального (λ0) и конечного (λ1)участка кривой в координатах /(t-1/2) [24, 28, 60, 70, 159].Статистическая обработка данныхПолученные данные были обработаны биометрически на ПК постандартным методикам. Определены критические значения критериядостоверности на основе t-распределения Стьюдента: *Р≤0,05; **Р≤0,01;*** Р≤0,001[40, 53].Междузначениямифизиолого-биохимическихпоказателейипараметрами ДПН сыворотки крови рассчитаны коэффициенты корреляции(r) по формуле [28, 40, 53]:r=( х М 1 )( у М 2 )(х М1 )2(у М2)(1)2Коэффициент корреляции может принимать значения от 0 до ±1.
Чемближе значение r к 1, тем больше связи между данными признаками:| r | от 0,01 до 0,29 - слабая положительная (отрицательная)корреляционная связь; | r | от 0,3 до 0,69 - средняя положительная(отрицательная)корреляционнаясвязь;|r|больше0,69-сильнаяположительная (отрицательная) корреляционная связь.Отрицательное значение r характеризует обратную корреляционнуюсвязь (уменьшение одной величины сопровождается увеличением другой),положительное значение – прямую связь (увеличение значений однойпеременной величины приводит к возрастанию значений другой) [28, 40, 53].643.
Результаты исследований и их обсуждение3.1. Физиологические показатели у животных разных видов изакономерности их изменения с возрастомДля определения стояния организма в целом, так и отдельных егосистемважнымиявляютсяфизиологическиепоказатели,такиекактемпература тела, частота пульса и частота дыхательных движений. Данныепараметры обязательны при наблюдении за животными, они также зависят отвозраста животного и изменяются в процессе онтогенеза.Поросята в ранние фазы постнатального онтогенеза активно растут. Уних происходит становление всех систем организма, в том числедыхательнойисердечнососудистой,терморегуляции.Вусловияхсвиноводческого хозяйства постоянно меняется кормление и содержание, чтоотражается на основных физиологических показателях организма.Таблица 1.
Основные физиологические показатели поросят разноговозраста (М±m)ПоказательЧастотаТемператураЧастотадыхания,nВозраст0тела, Спульса, уд/миндых.(суток)движ./мин5539,50±0,12183,60±5,8971,40±1,0310539,40±0,08172,60±5,2766,80±1,07*20539,40±0,10158,60±3,61*58,40±0,93***60539,32±0,10140,80±2,67***45,20±1,98***90539,34±0,05138,40±2,79***25,40±1,81***120539,00±0,07*128,80±3,68***23,00±1,52***210538,94±0,05*119,20±3,26***19,80±1,28***Примечание * Р≤0,05;*** Р≤0,001- относительно 5 сутокФизиологические показатели у поросят на ранних этапах развитиянаходились в пределах нормы, что не противоречит данным других авторов[112, 113] (Таблица 1).
Для каждой группы имелись особенности, связанные свозрастом животных. Так, у поросят температура тела находилась примерно65на одном уровне (в среднем 39,27±0,26 0С), хотя с возрастом происходило еёнебольшое снижение на 1,4% (Р≤0,05) (к 210 суткам). Данный факт говорит онормальном функционировании системы терморегуляции, и её становлении уфизиологически здорового, интенсивно растущего молодняка.Частота пульса у поросят с возрастом постепенно снижалась; к 210суткам - на 35% (Р≤0,001). Минимальная разница между показателямиполучена у поросят в 60 и 90 суток (1,7%), а максимальная между 20 и 60суточными (11% (Р≤0,05)). В остальных случаях различия были 6-8%(Р≤0,05).Частота дыхания у поросят с возрастом значительно изменялась.
Так,разница между 5-суточными и 210-суточными составляла 72% (Р≤0,001)(от 71,40±1,03 дых. движ./мин до 19,80±1,28 дых. движ./мин). Уменьшениеколичества дыхательных движений в возрастом было постепенным, но самаябольшая разница получена у животных 60 и 90 суток (44% (Р≤0,001)).Изменение физиологических показателей с возрастом согласуется свозрастными изменениями в организме свиней в процессе постнатальногоонтогенеза, что говорит об их правильном развитии и становлениифизиологических функций [55, 113, 120].У котов физиологические показатели были в норме (Таблица 2).Таблица 2. Основные физиологические показатели котов разноговозраста (М±m)ПоказательЧастотаТемператураЧастотадыхания,n0тела, Спульса, уд/миндых.Возрастдвиж./мин6 месяцев338,27±1,5143,00±4,7333,0±1,531 год338,60±0,20126,80±4,3724,14±1,31*6 лет538,42±0,05125,60±1,33*25,00±1,06**13 лет538,50±0,07124,71±4,74*25,14±0,87**Примечание * Р≤0,05;**Р≤0,01- относительно возраста 6 месяцев66Температура тела у животных с возрастом не изменялась и находиласьв пределах от 38,27±1,5 0С до 38,60±0,20 0С.Частота пульса у особей 6 месяцев находилась на верхней границенормы, что характерно для животных в период роста.
В дальнейшем частотапульса снижалась на 11%. У животных в возрасте 1-13 лет она находилась напостоянном уровне, в среднем 125,7±3,48 уд/мин.Частота дыхания у котов в 6 месяцев была выше на 27% (Р≤0,05), посравнению с особями в возрасте 1 года. В дальнейшем она практически неизменялась. Между молодыми и взрослыми животными разница составила3,6%, а к преклонному возрасту данный показатель возрос на 0,56%.Таким образом, у котов основные физиологические показателинаходятся в пределах нормы, и их изменения в процессе постнатальногоонтогенеза согласуются с возрастными изменениями в их организме [112].Температура тела у собак разного возраста находилась в пределахфизиологической нормы (Таблица 3).
Изменения между различнымигруппами не наблюдались и были в пределах ошибки измерений. Средняятемпература была 38,38±0,19 0С.Таблица 3. Основные физиологические показатели собак разноговозраста (М±m)ПоказательЧастотаТемператураЧастотаnдыхания,тела, 0Спульса, уд/миндых. движ./минВозраст6 месяцев338,37±0,0982,67±1,7623,33±0,881 год438,46±0,1873,40±1,68*13,60±2,08**6 лет438,40±0,1874,60±1,68*13,20±1,08***13 лет338,28±0,1374,40±1,39*12,20±1,11***Примечание * Р≤0,05; ** Р≤0,01;*** Р≤0,001 – относительно возраста 6 месяцевЧастота пульса у собак всех возрастных групп находился в пределахнормы, характерной для данного вида.
При этом у щенков 6 месяцев еёзначения выше на 11% (Р≤0,05), по сравнению с особями 1 года. У взрослыхживотныхзначенияизменялисьвпределахошибки,приэтому67собак среднего возраста частота пульса была на 1,6% выше, чем у молодыхживотных (1 год), и на 0,3% выше, чем у пожилых.Частота дыхания у собак соответствовала физиологической норме. Приэтом с возрастом наблюдалось снижение данного показателя. Самыебольшие изменения установлены между 6-месчными и годовалыми особями(42% (Р≤0,01)). Разница между молодыми собаками и животными среднеговозраста составляла только 3%, а в сравнении с особями преклонноговозраста – 7,5%.Таким образом, значения физиологических показателей у собакнаходятся в пределах нормы и изменяются в зависимости от возраста [112].Определив основные физиологические показатели у свиней, котов исобак и проанализировав их, можно сказать, что они соответствуют норме,имеющейся в литературе [112, 113] и различаются у разных видов.
Впроцессе онтогенеза данные параметры также претерпевают ряд изменений,которые соотносятся с возрастными изменениями в организме животных иотражают определенную стадию их развития. Все полученные данныепозволяют говорить о состоянии физиологических процессов в организме вцелом и возможности использования данных групп животных длядальнейших исследований.3.2. Закономерности изменения физиолого-биохимических параметровбиологически активных веществ в сыворотке крови свиней в раннемпостнатальном онтогенезеВусловияхсовременногоживотноводствачрезвычайноважнопроследить за состоянием организма животного с самого раннего возрастадляопределенияиспользованияивозможностипредупрежденияегодальнейшегонарушенийегохозяйственногофизиологическихпроцессов и функций.
Свиньи, начиная с первой фазы постнатальногоонтогенеза (фазы новорожденности), подвергаются различным воздействиямсо стороны внешней среды, особенно в условиях интенсивной технологии,применяемой при их содержании в свиноводческих хозяйствах. Для контроля68за состоянием их обмена веществ, роста и развития организма свинейприменяют различные отдельные показатели крови, которые не всегда могутдать полную информацию об определенном виде обмена (азотистом ибелковом, липидном, углеводном, минеральном, водно-электролитном) ворганизме, вот почему в качестве интегрального параметра состоянияорганизма необходимо комплексное изучение биологически активныхвеществ и их взаимосвязи в крови (сыворотке), которые определяют еёдинамическое поверхностное натяжение (ДПН).3.2.1.