Шепелева А.Ю. - Шпаргалка по логистике (1094659), страница 9
Текст из файла (страница 9)
Выбор того или иного стандарта как критерия сертификации определяется еецелью.Для внутреннего рынка сертифицируемое изделиедолжно удовлетворять требованиям соответствующего ГОСТа. Для товаров, импортируемых, например,в Египет, потребитель должен оговорить в контрактетребования, каким должен отвечать товар: стандартуЕгипта, международному стандарту или ГОСТу.Существует обязательная и добровольная сертификация.При добровольной сертификации, проводимой поинициативе предприятия-изготовителя, преследуется цель повысить конкурентоспособность своей продукции.Обязательная сертификация преследует цельобеспечить безопасность и экологичность продукции.Она проводится по инициативе государства. В соответствии с законом «О защите прав потребителей» товары, работы и услуги, направленные на обеспечение безопасности жизни, здоровья потребителейи охраны окружающей среды, подлежат обязательнойсертификации.
Реализация товаров, не прошедшихсертификацию, запрещается.Существует две формы сертификации:1) самосертификация - изготовитель продукции гарантирует потребителю - заказчику соответствие качества выпускаемой продукции установленным тре-бованиям, что оговаривается в специальном документе. Этой формой пользуются изготовители,прочно утвердившиеся на рынке и уверенные в доверии потребителя («Сони», «Филипс»);2) сертификация соответствия - проводится специальными органами, которые не зависят от участвующихсторон. Участники сертификации представляют интересы поставщиков и покупателей.
Для товаров,реализуемых на внутреннем рынке, таким органомявляется Государственный стандарт.Чтобы провести сертификацию соответствия товаров, заявитель должен направить заявку в орган посертификации. В этой заявке изготовитель сообщает, что выпускаемая им продукция соответствуеттребованиям конкретных стандартов, и просит провести сертификацию продукции. Органом по сертификации определяется лаборатория, в которой будет проводиться сертификация. При положительныхрезультатах составляется протокол испытаний, который направляется органу по сертификации продукции, а его копия - изготовителю продукции.При положительных результатах проверки орган посертификации оформляет сертификацию, регистрирует ее в Государственном реестре и выдает заявителюсоответствующий документ.
Орган по сертификацииустанавливает срок действия сертификата. Максимальный срок действия сертификата не должен превышать 3 лет. На этот же срок сертифицируетсяпроизводство. Орган по сертификации или по его поручению изготовитель продукции при выдаче сертификата на изделие маркирует его и сопроводительную документацию знаком соответствия. Маркировкуна серийную продукцию (в случае выдачи сертификата) предприятие-изготовитель наносит под свою ответственность. Знак соответствия наносят вблизитоварного знака изготовителя.требителей, связанные с приобретением, использованием, ремонтом товаров и другими расходами.Социальные требования - соответствие производства того или иного товара общественным потребностям, оправданность его производства и потребления. Анализ статистических показателей, разработкамоделей потребления дают возможность выявить этитребования.
На основе такого анализа, например, разрабатывается оптимальный ассортимент товаров.Функциональные требования - требования к выполнению изделием своей основной функции.Эргонометрические требования - предусмат-ривают удобство пользования изделием в процессеэксплуатации, его соответствие особенностям организма человека, обеспечение оптимальных условийэксплуатации в быту.На качество товаров могут влиять следующиефакторы:1) факторы, непосредственно влияющие на качество, качество проектирования и моделирования, качествоизготовления, качество сырья, оборудования, инструментов, соблюдение технологического режима.2)факторы, стимулирующие качество, - экономическая эффективность (в том числе цена), материальная заинтересованность работников.Приведенные факторы могут быть объективнымии субъективными.Объективными факторами являются конструкция изделия, технический уровень производственнойбазы и др.Субъективные факторы - это факторы, которыесвязаны с деятельностью человека, т.
е. зависят отспособности и отношения людей к выполнению производственных функций: профессиональное мастерство, общеобразовательный уровень, психологический склад.Показатели качества обслуживания потребителей включают в себя:I) объем продаж;2)количество выполненных заказов;3) количество возвратов;4) количество недопоставок;5) величину дефицита;6) количество аннулированных заказов;7) количество устраненных недопоставок;8) продолжительность времени недопоставок;9) количество неполных отправок;К)количество претензий;II) количество своевременных отправок.Единицы измерения: единицы упаковки, единицы изделий, категории продуктов, весовые единицы,денежные единицы, дюжины (десятки), число поврежденных упаковок.Сертификация системы обслуживания - это про-цедура подтверждения, посредством которой независимая от изготовителя и потребителя третья организа- СЧ1ция удостоверяет в письменной форме, что данная^система обслуживания соответствует установленнымнормам и требованиям.Процедура сертификации системы обслуживания:1) оценка имеющейся на предприятии системы обслуживания потребителей на соответствие требованиям международного стандарта;2)определение необходимых изменений;3) определение и внедрение новых процедур в области обслуживания потребителей;4) предварительная встреча с аудитором для анализадокументации по системе обслуживания потребителей;5) аудит обслуживания потребителей;6) получение сертификата соответствия.Сертификат системы качества представляет собой свидетельство, выданное по правилам системысертификации и удостоверяющее соответствие системы обслуживания потребителей заданному стандарту-2 8 .
ПОСТУПЛЕНИЕ И ОБРАБОТКА ЗАКАЗАПОТРЕБИТЕЛЯ|\3(дЭФункционирование логистических систем направлено на удовлетворение платежеспособного спроса потребителей. Продукцией логистической системыпредприятия является исполнение заказов потребителей.Заказ является информационной единицей логистических операций. В общем случае он представляетсобой бланк, проходящий все стадии процесса обслуживания потребителей. Заказ, как правило, объединяет в себе все документы, связанные с отдельнойсделкой (договором, контрактом).Технологический процесс выполнения заказа это совокупность последовательно выполняемых логистических операций. Последовательность, в которой выполняются работы, определяется правиламиприоритетов.Время обслуживания потребителя - интервалвремени между поступлением заказа на поставку продукции и получением заказанной продукции потребителем.
Сюда входит, в частности:1) время оформления заказа в установленном порядке (время, затрачиваемое на корректировку и уточнение заказа);2) время на передачу заказа поставщику;3) время ожидания исполнения заказа, т. е. время отмомента получения заказа системой до моментаначала обслуживания;4)время выполнения заказа поставщиком;5) время доставки изготовленной продукции заказчику.Процедура исполнения заказов - логистические операции, связанные с производством и доставкой продукции потребителям на основе их заказов.Цикл заказа:1)для продавца - это время с момента получениязаказа до момента, когда продукция прибывает насклад, где ее принимает потребитель;2) для покупателя - это период времени с момента, когда сделан заказ, до момента получения продукции.
V2 9 . РЕИНЖИНИРИНГ ПРОЦЕССАОБСЛУЖИВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЯРеинжиниринг процесса обслуживания - этопересмотр и реконструирование процессов выполнения заказов в целях улучшения показателей системыобслуживания.Реинжиниринг процесса обслуживания включает в себя:1) составление списка всех процессов;2) выбор приоритетного процесса;3) интервью с конечным потребителем;4) мониторинг процесса;5) составление схемы процесса;6) перепроектирование процесса;7) испытание и проверку процесса;8) выбор следующего процесса.Реинжиниринг процесса обслуживания состоит из следующих этапов:1 -й этап - изучение существующей системы обработки и выполнения заказов. Он включает в себя:1) исследование и анализ процесса прохождения одного, как правило приоритетного, самого важногоили срочного заказа по всей цепи поставок - отпоступления заказа до приемки получателем заказанной продукции.
Внимание концентрируется наключевых процессах;2) анализ требований потребителя к обслуживанию,фактические и желательные для потребителя параметры системы обслуживания. С этой целью проводят интервью с потребителями;3) составление схемы процесса обслуживания с указанием всех стадий обработки заказа, исполнителей,выполняемых ими задач и границ их ответственности. Также рассчитывается время, затрачиваемое на .основную и на вспомогательную работу;V3 0 .
УПРАВЛЕНИЕ ЗАКАЗАМИ,ПОДГОТОВКА ЗАКАЗОВУправление заказами решает следующие основные вопросы.1. Что заказывать?2. Сколько заказывать?3. Когда заказывать необходимую продукцию?4. Какое подразделение и кто конкретно должен заказывать?5. Кроме того, контролируется выполнение заказа.Заказ на поставку рассматривается как документ,на основании которого закупается необходимая продукция. В нем четко и ясно излагается соглашениемежду покупателем и поставщиком. В случае принятия заказ приобретает законную силу контракта, обязательного для исполнения.
Заказ на поставку составляется на основании заявки.Заявка - контрольный документ, по которому отпускаются, средства на приобретение определенных видовпродукции. Потребность в продукции выявляет и конкретизирует работник, подавший заявку. Ему из бюджетапредприятия на эти цели выделяется определеннаясумма.
В заявке указываются:1) предмет закупки;2) код статьи, на которую относятся затраты;3) особые условия, регулирующие закупку (технические условия, требования по доставке, характериспользования).Система управления заказами предполагаетрасчет следующих показателей:1) минимальный уровень запаса продукции - минимальный уровень остатков, при снижении до которого подается заказ на поставку очередной партии продукции;2) оптимальный уровень запаса - уровень, достаточный для осуществления бесперебойного функционирования предприятия в период цикла поставки,при котором страховой запас продукции остаетсянеприкосновенным;3) оптимальная периодичность заказа - периодичность, с которой менеджер по закупкам должен размещать регулярные заказы поставщикам для поддержания оптимального уровня запасов.Существуют следующие виды заказов:1) стандартные - имеют место, когда размещениезаказов для поддержания требуемого уровня запасов продукции осуществляется постоянно и планомерно. Это обеспечивает снижение уровня затратна создание и хранение запасов продукции;2) специальные - имеют место, когда на складе отсутствуют запасы требуемой продукции.