Позина М.Е. - Перекись водорода и перекисные соединения (1043378), страница 107
Текст из файла (страница 107)
Другой способ получения стойких препаратов, выделяющих кислород, состоит в том, что отдельные компоненты ие смешмвают друг с другом, а наслаивают один на другой. Отдельные слои изолируют друг от друга слоями нз индиферентного материала, например из углекислого натрия. "зз Применение перекиси водорода в прачечном деле также весьма целесообразно. Перекись водорода может быть' использована либо как средство для удаления остатков хлора, либо вообще вместо хлора', что позволяет избежать вызываемой хлором порчи белья. Несмотря на то, что стирку производят обычно во вращающихся барабанах, каталитнческое разложение сильно разбавленных растворов перекиси водорода не происходит.
По сравнению с значением пербората в качестве стирального средства все остальные аиды применения его уже не столь существенны. В белильном деле его используют для отбелка шерсти,. шелка, губок, кожи, бар4ата, плюша, тонких полотняных кружев.' Эти материалы отбеливаются 1%-ным раствором перборатв.
Перббрат можно применять также для окисления окрасок, произведенных сернистыми, спиртовыми н индантреновыми красителями, а также для удаления пятен н шлнхты с тканей. Благодаря малой щелочности он является очень мягким отбелочным средством. Присутствующая в нем борная кислота сообщает отбеливаемому материалу блеск. В качестве отбеливающего средства предлагалн также перборат магния, причем выпадения магнезнальных осадков, оказывающих вредное действие, не наблюдалось. '1зг Перборат магния рекомендуется также в качестве антихлора, но яз зэк.
м00. перекнсь водоРола. ПРИИВИЕИИЕ ИВОВ И ВЕ ПРОИЗВОДНЫХ Из-за высокой стоимости он не может в этом случае конкурирова й перекисью водорода. Аппараты для регенерации воздуха с перекисями щелочи ' металлов оказались более удобными, чем баллоны Во сжатым ки лородом или патроны из соды или едкого натра. 'Эти аппара заполняют брикетами или патронами из гранулнрованной и прессованной безводной перекиси щелочных металлов; примен также НаВОВ («оксилиты 8В), КИВОВ («оксилиты РБВ), КВИЕО («окснлиты РРС»ВВВ).
Особенно распространены оксилйты РР8 из 181 г которых получаются 215 л ОВ. Они выгодно отяичают от других кислородоносителей относительно большим количе ством полезного кислорода при малом весе и обладают таким физическими свойствами, которые позволяют регенерирова воздух равномерной струей и пропускать его сравнительно лег даже через толстые слои. Патроны нз безводной перекиси стой в течение неограниченного времени.п«В Имеется описание способа м'В изготовления подобных прспара' тов для регенерации воздуха. Они получаются смешением трех окиси щелочного металла с едким кали и катялизатором, напр .
мер пиролюзитом. Клементи '~м предлагает применять для зтогтР кристаллогидраты перекисей. Зейтц'В" покрывает перекись металла, имеющую требуемую крупность зерна, тонкораспыленны катализатором, например манганатом щелочного металла. Применение в косметике. Перекись водорода, перборат натрия; перекиси натрия, магния, цинка, персульфат и пергидрат карб амида употребляют в косметике и санитарии — в зубных паста пудрах, в средствах против паразитов и веснушек. Средства д мытья головы часто также содержат перекись водорода или пер борат в стабилизированном виде.
Обесцвечивание человечес волос также производится слабо аммиачными разбавленными р творами перекиси водорода или пербората. Органические перекиси применяют не только для отбелки ж ров и масел, но и для отбелки муки и других продуктов размол ' К муке добавляют небольшое количество бензоилперекиси ли в кристаллическом виде, либо в виде жидкой смеси. Беизонлпер ' кись не придает муке неприятного привкуса. Можно производ также обрызгивание муки эмульсией жидкой перекиси в защити коллоидах или вводить ее в смеси с крахмалом.'"' Органиче мононадкислоты, например мононадуксусная кислота, и органиче ские перекиси — бензоилперекись — были предложены для от белки волокон, в частности искусственного шелка.'ВВ4 Средства для хлебопечения.
Персульфаты аммония и калия" а также иерборат натрия 'вызывают увеличение объема теста; таким образом может быть сокращено Времи его выстанвания. Пере-' киси водорода и натрия или персульфат калия вызывают такж значительное увеличение пластических свойств теста. Перекись' ДезинФекция 435 водорода можно применять в кондитерской промышлености в ка. честве заменителя пищевой соды или углекислого аммония. "~и дезинфекция. Перекись водорода обладает значительными пало дезинфицирующими свойствами.
Стафилококкн и дифте й чки в 1,75%-ном растворе НВО~ погибают в течение 5 мин. Даже трудно убиваемые бактерии могут быть полностью уничто- жены сравнительно слабыми растворами при температу ского тела. Убивающая сила по отношению к восприимчивым микроорганизмам сохраняется даже в растворах с коицен —,„й ОО и 1: 500, причем микроорганизмы погибают уже по истечении 5 минут.
3%-ный раствор перекиси водорода оказывает такое же антисептическое действие,иак раствор сулемы 1: !000, но имеет по сравнению с последним то преимущество, что он меня абсолютно не ядовит. Перекись водорода поэтому можно п ть не только для дезинфекции, но и для консервирования. ри- Если к молоку добавить 1,5 мл 10%-ной НВОВ, то рост болезне- творных микроорганизмов и молочнокислых бактер терни предотвра- щается.
Даже 0,8 мл этого раствора приостанавливает развитие тво а Н О н патогенных микроорганизмов. Хотя в присутствии 0,3 и, мл рве- те ии, р ВО~ на литр молока все патогенные и непатогенные б р, за исключением дизентерийных, начинают хорошо п оиз- ак- р р уже через 24 часа, все же этого количества астать п и 22' о произ- перекиси достаточно, чтобы предотвратить на некоторое время створаживание молока. "м Некипяченое молоко вследствие со- держания в нем каталазы сильно разлагает перекись водорода, поэтому действие перекиси водорода через несколько часов уМеньшается, а через сутки илн двое исчезает совсем.
Однако, несмотря на это, молоко, обработанное перекисью водорода, остается свежим значительно дольше, чем необработанное. В мо- лочной промышленности перекись водорода употребляют также и для мытья посуды. . Если путем получасового нагревания при 70' сделать каталазу 0,5«/ п е неактивной, то 'содержание Н,ОВ в молоке в количе 0,1 В предохраняет его от скисания, при этом вкус молока не 7 дней "В' П изменяется даже при повьппеннай температуре 3— в течение дне . По реакции на перекись водорода в молоке можно или иет определить, подвергалось ли оно пастеризации или кипяч ячению Мол , так как в первом случае каталаза становится неаети й.
око, консервированное перекисью водорода, можно перевовно . вить в отдаленные местности. (По более новым даннь1м Романи,* добавки к молоку 0,1% НВОВ достаточно для предохранения его от скисания в течение 1 — 2 дней,прн 0,3% — около ! месяц».
К аналогичным выводам Ф (сь«Впса е 1пеез~па 26, 134 (1944); сьев. Аы. 1946, 3199.1 2З* пгименвние НЗОе и ее пвоизводных приходит также Ансельми, Е который считает; Однако, что д 2 2,5%-ная добавка НеОТ недостаточна эффективна по сра нию с пастеризацией. Все же как средство против скисания короткий срок (15 — 25 часов) добавки 0,1 ЕЕе Не~ оправдыва себя, например при перевозке молока с ферм на молокозаво ' На составе и свойствах молока такая незначительйая доб НТОе, конечно, не отражается.] Стерилизация. Перекиси водорода, магния и цинка оказали хорошими средствами для стерилизации питьевой воды йри вниде мическнх заболеваниях (тиф и холера). 1 г перекиси налвция н 10 л воды полностью дезинфицирует ее в течение 4 часов.
Добавка перекиси натрия к искусственной минеральной воде окончательно убивает все бактерии. Образующуюся в незначительном количе' стае гндроокись натрия можно обезвредить добавками соляно или фруктовых кислот, а также путем насыщения воды угле кислым газом. Можно добавлять перекись натрия также к лим " надным напиткам. 'Еее Перекиси магния и кальция, благодар своей неядовитости, нашли широкое применение в качестве дезинфицирующих средств для желудочно-кишечного тракта. Перекись водорода употребляют также для пропитки перевязочных мате; риалов и для изготовления высасывающих средств. В медицине' находит применение 3%-ный раствор перекиси водорода, содер- ' жащий несколько миллилитров 5%-ного спиртового раствора иода.
Консервирование. Перекись водорода может быть использована для сохранения молока, мяса и рыбы. В рыбной промышлен-' ности для консервировании свежепойманной рыбы применя лед, содержащий перекись водорода. Пря таянии такого льд рыба сохраняет свежесть. В рыбных консервах желейного типа консервация достигается при помощи 0,15 НЕОМ в маринадах дл этого достаточно даже 0,05')ь. Свежая морская рыба может бы законсервирована смазыванием ее костного хребта перекнсьяг водорода. и'е Предложено защищать овощи от вредителей добавками незначительного количества органической перекиси.
"1'. Срезанные цветы особенно хорошо сохраняются в очень разбавленных растворах перекиси водорода. ии Бергман предлагае добавлять в соль, применяющуюся для консервирования живот ных кож, бесцветные перекиси или соли надкислот, не разлагающиеся от соприкосновения с кожей. Для этого ооабенно пригодн труднорастворимые перекиси щелочноземельных металлов илн цинка. "и Кислородные ванны. В медицине применяют так называемые кислородные ванны, содержащие перборат или персульфат с до- ' бавками различных катализаторов — соединений марганца, на- е 1Аеп. сьье. АРР1. 36, 293, 321 — 369 (194611 В ОРГАническОм синтезе пример пиролюзита, перманганата калия, соединений хрома, ванадия, молибдена., или каталазы и оксидазы, Поступают'ч)ин в продажу в виде таблеток или брикетов.
При растворении фх в воде выделяется кислород. иы Катализаторы регулируют вы; деление кислорода таким образом, что при температуре ванны Около 40' весь кислород выделяется в течение 20 минут. Добавка гйпса, способствующего увеличению числа газовых зародышей, облегчает образование мельчайших пузырьков. В алвмотермии перекиси, в частности перекись бария, применяются для зажигания запалов, для световых ракет, для моментальных.вспышек и т. д.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
