Кормовые токсикозы

20.Кормовые токсикозы.

Отравления живот­ных токсическими грибами наблюдают при поедании испорченных или пораженных ими растений или кор­мов.

Микотоксины раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта, вызывая воспаление. Всасываясь в кровь, они поражают центральную нервную систему, вызывают дистрофию печени, почек, сердечной мыш­цы, нарушают обменные процессы. Восприимчивы жи­вотные всех видов, особенно молодняк.

Этиология.

Причиной могут быть разнообразные грибы, поражающие кормовые растения и корма при нарушении технологии возделывания и хранения.

Наи­большее значение в практике жи­вотноводства и ветеринарии в последние годы имеют следующие микотоксикозы:

1)фузариотоксикоз - от­равление происходит при поедании пораженных гриба­ми из рода фузарий кормов (зернофуража, соломы, сена, комбикорма, при пастьбе по стерне после заморозков):

2) клавицепстоксикоз - отравление возникает при по­едании кормов, пораженных склероциями грибов из рода клавицепс (маточные рожки и др.);

3) устилаготоксикоз – при поедании грибов го­ловни, паразитирующих на посевах злаковых, главным образом ячменя и овса;

Рекомендуемые материалы

4) стахиботриотоксикоз - при поедании стерни и зерна, пораженных грибами из рода стахиботриа:

5) неспецифические микотоксикозы - от­равление происходит при скармливании различных не­доброкачественных или испорченных кормов (залежа­лых, прогнивших, промерзших, промокших, затхлых, отсыревших и др.) в результате развития в них неспеци­фической микрофлоры и плесеней (главным образом из родов аспергиллюс, мукор, пенициллиум, ризоиуе и др.).

Симптомы.

Клинические признаки микотоксикозов чрезвычайно варьируют в зависимости от степени пора­жения кормов и количества их поступления в организм, возраста и физиологического состояния организма, а также от патогенных свойств грибов отдельных видов.

Отравления протекают остро и хронически. Для мико­токсикозов характерны одновременное заболевание боль­ших групп животных и внезапность возникновения бо­лезни в связи с кормлением.

При остром микотоксикозе всегда выражены нейротоксические симптомы:

- возбуж­дение или сильное угнетение;

- общая слабость;

- наруше­ния координации движений;

- судороги;

- ослабление реф­лексов и кожной чувствительности.

При хроническом течении наблюдают рас­стройство желудочно-кишечного тракта, аборты.

При различных микотоксикозах иногда преобладают особен­ности клинического проявления:

- некротические пора­жения кожи при стахиботриотоксикозе,

- гангрена, кожи при клавицепстоксикоэе (арготизм),

- гиперкератоз сли­зистых и кожи при аспергиллотоксикозе.

В случае сильной степени отравления при всех микотоксикозах происходит расстройство функции сердечно-сосудистой системы, что может стать причиной смерти.

Диагноз

- анамнез;

- клиничес­кие симптомы;

- микологический анализ кормов.

Осо­бое внимание обращают на соблюдение в хозяйстве пра­вильного отбора проб при направлении в лабораторию на токсикологический анализ.

Образцы отбирают в соответствии с правилами ГОСТа комиссионно с участием ветеринарных специалистов, зоотехников, администрации и оформляются актом. Для санитарно-микологического исследования от каждой партии корма составляют два средних образца, которые упаковывают в хлопчатобумажные мешки. Один из них отправляют в лабораторию, другой хранят в течение месяца при комнатной температуре. При повышенной влажности образцы подсушивают. В лаборатории про­водят токсикологический анализ кормов органолепти-ческими и токсикобиологическими методами (биопробы на мышах, кожная проба на кроликах, проба на рыбах гуппи и др.), устанавливают степень токсичности и дают конкретные рекомендации о возможности использова­ния или обезвреживания кормов.

Лечение.

Устраняют причины отравления, желудоч­но-кишечный тракт освобождают от токсинов, из тка­ней организма выводят продукты токсикоза, нормали­зуют сердечно-сосудистую и другие функции организма.

С этой целью делают промывание рубца и желудка, максимально освобождая их от содержимого, внутрь задают адсорбенты (жженая магнезия, активированный уголь), солевые слабительные, пока­заны обильные содовые клизмы.

Обратите внимание на лекцию "8. Планирование в системе управления организацией".

В начальных стадиях болезни можно применить кровопускание (1-1,5 л круп­ным животным). Внутривенно вводят глюкозу, гексаметилентетрамин, кальция хлорид, тиосульфат натрия, новокаин, подкожно - сердечные средства.

При гастроэн­теритах и бронхопневмониях (осложнения) проводят соответствующее лечение. В период лечения и выздо­ровления животных обеспечивают полноценным витаминно-минеральным кормлением.

Профилактика. Основа предупреждения микотоксикозов организация заготовки доброкачественных кормов и соблюдение правил их хранения, для чего необходима строгая координация агрономической зоо­технической и ветеринарной службы.

Профилактический санитарный контроль кормов не­обходимо проводить за месяц до их предполагаемого использования.

Для обезвреживания пораженных микотоксинами грубых кормов применяют также кальци­нированную соду, негашеную известь.

 Необходимо помнить, что обезврежи­вание кормов от микотоксикозов - мера вынужденная и дорогостоящая. Поэтому главное внимание уделяют соблюдению правил технологии заготовки и хранения кормов.