Курсовая работа: Разработка проекта организации бренда по производству кондитерских изделий и формирование стратегии его продвижения

Содержание
ВВЕДЕНИЕ.................................................................................................................. 3
Глава 1. Разработка целеполагания проекта............................................................. 5
1.1. Проектный анализ................................................................................................ 5
1.2. Цель и продукт проекта (дерево целей, продукт проекта и критерии успешности проекта)...................................................... 7
1.3. Определение состава работ (требования, описание продукта и ИСР) ........... 9
Глава 2. Оценка влияния факторов внешней и внутренней среды на проект .... 13
2.1. Анализ стейкхолдеров, и разработка плана вовлечения их в проект ........... 13
2.2. Оценка рисков проекта (идентификация, анализ, разработка мер по реагированию) ................................ 18
2.3. Оценка показателей эффективности проекта.................................................. 21
Глава 3. Планирование проекта ............................................................................... 24
3.1. Разработка плана управления проектом (перечень работ по проекту, сетевой график, аналитические параметры проекта) .................................... 24
3.2. Формирование календарного плана проекта (график Ганта, привязка к календарю).................................................................... 29
3.3. Разработка бюджета проекта ............................................................................ 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................................... 34
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 ...................................................................................................... 36
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 ...................................................................................................... 37
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 ...................................................................................................... 38