Диссертация (Эффективность использования в рационах коров и телят ВИСО Лизоцим при разных режимах его скармливания), страница 8

Все подопытные животные были клиническиздоровыми, имели среднюю упитанность, нормальную активность и аппетит.Содержание коров привязное. Зоогигиенические условия содержания по основнымпараметрам соответствовали действующим нормативам и были одинаковыми вовсех группах. Доступ к корму и воде был свободный. Продолжительность опыта30 дней.Таблица 2. Схема проведения научно-хозяйственного опытаГруппаконтрольнаяКол-во голов вгруппе10Опыт 1. Сухостойные коровыОР без добавки ВИСО Лизоцим 701-опытная10ОР + 100 г/сут ВИСО Лизоцим 70 за 30 дней до отела2-опытная10ОР + 100 г/сут ВИСО Лизоцим 70 за 15 дней до отела3- опытная10отела 70 за 15 дней до отелаОР + 70г/сут ВИСО ЛизоцимСостав рациона для контрольной и опытных групп включал: сенажмноголетних трав, силос кукурузный, сено разнотравное, жмых соевый,комбикорм,мелассусвекловичнуюибылсбалансировансогласнодетализированным нормам кормления (Калашников А.П.,2003)для коровживой массой 500 кг и с плановым удоем 6000 кг (табл.

3, 4).Таблица 3. Состав рациона для сухостойных коров живой массой 500 кг, с плановым удоем6000 кг. Объем рациона 28,4 кг, стоимость -136,55 рубСоставСуточная дача, кгОптовая цена заСтоимость втонну, рубрационе, рубСенаж многолетних трав8,3270022,41Силос кукурузный13,8135018,63Сено разнотравное1,413201,85Комбикорм Ямской1,32020026,26Жмых соевый1,73350056,95Меласса свекловичная1,9550010,4543Таблица 4. Питательность рациона для сухостойных коров живой массой 500кг,с плановым удоем 6000 кгПоказательОбменная энергия, МДжСухое вещество, кгСырой протеин, гПереваримый протеин, гРасщепляемый протеин, гНерасщепляемый протеин, гСырой жир, гСырая клетчатка, гСахар, гКрахмал, гЛФУТриптофан, гКальций, гФосфор, гKалий, гMагний, гКаротин, грВит.D, тыс.M.EВит.E, мгМедь, мгЦинк, мгMарганец, мгКобальт, мгЙод, мгМетионин,гСера, гЖелезо, мгКОЭ в 1 кг сухого вещества, ЭКЕПереваримость протеина на 1 ЭКЕ, гСахаро-протеиновое отношениеНормаСодержится в рационе132,0012,51 845,001 265,001 180,00665,00415,002 660,001 370,001 140,002 510,0030,00105,0060,0081,0022,00635,0012,70460,00115,00575,00575,008,108,1043,0027,00805,001,0595,80,90131,9012,11935,211338,621250,83606,79416,712420,541029,891475,052504,9429,14102,8657,8982,2520,34632,2312,09457,69113,55550,31559,038,508,1640,4426,561396,601,09101,481,103.2 Влияние ВИСО Лизоцим 70 в рационах сухостойных коров набиохимические и морфологические показатели крови и их обсуждениеИзвестно, что в сухостойный период увеличивается масса плода, ибольшое количество питательных веществ переходит из организма матери в егоорганизм, что сопровождается ослаблением резистентности.

В практикеживотноводства для коррекции состояния иммунной системы, повышенияпродуктивности, стимуляции роста и развития животных используются БАД,изготовленные из натурального сырья. Они включают комплекс легкоусвояемых биологически активных веществ, которые при поступлении ворганизм животного даже в малых количествах вызывают положительныйэффект. Помимо этого они недорогие и легкодоступные (Ибишов Д.Ф. и др.,442012).Кровь является той средой, через которую ткани организма получают извнешней среды все необходимые для их жизнедеятельности вещества, сучастием крови происходит выведение из клеток продуктов обмена. Такимобразом, динамика показателей крови может являться характеристикойобменных процессов в ответ на действие раздражителей внешней среды, в томчисле и факторов питания (Шевченко С.А., и др.

2006).Юнушева Т.Н., и др. (2006), Ляпина В.О. и др. (2006) отмечает, чтоважнейшим интерьерным признаком, непосредственно влияющим на уровеньобщего обмена веществ и характеризующим в определенной степениинтенсивность окислительно-восстановительных процессов в организме, азначит, оказывающим непосредственное влияние на продуктивность животных,является морфологический и биохимический состав крови.В своих исследованиях на коровах забор крови проводили из подхвостовойвены в начале проведения опыта спустя 3 часа после кормления. В таблице 5приведены биохимические показатели крови сухостойных коров.Таблица 5.

Биохимические показатели крови сухостойных коров в начале опыта, (М±m, n=4)ПоказательОбщий белок, г/лАльбумины, г/лГлобулины, г/лБелковый индексБиллирубин, мкмоль/лАСТ, Ед/лАЛТ, Ед/лМочевина, ммоль/лКреатинин, мкмоль/лХолестерин, ммоль/лГлюкоза, ммоль/лКальций, ммоль/лФосфор, ммоль/лЩелочная фосфатаза, Е/лРезервная щелочность, об/СО2Каротин, мкмоль/лЛизоцим, мкг/млГруппа коровконтрольнаябез лизоцима1 опытная100г/гол./сут.30дней до отёла2 опытная100г/гол./сут.15дней до отёла3 опытная70г/гол/сут.15дней до отёла79,07±2,4034,03±1,1445,04±2,500,75±0,042,12±0,2071,45±1,7021,10±0,634,75 ± 0,12148,80±3,151,65±0,103,23 ± 0,112,28 ± 0,181,53±0,2173,3 ± 2,4646,88 ± 1,370,82 ± 0,0212,88 ± 0,7477,50±1,7932,87±1,3144,63±2,450,74±0,091,52±0,1072,60±2,6023,46±0,704,16±0,23144,70 ±3,211,50±0,063,41±0,172,30 ± 0,251,65 ± 0,0672,53 ± 2,647,13 ±2,120,79 ± 0,0612,60 ± 0,9478,30±2,2333,16±1,8245,14±1,980,73±0.071,67±0,0774,80±1,3820,50±0,313,72±0,48150,10±4,001,97±0,133,38±0,212,20 ± 0,151,63 ± 0,1374,38 ± 2,2945,08 ± 1,540,77 ± 0,0812,40 ± 0,6979,67±1,8033,98±1,7445,69±3,130,74±0,021,80±0,0773,10±3,4022,96±0,584,10±0,37148,68 ± ,971,70±0,063,40±0,092,18 ± 0,231,60±0,0973,98±2,1147,25 ± 2,900,80 ± 0,0412,23 ± 1,01Данные таблицы 5 показывают, что все изучаемые показатели в кровисухостойных коров контрольной и опытных группах находились в пределахфизиологических норм, достоверных различий между группами не выявлено,45колебания были незначительные, что свидетельствует о нормальном течениибеременности.

Во всех подопытных группах коров уровень лизоцимнойактивности в крови был практически одинаковым и находился на уровне 12,2312,88 мкг/мл.Лизоцим, мкг/млЛизоцим, мкг/мл13121110Контроль1 опытная2 опытная3 опытнаяРис. 2 Уровень лизоцима в крови у сухостойных коровВтаблице6представленыморфологическиепоказателикровисухостойных коров. По морфологическим показателям на начало опыта неотмечено достоверных отличий между контрольной и опытной группойживотных. Все значения также находятся в пределах физиологических норм,что свидетельствует о нормальном течении сухостойного периода, отсутствиемпризнаков патологических процессов.Таблица 6.

Морфологические показатели крови сухостойных коров, (М±m, n=10)Показательконтрольнаябез лизоцимаГруппа коров1 опытная2 опытная100г/гол/сут.100г/гол./сут.30дней до отёла15дней до отёла97,05 ± 2,4896,70 ± 2,04,88 ± 0,305,15 ± 0,254,37 ± 0,435,30 ± 0,77Лейкоцитарная формула003,75 ± 0,383,56 ± 0,733,38 ± 0,274,05 ± 0,663 опытная70г/гол/сут.15дней до отёла97,27 ± 2,075,63 ± 0,484,69 ± 1,34Гемоглобин, г/лЭритроциты 1012 /лЛейкоциты 109 /л95,85 ± 2,94,91 ± 0,414,29 ± 0,38Базофилы, %Эозинофилы, %Палочкоядерные нейтрофилы, %03,91 ± 0,253,67 ± 0,8Сегментоядерные нейтрофилы, %29,15 ± 1,8829,07 ± 1,7828,51 ± 1,1728,47 ± 1,43Лимфоциты, %Моноциты, %57,21 ± 1,526,06 ± 0,3957,65 ± 1,956,15 ± 0,4958,37 ± 0,955,51 ± 0,8057,74 ± 1,726,92 ± 0,7203,96 ± 1,033,09 ± 0,613.3 Влияние ВИСО Лизоцим 70 в рационах лактирующих коров напродуктивность, технологические показатели молозива, молока,биохимические и морфологические показатели крови46В задачу эксперимента входило изучение эффективности использованиядобавки ВИСО Лизоцим 70 в рационах лактирующих коров в период раздоя,влияния на показатели молочной продуктивности новотельных коров, качествомолозиваи молока, уровень лизоцимной активности в крови, молозиве имолоке.Схема научно-хозяйственного опыта на новотельных коровах до 15 днейлактации представлена в таблице 7.

Подопытные животные были клиническиздоровыми, имели среднюю упитанность, нормальную активность и аппетит.Содержание коров привязное. Зоогигиенические условия содержания поосновным параметрам соответствовали действующим нормативам и былиодинаковыми во всех группах. Доступ к корму и воде был постоянный.ГруппаконтрольнаяТаблица 7. Схема проведения опытаКол-во голов вОпыт 2.

Лактирующие коровыгруппе10ОР без добавки ВИСО Лизоцим 701-опытная102-опытная103- опытная10ОР + 100 г/сут ВИСО Лизоцим 70 в течение 15 днейпосле отелаОР + 100 г/сут ВИСО Лизоцим 70 в течение 15 днейпосле отелаОР + 70г/сут ВИСО Лизоцим 70 в течение 15 дней послеотелаСостав рациона для контрольной и опытных груп включал: сенажмноголетних трав, силос кукурузный, сено разнотравное, жмых соевый,комбикорм, патоку (мелассу свекловичную), глютеновый корм.

Во времяпроведения опытов в составе основного рациона животным опытных группскармливали ВИСО Лизоцим 70 в различных дозах и режимах согласно схемеопыта. Животные получали добавку индивидуально 2 раза в сутки в дозировке100 и 70 г на голову в составе комбикорма в течение 15 дней лактации.Кормление лактирующих коров осуществлялось согласно утвержденному вхозяйстве рациону для коров живой массой 500 кг с суточным удоем 20 кг ижирностью 3,8-4,0% на голову в сутки, сбалансированному в соответствии сдетализированными нормами кормления (Калашников А.П., Фисинин В.И.