84036 (Анализ ассортимента и экспертиза качества косметических товаров по уходу за телом, реализуемых на потребительском рынке г. Усть-Каменогорска), страница 3

Реализация косметических средств осуществляется как в магазинах пошаговой доступности, супермаркетах, на рынках, так и специализированных фирменных магазинах (Рисунок 1.4).

Рис. 1.4 Популярные места приобретения косметических средств в Казахстане в 2009 году.

По результатам данных Рисунка 1.4, можно сделать вывод, что наиболее популярным местом приобретения косметических средств в Казахстане является магазин пошаговой доступности – 45%. Это объясняется большим наличием подобных магазинов Казахстане. Наименьшей популярностью пользуются супермаркет – 25%, рынок и специализированный магазин – по 15% [19].

На данный момент собственного производства туалетного мыла в Казахстане нет. Главными импортерами данной продукции являются Россия, Украина и страны Европейского Союза.

Изучив современное состояние рынка косметических средств, можно сделать вывод, что спрос косметических товаров растет с каждым годом во многих странах. Потребителя начинают интересовать уникальные свойства товара, специализация на конкретных свойствах, появляется потребность в новой продукции, которую на данном этапе охотно предлагают производители.

1. Классификация и ассортимент косметических средств

К косметическим товарам относится большая группа средств, предназначенных для ухода за кожей, волосами, полостью рта человека, а также декоративная косметика.

Единой общепризнанной классификации косметических товаров в настоящее время не существует. Не разработан стандарт по классификации и терминологии косметической продукции. Ввиду огромного разнообразия, чёткую классификацию косметических средств провести очень сложно.

По классификатору Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности таможенного союза (ТН ВЭД ТС) косметические товары относятся к Группе 33 «Эфирные масла и резиноиды; парфюмерные, косметические
или туалетные средства» и Группа 34 «Мыло, поверхностно-активные органические вещества, моющие средства, смазочные материалы, искусственные и готовые воски, составы для чистки или полировки, свечи и аналогичные изделия, пасты для лепки, пластилин, «зубоврачебный воск» и зубоврачебные составы на основе гипса».

I категория Mass Marcet (Мас-Маркет) – это относительно недорогая косметика, производимая огромными партиями. В её основе лежат продукты нефтехимии и растительные ингредиенты весьма низкого качества, искусственные консерванты, как правило, производные формалина и фенола.

При производстве данной косметики используется технология метода растворения, т.е. растительное сырье замачивается в формалине, после чего экстракт фильтруется и добавляется в косметическое средство.

Для увеличения объема продаж данной косметики используется агрессивная реклама, текст которой абсолютно не соответствует реальности. К сожалению, данная косметика является весьма токсичной, и ни о каких "волшебных превращениях" говорить не приходится.

Представители данного класса: Herbina, E.L.Erman, AVON, Oriflaime, Faberlic.

Сюда не относится низкопробная косметика, которая, по мнению экспертов, не подлежит никакой классификации, потому что Мас-Маркет—это сертифицированная продукция, оказавшаяся в данной категории после прохождения необходимых тестов. А такая продукция, как Ruby Rose и ей подобные, Ассоциацией вообще не рассматривается, потому что, с точки зрения ученых-профессионалов, это не косметика.

II категория Middle Market (Мидл-Маркет). Это косметика среднего класса, что обуславливает уже более высокий уровень и качество данной косметики.

Кремы и средства по уходу за кожей этой категории содержат природные биологически активные вещества (их доля составляет от 30% до 60%), а консерванты растительного происхождения. Данные косметические средства производятся путем горячей выжимки экстрактов растений.

Эта косметика не токсична, она увлажняет и питает верхние слои кожи, но имеет ярко выраженное "свойство привыкания". Именно поэтому пользоваться одной косметической линией такого рода косметики более 6-ти месяцев не рекомендуется (каждые 6 месяцев косметические средства следует менять).

Представители данного класса: REVLON, L'OREAL, Mary Kay, BOURJOIS, LANCOME, YVES ROCHER и др.

III категория – класс LUX (Люкс). Косметику этого класса можно смело назвать "косметикой высоких технологий". Производители имеют свои научно-исследовательские лаборатории, не скупятся и на оплату дизайнеров, маркетологов и т.п. В косметике класса Люкс биологически активные компоненты составляют порядка 70% – 80%. Важно, что используется растительное сырье наивысшего качества, а консерванты – только натуральные: коллоидное серебро, прополис, масло чайного дерева и тому подобное.

Данная косметика не имеет эффекта "привыкания", при её отмене не наблюдается быстрое старение кожи.

Представители данного класса – это дома Высокой моды: в первую очередь Elizabeth Arden, Nina Ricci, Helena Rubinstein,Yves Saint Laurent, что обуславливает ёе качество и дизайн.

IV категория – косметика для профессионалов. Концепция данного направления косметических средств – мгновенное удовлетворение потребности клиента и привязка его к салону красоты.

Клиент приходит в салон недовольный своим внешним видом с надеждой за 1,5 – 2 часа приобрести "новое лицо", и производители косметических средств данного класса дают возможность визажистам и косметологам "творить чудеса", хотя с точки зрения физиологии и здравого смысла – это нереально.

Быстрый визуальный эффект достигается наличием в составе тяжелых быстродействующих фармкомпонентов. Эта косметика обладает ярко выраженным эффектом привыкания и не имеет длительного воздействия, т.к. сама концепция профессиональной косметики это исключает. Словом, пока потребитель пользуется этой косметикой – все великолепно, но как только он прекращает – кожа быстро стареет, возникает множество сопутствующих проблем.

V категория – лечебная косметика (космецевтика). Косметические средства этого класса способны не только внешне улучшить состояние кожи, но и работая на клеточном уровне, оказывать терапевтический эффект.

Кожа человека состоит из трех слоев (уровней): эпидермис, дерма и гиподерма (или подкожная жировая клетчатка) (Приложение А).

Лечебную косметику также разделяют на три уровня, в зависимости от степени проникновения в слои кожи. Космецевтика продается исключительно в аптеках [20].

В товароведении косметические товары уходу за кожей классифицируются по следующим признакам:

1. по назначению: очищающие, увлажняющие, питательные, защитные, лечебно-профилактические, специальные;

2. по консистенции: жидкие, твердые, мазеобразные, порошкообразные;

3. по половозрастному признаку: для женщин, для мужчин, для детей; для молодой кожи, для зрелой кожи;

4. в зависимости от типа кожи: для нормальной кожи, для сухой кожи, для жирной кожи, для смешанного типа кожи.

Ассортимент косметических средств для ухода за кожей велик, выбор их сложен и требует специальных знаний видов, наименований и потребительских свойств.

1. Средства косметические для ухода за кожей: кремы, гели, маски, лосьоны. Кремы в зависимости от типа кожи; для ночного, дневного ухода. Мужские косметические средства - средства для бритья, после бритья: кремы, лосьоны, бальзамы, гели после бритья.

2. Защитные средства: для загара и после загара, защита от действий низких температур.

3. Средства очищающие: скрабы, пилинги.

4. Специальные средства: кремы для массажа, депиляторий (для удаления волос), отбеливающие средства.

5. Туалетное мыло [7].

Классификация и ассортимент туалетного мыла.

Туалетное мыло представляет собой натриевые или калиевые соли жирных кислот, главным образом стеариновой (С₁₇Н₃₅СООН), пальмитиновой (С₁₅Н₃₁СООН), олеиновой (С₁₇Н₃₃СООН), ароматизированные парфюмерной отдушкой, неокрашенные или окрашенные.

Основное назначение мыла туалетного очищать кожу человека, т. е. содержать кожу в гигиенической чистоте. Также оно способно смягчать кожу, оберегая ее от пересушивания, выполнять лечебно-профилактические, дезинфицирующие и дезодорирующие функции. Исходя из этого, мыло туалетное по назначению подразделят на обычное мыло и специальное мыло.

Обычное мыло может быть с цветочной («Земляничное», «Сирень», «Гвоздика») и с фантазийной («Косметическое», «Подарочное», «Консул», «Люкс» и др.) отдушкой.

Специальное мыло содержит добавки различного назначения, например, в мыло «Лесное» введен хвойно-хлорофилло-каротиновый экстракт – это мыло рекомендуется для сухой кожи, склонной к раздражению; мыло «Сульсеновое» содержит 2,5% сульсена, рекомендуется для укрепления волос и уничтожения зуда и перхоти; мыло «Гаяне» содержит натуральную краску – хну.

По консистенции выпускают:

• жидкое туалетное мыло – это водно-спиртовой раствор калийных солей жирных кислот, растительных масел и различных добавок (глицерин, ланолин, касторовое масло); к жидкому туалетному мыло относят мыло «Сирень», «Эвлина» (с антибактериальным эффектом), «Фрутинни», «Бархатные ручки», «Чистая линия», «Palmolive» и т. д.

• твердое (кусковое) туалетное мыло представляет собой водный раствор солей жирных кислот с концентрацией 74 – 80%. При таких концентрациях этот раствор твердый – имеет кристаллическую структуру; к твердому туалетному мыло относят «Фруктовая аллея», «DOVE», «Чистая линия», «Palmolive», «Русский лес» и т. д.;

• кремообразное представляет собой триэтаноламиновое мыло. Это мыло характеризуется высоким моющем действием, не только в воде, но и в маслах, нефтепродуктах, (бензине, керосине), скипидаре. Оно почти нейтрально, поэтому в основном используется в производстве косметических товаров (мыльный крем для бритья);

• порошкообразное мыло представляет собой мыльную основу, высушенную в распылительных сушилках.

По форме куска: круглое, овальное, прямоугольное, фигурное (Приложение Б).

По массе куска (для твердых мыл): весовое мыло и мыло с номинальной массой до 300 г [8].

В соответствии ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное твердое. Общие технические условия» классифицируется в зависимости от основных потребительских свойств на следующие марки: «Нейтральное», «Экстра», «Детское» и «Ординарное». Твердое туалетное мыло каждой марки должно иметь индивидуальное наименование.

В настоящее время ассортимент мыла огромен. Существует большое количество предприятий, выпускающих мыло. И каждое предприятие старается разнообразить ассортимент выпускаемого мыла, сделать его отличным от товаров других фирм. Поэтому ассортимент мыла различных предприятий зачастую очень сильно отличается друг от друга.

1.4 Потребительские свойства косметических товаров

Косметическое средство – это любое вещество или препарат, который может быть нанесён на тело человека (кожу, волосы, ногти, губы и др.) или на зубы, слизистую оболочку рта, исключительно с целью очищения, устранения неприятного запаха, придания привлекательного внешнего вида, защиты и поддержания в хорошем состоянии [10].

Свойство товара – это его объективная особенность, т.е. то, что отличает один товар от другого. Каждому товару присущи многие свойства, которые могут проявляться при его изготовлении, эксплуатации или потреблении. Свойства товара, обусловливающие его полезность в процессе эксплуатации и потребления, называют потребительскими. Номенклатура потребительских свойств и их показателей определяется особенностями и назначением товара [11].

Основными потребительскими свойствами косметических товаров являются: функциональные, эргономические, надежность, эстетические, безопасность потребления, экологические.

1. Функциональные свойства косметических товаров зависят от их назначения:

1.1 очищающие: моющая способность, очищающая способность, отшелушивающая способность, тонизирующая способность;

1.2 косметические: повышение упругости кожи, увлажнение кожи, улучшение обменных процессов, питание, декоративность;