ДИПЛОМ-1 (1217496)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»

Институт интегрированных форм обучения

К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ

Заведующий кафедрой

«Международные коммуникации,

сервис и туризм»

_____________ Е.Г.Щекина

­­­­«___» ________________ 20____ г.

ЭТНИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ КАК ПРИОРИТЕТНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЯ КАМЧАТКИ

Выпускная квалификационная работа

Студент гр. № 12-Т(Б)-056 Алёна Артуровна Колмыкова

Руководитель Лариса Михайловна Курбанова

доц., канд. соц. наук

Нормоконтроль Лариса Михайловна Курбанова

доц., канд. соц. наук

Хабаровск - 2017

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………….……….…………......3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ПОНЯТИЮ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМ……………………………………………………………………….…..5

1.1 Подходы к понятию этнического туризма…………….………………..5

1.2 Положительные и отрицательные стороны развития этнического туризма………………………………………………….………………………..13

1.3 Правовые аспекты этнического туризма в России и на Камчатке………………………………………………………………………….16

2 ЭТНИЧЕСКИЙ ПОТАНЦЕАЛ КАМЧАТКИ………….……….….……22

2.1 Выявить предпосылки для развития этнического туризма на Камчатке………………………………………………………………………….22

2.2 Анализ этнического потенциала Камчатки…………..………………..25

2.3 Выявления целевой аудитории и востребованности туров этнического туризма на Камчатке…………………………………………………………….36

2.4 Актуальность проекта………………………………………….………..49

2.5 Разработка и ресурсное обоснование этнического тура «Этническая неделя»……………………………………………………………………….…...50

2.6 Оценка экономической эффективности нового тура…….……………53

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………….…………………………………………………..62

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………..65

ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………...76

ПРИЛОЖЕНИЕ А…………………………………………………………...77

ПРИЛОЖЕНИЕ Б…………………………………………………………..101

ПРИЛОЖЕНИЕ В…………………………………………………………..102

ПРИЛОЖЕНИЕ Г…………………………………………………………..104

ПРИЛОЖЕНИЕ Д………………………………………………………….105

ПРИЛОЖЕНИЕ Е…………………………………………………………..106

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж……………………………………………………….....107

ВВЕДЕНИЕ

Туризм давно занял место одной из отраслей повышающих экономическое положение регионов России. Туризм выступает значительным фактором, стимулирующим рост занятости населения, производительности товаров и различных услуг, развивающим инфраструктуру и коммуникации в регионах. Таким образом, чем более важную роль начинает играть отрасль в экономике государства, тем больше людей втягивается в её функционирование и тем больше усиленное внимание стоит уделять изучению коренных народов и их культуре в данной отрасли. Важным средством для развития страны и духовного воспитания молодежи является туризм. Именно он оказывает немалое влияние на сохранение и развитие природной, исторической и культурной возможности страны.

Актуальность выбранной темы исследования в том, что этнический туризм в Камчатском крае еще очень молодое направление туризма, требующее более тщательного изучения и исследования. Учитывая планы правительства Камчатского края, разработавшего государственную программу Камчатского края: "Развитие внутреннего и въездного туризма в Камчатском крае на 2014-2018 годы", становится понятно, что более точное изучение этнического туризма и разработка тура принесут пользу.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является – изучение этнического туризма Камчатского края.

Предметом исследования является - этнические ресурсы Камчатского края.

Цель исследования – изучить развитие этнического туризма в Камчатском крае.

В соответствии с поставленной целью в работе решались следующие задачи:

1. Дать понятия этническому туризму, рассмотреть нормативные документы.

2. Определить предпосылки для развития этнического туризма.

3. Проанализировать развитие этнического туризма в Камчатском крае

4. Разработать проект этнический тур.

Для решения поставленных задач квалификационной выпускной работы были использованы следующие методы:

• Анализ литературы и интернет источников;

• Анкетирование и экспертное интервью

Для проведения поставленного исследования использовался междисциплинарный подход, который включал в себя: анализ учебных пособий, сеть Интернет, научных пособий, программа развития Камчатского края в сфере туризма, официальная информация касающаяся этнического туризма, анкетирование, экспертное интервью.

1.ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ПОНЯТИЮ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

1. Подходы к понятию этнический туризм

Россия – многонациональная страна. Испокон веков россияне живут в содружестве с разными народами и национальностями. Изучением особенностей народов мира занимается наука этнография.

Современная индустрия туризма, как одна из высокодоходных отраслей экономики, в последние годы испытывает резкий подъем и по данным Всемирной туристской организации, будет продолжать стремительно расти [27, с. 36-42].

Изучая этнический туризм необходимо понимать, что мы сталкиваемся с пересечением двух полей: расовой и этнической принадлежности с одной стороны и туризма как индустрии с другой. Это довольно сложное сочетание, учитывая, что расы и этническая принадлежность является одним из очень весомых предметов в современном мире, в то время как туризм, по мнению Роберта Вудда, довольно долго страдал от определенной закрытости в вопросах серьезности этого предмета [64, с. 259]. Литература посвященная этническим и расовым исследованиям, часто обходила вопрос туризма стороной, прямо или косвенно осуждая «превращение в товар» ранее аутентичных этнических культур, с целью показа туристам. Этнический туризм другими словами, воспринимался как не настоящий. Р. Вудд в своем обзоре заявляет, что этнический туризм имеет большее значение для этнической идентичности и межэтнических отношений, чем это обычно признается. Главным аргументом в пользу этого заявления является опыт распространения, важности индустрии туризма и ее последствий для некоторых рас и этносов. Эту идею поддерживал в своих работах Мишель Пикард, «Этнический туризм Азиатско – Тихоокеанских сообществ» [64, c. 261]

Ульф Ханнерц утверждает, что мировая культура существует на основе организации разнообразия. Туризм является основным путем и визуализации и структурирования, разнообразия, а также его получения. В той или иной степени связан с другими формами мирового наследия. В разной степени связан с мировой миграцией населения – туризм является одной из причин, изменения стабильности местного населения, так все больше людей и групп имеет отношение с реалиями вынужденной миграции, или желанием миграции. А. Апурадаи, считает, появление диаспор общины в результате глобальной миграции является одним из ключевых факторов, влияющих на современные идентичности. Туризм способствовал развитию диаспор этнических общин в различных формах, рассеиванием отдельных людей по всему миру, которые выбирают, место чтобы осесть на определенном месте, часто становятся местными предпринимателями в туризме. Они также, скорее всего, являются генераторами, «гибридных культур» и «новых этносов». Так как этническая принадлежность по своей сути наследственная, изучение туризма подчеркивает относительную динамику этнической идентичности. Туризм по своей природе поставляет новых действующих лиц в местную картину, не только туристов, но государство и другие субъекты экономической деятельности, расширяя диапазон относительности и подчеркивая важность материального вознаграждения в выборе утверждать конкретную этническую идентичность. Это показывает, как введение туризма может изменить локальную этническую численность. Появление и развитие туризма может повлиять не только, когда этнические идентичности формируются, но когда этнические маркеры выбраны, чтобы символизировать принадлежность к группе и культуре. Это, в свою очередь, формирует неравное распределение соответствующих туристических знаний о этническом населении, что позволяет некоторым группам принять непропорциональное преимущество экономических и других выгод от туризма. [64, с.260]

Наиболее близким понятием к этническому туризму можно, на наш взгляд, считать этнокультурный туризм (ethnoculturaltourism) – понятие не часто встречающееся в отечественной литературе [15, с. 137]. А.Г. Бутузов включает в него этнографический, антропологический, этнический, ностальгический туризм [15, с. 137].

Этнографический туризм

Этнокультурный туризм (культурно-познавательный)

Ностальгический туризм

Антропологический туризм

Этнический туризм

Рис. 1.1 Включающие в этнокультурный туризм понятия

На сегодняшний день изучение этнографии становится все больше востребовано как направление туристической деятельности. Развитие этнографического туризма в настоящие время пользуется все большим интересом так, как стало ведущим направлением социально-экономической деятельности [71, c. 396]

Рис.1.2 Востребованность видов туризма 2016 год

Можно сказать, что данный вид туризма будет востребован в будущем в связи с его уникальностью и неповторимостью, поскольку он позволяет напрямую приобщиться к традиционному образу жизни коренных малочисленных народов. С другой стороны, этнографический туризм в местах проживания коренных народов может выступать эффективным инструментом поддержания их самобытной культуры. Следует отметить, что в последнее время представители коренных малочисленных народов сами все активнее выступают в качестве организаторов разнообразных туристских программ этнической направленности. Такие программы открывают для коренного населения возможности осваивать новые источники дохода без отрыва от традиционных культурных практик [90].

Интерес населения к знакомству с местной культурой других этносов может носить как познавательный, так и ностальгический характер. Туристов, путешествующих за границу, все чаще привлекает возможность приобщиться к укладу жизни местного аборигенного населения. Это расширяет кругозор, позволяет сравнить свою жизнь с реалиями жизни других народов, окунуться «в прошлое», почерпнуть новых знаний. Все это связано с познавательной активностью прибывшего населения. Ностальгический же характер приобретают туры, осуществляемые туристами в места проживания своих предков, дальних родственников, родных и близких [11, c. 157]

Анализируя определения, представленные ниже, можно заметить, что ряд авторов относят этнический туризм к направлению культурно-познавательного [83, c. 53-56], культурного [13, c. 364] или познавательного туризма [84, c. 178-182]. Другие используют в своих работах понятия этнический и этнографический туризм не разграничивая их, признавая синонимами [42, c. 21-27], [48, c. 28-35]. Третьи четко проводят грань между понятиями «этнический туризм» и «этнографический туризм». К числу таких авторов относится А.И. Щукин, который в своем диссертационном исследовании указывает на то, что первый из них направлен на удовлетворение духовных потребностей широкого круга потребителей, второй же – предназначен скорее для ученых-специалистов, занимающихся изучением культуры различных этносов профессионально [7, c. 26-28]

Ниже в таблице 1.1 представлены подходы к определению «Этнический туризм».

Таблица 1.1

Определения этнического туризма

Продолжение таблицы 1.1

Источник: Адаева Д.О. Этнический туризм – вид или разновидность [Текст] /Д.О. Адаева // Научный форум Сибири. – 2016. - №3. – с. 26 – 28.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР