Osnovy_biokhimii_Nelson_i_Kokh_tom_2 (Д. Нельсон, М. Кокс - Основы биохимии Ленинджера в 3-х томах), страница 4
Описание файла
Файл "Osnovy_biokhimii_Nelson_i_Kokh_tom_2" внутри архива находится в папке "Д. Нельсон, М. Кокс - Основы биохимии Ленинджера в 3-х томах". DJVU-файл из архива "Д. Нельсон, М. Кокс - Основы биохимии Ленинджера в 3-х томах", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "биохимия" из 5 семестр, которые можно найти в файловом архиве МГУ им. Ломоносова. Не смотря на прямую связь этого архива с МГУ им. Ломоносова, его также можно найти и в других разделах. .
Просмотр DJVU-файла онлайн
Распознанный текст из DJVU-файла, 4 - страница
11о>да ж! иотрсбиосгь в зисргии ослабевает, образусмьи* в ирои>ссах ка>аболизма молекулы ЛТР ис>>ользугогся для иоиолиеиия запасе>в РСг в обрап>ой креатги>к- зьг, г.е. ои играигт) же роль,что Л! Ру живогиых и микрооргаиизх>ов Тс. 73). ОбиаТ>ужеии! вь>соких коицеи>раций ро1ур в вулканических коидсисатах и выбросах цара иаволиг иа мысль, чго ои ыо! слу>кигь ис>и>чииком.я>ер>ии вдобио и>ы>- ческой и р игией к>>сто осой >волк>ции.
У бактерий фермент иолифосфаткииаза-1 (РР)ч-1) к>г! ьи>зиру! ! обратимук> рсакцик> мпн 23.4 Окислительно-восстановительные реакции в биологических системах !аз! Кратное содержание раздела ЕЗ.З ПЕРЕНОС ФОСФОРИЛЬНЫХ ГРУПП И АТР ° Лдеиозиитрифгкфат ЕЛ!Р) связывает процстсы каттяйолттзьта и анаболитвта..)то хивте!чсскОс" сОсдттне!итг' — атис)тгт'т!тне('кая ~ валготаь живой клети|к,')кзгргониягскос ирснрани иис ЛТР в Л!)Р и Е', или в ЛМР и РЕ', гоиряжеио со многими эттдергт~пическттхти 13.4.
Окислительно-восстановительные реакции в биолосических системах !данное в мсзабошзьте — перенос фосфортпьных груни. Однако нажси скдь и другой вид переноса — исЕтснтгтс злсктроиотт в окисттитттльиовтзсста~тгтнттсльиых реакциях. В,ггих реакциях ироигходит по иря злск тронов одной хтолскулгйт, которая ири зтоьт окисляется, и иолувиие злск- ~44 ~ Часть Рй 13. Основы биоэнергетики. Типы химических реакций ля иро('к»кинет(и нск)нз, Виси)!Зм(*няю!цая О(ннзин, иа самом леле:зто соверизает. Раб(лу поток,злск- ТРОНОВ. ИС)ОЧН)5«ОЛ! ЗЛСЗЛРОНОВВ.»Л(КГРИ ИСКОй цени лнзл с! Пыль Г>атарсйка Еаккул(уз!я(ОЕ), »лектрохе!ли!'5(с«из! !)л('мп)т) с лнзмя:)лскт))0)!зл!и, «0(0))ы< иззотовл(зны (ю лззух )кз.зных химзсиских»л( мюпов.,)лск(ричск кис провоза обссзичивагот нрозскаипе потока эл(кероиов от химического»)зели !!!ее на олном полн«( Е)атарейки чс за ЛТР и» з)1)Р и Р, )по мер( самоцроиэвольн(по транспорта протонов (ср(з меме)рану).
Сх(здиыл! образом у Е. го)! )!ока нсзовззнньн В мембране (Е)(р лн нзз ! )цх(збр)5(,зз «и:нес в про!он)из)!)Кз нзз к) си:ез, КОТО)) ГЯ ЗЗТЕМ ИСПОЛЬЗУ()СЯ ЛЛЯ ЛВИЖЮН(Я ЖГУТИ- ков у)лск(рохимичсскис принципы, которьн рс !уз!5(рук) ! из«и пенис си есрз ни н л)езкр()скопин( ской цепи с»лсктрозизигатслем и батарейкой (аккул(у- лятОТ)ОМ), с ОзепнзкО(зым з*с(и'хол! Применззмы н к 13.4 Окислительно-восстановительные реакциивбиологическихсистеиах [415[ ()е(тс"носы ллск1роион в окисли гс лы1о-восстановительных реакциях между органическими и игоргаиичсскими соединениями ирииципиальиоиичем нс отличак1тся. Вгл.7 мы рассматривали окислс иие восстаиавливаюигего сахара (а.тьлсгила или кстона) ио1итм меди ('и' (гм. рис. 7-10): Ьтетан 11 11 11 1! 11 1 1! Этан (аннан) 0  — С т 40Н ' 2Си~' - — ' В -С н Сиа0 . 2НаО Н ОН ИГ ' '' 1 ' " ' "' ''йт1 "; " '" " " '" "„' " " '; га ,«,;»,р"", ""»... ",.
",'"',».',",.«,'' ",,' ~ .',"...'' ", и' .",. ",""',»рт .. Г;, 1",'И, ° !4гЗ! Часть П. 13. Основы биоэнергетики. Типы химических реакций (обычно Н, (:, Я, ь' или ()), эта элгзктронню! пара окацываезся смещенной к болы элсктроогрицатсозьномз' агомз'. 2)аскт!зОот!зицатсзыкзс!ь уззю!ичнвается в рялу Н < С' < .' < Х < О. Например, в метан! СНа углерол более;ыектроогрица!ельнызз, чсл! любой иэ четырех связанных с иим атомов во. дорода, и поэтому в чтяырсх связях ('- Н атом С . иритягиваез» поближе к ссхз» вп !зги сыь;зэи.ктроиов (рис. 13-22!). В,!таис электроны.
обраэукяцие 2. !!грснос агпоэаоп тзгзгзо)зо!)з! (Н ь е ), вгль формальщ! атом водорода состои ! иэ <цниоиа Н' и олиозо электрона е . В .!том случае можно записать общее уравнсшн АН вЂ” — Л -! 2с з. 2Н глс ЛН; лоиор водорола (или,злекгронов), (Нс иутайтс с реакцией диссоциации кислом!, в ком!рой участвуют ионы Н', ио Восстановительный потенциал— мера сродства и электронам !! рнсор грзя намеренна элс Если в растворе ирисутствунзт двг соиряженныс рсдокс-з!!зри!, знсренос алсктроиа гл донора:злектрона одиои пары к акцсзггору злсктроиа друзой может иронлой.ги спонтанно.
11аиравлсииг такой реакции аависиг от сргзлстзза к:злектроиу акцепторогз нлектроиззв в каждой редокс-иарг. Мерой з а.з !! е !г зззннар~ ноз л знленне) Соленой мззстпк (растнор КС !) !3.4 Окислительно-восстановительные реакции в биологических системах !47~ !481 Часть Г!. ГЗ. Основы биоэнергетики. Гиоы кимическик реакций КЛЮЧЕВЫЕ ДОГОВОРЕННОПН. В случае окислигельно-восстановительньгх реакций биохимики определяют стандартные условия, как для ЛС": р! ! 7 и Вб 'С; стандартный восстанови гельный потенци.
ал обозначен Е". ! Го договоренности, для любой окислитсльно-восстановитп льной реакг~ии разность псленциа:юв Е" равна разноспт воссьэно вительных потенциалов Е'* акнг птора и донора электронов. ° ::~;;;'='сз»,,"::— ;-."'а Стандартные еесстанеентеньные нетенцианьт ' нееперык биенеитыснн вакнык венрреакций ..';~!,.".~,".',",~;,„''-~Г ври РН У,о н 25 'С (292 К) н .чыю чин ы н .ХГ~ . Ъ- ! (! Г~.'~; ь Г - . Г'г ' ГГ '~ ° ':~ ° Г~ <.' о ГЬ ~ Ч* ~,'~Г: ) ~ "юо:Ыь.м,'ГГ ~ О'Ч, 13.4 Окислительно-восстановительные реакции в биологических системах !49! Пример 13-3 РАСЧЕТ Лб" И Лб ОКИСЛИТЕЛЬНОВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ РЕАКЦИИ 11;ипи пзм('инни(' (т(!ндартной свободной;.(нсрпьи (>( для реакции, в кои>рой ацстальдепи! восстанавлива(тся био>(о!.и (сскик! переносчиком электронов МА1)!1: Ацетальдегид ! ХА!)!.! г 1!':панол г Нг(1) Отса>да мсм можем найти цЕ, взамем по Трави( нию 13.6 рассчитать Л б.
дй = — 0,167  — !-0,360)  — 0,183 В Аб —. и!'АŠ—. = . 2 96 3 к>)ж '1 В кп>ч! ) 0 163 В .=- — 35,3 кДжг моль Таким скгр>(г>оь! можно расс'п(тать изь(!"и('ни(.' свободной .>нерп(и любой оьислиг(льно-восста- [50 ~ Часть 11. Б. Основы биоэнергетики. 1ипн химических реакций волорастноримые кофгрьичпы, которые исэлнсргаклся обратимому окэгсггеигпо и восстановленггкэ ао многих мстаболи неких реакциях с переносом электронон, !!уклссииды МА1)' и МА1)1и без эатруднегшй переходят от одного фермента к другому; флавиннуклеотиды 1гМХ и И1) обычно очень нрочно сня.ганы с ферментами флзвопроттчшамгк для которых они служат простстичс(кихги г)э)иггзми.
Жгцтсэ)эзстгэо1этгьггие хинины. цзооимсо т!б1)дином и, иластохнншь деистояот ми или интсчрзльгчьгми мембранными белками 1см. рис. 11-6). !1 завершение этой главы растмгжрим хихэичг скис гзойстна нуклсогидных коферментон, з тз«жс гтскггтгг)тггх фс)эмг нтоз (дстидрогснаэ и флзвоггротсчггиа), испольлуиэнин .ии кофсрмг нты. Окггслгггсльио-гэосстггнО!гггтсльньге сзойстега хицоногк жслезосерных белков и нитохромоа гэбсуждагоэся и г л.
19. 13.а Окислительно-восстановительные реакции в биологических системах [в!1[ груш! (рис. !3-24, и). Поскольку никотннамнднос кольцо наиоминает нирилин,:пи соедиш ния иногда называют пиридиииуклеотидами. Источником никотинамилнгтй функциональной груп. иы в нилотинамиднуклппидах служит витамин !и!анин. Оба кофсрхн нта подвержены обратимому носстансшлению никотинамилного кольца (рнс. 13-24).
Как только люлекула субстрата обычно в катаболических реакциях; а 11Л!)Р11— чан!с ири восс!ановлении, практически всегда в шЗькхтличсских [!секциях. 11скоторые ферм!четы могут нсиользовать ли>бой ьофермегп, однако для болыншн.тва наолюлается зна ипельнос орел иочтенис одного кофсрмеспа нсред огтальными. Кром!.
тгло, нроцссты, в которых:пи два кофак гора нринимакп учаспи, изолированы друг гп друга в ргыных органеллах зукариогичсских ( тпини~лкгыг и кнвг срсп зейт Ы фсилкит Ь б Ыл! 'г ыг'г .Ч 15'э1 Часть 11, 13. Основы биоэнергетики. Типы химических реакций Г~ и: гг грини г г нинкин н,илЛг т ы глони т гиги,и г гс тки ик . Кг.т ! г.ы:и -г г(л сцгк.г,р .,; Чки к.'Л!гр б!~ сг гпг г и цкил гк. к; Г(.1 Г) ( нагл млнн'н гки» ге нифн еоггь к них< тинкниинолг кн и и; та и ~н (Гт т3,4 Окислительио-восстаиовительиые реакции в биологических системах (йс,'с1 ороккения тли!козы в клс сках дрссткхкеи гилрндный ион от!исиляется от слиперсшьдсп!л 3 фосфата одним ферментом (!лш!с р!стьг!с ! Ял-'.тфосфатлетилротеиазой тина !)) и перенос!пса на счйгС!)', Затем образованный счЛИ( покилает по.
верхность фермента и лиффундируст к другому ферменту (алкся ольдег идро! еназе пша А), который перенос!п гилрилный иои на ацетальдеп!л с образссванисм зтанола: О Никитшг Ниииии Смык и ииивлы кыииитв! О 'Ынв .С СН, -СН -СОО г !Г '"'.Л...3Г;.'..... ~ ба ) Часть |1. Б. Основы биоэнергетики различных биохимических реакций средством от ичсрно(о языка» служит ниацин.
Добтавленис в пи(цу ((того недорогого соединения " ' .: = ( их((оиьаа((и((иеря((ии(иври(йи((и(виар позволило справиться г пеллагрсэй н развитых .-, .('' "''к~(Фер"еи(ы странах. Одн;(ко важно отмстить, "но:(та поб(- (рн»ннн. С((мним (ы! (! (! нин( и(ййи нн ( инни(( да оказалась и(абсолютной — пелла(ра все есце (( \ встр! ч;и (тя ср~ди алкоголиков, у которых нсасыванис ниацина в кипнчникс сильно ослаб нно 'н((с(!"' "" "' ' "' '(н "' ! нп и чьи пот((сбн()сти в ка!01эиях зачастую удовлст- с (ин( (,! и ((йц( ч(н (: 1 (,Р (!(Ь ио$)якэ(ся спиртными напитками, лици'нными в (нн (' Зп """,ь" ч у"',""„", '„к( '"';;": (,;(",„„! ,','.,; ",,и; "„'„.;,;Он"„;„;„', ...
„.,: '.,'„,"'н'. ;(„;„'; ";:„;,", !(( '-";""'о(. о((":""...;,;"'":""„„": ",:".:"„;„' („; '"::";;..',"((" т,т('"::". ':' ,(Ф ж"' "'. ' И(:ы""""'"Кэ(! ';"» "'"' '« "'"' "" (и'" ;,"йс(;;,;-„;„.~, "' „' '„((л;'"!(„.;.»":р"((((,.г'"'":,' м;„„",", ...":.,",;::'!:".(( "»р °',"' ((н" """"»»,.:;"":,"';«";" ° яы !Зм Окислительио-восстаиови<ельине реакции в биологических системах !дв< ! чая о! восстановлеш<он! субстрата либо один, лиска лна,<л<'ктрона в виде одного или лввх а! О- мов водорода !у атома водорода один электрон и олин протон). !!олностью восстаноллсннь<с форл<ы обозначаиптя ГЛГ)!1; и !.~л!)л)11< )к<<<да полное <ькэ окисленнь<й флавинн) клеит<<я получает всего <<лин .<лсктрон (олин атом волорода), образуется ссмихинонная форма изоаллоксазинового кольца, ооозначаемая 1<ЛГ)1!' и го флавопротеина, которьш иногда зван<тельно оган!'и<с!ген сл! воси<ановит<лчьно<о пот< нциала свободно<о флавиннуклеотида.