Курсовая работа: СНК ремонтных телок и племенных бычков

СОДЕРЖАНИЕ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ.................... 3

ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................... 4

1 Нормированное кормление и основные элементы его системы при выращивании ремонтных тёлок и племенных бычков.......................................................... 8

1.1 Понятие нормированного кормления и его значение для ремонтного молодняка....................................................................................................................... 8

1.2 Основные принципы нормированного кормления ремонтных тёлок и племенных бычков........................................................................................................ 10

1.3 Основные элементы системы нормированного кормления................ 14

2 Потребности ремонтных тёлок и племенных бычков в питательных веществах и энергии........................................................................................................................ 18

2.1 Значение потребности в питательных веществах и энергии при выращивании ремонтных тёлок и племенных бычков..................................................... 18

2.2 Основные питательные вещества и их роль в развитии ремонтных тёлок и племенных бычков..................................................................................... 21

2.3 Факторы, влияющие на потребность ремонтных тёлок и племенных бычков в питательных веществах и энергии............................................................. 23

3 Понятие о типе кормления. Рекомендуемый тип кормления для животных с учётом вида, возраста, продуктивности и других факторов............................................ 27

3.1 Понятие типа кормления и его значение в организации рационального питания 27

3.2 Основные типы кормления крупного рогатого скота и факторы их выбора30

3.3 Рекомендуемый тип кормления для ремонтных тёлок и племенных бычков32

4 Корма, используемые при составлении рационов для ремонтных тёлок и племенных бычков. Суточные нормы скармливания..................................................... 34

4.1 Основные корма, применяемые при выращивании ремонтных тёлок и племенных бычков........................................................................................................... 32

4.2 Особенности подбора кормов для ремонтных тёлок и племенных бычков 32

4.3 Суточные нормы скармливания кормов............................................ 32

5 Требования к рационам. Влияние рационов разного типа на процессы пищеварения и использование питательных веществ, обмен веществ, продуктивность, показатели воспроизводства............................................................................................ 39

5.1 Основные требования к рационам ремонтных тёлок и племенных бычков 39

5.2 Влияние рационов разного типа на пищеварение, обмен веществ, продуктивность и воспроизводство......................................................................................... 41

6 Оптимальные варианты типов кормления и рационов для ремонтных тёлок и племенных бычков с учётом продуктивности............................................. 39

6.1 Оптимальные типы кормления и рационы для ремонтных тёлок..... 39

6.2 Оптимальные типы кормления и рационы для племенных бычков.. 41

7 Особенности техники кормления ремонтных тёлок и племенных бычков 39

7.1 Основные элементы техники кормления............................................. 39

7.2 Значение правильной техники кормления для ремонтных тёлок и племенных бычков..................................................................................................................... 41

8 Практические методы контроля полноценности кормления ремонтных тёлок и племенных бычков........................................................................................ 39

8.1 Основные методы контроля полноценности кормления.................... 39

8.2 Практическое применение контроля полноценности кормления у ремонтных тёлок и племенных бычков........................................................................................ 41

9 Расчётная часть.......................................................................................... 34

9.1 Расчет годовой потребность коров в кормах на основе данных о структуре годового рациона для определенной зоны и продуктивности животных.................. 32

9.2 Расчет среднесуточных рационов для коров на зимний и летний периоды на основе годового рациона и данных о животном..................................................... 32

9.3 Определение питательности и структуры суточных рационов коров, определение их сбалансированности и определение потребности в балансирующих добавках 32

9.4 Определение расхода концентратов на 1 кг молока. ....................... 32

ЗАКЛЮЧЕНИЕ............................................................................................. 44

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ..................................... 46

Приложения................................................................................................... 50

Приложение А. Программный код серверной части приложения.......... 50

Приложение Б. Программный код HTML-шаблона чата........................ 56

Приложение В. Схема интеграции компонентов...................................... 59

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ

ВВЕДЕНИЕ

Кормление сельскохозяйственных животных является важнейшим фактором, определяющим здоровье, продуктивность и воспроизводительную функцию организма. Среди всех элементов технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота именно кормление занимает первое место по степени влияния на конечные результаты производства. Без правильно организованного кормления невозможно получить животных с высокими племенными и продуктивными качествами. Особенно это касается ремонтных телок и племенных бычков, от правильного выращивания которых зависит будущее стада и успех племенной работы.

Актуальность темы обусловлена тем, что в современных условиях развития животноводства перед отраслью стоит задача не только увеличить производство молока и мяса, но и значительно улучшить их качество при одновременном снижении себестоимости продукции. Ключевую роль в решении этих задач играет полноценное сбалансированное кормление, которое обеспечивает реализацию генетического потенциала животных. Однако в практических условиях хозяйств нередко допускаются серьёзные нарушения в кормлении ремонтного молодняка: несбалансированность по энергии и протеину, недостаток микроэлементов и витаминов, неправильная структура рационов, несоблюдение режима кормления. Это приводит к замедлению роста, снижению племенной ценности, увеличению затрат кормов на единицу прироста, нарушению обмена веществ и преждевременной выбраковке животных. Особенно остро эти проблемы проявляются в зимний стойловый период, когда снижается доля зелёных кормов и возрастает роль грубых, сочных кормов и концентратов. Поэтому изучение принципов нормированного кормления, освоение методики расчёта рационов и анализа их сбалансированности являются важными задачами при подготовке специалистов в области животноводства.

Вопросы нормированного кормления сельскохозяйственных животных глубоко разработаны в отечественной и зарубежной зоотехнической науке. Значительный вклад в развитие учения о кормлении внесли такие учёные, как А.П. Дмитроченко, А.П. Калашников, Н.Г. Макарцев, Л.В. Топорова и многие другие. Созданы детализированные нормы кормления для всех видов и возрастных групп животных, регулярно переиздаются справочные пособия и практикумы. Однако, несмотря на наличие научно обоснованных рекомендаций, в практической работе специалистов часто возникают трудности с составлением сбалансированных рационов, особенно для молодняка, так как здесь необходимо учитывать множество факторов: возраст, живую массу, планируемый прирост, пол, условия содержания и сезон года.

Целью данной курсовой работы является изучение системы нормированного кормления ремонтных телок и племенных бычков, а также выполнение расчёта годовой потребности в кормах и анализа сбалансированности рационов с последующей разработкой рекомендаций по их оптимизации. Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть теоретические основы нормированного кормления молодняка крупного рогатого скота, включая потребности в энергии, протеине, углеводах, минеральных веществах и витаминах в разные возрастные периоды; изучить типы кормления и их влияние на рост, развитие и племенные качества телок и бычков; охарактеризовать основные корма, используемые в рационах молодняка, и суточные нормы их скармливания; выполнить расчёт годовой потребности в кормах на основе структуры годового рациона; провести анализ среднесуточных рационов для зимнего и летнего периодов, сравнить фактическое содержание питательных веществ с детализированными нормами кормления; определить тип кормления и расход концентратов на единицу продукции; выявить дефицитные элементы питания и подобрать балансирующие добавки для коррекции рационов; сформулировать выводы и предложения по совершенствованию кормления.

Объектом исследования в расчётной части работы является корова молочного направления продуктивности как модель для отработки методики расчёта. Предметом исследования – система нормированного кормления, включающая структуру рационов, балансирующие добавки и методы контроля полноценности кормления. В работе использованы как теоретические, так и практические методы исследования. Теоретическая часть выполнена на основе анализа научной литературы по кормлению сельскохозяйственных животных, изучения нормативных и справочных материалов. Расчётная часть выполнена с использованием расчётно-конструктивного метода, сравнительного анализа, табличного метода, а также методов зоотехнического анализа рационов [1].