Для студентов МФПУ «Синергия» по предмету Кейтеринг и банкетный менеджментКейтеринг и банкетный менеджментКейтеринг и банкетный менеджмент
2025-03-302025-03-30СтудИзба
💯🚀База ответов по предмету Кейтеринг и банкетный менеджмент для Синергия, МТИ, МОИ, ММУ, ММА, МосТех⚡💯
-23%
Описание
⚡База ответов к тестам по Кейтеринг и банкетный менеджмент
Подходит для Синергии, МТИ, МОИ, ММУ, ММА, МосТех, МосАП
▶️ Готовые практики / Готовые базы ответов / Отдельные ответы◀️
➡️ Любой тест / Любая практика / Любая НИР ⬅️
🗝️ Сессия под ключ 🗝️
(жми на нужную ссылку! 😉 )
Список вопросов:
Подходит для Синергии, МТИ, МОИ, ММУ, ММА, МосТех, МосАП
▶️ Готовые практики / Готовые базы ответов / Отдельные ответы◀️
➡️ Любой тест / Любая практика / Любая НИР ⬅️
🗝️ Сессия под ключ 🗝️
(жми на нужную ссылку! 😉 )
Список вопросов:
- Сервизная должна располагаться рядом с
- В каком стакане предусмотрена подача виски в чистом виде кроме "олдфэшн"?
- Людям пожилого возраста необходимо ограничивать потребление
- Закусочная в нормативных документах определяется как
- Кафе в нормативных документах определяется как предприятие
- Блюдо, требующее индивидуального приготовления и оформления после заказа потребителя – это
- Одна из товарных стадий – это
- Продолжительность проведения банкета-фуршета составляет … часа
- Общественное питание — это
- Блюда с одной и той же закуской на банкете-приеме с частичным обслуживанием предназначаются каждое на … человек
- Метод обслуживания, применяемый в столовых
- Какой товар относится к сопутствующим?
- Что следует добавить в колу, чтобы сделать ее более тонизирующей?
- В состав десертного прибора входит
- Сервировка стола осуществляется в следующей последовательности
- Наиболее популярный наполнитель на основе рома –это
- Сложный ассортимент – это
- Воскресный бранч – это … обед
- … - это избыточное поступление витаминов с пищей в организм человека
- Продукты, служащие важнейшим источником кальция –это
- Какое национальное блюдо рекомендуется готовить для туристов из Италии?
- Минимальная ширина стола для почетных гостей на банкете с полным обслуживанием составляет … см
- Банкет-чай проводится в промежутке времени … часов
- Фуа-гра – это паштет из
- Распад питательных веществ, их окисление, выведение из организма продуктов распада называется
- Какие бактерии принимают участие в созревании сыров?
- Ресторан в нормативных документах определяется как предприятие
- Предприятия питания по форме собственности делятсяна
- Бар в нормативных документах определяется как предприятие
- Кейтеринг – это предоставление услуг общественного питания
- Основной задачей … является приветствие гостей и обслуживание их спиртными и прочими напитками, сигарами
- Континентальный завтрак – это завтрак
- Самые распространенные услуги по организации досуга в ресторанах, барах, кафе не включают в себя
- Самая известная компания формата фаст-фуд – это
- Работники общественного питания проходят медицинский осмотр терапевта и дерматовенеролога 1 раз в
- Как понять официанту, что гость закончил есть?
- Рюмки рейнвейна используют для подачи
- Какой режим является оптимальным для сбалансированного питания?
- Предприятия общественного питания не предназначены
- Торговый ассортимент формируется
- Где в меню должны располагаться фирменные блюда предприятия?
- Салфетка после использования кладется
- Какие овощи и фрукты разрешается есть руками?
- Недостаток какого жирорастворимого витамина в организме ребёнка вызывают заболевание «рахит»?
- Пять типов предприятий общественного питания в соответствии с ГОСТ – это
- Как не следует поступать, если гость недоволен процедурой подачи пищи, сравнивая ее с сервисом в других ресторанах?
- Не используется для приготовления фрозен коктейлей
- Какие инфекции могут передаваться с яйцами и яичными продуктами?
- Какие требования по технике безопасности могут предъявляться к официанту?
- Какова норма обслуживания для одного официанта на банкете с частичной формой обслуживания?
- Какой вид мяса не употребляют туристы из стран Востока?
- Столовая в нормативных документах определяется как
- Качество пищевого белка зависит от
- Позеленевшие клубни картофеля содержат
- Доставка кулинарной продукции и организация ее потребления непосредственно на рабочих местах и на дому – это
- Какова норма обслуживания 1 официанта на банкете с полным обслуживанием?
- Меню скомплектованного питания составляется
- Бокал "флюте" используется для
- Время для обслуживания гостей на банкете-приеме с полным обслуживанием составляет не более … минут
- При определении типа предприятия питания, кроме ассортимента реализуемой продукции, не учитывают
Характеристики ответов (шпаргалок) к заданиям
Учебное заведение
Программы
Просмотров
3
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
30,89 Kb
Список файлов
СтудИзба Кейтеринг_и_банкетный_менеджмент - Copy.docx


Гарантия сдачи без лишних хлопот! ✅🎓 Ответы на тесты по любым дисциплинам, базы вопросов, работы и услуги для Синергии, МЭИ и других вузов – всё уже готово! 🚀 🎯📚 Гарантия качества – или возврат денег! 💰✅