Курсовая работа: Оценка уровня конкурентоспособности ОАО Барнаульский пивоваренный завод

Работа посвящена оценке конкурентоспособности и анализу финансово-хозяйственной деятельности пивоваренного предприятия. В первой главе представлена организационно-экономическая характеристика ОАО «БПЗ»: история завода (основан в 1976 г. как продолжатель традиций купцов Ворсиных), производственные мощности (10 артезианских скважин, собственная солодовня, 27 сортов пива и 40 наименований безалкогольной продукции), организационная структура. Проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности за 2020-2021 гг.: выявлена убыточность в 2020 году, переход к прибыли в 2021 году, рассчитаны показатели рентабельности, проанализированы дебиторская и кредиторская задолженность. Вторая глава содержит оценку конкурентоспособности: PEST-анализ макросреды, экспертный опрос потребителей, сравнительный анализ с тремя конкурентами (АО МПБК «Очаково», ЗАО «Московская Пивоваренная Компания», ООО «Зауральские напитки») с построением радара конкурентоспособности. Определено, что ОАО «БПЗ» занимает вторую позицию на рынке. Также рассмотрены угрозы экономической безопасности и предложена модель системы экономической безопасности предприятия. Работа содержит 8 таблиц, 2 рисунка, список из 20 источников.