15147 (686451), страница 5

Файл №686451 15147 (Санитарно-гигиенические требования к инкубации яиц) 5 страница15147 (686451) страница 52016-07-31СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 5)

До недавнего времени отечественной промышленностью выпускалось более десяти типов инкубаторов, предназначенных для приусадебных и фермерских хозяйств. Однако по ряду объективных причин их номенклатура значительно сократилась.

Инкубатор ИУБ-1000 состоит из корпуса, лотков, устройства вентиляции, нагревателя, механизма поворота лотков, привода, блока управления, поддонов, датчиков температуры, вентиляторов режима сушки (табл. 16).

Таблица 16. Режим инкубации яиц кур при различных схемах закладки

Инкубационный шкаф

Выводной шкаф

Показания сухого термометра, 0С

Показания сухого термометра, 0С

Ширина, на которую открыты заслонки вентилятора, мм

Показания сухого термометра, 0С

Показания сухого термометра, 0С

Ширина, на которую открыты заслонки вентилятора, мм

Две партии яиц в шкафу с интервалом закладок 9 дней:

схема 1 – загрузка на 30-50%

37,8-38,0

31,0-32,0

15-20

57,2

29,0 (до наклева)

20-25

Схема 2 – полная загрузка

37,6

29,0

15-20

37,2

32,0 (в период вывода)

20-25

Одна партия в шкафу при единовременной закладке яиц: схема 3

37,6

29,0

10

37,2

-

10 (за 1,5ч до выборки открывают полностью)

Схема 4

37,8 (1-6 сутки инкубации)

30,0

Открыты наполовину

-

32,0

Открыты полностью

Схема 5

37,5 (7-18 сутки инкубации)

29,0

Открыты полностью

-

-

-



  1. Расчетная часть

    1. Задание на проектирование

Цель проекта – разработка нормативных параметров основных систем жизнеобеспечения животных в коровнике на 200 голов с привязным содержанием.

Линейные размеры помещения: длина – 78 м, ширина – 21 м, высота – 3,9 м.

Характеристика основных конструктивных элементов помещения:

- стены – сплошная кладка из силикатного кирпича на тяжелом растворе, толщина – 395 мм, коэффициент теплопроводности (К) – 1,12 ккал/ч∙м2∙град;

- перекрытие – железобетонное из сборных плит с утеплителем, толщина – 200 мм, К – 2,0 ккал/ч∙м2∙град;

- окна – одинарный переплет; двойное остекление; размер – 1,2х1,8 м, К -2,5 ккал/ч∙м2∙град;

Нормативные параметры микроклимата помещения приведены в таблице 1.

Таблица 1. Нормативные параметры микроклимата коровника

Параметры микроклимата

Нормативное значение параметра

Температура воздуха, 0С

10

Относительная влажность воздуха, %

70

ПДК углекислого газа, %

0,25

ПДК аммиака, мг/м3

20

Воздухообмен в расчете на голову (ц), м3

8 на 1 ц

СК

1:10

КЕО

0,8

Искусственная освещенность, лк

50



Помещение оборудовано естественной системой вентиляции: для притока воздуха используют приточные каналы сечением 0,3х0,3 м; для вытяжки отработанного – вытяжные трубы высотой 7 м и сечением 1,0х1,0 м.

В помещении содержатся 100 коров со средней живой массой 600 кг и среднесуточным удоем 15 кг молока; 90 коров со средней живой массой 400 кг и удоем 10 кг молока; 10 сухостойных коров со средней живой массой 400 кг.

Нормы выделения свободного тепла, углекислого газа и водяных паров животными, содержащимися в помещении, представлены в таблице 2.

Таблица 2. Нормы выделения свободного тепла, углекислого газа и водяных паров животными, содержащимися в помещении.

Половозрастные группы животных

Количество животных, гол

Живая масса, кг

Свободное тепло, ккал/ч

Углекислый газ, л/ч

Водяные пары, г/ч

Коровы с удоем 15 кг

100

600

823

171

549

Коровы с удоем 10 кг

90

400

605

114

404

Сухостойные коровы

10

400

569

110

380

В сутки одна корова выделяет 40 кг навоза. Кн, % - 6.

Потребность животных в воде: 100 л всего, на поение - 65 л, горячей воды - 15л.

Расчетные параметра атмосферного воздуха:

- температура, 0С - -12,

- абсолютная влажность, г/м3 – 1,6.

2.2 Расчет площади и объема помещения на одну голову

Площадь помещения на одну голову рассчитывается по формуле:

Sгол=Sпом/n,



где Sгол – площадь пола на 1 голову, м2;

Sпом - площадь помещения;

n – количество животных, гол.

Sпом = 78 м·21 м = 1638 м2

Sгол = 1638 м2/200 гол = 8,2 м2



Объем помещения на одну голову рассчитывается по формуле:

Vгол = Vпом/n,

где Vгол – объем помещения на одну голову, м3;

Vпом – объем помещения, м3.

Vпом = 78 м·21 м·3,9 м = 6388,2 м3

Vгол = 6388,2 м3/200 = 32 м3



2.3 Расчет потребности в воде

Источник воды

Способ подачи воды

Система водоснабжения фермы

Требования, предъявляемые к качеству питьевой воды по ее физическим, химическим и биологическим показателям, представлены в таблице 3.



Таблица 3. Физические, химические и биологические показатели качества воды

Показатель и содержание химических элементов

По ГОСТу

По европейскому стандарту

Запах при температуре 200С и нагревания до температуры 600С, баллы, не более

2

-

Вкус и привкус при температуре 200С, баллы, не более

2

-

Цветность, ЕИЦ*

20

-

Мутность по стандартной шкале, мг/дм3, не более

1,5

4 НЕМ**

Водородный показатель (рН)

6,0-9,0

6,5-8,5

Сухой остаток, мг/дм3, не более

1000

1500

Аммоний, не более

-

0,5

Хлориды, не более

350

250

Сульфаты

500

250

Железо общее

0,3

0,3

Марганец

0,1

-

Цинк

5,0

5,0

Остаточный алюминий

0,5

0,2

Полифосфаты остаточные

3,5

-

Общая жесткость

7,0

-

Бериллий

0,0002

-

Молибден

0,25

-

Мышьяк

0,05

0,05

Нитраты

45,0

50

Нитриты

-

0,1

Свинец

-

0,05

Селен

0,001

0,01

Стронций

7,0

-

Фтор

1,5

1,5

Хлор свободный

0,3-0,5

-

Хлор связанный

1,8-1,2

-

Цианиды

-

0,05

Медь

1,0

-

*ЕИЦ – единицы интенсивности цвета

**НЕМ – нефелометрические единицы мутности

Примечание: по согласованию с органами санитарного надзора допускается увеличение цветности воды до 350; мутности до 1 мг/л; содержание сухого остатка до 1500 мг/л; общая жесткость до 10 мгэкв/л; железо до 1 мг/л; марганец до 0,5 мг/л.

Потребность животных в воде рассчитывают в год и в сутки. Расчет ведут по следующей схеме: всего воды, воды на поение и горячей воды.

Суточная потребность животных в воде рассчитывается по формуле:

Vв.сут =Vв.ж х n,

где Vв.сут – суточная потребность животных в воде, м3;

Vв.ж – норматив расхода воды на 1 голову, л/сут;

Vв.сут = 100 л х 200 гол = 20 м3

Vв.сут.всего = 100 л х 200 гол = 200 м3

Vв.сут.на поение = 65 л х 200 гол = 130 м3

Vв.сут.гор. = 15 л х 200 гол = 30 м3

Годовая потребность животных в воде рассчитывается по формуле:

Vв.год = Vв.сут х 365,

где – годовая потребность животных в воде, м3.

Vв.год = 200 м3 х 365 = 73000 м3

Vв.год. на поение = 130 м3 х 365 = 47450 м3

Vв.год.гор = 30 м3 х 365 = 10950 м3

Режим и техника поения животных:

2.4 Расчет годового выхода навоза и площади навозохранилища

Система удаления навоза – стационарная, подвижная.

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
1,31 Mb
Тип материала
Предмет
Учебное заведение
Неизвестно

Список файлов курсовой работы

Свежие статьи
Популярно сейчас
Как Вы думаете, сколько людей до Вас делали точно такое же задание? 99% студентов выполняют точно такие же задания, как и их предшественники год назад. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6374
Авторов
на СтудИзбе
309
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее