14704 (686273), страница 6
Текст из файла (страница 6)
1. Сокращение затрат труда при выращивании овощных культур:
- внедрение индустриальных технологий возделывания и уборки овощей;
- повышение уровня механизации погрузочно-разгрузочных работ;
- использование прогрессивных форм организации труда.
2. Снижение себестоимости производства овощей
- углубление специализации и развитие концентрации овощеводства;
- сочетание производства овощей в открытом и защищенном грунте;
- сокращение затрат на семена и посадочный материал, на оплату труда и материальные ресурсы;
- совершенствование материального стимулирования труда.
3. Совершенствование способ заготовки и реализации овощной продукции
- эффективные каналы реализации овощей;
- установление рыночных цен;
- повышение качества и сокращение потерь овощей в процессе производства и реализации.
Урожайность овощных культур в перспективе может быть повышена за счет подбора высокопродуктивных сортов и гибридов овощных культур, совершенствование структуры посевов, размещение овощеводства на орошении, внедрение индустриальных технологий возделывания и уборки овощей. Овощные культуры весьма отзывчивы на органические и минеральные удобрения, средства химической и биологической защиты растений. Под овощные культуры на поливе можно вносить не менее 30 т. органических и 250 ц. действующего вещества минеральных удобрений.
Особенно большие затраты труда на выращивание овощей посевов овощных культур. Для высокоэффективного производства овощей, необходимо разработать и создать систему машин с использованием мини – тракторов и другой малогабаритной техники.
Если брать во внимание конкретное предприятие (в данном случае это ООО «Племзавод Котлубань» то повышение экономической эффективности производства овощей за счет внедрения более совершенной техники можно проследить при сопоставлении и дальнейшем анализе основных показателей производства овощей по новой и интенсивной технологии.
Таблица «Ресурсообеспеченность предприятия» характеризует эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях, которая в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными средствами производства.
Другим направлением повышения экономической эффективности овощеводства является рост производительности труда и снижение себестоимости производства овощей. Основными факторами повышения производительности труда в отрасли является внедрение системы машин по воздействию, уборке и товарной доработке продукции, совершенствование организации и материального стимулирования работников отрасли. Затраты труда при внедрении комплексной механизации в овощеводстве могут быть сокращены в расчете на единицу продукции в 2 – 2,5 раза. Снижение прямых затрат на продукцию до 50,0 тыс., повлечет снижению фактической трудоемкости до 0,779, в результате получим
Таблица №10
Экономический эффект от снижения трудоемкости производства овощей, исходные данные | |||||||||
Трудоемкость фактическая чел. час. | 0,9868 | ||||||||
нормативная | 3,4 | ||||||||
3. Экономия человеко /час на 1 | 2,413 | ||||||||
4. Произведено центнеров | 70784 | ||||||||
5. Перерасход ч/ч всего(Экономия) | 170801,79 | ||||||||
Оплата 1 чел. час вр | 32,527 | ||||||||
Общий перерасход, оплата труда, т.р | 78,487 | ||||||||
Перерасход чел./часов | |||||||||
Годы | Прямые затраты труда на 1 га, чел.-ч. | Снижение на 1 га, чел.-ч. | Площадь посева, га | Снижение всего, чел.-ч. | Оплата 1 чел.-ч., руб. | Экономический эффект, тыс. руб. | |||
факт. | нормат. | ||||||||
2008 | 0,9868 | 3,4 | 2,41 | 320 | 771,2 | 32,527 | 25084,82 | ||
2009 | 0,779 | 3,4 | 2,621 | 320 | 838,72 | 41,18 | 34538,489 | ||
Разница | х | х | х | х | -10638 | х | 9453,669 |
В результате уменьшения прямых затрат на оплату труда, получим 9453,669 т.р
Экономия средств по себестоимости как видно из таблицы №9 «Оценка конкурентоспособности отрасли» составила по сравнению со сравниваемым предприятием 247,179–503,49=-256,341, а по сравнению со среднеобластными показателями -207,691, причем и цена реализации превысила себестоимость продукции на 32%; тогда как в ГУП ОПХ «Орошаемое» 4,7%, тогда как в среднем по области этот показатель, следуя из среднестатистических данных равен 11,39%. Отсюда следует, что себестоимость продукции, которая, как видно из таблицы, позволила наценить 78,87 коп на 1 центнер, отсюда и соответственно уровень совокупной рентабельности выше чем среднестатистические.
3.3 Перспективная экономическая эффективность производства и реализации продукции овощеводства в ООО «Племзавод Котлубань»
Урожайность – важнейший показатель, отражающий уровень интенсификации сельскохозяйственного производства. От правильного планирования и прогнозирования уровня урожайности сельскохозяйственных культур во многом зависит качество планового экономического уровня таких экономических категорий, как себестоимость, производительность труда, рентабельность и другие экономические показатели. Таким образом, урожайность культур в каждом хозяйстве играет одну из первых ролей, и производитель сельскохозяйственной продукции должен стремиться к постоянному повышению урожайности всех культур.
Урожайность играет важную составляющую роль в основных экономических показателях производства любого предприятия. Согласно показателям таблицы №8, этот экономический показатель отстает от среднестатистических на 40%, однако и трудоемкость (технологическая) равна 62,85 от показателей по области. Расчет перспективы урожайности можно лишь теоретически, если не подкачают природно-климатические условия. С применение удобрений с учетом потребностей почв в NPK; увеличится урожайность. Также использование для выращивания овощей больше в закрытом грунте, что позволит круглогодично поставлять свою продукцию на рынок потребителей. Можно отметить место в отрасли растениеводства в экономике предприятия овощи занимают второе, связано может быть, что занимается овощеводством ООО «Племзавод Котлубань» относительно недавно, площади посева не занимают по данным 2008 г. ¼ площадей, увеличение посевных площадей оправдает себя даже при такой урожайности.
Если взять посевную площадь и урожайность овощей из таблицы №6, то получаем всего произведено центнеров, т.е. 70784, сформировавшаяся себестоимость 1 ц.р 247,179.
В этом разделе будет представлен расчет эффективности производства и реализации продукции овощеводства на перспективу. За перспективу возьмём 2009 год. При этом основные исходные данные (производственные и полные затраты, цена реализации) корректируются с учетом индексов-дефляторов. И начнем мы с производства. (уровень инфляции 1,10%)
Таблица 11. Экономическая эффективность производства продукции овощеводства в ООО «Племзавод Котлубань» на 2009 г.
Показатели | 2008 г. | 2009 г. |
Урожайность, ц/га (продуктивность, ц/гол.) | 221,6 | 255,6 |
Производственная себестоимость 1 ц, руб. | 247,17 | 249,89 |
Цена реализации 1 ц, руб. | 326,046 | 331,63 |
Окупаемость производственных затрат, руб. | 1,319 | 1,3271 |
Стоимость валовой продукции с 1 га, руб. | 20912,916 | 24120,958 |
Чистый доход, руб., в расчете на: | ||
Овощам, тыс. руб | 5058,916 | 8092,568 |
1 га посева | 65,352 | 75,38 |
1ц продукции | 78,876 | 81,74 |
Производственные затраты, т.р | 5058,916 | 16028,39 |
Уровень рентабельности по чистому доходу, % | 0,319 | 0,327 |
Если мы будем рассматривать экономическую эффективность производства продукции, с учетом того, что вносятся удобрения, мы видим, что повышается урожайность, в целом на 34 ц/га, в результате, если взять расчет производства ц, этот показатель увеличиться. В итоге валовая продукция приблизительно увеличится на такое же пропорциональное соотношение А из-за того, что с каждым годом растут цены на любой вид продукции, то и как следствие растут цены на зерно. Окупаемость производственных затрат соответственно вырастет, из-за цены реализации.
Теперь, когда мы рассмотрели экономическую эффективность производства зерна, можно рассмотреть и реализацию этой произведенной продукции.
Таблица 12. Экономическая эффективность реализации продукции овощеводства в 2009 г.
Показатели | 2008 г. | 2009 г. |
Товарная продуктивность, ц/га | 160,6821 | 162,4496 |
Полная себестоимость, руб. | 247,179 | 249,89 |
Цена реализации 1 ц, руб. | 326,046 046 | 331,63 |
Окупаемость полных затрат, руб. | 1,319 | 1,3271 |
Прибыль, руб., в расчете на: | ||
1 ц продукции | 78,86 | 81,74 |
1 р полных затрат | 0,3191 | 0,3271 |
Уровень совокупной рентабельности, % | 31,91 | 0,327 |
Из расчетов этой таблицы также видно, что в 2009 году показатели выросли по сравнению с 2008 годом. Это можно объяснить тем, что из-за внесения удобрений увеличиваются затраты, а следовательно и себестоимость. И тем, что повышается урожайность. При этом прибыль увеличивается незначительно окупаемость повышается.
Итак, если мы будем рассматривать деятельность по производству продукции овощеводства ООО «Племзавод Котлубань» на перспективу, то видим, что растет производство (т. к. увеличивается урожайность), а следовательно и реализация. При этом все показатели растут, и учреждение продолжает получать прибыль.
Выводы и предложения
Подводя итог данной курсовой работы можно сказать, что ООО «Племзавод Котлубань» МУСС за 2008 г. имеет небольшую численность работников и большой объем продаж по овощам. Основной отраслью учреждения в сельскохозяйственном производстве является животноводство, а овощеводством предприятие занимается недавно. Но несмотря на это, деятельность приносит стабильно прибыль.
Кредиторская задолженность, исходя из данных баланса, уменьшена по сравнению за предыдущий год, увеличены оборотные активы предприятия, которые, как известно, являются быстро приносящими доход, займы и кредиты увеличились на 115%, также как и нераспределенная прибыль. Но в целом баланс имеет положительное сальдо, хотя чистая прибыль исходя из формы №2 отчета о прибылях и убытках уменьшилась по сравнению за 2007 г. почти в два раза.