178922 (628027), страница 3

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

По-прежнему неудовлетворительным остается и положение дел во внешнеторговой сфере. Товарный экспорт за пять месяцев 2008 года сократился на 0,9% или на 25 млн. USD. Сальдо текущего счета платежного баланса составило всего 28,1 млн. USD. Это несколько больше, чем в прошлом году, но недостаточно для того, чтобы говорить о стабильном положении страны на товарном рынке.⁷

Если оценивать качество отечественных и импортных товаров, поступивших на потребительский рынок в период с 2000 по 2006 г., то следует отметить, что за последние годы качество российских товаров улучшилось по некоторым видам продукции более чем в 2 раза, особенно продуктов питания. Если оценивать качество непродовольственных товаров, то следует отметить, что количество забракованных, сниженных в сортности товаров по некоторым показателям составляет 35% у отечественных, и около 45% у импортных товаропроизводителей. Иначе говоря, качество товаров оставляет желать лучшего.

Тем не менее, импортные продовольственные товары, уступая в большинстве случаев по своему качеству, выигрывают в современной технологии обработки и упаковки, обеспечивающей длительные сроки хранения товаров при сохранении их качества. Кроме того, современные технологии обработки продуктов позволяют существенно снизить потери при их производстве, переработке хранении. Однако многие перерабатывающие отечественные предприятия не имеют финансовых ресурсов для приобретения и внедрения современных технологий и линий по переработке и упаковке продуктов питания, а высокие проценты по кредитам ухудшают финансовое состояние предприятий. Поэтому, в целях стимулирования технического оснащения перерабатывающих предприятий для создания конкурентоспособной продукции необходима помощь государства и, прежде всего, местных органов власти. Помощь данным предприятиям может быть осуществлена в виде льготных долгосрочных кредитов на техническое перевооружение и реконструкцию под минимальные проценты, в форме льгот по местным налогам в виде полного или частичного освобождения от налогообложения прибыли на период срока окупаемости вложенных средств. По моему мнению, данные меры позволят перерабатывающим предприятиям осуществить накопление и вложение средств в дальнейшее развитие и расширение производства высококачественных продуктов питания.

На мой взгляд, наиболее приоритетным направлением на современном этапе развития экономики страны является насыщение внутреннего потребительского рынка отечественными конкурентоспособными товарами и постепенное вытеснение импортных товаров отечественными с доведением доли импорта в общем объеме товарного предложения на рынке до 10—15%. Это необходимо для того, чтобы не только обеспечить экономическую безопасность страны, но и способствовать преодолению безработицы, росту доходов как потребителей, так и производителей, развитию инвестиций в экономику России. Для достижения данной цели, прежде всего, необходимо создание конкурентоспособного отечественного потребительского рынка продовольственных товаров. Причем, формирование и развитие продовольственного рынка должно идти по двум направлениям: развитие отечественного производства и переработки продуктов питания, развитие торговли продовольственными товарами отечественного производства.

Я считаю, что немаловажную роль в развитии отечественного потребительского рынка играет и торговля, призванная воздействовать на производство на основе изучения покупательских предпочтений и спроса. Вместе с тем, ряд исследований показал, что только 37,5% торговых работников осуществляют в той или иной мере изучение покупательского спроса на потребительские товары, используя такие методы, как опросы (6,3%), учет и анализ продаж и товарных запасов (18,7%) и т. д. Большая же часть торговых работников (62,5%) не осуществляет вообще изучение покупательского спроса населения, объясняя это большими затратами, нехваткой времени, отсутствием квалифицированных специалистов. Поэтому, вследствие данной сложившейся ситуации, торговля не выполняет в должной мере одну из своих основных функций — выявление предпочтений потребителей, изучение покупательского спроса и формирование на этой основе заказов товаропроизводителей. Кроме того, торговля должна не только изучать, но и осуществлять формирование покупательского спроса на новые потребительские товары, появляющиеся на рынке.

По моему мнению, важную роль в развитии продовольственного рынка могут сыграть фирменные магазины, представляющие продукцию отечественных товаропроизводителей. Вследствие прямых поставок продуктов питания от непосредственных производителей данные предприятия могут устанавливать относительно низкие цены на реализуемые товары и обеспечивать достаточно широкий ассортимент при высоком качестве. Кроме того, фирменные магазины должны обеспечить реальное изучение покупательского спроса и формирование производственной программы в соответствии с потребностями потребителей.

Я считаю, что вышеуказанные мероприятия будут способствовать развитию рынка отечественных потребительских товаров и постепенному вытеснению импортных товаров с внутреннего рынка страны.

Если говорить о положении на Воронежском потребительском рынке, то можно заметить, что за годы рыночных преобразований в торговле и бытовом обслуживании произошли некоторые перемены к лучшему. Потребительский рынок товаров и услуг стал более насыщенный, исчез дефицит на многие товары, ликвидированы очереди, наблюдается прирост торговой сети за счет нежилых и подвальных помещений, ранее пустовавших. За последние годы наметилась тенденция увеличения объемов реализации бытовых услуг, имеются другие позитивные изменения.⁸

Таблица 5. Потребление основных продуктов питания по Воронежской области⁹ (на душу населения в год; килограммов)

По данным таблицы видно, что в 2006 году, по сравнению с 2000 годом, увеличилось среднедушевое потребление фруктов и ягод (на 83,3%), рыбы и рыбопродуктов (на 42,9%), мяса и мясопродуктов (на 25,6%), овощей и бахчевых культур (на 22,2%), яиц и яйцепродуктов (на 12.8%), масла растительного (на 9,9%), хлебных продуктов (на 4,2%), картофеля (на 3,1%), а молока и сахара осталось на том же уровне. Изменения среднедушевого потребления основных продуктов питания по сравнению с 2005 годом незначительны. Общие ресурсы овощей и бахчевых культур в 2006 г., по сравнению с 2005 г., по расчетам, увеличились на 25,3 %, мяса и мясопродуктов на 2,4%, картофеля - на 0,3%; в то же время ресурсы яиц и яйцепродуктов уменьшились - на 2,9%, молока и молокопродуктов - на 0,5%. Ресурсы картофеля, овощей и бахчевых культур, мяса и мясопродуктов, яиц и яйцепродуктов, сахара, растительного масла обеспечивались в основном за счет сельскохозяйственных товаропроизводителей. Доля их производства в поступлениях продуктов питания 2006 года (без учета запасов) составила по картофелю – 99,6%, овощам и бахчевым культурам – 98,6%, яйцу и яйцепродуктам – 94,6%, мясу и мясопродуктам – 73,2%, молоку и молокопродуктам – 57,7 %.

Однако, несмотря на положительные моменты, сегодня на потребительском рынке области четко прослеживается ряд негативных явлений и нерешенных проблем, не позволяющих отрасли стабильно и эффективно работать, повышать уровень торгового обслуживания населения. За последние годы после проведенной малой приватизации, действовавшая сеть магазинов и предприятий общественного питания, особенно в сельской местности, обветшала, отдельные магазины длительное время не работают, торгово-технологическое и холодильное оборудование устарело или полностью вышло из строя. В городах и районных центрах чрезмерно разрослась сеть киосков, уличная торговля носит малоорганиованный характер, хотя в последние месяцы текущего года администрация города активно борется с ней. А торговые предприятия, рынки, уличная торговля заполнены завозной, зачастую низкокачественной продукцией. Товарам местного производства в удовлетворении спроса населения отведено одно из последних мест. Особенно ярко это прослеживается на примере торговли алкогольными напитками и детским питанием. Организация массового питания (школьников, студентов, рабочих и служащих) не соответствует современным технологиям приготовления и потребления пищи, сертификация услуг общественного питания в области не начата. На селе практически свернута заготовительная деятельность потребительской кооперации. Частники, занимающиеся этим видом предпринимательства, заготовленную продукцию и сырье вывозят, в основном, за пределы области. А органы местного самоуправления до настоящего времени не определили четкой позиции в развитии инфраструктуры потребительских рынков и услуг, защите интересов производителей и потребителей.

Итак, что же изменилось на потребительском рынке за годы рыночных преобразований? Во-первых, за последние годы резко возросло число частных предприятий, которые активно конкурируют между собой (чего не было при социализме с его монополиями). В настоящее время всё больше учитываются интересы, предпочтения и вкусы покупателей, значительно повысилось качество товаров. Во-вторых, увеличился оборот товаров и услуг, вызванный увеличением реальных доходов населения, что и расширило потребительский спрос; происходит насыщение рынка самой разнообразной конкурентоспособной продукцией и т.д. Но, к сожалению, за годы рыночных преобразований значительно возрос импорт товаров, которые, хоть и уступают по качеству, но чаще выигрывают по цене, и пользуются большим спросом у населения, тем самым создавая преграду для развития отечественных предприятий, в том числе затрудняя подъем и развитие российского аграрного сектора.

Характеристики

Список файлов курсовой работы