83586 (589782), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

где yt = f (t), (1.9)

При анализе динамики реализации продукции был выявлен явный спад в 3 квартале, причем такая картина наблюдалась не только в 2004 году, но и в предыдущие периоды, что можно проследить по графику (рис.1.6.) В связи с этим можно сделать предположение о наличии определенной тенденции в объемах реализации продукции.

Оцениваемая обычным способом равномерность поставки в 2004 году была очень низкой, в приделах 77,5 %, однако при учете общей тенденции к спаду объема поставки в 3 квартале получаются совершенно другие результаты, в чем можно убедиться проведя ниже следующие. По данным. среднее значение поставки (yср) составило 47 тыс.шт., среднее квадратическое отклонение (у) от среднего уровня - 8,32 тыс.шт., а коэффициент вариации равен 17,7%, т.е. поставка была равномерной лишь на 82,3%.

Тенденция к спаду поставки в 3 квартале достаточно надежно аппроксимируется трендовым уравнением параболы третьего порядка., что было установлено в результате ряда расчетов

Полученный показатель характеризует колеблемость поставки при исключенном влиянии основной тенденции развития. Таким образом, коэффициент равномерности поставки с учетом поправки на тренд составил 99,92 %. Это означает, что реальная равномерность поставки значительно выше, чем та, которая была определена без исключения тренда.

Завершается анализ обобщением выявленных резервов роста товарных ресурсов, особенно прогнозных, разработкой рекомендаций по совершенствованию товароснабжения, дополнительному вовлечению в товарооборот товарных ресурсов и повышению эффективности их использования в будущем.

Результаты анализа показывают, что в будущем году ИП «Водопад» может значительно расширить закупки товаров непосредственно у производителей на льготных условиях. Дополнительно можно закупить товаров на 2286 тыс. р. (в пересчете на розничную стоимость). Причем большинство поставщиков обязуется обеспечить централизованную доставку товаров в торговую сеть фирмы.

2 Планирование объема и структуры реализации товаров

2.1 Оценка и прогнозирование конъюнктуры потребительского рынка

Коммерческая деятельность любого торгового предприятия осуществляется на потребительском рынке, предметом купли-продажи на котором выступают товары и услуги, предназначенные для удовлетворения спроса населения. Потребительский рынок характеризуется большим количеством видов и представляет собой довольно разветвленную систему. Многообразие видов и параметров рынков позволяет торговому предприятию выбрать для осуществления товарооборота определенный сегмент и найти соответствующую рыночную нишу.

Проблема насыщения потребительского рынка продуктами питания всегда рассматривалась с разных позиций, но основное внимание уделялось изучению мнений и предпочтений потребителей – покупателей-магазинов.

Для выявления мнения потребителей о насыщенности рынка данной продукцией было проведено анкетирование покупателей в торговых центрах и других торговых точках г. Тюмени (табл.2.1).

Таблица 2.1. Оценка насыщенности рынка сбыта продуктами питания,

Исходя из представленных данных большинство опрошенных покупателей -торговых предприятий оценивают насыщенность рынка как достаточную (51 %), и только 2,0 % как слабую.

Потребителями продуктов питания являются не только крупные торговые центры и предприятия, осуществляющие оптовую и розничную торговлю, а также торговые предприятия средней мощности, осуществляющие розничную торговлю через павильоны, ларьки и киоски. У индивидуальных предпринимателей – физических лиц, торгующих на местных рынках, также используется различный ассортимент продуктов питания.

В настоящее время в г. Тюмени действует большая сеть предприятий по реализации продуктов питания. На сегодняшний день ИП «Водопад» реализует достаточно большой ассортимент данной продукции (табл 2.2);

Таблица 2.2. Ассортиментный перечень продуктов питания, реализуемого ИП «Водопад»

Кроме ИП «Водопад» основными реализаторами продуктов питания в районе его функционирования являются – ОАО «Дентис», ТОО «Стиль», ЗАО «Торгинвест». В течение 2004 года на рынке продуктов питания наблюдается заметное оживление спроса на данный вид товаров, что обусловлено расширением ассортимента продуктов питания.

Расчеты по потенциальным объемам сбыта представлены в табл. 2.3

Таблица 2.3. Оценка рынка сбыта продуктов питания

Наиболее крупным потребителем продуктов питания является район Парфеново и Ватутино, несколько меньший спрос на эту продукцию предъявляет СМП и Тарманы .

В табл. 2.4 представлена структура потребительских предпочтений в разрезе различных видов продуктов питания.

Таблица 2.4. Структура потребительских предпочтений в разрезе различных видов продуктов питания, %

Таблица 2.5. Основные потребители продукции ИП «Водопад»

На рис. 2.1. представлены потребительские предпочтения по видам продуктов питания:

Рис. 2.1. Потребительские предпочтения по видам продуктов питания

Большинство потребителей продуктов питания предпочитают товары, отличающиеся высоким качеством, свежестью, оригинальным дизайном, требованиями, соответствующими требованиям мировых стандартов.

Но наиболее важным критерием все же является качество товара (рис. 2.2).

Рис. 2.2. Критерии выбора при покупке продуктов питания

Цены на продукцию фирмы были сформированы как с учетом затрат, так и с учетом цен конкурентов (табл. 2.6).

Таблица 2.6. Сравнительная таблица цен руб

Из исследования цен конкурентов можно сделать вывод, что их цены на продукты питания несколько выше. Цены ИП «Водопад» ниже рыночных на 10,3 %, отсюда следует, что продукты питания конкурентоспособны при планируемой наценке. Потенциальными потребителями продукции ИП «Водопад» планируются на 2006 год торговые организации города Тюмени (66,2%), индивидуальные предприниматели (8%), а также население города.

Далее необходимо спрогнозировать объемы продаж товаров на плановый период. Прогноз объемов продаж по 2003-2006представлен в табл. 2.7.

Таблица 2.7. Прогноз объемов продаж продуктов питания, тыс.кг.

В прогнозном периоде доля продаж макаронных и винно-водочных изделий и будет занимать значительную часть в общем объеме– 26% в 2004 г. и 26,9 в 2006 году соответственно.

Приобретение продуктов питания будет осуществляться при оптовых закупках - потребителями непосредственно по заключенным договорам напрямую у ИП «Водопад», потребителями из других регионов – с применением услуг посреднических фирм, также могут приобрести частные предприниматели в специализированном торговом центре и непосредственно через службу маркетинга ИП «Водопад».

Характеристики

Список файлов ВКР