81693 (589579)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Введение

Развлекательный и игорный бизнес – один из самых доходных видов деятельности в мире. В периоды тяжелого финансового положения в ряде стран этот бизнес выводил экономику из кризиса. Необходимо заметить, что в России возлагаемое на него налоговое бремя не столь велико, а налоговая система, регулирующая данный вопрос, все время совершенствуется.

Азартные игры уходят своими корнями далеко в прошлое человечества. Обратившись к российской истории, можно проследить, что законодательно не сразу сформировалась позиция в отношении игр. Впервые в нашей стране государство обратило внимание на игорный бизнес при императрице Анне Иоанновне. Через тридцать лет императрица Елизавета Петровна своим указом 1761 г. разделяет игры, тем самым, разрешая некоторые из них.

В современной России игорный бизнес набирает обороты, формируя новый вид деятельности, а вместе с тем и круг вопросов, которые необходимо решать. Несмотря на свою относительную молодость, можно сказать, второе рождение после значительного перерыва при советской власти, игорный бизнес стал разрастаться с космической скоростью. Игорные заведения есть почти в любом городе. Количество выданных по стране лицензий – более 2000. Оборот этой индустрии превысил 1,5 млрд. долларов /35, с. 6/. На начало 2004 г. в одной только Москве зарегистрировано 53 развлекательных центра, а также 3000 игровых залов с 35000 игровых автоматов, число которых неуклонно растет.

Внедрение компании на этот рынок требует большой подготовки из-за огромной конкуренции, которая существует в данной области. Поэтому для успешного открытия и последующей деятельности развлекательного центра, даже если в городе нет конкурентов, необходима тщательная разработка программы внедрения и основных направлений развития предприятия.

Внедрение компании на рынок является довольно сложным творческим процессом, требующим высокой квалификации исполнителей. Прежде всего, внедрение базируется на прогнозировании отдельных условий и конъюнктуры рынка, как в целом, так и в разрезе отдельных его сегментов.

Сложность этого процесса заключается в том, что при внедрении компании идет обширный поиск и оценка альтернативных вариантов, наиболее полно соответствующих имиджу компании и задачам ее развития. Определенная сложность стратегии внедрения заключается также в том, что она не является неизменной, а требует периодической корректировки с учетом меняющихся внешних условий и новых возможностей роста компании.

В современных условиях нельзя добиться стабильного успеха, если не планировать эффективное развитие бизнеса, не аккумулировать и перерабатывать информацию о собственных перспективах и возможностях, о состоянии рынка, о возможностях конкурентов и т.д.

Цель данной работы – разработать бизнес – план открытия развлекательного центра «Империал» в городе Николаевск-на-Амуре, с учетом всех возможностей и альтернатив развития.

Задачи, которые решались в процессе работы:

1. изучение литературы по данной теме;

2. изучение тенденций развития компании на определенном сегменте рынка;

3. исследование возможных путей решения проблем выхода на современный рынок;

4. Оценка возникновения рисков, связанных с выходом на рынок вновь открывающейся компании;

5. исследование и оценка возможностей открытия новой компании в развлекательном бизнесе;

6. оценка внешней и внутренней среды развития данного бизнеса.

Для достижения данных целей были исследованы следующие источники: Гражданский кодекс Российской Федерации; Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы; Альберт М. Основы менеджмента; Анисов И. Стратегическое управление; Балабанов И.Т. Риск-менеджмент; Балашихин А.А. Риск; Банковское дело. / Под ред. Бабичевой Ю.А.; Басовский Л.Е Маркетинг; Берл Густав и др. Мгновенный бизнес-план; Бизнес-план. / Под ред. проф. Р.Г. Маниловского; Бирман Г., Шлидт С. Экономический анализ инвестиционных проектов; Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху; Викентьев И.Л. Приемы рекламы и PR; Волынский В.С. Кредит в условиях современного капитализма; Воропаев В.И. Управление проектами в России; Гершова И.Н. Менеджмент; Грибачев Н.П., Игнатьева И.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению; Кирюнин А.Е. Имидж региона как интериоризация культуры; Коган М. Коммерческие банки и предприятия. Расчетные и кредитные взаимоотношения; Коляда Е. Имидж и репутация – «близнецы-братья»?; Комаров А.Г., Кудашев А.Р., Брандукова А.А., Муфтиев Г.Г. Современный менеджмент: теория и практика; Котлер Ф. Основы маркетинга; Кредит. Банковское дело. / Под ред. Говорова С.А.; Михалева Е.П. Менеджмент; Орлов А.В. Инновационный менеджмент; Петрова Е.А. Имиджелогия: проблемное поле и направления исследования; Планкетт Л. Выработка и принятие управленческих решений; Позиционирование. / Под ред. Стерлина; Пономарева Г.А. Бухгалтерия; Портер В. Коммуникации в организации; Реклама и рекламная деятельность. / Сост. Аксенова К.А.; Российская банковская энциклопедия. / Гл. ред. О.И. Лаврушин; Росситер Дж.Р., Перси Л. Реклама и продвижение товаров; Рындин А.Б, Шамаев В.И. Основы финансового менеджмента на предприятии; Туктамышева О., Султанов Р. Игорный бизнес; Цвиркун А.Д., Акинфиев В.К. Анализ инвестиций и бизнес-план: Методы и инструментальные средства; Эддоус М., Стэнсфилд Р. Методы принятия решений; Экономика и бизнес. / Под ред. В.Д. Камаева; Экономическая теория. / Науч. ред. Камаев В.Д.; Экономическая теория. / Под ред. Камаева В.Д.; Экономическая теория для предпринимателя. / Под ред. Зимина О.С.

1. Описание ООО «Империал» и предоставляемых услуг

1.1 Организационная структура

Высшим органом организации является Совет учредителей, состоящий из учредителей ООО «Империала». Учредители выполняют свои обязанности в Совете учредителей в качестве добровольцев. Не более одной трети общего числа членов Совета могут быть работниками организации.

Директор организации осуществляет текущее руководство деятельностью организации и подотчетен Совету учредителей.

1.2 Учредительные документы ООО «Империал»

Участники ООО «Империал», в соответствии с Гражданским кодексом РФ, не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью фирмы в пределах стоимости внесенных ими вкладов /1, с. 10/.

Учредительными документами ООО «Империал» являются:

1. Учредительный договор, подписанный участниками,

2. Устав, утвержденный участниками.

Согласно Уставу организация осуществляет следующие виды деятельности:

1. предоставление развлекательных услуг;

2. подготовку и распространение видео-, печатной, рекламной и сувенирной продукции, имеющей отношение к уставной деятельности организации;

3. информационную поддержку различных культурных мероприятий, проводимых с участием организации;

4. создание филиалов в этом городе и других городах России;

а также может осуществлять другие виды деятельности, соответствующие целям создания организации.

1.3 Цели создания развлекательного центра

Проектом предусмотрено создание в городе Николаевск-на-Амуре развлекательного центра «Империал». Основная цель создания организации – получение прибыли и удовлетворение потребителей предоставляемыми услугами. Она структурирована на конкретные частные цели:

1. достижение определенных уровней качества и конкурентоспособности;

2. использование рабочей силы средней квалификации;

3. сохранение финансовой независимости и т.д.

Использование рабочей силы средней квалификации обусловлено тем, что в городе отсутствуют кадры более высокой квалификации из-за отсутствия необходимых высших заведений. Но компания предполагает организовать процесс обучения персонала для достижения высоко уровня обслуживания.

Основой успеха в бизнесе и предпринимательстве является наличие стратегии и учет основных ее факторов организации, мотивации и контроля. Стратегия в бизнесе и предпринимательстве способствует разработке прогноза будущих проблем возможностей, а также выработке наиболее оптимальных решений, снижая риск ошибочности принятия решений ввиду недостаточного объема информации или устаревшей ее по времени действия.

Стратегический менеджмент ООО Империал» состоит из пяти взаимосвязанных процессов:

1. определение миссии и целей;

2. анализ внешней и внутренней среды;

3. анализ и выбор стратегии;

4. реализация стратегии;

5. оценка и контроль выполнения стратегии.

Стратегия роста может быть реализована в форме интенсивного, интеграционного или деверсификационного роста. Для внедрения на рынок ООО «Империал» выбрало интенсивный рост, который сводится к использованию новых рынков, не использованных ранее (на рынке развлекательных услуг фирма является монополистом).

1.4 Характеристика предоставляемых услуг

Развлекательный центр «Империал» будет включать:

2 игровых зал;

зал для боулинга;

зал для бильярда;

2 зала для ресторана;

1 зал для кафе;

2 бара.

1. Игровые залы предоставляют следующие услуги:

игра в покер – 7 столов;

игра в блек – джек – 8 столов;

рулетка;

2 VIP – зала для игры в рулетку и покер;

зал игровых автоматов:

кафе и бар для игроков бесплатно.

Все новые игровые залы являются концептуальными. Та или иная тема обыгрывается путем подбора характерных для нее деталей. Так, обязательно в интерьере казино, как в зеркале, должно напрямую отражаться его название. Название, которым наградили игорное заведение его создатели, ставит задачи и архитекторам, и декораторам, и дизайнерам. И это не российское ноу-хау, а заграничная заготовка, апробированная и доказавшая свою жизнестойкость: за рубежом тоже практически все казино концептуальные, с четко выверенными стилевыми решениями /18, с. 174/.

Одной из важнейших услуг нашего казино является предоставление охраны клиентам, которые выиграли крупные суммы денег, также казино организует доставку проигравшихся клиентов на такси домой, причем абсолютно бесплатно.

К услугам посетителей казино «Империал» предоставляется бесплатный бар, фуршет, сигареты. В качестве сувенира раздаются спички с фирменной символикой, на обратной стороне коробки которых изображена схема проезда к развлекательному центру «Империал».

2. Зал для боулинга состоит из 14 дорожек. Оформление зала выдержано в строгом классическом стиле.

3. Зал для бильярда имеет 10 столов. Интерьер зала разработан с учетом необходимого освещения и четкой планировки.

4. Ресторан в наше время может принести немалый доход. Но для этого необходимо изучить рыночные законы, а также те элементы ресторанного дела, которые помогут выделиться среди конкурентов и занять высокое место.

Очень важно в первую очередь определить профиль ресторана. Ясная формулировка двух-трех ярких «изюминок» позволит иметь стабильный круг клиентов, не только принимающих предлагаемый им вариант обслуживания, но и чувствующих себя удобно и комфортно. Такой подход может привести к ресторану с «клубным», «семейным» или «корпоративным» принципом формирования клиентуры.

Особенность ресторанов развлекательного центра «Империал» заключается в том, что здесь организация производства широкого ассортимента кулинарной продукции сложного приготовления сочетаются с организацией обслуживания высокого уровня. Широко практикуется изготовление блюд, закусок по индивидуальному заказу, а также фирменных и национальных блюд, предусмотренных в меню. Обслуживание посетителей будет проходить на высочайшем уровне.

Ресторан «Империал – 1» будет предоставлять блюда европейской кухни с различными национальными блюдами.

Ресторан «Империал – 2» будет предоставлять блюда восточной и азиатской кухни с национальными блюдами. Такая специализация делает ресторан неповторимым для нашего города.

Меню – это визитная карточка ресторана. Поэтому при его составлении необходимо разнообразить используемое сырье и продукты для приготовления широкого выбора кулинарных изделий и напитков с применением различных способов кулинарной обработки. Меню в ресторанах класса люкс отличается обилием заказных и фирменных блюд. Количество и изысканность блюд выделяют его от меню других предприятий питания. Кроме того, следует учитывать пожелание клиента по изготовлению блюд на виду.

Дополнительными услугами, предоставляемыми нашим предприятием, являются: услуги на дому по организации обслуживания, бронирование мест и столов на определенное время, обслуживание свадеб, банкетов и т.д., организация тематических вечеров, балов, вызов такси, предоставление пользования телефонной связью. В вечернее время в ресторане организуется музыкальное шоу, выступления приглашенных популярных артистов эстрады. В залах отводятся специальные места для танцев, организуется продажа цветов, сувениров.

Большую роль в создании интерьера современного ресторана играет дизайн. Для каждого элемента интерьера необходимо точно найденное место, определяющее его характер и стиль. При выборе интерьера дизайнерами учитывается тематическая направленность ресторана. В нашем случае один зал ресторана будет оформлен в классическом европейском стиле, второй зал будет иметь восточный стиль оформления.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР