14622 (585514), страница 6

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 6)

Анализируя данные, полученные из таблицы 2.9. можно сделать вывод об общем ухудшении состояния животноводства за счёт нарушения соотношения между поголовьем скота и кормовой базой. Результатом чего стало снижение продуктивности.

Очевидно, что в отрасли животноводства в связи с её спецификой, основной статьёй затрат являются корма. Соотношение же затрат по другим статьям выглядит следующим образом (таблица 2.11.).

В хозяйстве полностью отсутствуют затраты на средства защиты животных, что характеризует анализируемое предприятие с отрицательной стороны.

В структуре затрат на производство одного центнера продукции видно, что наиболее дорогостоящей продукцией является прирост живой массы скота – 5391.3 руб\ц. Причиной этого является недостаточность кормления, которая приводит к высокой кормоёмкости единицы продукции, и несоблюдение структуры кормовой базы. Всё это привело к низкой продуктивности и высокой себестоимости.

Меньше всего затрат на производство 1ц продукции приходится на молоко – 661.8 руб\ц. Причём практически половину из этих затрат (51.60%) приходится на корма. Анализируя структуру затрат на производство 1ц рыбы, можно сказать, что доля затрат на оплату труда здесь самая маленькая по всему животноводству. Это объясняется тем, что выращивание рыбы требует наименьших затрат труда. Наибольший удельный вес в структуре затрат на производство 1ц рыбы занимают работы и услуги.

Таблица 2.11. Структура затрат на производство одного центнера продукции животноводства в 2008г

В 2008г. структура затрат на производство 1ц продукции животноводства была неудовлетворительной. Во – первых отсутствуют средства защиты животных и страховые платежи, а это значит, что в случае каких бы то ни было непредвиденных обстоятельств предприятие лишено поддержки. Во – вторых, в затраты на содержание основных средств не были включены отчисления в ремонтный фонд. Так же в расчёте на 1 человеко – час оплата труда очень низка. Всё это занижает себестоимость производимой продукции.

В целом по животноводству итоги неутешительные. Наметилась явная тенденция к сокращению объёмов производства. Причём это снижение вызвано систематическим снижением продуктивности животных, что явилось следствием ухудшением кормовой базы, которая является основной точкой отсчёта в производстве продукции животноводства. Сокращение кормовой базы вызвало снижение удоев, уменьшение количества получаемого привеса и выхода приплода. Так как тенденции к ухудшению состояния животноводства наметилась давно, то к сегодняшнему дню они привели практически к полному упадку отрасли животноводства в хозяйстве.

2.6 Экономическая эффективность производства основных видов сельскохозяйственной продукции

Анализирую экономическую эффективность производства 1ц продукции животноводства (таблица 2.12.), т.е. сопоставляя результат с затратами на получение этого результата, отметим, что по всем видам производимой продукции предприятие получает убыток, а окупаемость колеблется от 36 до 82%.

Производство одного центнера прироста живой массы скота отличается средней кормоёмкостью – 12.6 цКЕ. Кроме того, на прирост одного центнера живой массы скота производится очень большие затраты живого труда. Всё это ведёт к повышению себестоимости одного центнера прироста живой массы.

Таблица 2.12. - Экономическая эффективность производства одного центнера продукции животноводства в 2008 г

Экономическая эффективность производства одного центнера прироста живой массы свиней выше экономической эффективности производства одного центнера прироста живой массы скота более чем в два раза. Причиной этого прежде всего является более низкая кормоёмкость одного центнера прироста, так как затраты на корма занимают практически половину из всех производимых затрат на прирост живой массы свиней. Так же причиной более высокой экономической эффективности производства свинины является более высокая цена реализации, которая позволяет снизить убытки.

Низкая окупаемость производства молока кроется, прежде всего, в высокой кормоёмкости одного центнера молока – 2.1 ц КЕ. Это говорит о том, что на предприятии отсутствует приемлемый рацион кормления, что приводит не только к высокой кормоёмкости молока, но и малым удоям. Так же на низкую окупаемость молока влияет и диспаритет цен, то есть закупщик покупает молоко по заниженным ценам, что в любом случае ведёт к убыткам.

Наиболее высокой окупаемостью из всех видов производимой продукции отличается рыба – 82.6%. Это происходит, не смотря на достаточно высокую трудоёмкость, кормоёмкость и т.д. Причиной этого является приемлемая цена реализации, которая позволяет перекрыть почти все произведённые затраты.

Производство продукции растениеводства в 2008г. так же было убыточным. Хотя уровень окупаемости выше, чем в животноводстве.

Таблица 2.13. - Экономическая эффективность производства одного центнера продукции растениеводства 2008 г

Наиболее окупаемым видом продукции является льносолома – 79%. Причиной этого можно назвать как низкий уровень производимых затрат, так и достаточно высокую цену реализации. Окупаемость производства льнотресты ниже окупаемости производства льносоломы на 10%. Это явилось следствием возросшей себестоимости, причём более высокая цена реализации не компенсирует этот рост.

Как было показано ранее (таблица 2.6.), урожайность зерновых за последние три Годы выросла на 63%. Однако этого оказалось недостаточно для того, чтобы продукция окупилась. Причиной этого может быть например высокая фондоёмкость и трудоёмкость, которые в свою очередь повышают себестоимость единицы продукции.

Сравнивая окупаемость продукции производимой ПСХК «Мазальцево» за последние два года видно, что практически по всем видам продукции она увеличилась.

В целом по хозяйству окупаемость уменьшилась на 3.6%. Больше всего увеличилась окупаемость продажи на мясо свиней – более чем в два раза. Причиной этого является снижение себестоимости производства свинины.

Увеличение окупаемости зерна более чем в два раза вызвано снижением себестоимости продукции, которое в свою очередь вызвано увеличением урожайности (таблица 2.6.).

Увеличение окупаемости продажи на мясо крупного рогатого скота вызвано тем, что рост выручки от реализации опережает рост себестоимости произведённой продукции. По реализации молока окупаемость сохранилась на прежнем уровне.

В целом по хозяйству в рассматриваемые два года экономическая эффективность производства основных видов сельскохозяйственной продукции уменьшилась с 81.5% до 77.9%,

Этому способствовал ряд причин.

Первой и самой главной причиной является отсутствие у хозяйства средств, необходимых хотя бы для поддержания производства на прежнем уровне. Следствием этого является невыполнение норм по обработке почвы и внесению удобрений, ухудшение состояние кормовой базы и, естественно, ухудшение качества получаемой продукции и увеличение её себестоимости.

Таблица 2.14. - Окупаемость производства основных видов продукции

Важным моментом в убыточности производства сельскохозяйственной продукции является диспаритет цен и слабая финансовая поддержка государства, которая должна покрывать этот диспаритет, но не делает этого.

Характеристики

Список файлов ВКР