83594 (574782)

Файл №574782 83594 (Вода как товар)83594 (574782)2016-07-29СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет

Факультет предпринимательства и финансов

Кафедра коммерческой деятельности и предпринимательства

Специальность 080301 «Коммерция (торговое дело)»

Контрольная работа

на тему: «Вода как товар»

Выполнил студент:

Группа: 3281

Преподаватель: Ющенко А.Л.

Дата: 30.05.10

Подпись: _______

Санкт-Петербург 2010г.

Содержание

Введение 3

Идентификация 4

Выбор и оценка потребительских свойств товара 4

Конкурентоспособность 6

Анализ ассортимента 6

Ассортиментная стратегия 9

Экспертиза товара 10

Маркировка 11

Хранение 12

Транспортировка 12

Список литературы 15

Введение

«Нельзя сказать, что вода необходима для жизни: она и есть жизнь»,- так сказал Сент-Экзюпери об этой жидкости, которую мы употребляем, не особенно задумываясь. Знаете ли Вы, что вода представляет собой наиболее ценный для человека продукт, и что наш организм на 60-70% состоит из воды (для эмбриона на пятом месяце - на 94%)? Вода доставляет в клетки организма питательные вещества (витамины, минеральные соли и др.) и уносит отходы жизнедеятельности. Необходимо пить, как минимум, 1,5 литра воды в день, чтобы обеспечить организму достаточную термическую стабильность и не терять более 15% содержащейся в нем воды: иначе организму грозит обезвоживание.

Вода – это оксид водорода. Поверхность Земли, занятая водой, в 2,5 раза больше поверхности суши. Чистой воды в природе нет, — она всегда содержит примеси. Получают чистую воду методом перегонки. Перегнанная вода называется дистиллированной. Состав воды (по массе): 11,19 % водорода и 88,81 % кислорода.

Идентификация

Вкус воды зависит:

- от минерального состава;

- от наличия в ней органических веществ и интенсивности их разложения;

- от температуры воды и наличия газов атмосферного воздуха.

Повышенное содержание сульфатов придает воде горьковатый привкус, хлоридов — соленый вкус, солей железа и марганца — чернильный, железистый привкус. Наибольший освежающий эффект вода имеет при температуре 7-11 o C. При температуре воды выше 15 o C снижаются ее вкусовые свойства, и она плохо утоляет жажду.

Выбор и оценка потребительских свойств товара

Потребительские свойства

Удобность потребления, запах, вкус, цвет, прозрачность…

Функциональные свойства

Утоления жажды

Восстановление щелочного баланса

Проводник тепла

Чистка организма

Эргономические свойства

Наличие соски для питья на ходу, удобность расположения в руке, объем

Эстетические свойства

Цвет, дизайн бутылки, запах

Таблица потребительских свойств товара для участников цепи товародвижения.

Производитель

Оптовый продавец

Розничный продавец

Покупатель

Технология обработки (добычи)

Объем закупки

Фасовка

Запах

Хранение

Особенности хранения

Гарантийный срок

Вкус

Транспортировка

Цена

Цена

Уровень минерализации

Срок годности

Новизна

Технология обработки (добычи)

Анализ экспертов

Критерии

эксперты

Ср. Ранг

a

b

c

Эстетический уровень

1

Вкус

0,01

0,01

0,01

0,01

2

Цвет

0,02

0,02

0,02

0,02

3

Запах

0,02

0,02

0,02

0,02

Технический уровень

4

Материал тары

0,05

0,05

0,05

0,05

5

Уровень минерализации

0,5

0,5

0,5

0,50

6

Содержание газа

0,3

0,3

0,3

0,30

Уровень общего качества

7

Полезность

0,01

0,01

0,01

0,01

8

Удобство потребления

0,01

0,01

0,01

0,01

9

Пищевая ценность

0,01

0,01

0,01

0,01

Эксплуатационный уровень

10

Удобность упаковки

0,02

0,02

0,02

0,02

11

Растворяиющие свойства

0,01

0,01

0,01

0,01

12

Лечебные свойства

0,04

0,04

0,04

0,04

Критерии

Ранг

A

B

C

средние значения

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

Эстетический уровень

1

Вкус

0,01

8

7

8

5

3

8

8

6

5

5,3

3,9

5,2

2

Цвет

0,02

9

7

5

9

2

6

8

6

8

6,5

3,5

4,6

3

Запах

0,02

6

6

8

1

5

8

8

3

10

3,8

3,4

6,5

Технический уровень

2

9

6

4

6

3

7

8

5

4

Материал тары

0,05

5

4

5

2

6

7

2

4

9

2,2

3,5

5,2

5

Уровень минерализации

0,50

4

9

4

5

8

3

2

4

5

2,8

5,5

3,1

6

Содержание газа

0,30

9

1

2

3

2

8

9

9

5

5,4

3,0

3,7

Уровень общего качества

10

8

1

3

2

9

7

5

6

7

Полезность

0,01

3

2

6

5

3

2

6

3

7

3,5

1,8

3,9

8

Удобство потребления

0,01

2

4

7

4

7

3

9

9

6

3,9

5,0

3,9

9

Пищевая ценность

0,01

7

3

5

4

10

7

8

8

6

4,6

5,4

4,5

Эксплуатационный уровень

4

5

9

7

5

8

2

9

10

10

Удобность упаковки

0,02

8

3

1

4

7

1

4

8

10

4,0

4,7

3,1

11

Растворяиющие свойства

0,01

3

4

5

8

10

2

8

9

4

4,7

5,6

2,9

12

Лечебные свойства

0,04

1

10

3

2

2

9

5

2

1

2,1

3,6

3,4

Конкурентоспособность

Критерий

1

2

3

1

Эксплуатационный уровень

3,58

4,64

3,12

2

Уровень общего качества

9,57

10,97

9,69

3

Эстетический уровень

3,48

4,01

3,99

4

Эстетический уровень

5,20

3,59

5,43

Товар №1 – Акваминерале 3,73

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
11,28 Mb
Предмет
Учебное заведение
Неизвестно

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ответов (шпаргалок)

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6513
Авторов
на СтудИзбе
302
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее