Пиццерия (Захаров) (548091)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Национальный Исследовательский Университет

МОСКОВСКИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Институт автоматики и вычислительной техники

Кафедра прикладной математики

Лабораторная работа № 1

Разработка инициирующего документа

Курс «Проектирование программного обеспечения автоматизированных систем»

Выполнили

студент группы А-13-08

Захаров Антон

Преподаватель

Меньшикова

Ксения Георгиевна

Москва, 2012

Данный документ описывает предложение по улучшению процесса приёма заказов по телефону в пиццерии «Пипони» г. Реутова.

Текущее положение дел

На данный момент все данные телефонных заказов клиентов пиццерии (состав и стоимость заказа, имя и контактный телефон клиента, адрес доставки) заносятся операторами в бумажные накладные. После оформления очередного заказа копия накладной передаётся на кухню для сбора заказа, а затем, уже вместе с собранным заказом, – курьеру для доставки. Оригиналы накладных хранятся в папках.

Приём заказов по телефону осуществляют два оператора. Среднее время приёма одного заказа по телефону составляет 10 минут. В зависимости от дня недели и времени суток в пиццерию поступают от 5 до 30 заказов в час.

Выявленные проблемы

В ходе анализа деятельности фирмы были выявлены следующие проблемы:

1. Низкая пропускная способность отдела приёма заказов по телефону. Как следствие, это приводит к потере большого числа клиентов, особенно в часы пик. Только из-за не дозвонившихся клиентов убытки пиццерии составляют сотни тысяч рублей ежемесячно.

2. Лишние временные затраты на обработку заказов постоянных клиентов. Постоянные клиенты вынуждены каждый раз повторять свой контактный телефон и адрес доставки.

3. Частые ошибки и неточности в процессе приёма заказа. Подобные ошибки часто приводят к возникновению сильных задержек по времени доставки заказов, как следствие, страдает репутация пиццерии.

Указанные выше проблемы, в конечном счёте, приводят к простою кухни пиццерии.

Предложение по автоматизации

Для решения выявленных проблем предлагается разработать и ввести в эксплуатацию систему для помощи приёма заказов, позволяющую автоматизировать следующие этапы приёма заказа:

• формирование состава заказа;

• сбор информации о клиенте (имя, контактный телефон);

• указание адреса и пожеланий клиента о времени доставки заказа;

• учёт скидок;

• уточнение всей введённой информации.

Кроме того, предлагаемая система позволит систематизировать и осуществлять оперативный поиск и изменение информации о клиентах пиццерии, создавать подробные накладные для курьеров с описанием маршрута доставки.

Требуемые ресурсы

Для внедрения в эксплуатацию каждой единицы предлагаемой системы потребуется рабочая станция – компьютер с операционной системой Windows. Также необходимо наличие единого для всех рабочих станций сервера базы данных и принтера. Каждая рабочая станция обслуживается одним оператором.

Ожидаемые результаты

В результате внедрения описанной системы в работу пиццерии можно ожидать уменьшения среднего времени обработки одного заказа до 3 мин, что приведёт к значительному увеличению пропускной способности отдела приёма заказов по телефону. Кроме того, система позволит избежать большого числа ошибок и неточностей при оформлении заказа, что, в конечном счёте, положительно скажется на репутации пиццерии.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов лабораторной работы