диплом послед. версия (Автосохраненный) (1224092), страница 5
Текст из файла (страница 5)
1. Ресторан «Дом Дракона». Находится в центре города. Специализируется на китайской кухне. Помимо разнообразных классических европейских напитков здесь можно отведать традиционное харбинское и пекинское пиво, сливовое и абрикосовое вина. Средний чек- 300 рублей.
2. Кафе «China»- находится в центре города, недалеко от Комсомольской площади. Специализируется на китайской кухне. Средний чек 800 рублей.
Помимо этого, китайским туристам можно предложить попробовать русскую и европейскую кухни. Для этого подойдут такие предприятия питания, как:
1. Ресторан «Дача»- находится в центре города, рядом с парком Гайдара. Красивый и уютный интерьер. Специализируется на русской, а с недавнего времени и еврейской кухнях.
2. Кафе «Березка». Открыто с 1 марта 2000 года, как семейное кафе.
Кафе «Берёзка» - для тех, кто ценит романтическую атмосферу и вкусную еду.
Интерьер выполнен в светлых элегантных тонах. Вас ждут изысканная европейская кухня от шеф-повара, обширная алкогольная карты, уютная атмосфера и первоклассный сервис.
Помимо этого, туристам из Китая можно предложить попробовать европейскую кухню: кафе «Пеперони», «Сытый Tony», кафе-бар «Золотой Якорь», кафе «Алиса».
Таким образом, проведя анализ туристских ресурсов и инфраструктуры можно сказать, что они соответствуют предпочтениям китайцев, а так же способствуют привлечению.
2.2. Маркетинговый этап создания тура
За последние два года китайские граждане охарактеризовали себя как самая путешествующая нация. Только за 2014 год из Китая выехало около 107 млн. туристов. По последним данным, около 1,1 млн. китайских граждан посетило Россию. Наиболее популярными регионами РФ являются Москва, Амурская область и Приморский край [рис. 2.1.]
Рисунок 2.1. Динамика потоков туристов из КНР в России
В начале 2015 года Москва являлась самым посещаемым городом России среди туристов из КНР (более 9500 человек с января по март 2015 года). А второе место по посещаемости в начале этого года заняла Амурская область (6500 туристов КНР), поднявшись на одну позицию по сравнению с 2014 годом. Приморье занимает третье место (5500 туристов) (второе год назад).
Популярность Амурской области и Приморского края объясняется тем, что они находятся вблизи с границей, что дает возможность выезжать на выходные, а так же курсом рубля, что способствует развитию шопинг- турам в эти регионы.
Для привлечения китайских туристов нужны определенные условия, о которых говорилось в первой главе.
Исходя из этих условий, увеличивать поток туристов из КНР целесообразно в приграничных городах. Учитывая то, что Амурская область и Приморский край являются лидерами Дальнего востока по количеству въезжающих потоков из Поднебесной, разработка тура выходного дня будет наиболее уместна для г. Хабаровска.
Для успешной реализации данного турпродукта необходимо, что бы город отвечал потребностям туристов из КНР.
Город Хабаровск является приграничным городом. Ближайшим китайским городом является Фуюань. Он располагается в 70 км. от Хабаровска. Именно из Фуюаня будет целесообразным привлекать туристов.
Следующим пунктом является наличие объектов показа.
Исходя из анализа ресурсов Хабаровска во втором параграфе можно сказать, что объектов, которые будут интересны туристам из Поднебесной, достаточно. Так же большой выбор ресторанов с разнообразной кухней способствуют увеличению потоков из КНР.
Так же, для привлечения китайских туристов необходимы гостиницы, оказывающие определенный набор услуг, о котором говорилось в первой главе.
Исходя из этого, было проведено исследование средств размещения в Хабаровске [табл. 2.1].
Таблица 2.1.
Анализ услуг средств размещения г. Хабаровска
| Гостиницы Услуги | Аврора | Ерофей | Гуру | Центральная | Интурист | Турист | Али | Саппоро | Амур |
| WiFi | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Кипяток в номере | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Наличие гигиен. набора в номере | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Знание иностраного языка (сотруд-ми) | Английский | - | - | Англ. | Англ. | - | Англ. | Англ. | Англ. |
Окончание Таблицы 2.1.
| Аврора | Ерофей | Гуру | Центральная | Интурист | Турист | Али | Саппоро | Амур | |
| Наличие розеток принятого в КНР стандарта | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Оплата банк. картами | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card | Visa, Master Card |
| TV- каналы на китайском языке. | - | - | - | - | + | - | Англ. | + | - |
| Стоимость станд. номера | 3000 | 3100 | 2700 | 2800 | 3200 | 3300 | 3500 | 3900 | 5500 |
Источник: исследования автора
Таким образом, было проанализировано 9 средств размещения г. Хабаровска.
Из данной таблицы видно, что бесплатный WiFi и наличие горячей кипяченой воды есть во всех гостиницах. Так же гигиенический набор имеется во всех средствах размещения.
Из 9 средств размещения только в 3 гостиницах сотрудники не знают иностранных языков; в остальных гостиницах сотрудники знают английский.
Как показывает опрос, ни в одной из хабаровских гостиниц не предусмотрены розетки принятого стандарта в КНР, как и адаптеров к ним. Во всех средствах размещения оплата услуг производится двумя способами: наличный и безналичный расчет. При этом, ни в одном из гостиниц не принимается банковская карта Китая- China Union Pay.
Что касается телевиденья, то только в двух гостиницах транслируются спутниковые каналы. Это «Саппоро» и «Интурист». Так же в гостинице «Али» транслируются передачи на английском языке.
Самой дорогой гостиницей по результатам опроса является гостиница «Амур»: стоимость одноместного номера категории «Стандарт»- 5500 руб.; а самым бюджетным из выбранных средств размещения- отель «Гуру». Одноместный номер категории «Стандарт» будет стоить 2700 руб.
В ходе анализа выяснилось, что среди опрошенных гостиниц и отелей в г. Хабаровске нет таких средств размещений, которые полностью бы удовлетворяли потребности граждан из КНР.
2.3. Обоснование необходимости разработки тура
В 2014 году Китай занял первое место по выездному туризму, обогнав мировых лидеров Германию и США.
В связи с этим, для привлечения китайских туристов многие страны упрощают визовые формальности, создают специальные условия сервиса, подстраивающиеся под запросы граждан из Поднебесной.
И в данной ситуации Россия не исключение: предлагаются различные компании по упрощению визовых формальностей (например, сокращение группы до трех человек); создаются программы для комфортного пребывания в нашей стране(China Friendly); а так же создаются акции (Road Show «Успешная Россия») и принимается участие в выставках для рекламы России в Китае.
По приблизительным оценкам в 2014 году Россию посетило около 1,1 млн. китайских туристов. Самыми популярными направлениями были Москва и Санкт - Петербург. Второе и третье место занимает Дальний Восток: Амурская область и Приморский край.
Но, не смотря на это, Россию посещают около 1 % китайских туристов.
Во многом, это связанно со сложившимся мнением, что поездки в Россию связаны с неудобствами.
Так же, не смотря на то, что лидерами по приему туристов из КНР в начале 2015 года стали Амурская область и Приморский край, Дальний восток не пользуется популярностью среди китайских граждан, по сравнению с Москвой. Это связанно с тем, что в Центральном регионе более развита инфраструктура, адаптирован сервис и условия размещения под туристов из КНР.
Проблема моего исследования заключается в привлечении китайских туристов в Дальневосточный регион на продолжительное время.
Для этого существуют все предпосылки, а именно:
1. Повышенный интерес жителей Северо-Восточного Китая к европейской культуре. По оценкам специалистов, 60-70% потенциальных китайских путешественников желают посетить Европу, но этому препятствует высокая стоимость поездки. Ближайшей территорией с европейской культурой является российский Дальний Восток;
2. Приморский край обладает наиболее выгодным рекреационно-географическим положением. Его отличает: 1) протяженная, относительно хорошо обустроенная граница с КНР, не осложненная крупными водными и орографическими рубежами; 2) наибольшее число сухопутных КПП; 3) наличие транспортного перехода с провинцией Цзилинь; 4) расположение в контактной зоне трех государств: России, КНР, КНДР; 5) наличие выхода к морю.
Для привлечения китайских туристов на Дальний Восток необходимы следующие меры:
1. Продвижение Дальнего Востока на китайском рынке как ближайшего «европейского» направления;
2. Развитие, в первую очередь, познавательного, туризма с целью покупок, «красного туризма» и делового туризма;
3. Включение Дальнего Востока в мультидестинационные туры для китайских туристов с посещением Республики Корея и/или Японии;
4. Расширение географии поездок за счет продолжения туристских маршрутов для китайских туристов в другие регионы Дальнего Востока и Сибири (Камчатка, Сахалин, Иркутск, Новосибирск);
5. Совершенствование транспортной и гостиничной инфраструктуры.
Таким образом разработка моего тура затрагивает такие пункты по привлечению китайских туристов как: продвижение Дальнего Востока на китайском рынке как ближайшего «европейского» направления; развитие, в «красного туризма» и расширение географии поездок за счет продолжения туристских маршрутов для китайских туристов в другие регионы Дальнего Востока.
2.4. Разработка тура.
В ходе проведенного исследования было выявлена необходимость разработки тура выходного дня с учетом особенностей китайских туристов в г. Хабаровск.
Хабаровск является привлекательным направлением для жителей КНР. В первую очередь это связанно с близким расположением, транспортной доступностью и дешевизной туров.
Учитывая то, что во время путешествий китайские туристы хотят расширить кругозор, получить новые знания, а так же сделать покупки, Хабаровск является оптимальным решением для удовлетворения данных потребностей. Это обуславливается наличием культурно-исторических объектов, различных музеев и галерей, памятников, относящихся к «красному туризму», а так же большим количеством торговых центров и магазинов, способных удовлетворить любые потребности туристов.
Учитывая особенности и предпочтения китайских туристов, был создан тур выходного дня. Маршрут будет проходить в г. Хабаровск благодаря наличию ресурсов, необходимых для привлечения туристов из Китая.
Исходя из ГОСТа Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг» проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов. В данном ГОСТе указывается, что проектная документация должна содержать требования безопасности, обеспечивающие в соответствии с Федеральным законом «О защите прав потребителей» (от 9 января 1996 г.) безопасность жизни, здоровья и имущества туристов, охрану окружающей среды [1].















