7. Экологическая часть (1220455)
Текст из файла
7.1 Обеспечение безопасного обращения с отходами общепита(устройство жироуловителей), сбор, накопление и своевременныйвывоз пищевых отходов.К пищевым отходам относятся продуктыпитания, утратившиеполностью или частично свои первоначальные потребительские свойства впроцессе их производства, переработки, употребления или хранения.Временное хранение (складирование) отходов - деятельность, связаннаяс упорядоченным размещением отходов в помещениях, сооружениях наотведенных для этого участках территории в целях контролируемогохранения в течение определенного интервала времени.Для обеспечения безопасного обращения с отходами, в результатедеятельности детского сада вводится определенный порядок сбора иутилизации пищевых отходов, разработанный в соответствии с Законом «Обохране окружающей природной среды» в целях создания условийэпидемиологического благополучия и соблюдения режима в детском саду.Пищевыеотходыразрешаетсясобиратьтольковспециальнооборудованные, исключающие возможность проникновения детей сборники(баки, ведра и т.д.), окрашенные изнутри и снаружи краской, стойкой кобработке с применением дезинфекционных средств, закрывающиесякрышками (применять оцинкованные емкости без окраски запрещается).Следуя данному порядку, на объекте предусмотрена установка специальныхбаков для жидких пищевых отходов.Сухие пищевые отходы (хлеб, картофель, другие продукты) планируетсясобирать в деревянные ящики, корзины и мешки.
Не допускаетсясмешивание сухих и влажных пищевых отходов.Сборники, предназначенные для пищевых отходов, использовать длякаких-либо других целей запрещается. Запрещается выбрасывать пищевыеотходы в контейнер для бытового мусора, образовавшиеся на пищеблоке вДП 270102.65.01.01 ПЗ-292.процессеприготовленияеды.Послепитаниядетейнеобходимоосуществить сбор отходов в специально отведенный для этих целейконтейнер. Запрещается после выкидывать остатки продуктов в обычныйконтейнер.В процессе работы детского сада необходимо назначить ответственноелицо за сбор, хранение и утилизацию.Используемая в процессе деятельности вода, прежде чем попасть вканализацию, должна проходить очистку от жира.
Жир не растворяется вводе и при прохождении через канализационные трубы налипает на ихстенки. С течением времени налет увеличивается, трубы засоряются ивыходят из строя. Воду с большими примесями жира очень трудноочистить, что грозит большой вероятностью выхода из строя и очистныхсооружений. Если такая вода все же попадает в водоемы, то их поверхностьмгновенно покрывается жировой пленкой, затрудняя доступ кислорода ипрепятствуяестественномукатастрофическихпроцессупоследствий,самоочищения.необходимоВоустановитьизбежаниеустройствожироуловителя.Складирование отходов не подлежащих дальнейшему использованию,будет производится в специально отведенном месте.Временное хранение пищевых отходов до момента их вывоза не должнопревышать одних суток летом и трех суток зимой для предотвращения ихразложения и отрицательного воздействия на окружающую среду издоровье населения.В случае возможного использования пищевых отходов для откормаживотных,хранитьнеконсервированныевлажныепищевыеотходыразрешается с момента их сбора летом не более 8 - 10 часов, а осенью изимой при температуре наружного воздуха не выше 6 - 7 °C не более 30часов.ДП 270102.65.01.01 ПЗ-292.7.2 Обеспечение безопасного обращения с опасными отходамимедпункта спецконтейнеры для хранения перевязочного материала,шприцев, тары, от вскрытых медикаментов и исключениебактериологического и инфекционного заражения.На объекте детского сада предусмотрено наличие медицинского пунктав результате работы которого будут образовываться опасные медицинскиеотходы, требующие правильного сбора и утилизации.Медицинские отходы в зависимости от степени их эпидемиологической,токсикологической и радиационной опасности, а также негативноговоздействия на среду обитания подразделяются на пять классов опасности.На данном объекте предусматривается образование медицинских отходов склассом опасности А и Б.Возникает необходимость их сортировки вспециальные контейнера для хранения перевязочного материала, шприцев,тары от вскрытых медикаментов и других образовавшихся медицинскихотходов.Сбор отходов будет осуществляться в многоразовые емкости илиодноразовые пакеты.
Одноразовые пакеты располагаются в многоразовомконтейнере и обязательно должны быть промаркированы.Собираются данные отходы в одноразовую мягкую (пакеты) илитвердую (непрокалываемую) упаковку (контейнеры) желтого цвета илиимеющиежелтуюмаркировку.Выборупаковкизависитотморфологического состава отходов.Транспортирование отходов с территории детского сада, производитсятранспортом специализированных организаций к месту дальнейшегообезвреживания, размещения медицинских отходов с учетом единойцентрализованной системы санитарной очистки данной административнойтерритории.ДП 270102.65.01.01 ПЗ-292..
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.