636331813603401474 (1218182), страница 8
Текст из файла (страница 8)
представлена в таблице 2.2.Таблица 2.2Структура ассортимента продукции ООО «Новый горизонт» за 2014-2016годыАссортиментнаягруппаГод2014 год 2015 год 2016 год АВСсумма уд.вес сумма уд.вес сумма уд.вес 47Кухни, тыс. руб. 4241,4 19,6 5364,2 21,2 7959,9 21,9 АДетские, тыс. руб. 1276,7 5,9 1594,1 6,3 2108,1 5,8 СДиваны, кресла, 1493,2 6,9 2656,8 10,5 3125,8 8,6 С38стулья, тыс. руб.Спальни, тыс.
руб. 4652,6 21,5 5541,4 21,9 6760,5 18,6 АСтолы, тыс. руб. 4089,9 18,9 2530,3 10,0 6433,4 17,7 ВПрихожие, тыс.руб.1406,6 6,5 1745,9 6,9 3234,8 8,9 ВШкафы, тыс. руб. 2077,4 9,6 2656,8 10,6 3598,3 9,9 ВСтеллажи, тыс.руб.1774,5 8,2 2353,2 9,3 1853,7 5,1 СВстраиваемаямебель, тыс. руб.627,6 2,9 834,9 3,3 1272,1 3,5 СИтого, тыс. руб. 21640 100 25303 100 36347 100Более наглядно структура ассортимента продукции ООО «Декор» за 2014-2016гг. представлена на рисунке 2.1.Рисунок 2.1 Структура ассортимента продукции ООО «Декор»Таким образом, наибольший удельный вес в 2016 г. приходится на такиетоварные группы, как кухни (21,9%) и спальни (18,6%), что в общем составляет40,5%. Данная товарная группа является группой А, согласно анализу по методуАBC.
Такие товарные группы, как столы, прихожие и шкафы относятся к группеB, их удельный вес составляет 36,5%. Соответственно к группе С относятсяостальные товарные группы, такие как детские, диваны, стеллажи, встраиваемаямебель, их удельный вес составляет 23%.Для более полного анализа компании и для того чтобы выявитьконкурентоспособность необходимо рассчитать показатели ассортимента (широты,Тыс. руб.39полноты, устойчивости).Сведем данные исследуемого предприятия в таблицу 2.3 и определимкоэффициент широты.Таблица 2.3Коэффициент широты ассортимента ООО «Декор»Год Действительная широта Базовая широта Коэффициент широты2014 120 330 0,362015 135 390 0,342016 152 420 0,36Как видно из таблицы 2.3, коэффициент широты низкий, что приводит кнеполному удовлетворению разнообразных потребностей покупателей.
Однакоувеличение широты ассортиментной структуры прослеживается в динамике, так в2015 году коэффициент широты составлял 0,34, а уже в 2016 году- 0,36. Этосвязано со спецификой деятельности, ведь для демонстрации мебели необходимоналичие значительных помещений, чего нет у исследуемого предприятия, заменойстановятся каталоги, а также осуществление производства мебели под заказ.Однако широта не может служить единственным показателем рациональностиассортимента. 95 Для этого следует рассчитать показатели полноты.Полнота ассортимента - способность набора 95 товара однородной группыудовлетворять одинаковые потребности. Полнота характеризуется количествомвидов, разновидностей и наименований товаров однородной группы и/илиподгруппы.Показатели полноты могут быть действительными и базовыми.Показатель действительной полноты характеризуется фактическимколичеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы,а базовый - регламентируемым или планируемым количеством товаров.Коэффициент полноты - 83 отношение действительного показателя к 95 базовому.Рассчитаем коэффициент полноты для предприятия, для чего составимтаблицу 2.4, сведя ассортиментные группы в более широкие рамки.40Таблица 2.4Расчет коэффициента полноты ассортимента продукцииГруппа товараДействительнаяполнота, шт.Фактическая полнота,шт.Коэффициент полноты2014г 2015г 2016г 2014г 2015г 2016г 2014г 2015г 2016гКухни 15 28 39 125 200 195 0,12 0,14 0,20Детские 21 25 29 210 227 322 0,1 0,11 0,09Диваны, кресла,стулья25 39 41 227 300 342 0,11 0,13 0,12Спальни 25 32 35 192 320 318 0,13 0,10 0,11Столы 25 32 36 125 128 138 0,20 0,25 0,26Прихожие 28 31 35 187 163 166 0,15 0,19 0,21Шкафы 26 33 36 137 157 180 0,19 0,21 0,20Стеллажи 26 35 39 289 350 325 0,09 0,10 0,12Встраиваемаямебель120 136 152 375 340 317 0,32 0,40 0,48Самый высокий коэффициент полноты в 2016 году наблюдается повстраиваемой мебели и он составляет 0,48.
В общем, коэффициент полноты поданным группам товаров достаточно низкий.Ассортимент производимой продукции представлен не полно и недостаточнодля удовлетворения потребительского спроса.Самый низкий коэффициент по группе детские и спальни, он составляетсоответственно 0,09 и 0,12, и говорит о том, что представленный ассортиментныйперечень практически не удовлетворяет потребности в данных группах товаров.Также по отдельным группам товаров коэффициент полноты увеличивается, чтоговорит о расширении ассортимента.Также данный фактор свидетельствует о хорошей работе продавцов дизайнеров, которые, несмотря на имеющийся ассортимент, пытаются егорасширить, тем самым более полно удовлетворить потребности потребителей иувеличить свой доход.Однако есть такие позиции, где наблюдается тенденция к снижению данногокоэффициента. Это такие товарные группы, как диваны, кресла, стулья и шкафы.Этот факт подтверждается увеличением запросов потребителей по данным41группам товаров.На рисунке 2.2 представлено значение коэффициента полноты ассортимента погруппам товара за 2016 год.Рис.
2.2 Коэффициент полноты ассортимента по группам товара за 2016 годАнализ организации закупок и продаж также требует оценки устойчивостиассортимента.Устойчивость ассортимента - способность набора товаров удовлетворять спросна одни и те же товары. 95Коэффициент устойчивости - 95 отношение количества видов, разновидностей инаименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей, кобщему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех жеоднородных групп. 83Наиболее устойчивый спрос прослеживается у таких групп товаров, какспальни (52%), прихожие (49%), кухни (39%), детские (38%). Наименьший спросна ассортимент по таким видам товаров, как стеллажи (0,25%).
В целом, напредприятии данный коэффициент не превышает 0,5, что характеризует его какнизкий.Рассчитаем коэффициент устойчивости ассортимента в таблице 2.5.Таблица 2.5Расчет коэффициента устойчивости ассортимента в динамикеГруппа товара Коэффициент устойчивостиЕд.422014г. 2015г. 2016гКухни 0,35 0,40 0,39Детские 0,33 0,33 0,38Диваны, кресла, стулья 0,25 0,29 0,35Спальни 0,42 0,49 0,52Столы 0,32 0,39 0,32Прихожие 0,43 0,40 0,49Шкафы 0,27 0,4 0,35Стеллажи 0,25 0,25 0,25Встраиваемая мебель - 0,32 0,35Однако вкусы и привычки потребителей со временем меняются, поэтому ООО«Декор», пытается обновлять ассортимент, экспериментируя с новымипоставщиками сырья и новыми дизайнерскими решениями.В этой связи определим коэффициент новизны (обновления) товара.Новизна (обновление) ассортимента - способность набора товаровудовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров.
95Определим в целом коэффициент обновления ассортимента в динамике за тригода в таблице 2.6.Таблица 2.6Расчет коэффициента обновления ассортимента предприятия ООО «Декор»ГодФактическоеколичество товарныхгруппКоличество новиноктоваровКоэффициентобновленияассортимента2014 120 12 0,102015 135 11 0,082016 152 14 0,09Исходя из данных таблицы, мы видим, что хотя коэффициент обновлениянебольшой и составляет в 2016 году всего 0,09. Однако и даже этот факт говорит остремлении предприятия внедрять новые виды товаров, расширять ассортиментпродукции и формировать все больший и больший круг потенциальныхпокупателей данной продукции. В конкурентной борьбе важным является поискновых потребителей и удержание их, в первую очередь, с помощью разнообразияассортимента.2.3 Оценка качества продукции43К качественным показателям предприятия можно отнести показатели брака идефекта, услуг и обслуживания.
Рассмотрим более подробно каждый из этихпоказателей.Дефект и брак становятся на предприятии главным источником снижения цен.Рассмотрим динамику произведенного брака и нарушений технологиипроизводства, сборки, транспортировки и хранения (дефект), используя данныетаблицы 2.7Мы видим, что брак на исследуемом предприятии хоть в динамике иснижается, однако сумма бракованной продукции значительна, и в 2016 году,например, составила 295 тыс.
руб. исследуемое предприятие либо снимает даннуюбракованную продукцию с реализации, либо рассматривает вариант частичногоиспользования сырья и материалов забракованного товара.Таблица 2.7Дефекты и брак производимой продукции за 2014-2016 годыВидотклоненияПериод 2016 к 2015 году2014 г. 2015 г. 2016 г.АбсолютноеотклонениеТемп роста, %Брак, тыс. руб. 496 302 295 -7 97,6Дефект, тыс.руб.1296 1790 2080 290 116,2На рисунке 2.4 представлена динамика допущенного брака и дефекта в ООО«Декор» в 2014-2016 годы.Рисунок 2.4 Дефект и брак производимой продукции в ООО «Декор» за2015-2016 гг.Данные суммы брака были предоставлены согласно актам списаниязабракованной продукции, сырья и материалов.Дефект представляет собой несоответствие отдельного элементаТыс.
руб.44нормативам, что портит внешний вид товара либо функциональные иэксплуатационные возможности. В данном случае, при возникновении дефекта,исследуемое предприятие реализует данный товар по более низкой цене.Данные таблицы о суммах дефекта представляют ту упущеннуюэкономическую выгоду, которую предприятие, при грамотной организацииторгово-технологического процесса, могло бы получить.
Так, данные таблицыпоказывают, что темп роста дефектов на исследуемом предприятии, например, в2016 году по отношению к 2015 году составил 16,2%.Данная ситуация отрицательно сказывается на репутации предприятия, ведьдефект отталкивает покупателей и снижает качество производимой продукции.Рассмотрим более детально вид дефекта, который имеет место на исследуемомпредприятии. С этой целью обратимся к таблице 2.8.Таблица 2.8Характерные дефекты мебели на ООО «Декор» в 2016 г.Наименование ОписаниеДоля вобщемобъемепотерь, %ОсновныепорокидревесиныСучок выпадающий или несросшийся; трещинаторцевая односторонняя; наклон волокон; кармашек(полость внутри годичных слоев, заполненная смолой)6 79Дефектыоблицовочногоматериала 79Просветы, узлы, пятна в 79 ткани или на коже; осыпаниекрасителя, изменение цвета.12,5Дефектыкомплектующих( 79 стекол, зеркал)Царапины на поверхности стекла 79 незначительной илибольшой 92 глубины; отслоение металлического покрытия,оделение его от поверхности стекла; матовость(недостаточная прозрачность некоторых участков зеркала);волнистость-полосность (поверхностные неровности в видевыпуклых и вогнутых полос); 92 пузыри внутри или наповерхности стекла; отклонение размеров стекол и зеркал10,5ДефектыфурнитурыОтслоение защитно-декоративного покрытия на лицевойфурнитуре; 79 деформация деталей стяжек, соединительныхгнезд, отверстий; нарушение резьбовой части крепежнойфурнитуры, поломка петель, ключей, роликовых опор инаправляющих12Дефекты 79 Расхождение полос облицовки; нахлёстка облицовки на 2945изделий издревесины идревесныхматериалов,образовавшиесяиз-за нарушения 79технологических режимовпроизводстваповерхности изделия при соединении полос облицовки;перекос рисунка; 79 трещины облицовки под лаковой 79 плёнкойразличной длины и конфигурации, чаще всего вдольволокон; вмятины под лаковой 79 плёнкой; покоробленностьдеталей; пробитие клея; отслоение облицовкиДефекты мягкихэлементовмебели длясидения илежанияНесимметричность мягких элементов; 79 шум пружин 92 присжатии мягких элементов; слабый фиксатор механизматрансформации мебели; непараллельность кантов мягких 79тканей; перекос облицовочного материала; 79 морщины;остаточная деформация мягких элементов; осыпание срезаматериала по шву; неправильная бортовка мягких элементов18МеханическиеповрежденияСквозные трещины массивной древесины или древесногоматериала;трещины и сколы ДСП на щитовых элементахизделий; царапины на поверхности изделий; сколы,повреждения углов, кромок; 79 разрывы, потертостиповерхности изделия; трещины, сколы, повреждения стекол6ПодмочкаРазбухание древесных материалов; отслоениеоблицовочного материала; побеление или изменение цветаотделочного материала; трещины лакокрасочного покрытияи облицовочного материала; темные или светлые пятна наоблицовочном материале; 92 коррозия металлических деталей2Загрязнения Органические; неорганические 3Повреждениегрызунами инасекомыми–– 1Итого 100Итак, согласно данным таблицы 2.8 видим, что большинство дефектоввозникает из-за нарушения технологического процесса, а также при эксплуатацииоборудования.














