Доклад (1216184)
Текст из файла
Уважаемые члены государственной экзаменационной комиссии!
Слайд 1- тема работы
Целью выпускной квалификационной работы является исследование маркетинговых аспектов управления деятельностью предприятия.
Работа выполнена на примере ресторана китайской кухни «Чуринъ»
Для достижения данной цели в работе поставлены задачи, представленные на экране (слайд 2).
Свою деятельность ООО «Чуринъ» начал в марте 2015 года с целью получения прибыли путем удовлетворения потребностей потребителей в организации питания и отдыха. Организационная структура показана на рисунке (слайд 3)
В работе проанализированы основные экономические показатели, представленные в таблице (слайд 4)
Основным показателем деятельности предприятия общественного питания является валовой товарооборот, структура которого представлена на экране (слайд 5)
В целом анализ основных экономических показателей предприятия позволил сделать вывод, что его деятельность можно назвать стабильной и успешной.
Анализ применения маркетинговых принципов в управлении деятельностью ресторана показал, что на ООО «Чурин» опирается на следующие принципы, показанные на экране (слайд 6):
Свою деятельность компания старается ориентировать на предпочтения потребителей, предлагая своим посетителям широкий ассортимент блюд китайской кухни высокого качества, в лучших китайских традициях: привлекательно оформленными, большими порциями и по умеренным ценам (слайд 7 – фото блюд).
Основные ассортиментные позиции предлагаемых блюд показаны на слайде (слайд 8)
Руководство компании изучает информацию о своих конкурентах, что дает им возможность удовлетворять запросы потребителей раньше и лучше других компаний. Основные конкуренты представлены на экране (слайд 9)
Преимущества и недостатки ресторана «Чуринъ», а также возможности по повышению конкурентоспособности представлены в таблице (слайд 10)
Большое внимание также уделяется исследованию потребителей и организации работы с ними. В настоящее время для привлечения потребителей и формирования их лояльности разработаны мероприятия, представленные на экране (слайд 11)
В работе были также изучены особенности приготовления и подачи блюд китайской кухни ООО «Чуринъ» являющихся привлекательными для потребителей (слайд 12)
На основании проведенного исследования и отмеченных недостатков деятельности ресторана, в работе предложены мероприятия по совершенствованию инструментов маркетинговой деятельности, которые показаны на экране (слайд 13). Предложенные могли бы, на наш взгляд, обеспечить данному предприятию конкурентное преимущество в сложившихся условиях функционирования.
ДОКЛАД ОКОНЧЕН! СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Характеристики
Тип файла документ
Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.
Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.
Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.