диссертация (1169875), страница 17
Текст из файла (страница 17)
Bahiigwa // WorldDevelopment Report, 2015. – № 68. – 98 р.102Форд М. Роботы наступают: развитие технологий и будущее без работы / М. Форд. // М.: Альпина нон-фикшн.- 2016. - С.26.103Чудесов М. Сетевая ферма. Как современные технологии трансформируют сельское хозяйства [Электронныйресурс] / М. Чудесов // Информационно-аналитическое издание Газета.ру. 13.10.2016. - Режим доступа:https://www.gazeta.ru/tech/2016/10/13_a_10248665.shtml#page3 (дата обращения 17.10.2016)85В настоящее время в Уганде эффективно функционирует мобильноеприложение «AppLab», управлением которым совместно занимаются фонд«Grameer Foundation», компания «Google» и интернет провайдер «MTN».
Проектв себя включает три платформы, а именно: поисковую базу данных о сельскомхозяйстве«Farmer’sFriend»;сервис«GoogleSMS»,позволяющийсельхозпроизводителям отправить интересующий вопрос по средствам СМСсообщений; приложение «Google Trader», которое помогает покупателям ипродавцам находить друг друга без посредников.Распространение подобных приложений, также как и мобильныхтелефонов, позволяет фермерам экономить на транспортных расходах дляполучения консультационных услуг.104 Предоставление регулярной информациипо радио в Уганде привело к росту оптовых цен на сельскохозяйственнуюпродукцию на 15%.105Технология «Интернет вещей» является одной из самых перспективныхразработок в современном сельском хозяйстве, направленной на снижениеиздержек и повышение производительности труда, и представляет собой сетевуюсистему беспроводных сенсоров, предназначенных для объединения различныхсетей.
В ходе совместного исследования компаний «Wissea Electronic and ScienceCo. Ltd.», «Yunnan Post and Telecommunications Planning», «Design Institute Co.,Ltd.» и «China Telecom» проводится изучение возможности внедрение интернетавещей в сельское хозяйство.106В 2015 году испанская компания «Natural Machines» в тестовом режиме вБарселоне запустила на рынок технологию трехмерной печати пищевыхпродуктов на 3D принтере «Foodini».107 Применение технологии позволяет104Conway G. Science and Innovations for Development / G. Conway, J. Waage. - London: UK Collaborative onDevelopment Sciences. - 2010. – P. 17.105Svenson J. Getting the prices right: The impact of market information service in Uganda.
/ J. Svenson, D. Yanagizawa// J. Eur. Econ. Assoc. - 2009. – Р.455.106Wang F. Food Traceability System Tending to Maturation in China [Electronic Resource] / F, Wang, J. Zhu, M, Shang,Y. Zhao, Sh. Liu // Computer and Computing Technologies in Agriculture III. – 2010. – N. 317. - Pp.270. Режим доступа:https://hal.inria.fr/hal-01055440/document (accessed date17.05.2017).107Fussel S. This company is creating incredible 3D printed food you can eat [Electronic Resource] / S. Fussel // UKBusiness Insider. 08.04.2016.Режим доступа: http://uk.businessinsider.com/3d-printed-food-foodini-20164?r=US&IR=T (accessed date 17.05.2017)86создать новые возможности для производителей продуктов питания, розничныхсетей и производителей сельскохозяйственной продукции, поскольку они могутоптимизировать и подбирать необходимый набор продуктов, исходя изсобственных запросов и бизнес-целей.Информационнаяплатформа«GoviMithuru»,разработаннаяМеждународным центром сельского хозяйства и бионаук Южной Азии, былазапущена в 2015 году на территории Шри-Ланки.
Платформа позволяет фермерамполучать информацию, общаться с местными сообществами, поставщикамисельскохозяйственных услуг для обмена знаниями и опытом, а также улучшениядоступа на рынки.108Врамкахнаучно-исследовательскойработы(НИР)Университетасельскохозяйственных наук в г.Бангалоре при поддержке Правительства Индиибыли созданы электронные решения против сельскохозяйственных вредителей(ESAAP). Технология позволяет проводить независимую полевую диагностикузаболеваний сельскохозяйственных культур, описать проблему и предписыватьрекомендации для её решения.
Электронные решения позволяют собирать данныепо вопросам организации деятельности (информацию об осмотре фермеромпроизводственных участков, особенности урожаю, видео и фотоматериалы) споследующимпредоставлениемгосударственныхорганов,этихматериаловзанимающихсявформированиемраспоряжениеполитикивсельскохозяйственном секторе.109В последние два года широкое распространение получили системыотслеживанияпроисхождениятоваранавсехэтапахпрохожденияпроизводственной цепи.
Такие технологические системы были запущены вТайланде («OpsSmart»), Вьетнаме («TraceVerified») и Китае.Система отслеживания «OpsSmart» была разработана компанией «OpsSmartTechnologies, Inc.» с последующей интеграцией в устройства тайской108E- Agriculture in Action [Electronic Resource] // FAO, ITU. - Bangkok: The Food and Agriculture Organization of theUnited Nations and International Telecommunication Union. – 2017. – Р.
59. Режим доступа: http://www.fao.org/3/ai6972e.pdf (accessed date: 17.05.2017).109Там же. С.60.87агропромышленной компании «Betagro Group». Система позволяет отслеживатьналичие зараженных элементов в тех или иных продуктах на протяжении всехэтапов производственной цепи для раннего предупреждения пищевых болезней.Аналогичная технология «TraceVerified» существует во Вьетнаме, которая спомощью QR-кода или штрих кода предоставляет доступ к информации опроисхождении товара. В 2016 году компания начала разработку программногообеспечения для предоставления фермерам доступа к данной программе, куда онимогли бы загружать информацию о происхождении и способах производствасельскохозяйственной продукции.Аналогичная система отслеживания качества продукции и источникапроисхождения сельскохозяйственного товара, реализуемая ПравительствомКитая, осуществляет качество товара на всех этапах производственной цепочки,определяет характер проблемы и предлагает решения для снижения рисказараженности товара.ИКТ находят применение в практике управления водными ресурсами.
В томчисле Центр по окружающей среде и географической информационной системе(Бангладеш) разработал технологию, предполагающую устанавливать системыизмерительных приборов со встроенными смарт-картами, которые осуществляютподачу необходимого для фермера объема воды по системе предоплаты.Похожая технологическая разработка используется в Китае, а проектреализуется при поддержке Государственного совета КНР. В силу того, что Китайиспытывает недостаток водных ресурсов на душу населения, государственнаяаграрная политика направлена на экономное расходование воды.
Системаконтроля IC Card позволяет управлять водными ресурсами, в соответствие скоторой фермер получает персонифицированную карточку, на которую вноситсяпредоплата за использование воды. Система самостоятельно обрабатывает объемпотребленных ресурсов и списывает деньги со счета.Надо сказать, что из порядка 800 нанотоваров, продажа которыхосуществляется на глобальном рынке, на продовольствие, напитки и упаковку88приходится лишь 10%.110 Активное использование нанотехнологий в аграрномпроизводстве наблюдается при разработке средств защиты урожая, средствмелиорации,очисткиводы,диагностикисостоянияздоровьярастений,опреснении воды.
Нанотехнологии также используются при выращивании зерна,овощей, растений, сельскохозяйственных животных, а также в пищевойпромышленности (при переработке и упаковке). Их появление ведет кформированию совершенно нового класса продуктов – «нанопродуктов»,которые, как ожидается, составят конкуренцию генетически модифицированнымпродуктам.Внастоящеевремясуществуютуспешныепримерыаграрныхнанотехнологий, среди которых средства защиты растений (интеллектуальныесистемы доставки активных ингредиентов для борьбы с вредителями), удобрения(нанокапсулы, наночастицы, вирусные капсиды), наноглина для удержания водыв почве, средства диагностики окружающей среды, растений и почвы.
Такжеимеются успешные разработки наночастиц для повышения защитных свойстврастений(США),наноматериаловдляпереработкиотходовсельскохозяйственной продукции (Канада) (Приложение 8).Опреснение воды является наиболее перспективным направлениемиспользования нанотехнологий, поскольку она является низкозатратной иэнергоэффективной. Компания IBM подписала соглашение с правительствомСаудовской Аравии об открытии лаборатории «Green nanotech», задача которойсостоит в разработке решения по опреснению морской воды использованиемнано-мебран и нано-материалов.В 2010 году экспериментальный проект по опреснению воды сиспользованием технологии NanoClear был запущен в г. Тампа (США), а ужечерез год полноценная станция по опреснению воды начала работать в Китае.111Клинов В.
Г. Мировые товарные рынки и цены: учебник / В. Г. Клинов, Л. С. Ревенко, Т. И. Ружинская; Моск.Гос. ин-т международных отношений (ун-т) МИД России, каф. междунар. Экон. Отношений и внешнеэкономич.Связей; под ред. Л.С. Ревенко. – М.: МГИМО-Университет, 2012. – 500 с.111Juma C. The New Harvest; Agricultural Innovations in Africa / C. Juma. - Oxford: Oxford University Press. - 2011. –Р. 150.11089В растениеводстве использование нано-порошков может способствоватьобеспечению повышенной сопротивляемости к неблагоприятным погоднымусловиямиспособствуетдвукратномуувеличениюурожаямногихсельскохозяйственных культур. Также нанотехнологии активно используются впищевой промышленности.
Например, нанометровый слой диоксида титана,нанесенный на упаковку шоколадного батончика производство компании «Mars»,увеличивает срок его хранения в несколько раз. Голландская компания «FrieslandFoods»,являющейсякрупнейшимпроизводителемсыра,разрабатываеттехнологию, основанную на использовании нано-молекул, разделяющих молокона белки, полисахариды и жирные кислоты.112Рисунок 2.19. Доля ГМ сортов в сельском хозяйстве, в 1997 и 2014 гг., %Источник: James C. Briefs Global Status of Commercialized Biotech/GM Crops: 2015. ExecutiveSummary.ISAAAResourcesPublications.2015.Режимдоступа:http://www.isaaa.org/resources/publications/briefs/51/executivesummary/default.asp(датаобращения 30.05.2016).